São quatro as Leis da Alimentação: Qualidade, Quantidade, Harmonia e Adequação.
Qualidade - a alimentação deve ser completa em sua composição e fornecer ao organismo todos os nutrientes que ele necessita.
Quantidade - os alimentos devem ser suficientes para satisfazer as necessidades energéticas e nutricionais do organismo para manter o mesmo em equilíbrio.
Harmonia - é necessário ter um equilíbrio entre todos os nutrientes que necessitamos, de modo a evitar os excessos ou deficiências dos mesmos.
Adequação - em cada ciclo da vida, é importante que seja feita uma adequação dos alimentos. Sendo esses ciclos: infância, adolescência, adulto, idoso, além disso a gestação, lactação, presença ou ausência de doenças, deficiência de nutrientes, as condições socioeconômicas e culturais devem ser levadas em consideração também.
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