Definição da Lei de Hess?

Em termodinâmica, a lei de Hess, proposta pelo químico suíço Germain Henry Hess em 1840, estabelece que a energia não pode ser nem criada nem destruída; somente pode ser trocada de uma forma em outra.

A Lei de Hess permite calcular a variação da entalpia, que é a quantidade de energia presente nas substâncias após sofrerem reações químicas

em uma reação química, o calor liberado ou absorvido é constante e independente do número de etapas pelas quais a reação passa.