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ANÁLISE E PESQUISA DE MERCADO Autoria: Mara Luiza Gonçalves Freitas 2ª Edição Indaial - 2019 UNIASSELVI-PÓS CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI Rodovia BR 470, Km 71, no 1.040, Bairro Benedito Cx. P. 191 - 89.130-000 – INDAIAL/SC Fone Fax: (47) 3281-9000/3281-9090 Reitor: Prof. Hermínio Kloch Diretor UNIASSELVI-PÓS: Prof. Carlos Fabiano Fistarol Equipe Multidisciplinar da Pós-Graduação EAD: Carlos Fabiano Fistarol Ilana Gunilda Gerber Cavichioli Jóice Gadotti Consatti Norberto Siegel Julia dos Santos Ariana Monique Dalri Marcelo Bucci Revisão Gramatical: Equipe Produção de Materiais Diagramação e Capa: Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI Copyright © UNIASSELVI 2019 Ficha catalográfica elaborada na fonte pela Biblioteca Dante Alighieri UNIASSELVI – Indaial. F866a Freitas, Mara Luiza Gonçalves Análise e pesquisa de mercado. / Mara Luiza Gonçalves Freitas. – Indaial: UNIASSELVI, 2019. 167 p.; il. ISBN 978-85-7141-388-7 ISBN Digital 978-85-7141-389-4 1. Pesquisa de mercado - Brasil. II. Centro Universitário Leonardo Da Vinci. CDD 658.8 Impresso por: Sumário APRESENTAÇÃO ............................................................................5 CAPÍTULO 1 APLICAÇÕES E ESTRUTURA GERAL DA PESQUISA DE MARKETING ..............................................................................9 CAPÍTULO 2 TÉCNICAS QUALITATIVAS ...........................................................49 CAPÍTULO 3 TÉCNICAS QUANTITATIVAS .........................................................99 APRESENTAÇÃO Imagine-se numa cafeteria agora, situada numa cidade de sua preferência, onde você está a passeio. Você entrou porque além de uma fachada bonita, você estava com fome. O ambiente é elegantemente decorado no estilo art déco, as mesas de madeira nobre, lindamente forradas com uma toalha branquíssima bordada na técnica de Richelieu. No centro dela há um vaso de flores do campo frescas, xícaras de porcelana inglesa (brancas com decoração em folhas de ouro), talheres e suportes para bolos de prata brilhante e com suas cadeiras confortáveis e estofadas com um tecido muito macio, da cor marsala, que remete ao veludo. Você entra e prontamente o garçom lhe atende. Você é conduzido até uma mesa, próxima a uma janela que tem visão privilegiada para um jardim de inverno, recheado de orquídeas e hortênsias rosadas e azuis em franca florada. O garçom puxa sua cadeira para que você se sente e lhe entrega um cardápio impresso em papel cartão encerado, impresso delicadamente em preto com a letra Lucida Calligraphy. FIGURA 1 – CAFETERIA FONTE: <https://i.pinimg.com/564x/cd/d7/51/cdd751143a33a7c22451f62ad726c9d9.jpg>. Acesso em: 6 jul. 2019. Ao lê-lo, você observa a diversidade de cafés, chás, bolos, pães e geleias e aventura-se no mundo gastronômico, solicitando ao garçom que lhe traga um bom Blue Mountain coado na hora, devidamente acompanhado de um mix de bolos e pães e geleias de morango, damasco e figo para acompanhar. Finalmente, o garçom volta com um carrinho e percola o café, cujo aroma inebriante invade o salão, deixando-o persuadido. Você sorri e deleita-se com cada um dos quitutes. Além do sabor de cada alimento, existe a beleza das flores sobre a mesa e as do jardim de inverno. De repente, um jazz suave começa a tocar, bem baixinho, e finalmente você relaxa, esquecendo-se da loucura do cotidiano. Então, você se sente feliz, grato por estar vivo. Ao terminar, chama o garçom novamente e solicita a conta. Ele lhe entrega numa caderneta de couro adornada com ponteiras douradas. Você concorda com os valores e com a taxa de serviços, afinal, foi tudo perfeito. O garçom pergunta qual o meio de pagamento e você lhe entrega o seu cartão de débito. Ele lhe apresenta a máquina de cartão e você digita a senha. Ao retirar o comprovante, ele lhe pergunta se deseja uma nota fiscal. Ao responder que sim, ele toma seus dados em seu palmtop e pede que aguarde por alguns instantes. Eis então que o garçom retorna não apenas com sua nota fiscal, mas com um cartão fidelidade que lhe garante um desconto de 10% na próxima visita ao local e uma caixa contendo quatro bombons artesanais de cupuaçu produzidos pela própria equipe do café, delicadamente organizados numa linda caixinha de papel kraft e celofane, pela sua primeira visita ao estabelecimento. Ele lhe acompanha até a porta, lhe diz muito obrigado, esperando que você retorne em breve. Depois dessa experiência, você nunca mais voltou ao café, já faz 15 anos desde aquela vez, mas todos os anos, eles continuam a lhe enviar um cartão de aniversário, um cartão de natal e agora, mais recentemente, notícias e promoções diretamente no seu e-mail. Você, ao ler cada gesto daquele seu lugar, faz com que suspire e diga: “Ah! Em breve eu volto lá. Não esqueço o sabor daquelas delícias! É o meu lugar favorito no mundo! Falo para todos que vão àquela cidade que esse lugar é imperdível”. Então, em tom saudosista, você abre a sua carteira e o cartão fidelidade continua lá. Você sente saudades. Experiências de consumo são marcantes, você não concorda? Elas marcam momentos, tornam-se parte das nossas aventuras e, por conseguinte, do nosso legado. Mas como se constrói uma experiência de consumo, aquela que arrebata o coração do consumidor, quando se está do outro lado da história, quando se é o empreendedor ou o empresário, dono do negócio? Respondendo à polêmica sugerida e a você também, existem muitas formas de se arquitetar e erigir uma experiência de consumo, mas aquelas tidas como perfeitas ou as melhores são fundadas na ciência do Marketing. Kotler (2000) explica que o Marketing ou a Administração Mercadológica diz respeito à arte e à ciência de se antecipar e de se realizar os anseios e os desejos do consumidor. Se a ideia é a antecipação, um dos recursos-chave para a consolidação de uma visão prospectiva é a pesquisa, que na área de Marketing é denominada de Pesquisa de Marketing. Neste livro didático, preparado com significativo apreço, você encontrará as principais propostas básicas para compreender o conceito, as aplicações, a dinâmica do planejamento e a forma de condução de uma pesquisa, além das principais técnicas qualitativas e quantitativas de coleta e análise de dados. O livro está estruturado em três capítulos, assim intitulados: • Capítulo 1 – Aplicações e estrutura geral da Pesquisa de Marketing; • Capítulo 2 – Técnicas Qualitativas de Coleta e Análise de Dados; • Capítulo 3 – Técnicas Quantitativas de Coleta e Análise de Dados. Leia com atenção os exercícios e realize com acurácia todas as atividades propostas. Atente-se também às sugestões de leituras complementares, participe ativamente do fórum de atividades e execute a bateria de questões, essencial para o seu sucesso tanto na aquisição do conteúdo como no processo avaliativo institucional. Uma boa experiência de aprendizagem e de consumo para você! É o que desejamos. Bons estudos! Profª. Mara Luiza Gonçalves Freitas Se a ideia é a antecipação, um dos recursos-chave para a consolidação de uma visão prospectiva é a pesquisa, que na área de Marketing é denominada de Pesquisa de Marketing. CAPÍTULO 1 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing A partir da perspectiva do saber-fazer, são apresentados os seguintes objetivos de aprendizagem: • Saber: Compreender o conceito de Pesquisa de Marketing, as respectivas aplicações e os processos de planejamento e desenvolvimento da pesquisa. • Fazer: Executar o planejamento e a condução de uma pesquisa de marketing. 10 Análise e Pesquisa de Mercado 11 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 1 Contextualização Antes de começar, que tal ler um livro? Sugerimos Dedique- se de Coração, uma biografia em que Howarth Schultz, fundador da Starbucks, conta a sua trajetória e o processo de uma empresa que ajudou a revolucionar o negócio da cadeiaagroindustrial do café e a recriar a experiência de consumo de café ao redor de todo o mundo. Além de muita leveza, ele também é um ótimo aperitivo para despertá-lo sobre o universo no qual imergiremos a seguir. FIGURA 2 – SÍMBOLO DA STARBUCKS FONTE: <https://www.dinheirovivo.pt/seccao/banca/>. Acesso em: 15 jul. 2019. Se observarmos o legado de Howarth Schultz à frente da Starbucks (Figura 2), desde a sua primeira loja verificaremos que a administração de um negócio assenta-se sobre a decisão de se fazer. E como toda decisão, ela gera incertezas, provoca desconfortos e abre precedentes para que o risco emerja. O uso da pesquisa de marketing, precipuamente, presta-se como fator de fomento à tomada de decisão e à minimização de incertezas, contribuindo para o incremento da probabilidade de êxito da ação organizacional, à frente de cada objetivo mercadológico. Confira o trecho emblemático dessa obra, que retrata uma reflexão do empresário sobre seu legado, valores, dinâmica gerencial do negócio e o impacto sobre a dinâmica social e comportamental de seus clientes. Em suma, ele diz muito sobre o tema que abordaremos. 12 Análise e Pesquisa de Mercado QUADRO 1 – TRECHO DO PRÓLOGO DO LIVRO DEDIQUE-SE DE CORAÇÃO [...] Quando criança, não fazia ideia de que um dia eu administraria uma empresa. Mas sabia, do fundo do meu coração, que se algum dia eu estivesse em uma posição em que pudesse fazer a diferença, não deixaria as pessoas para trás. Os meus pais não conseguiram entender no que a Starbucks me atraía. Eu abandonei um emprego que garantia prestígio e um bom salário em 1982 para ingressar no que era então um pequeno comércio varejista em Seattle com cinco lojas. Da minha parte, via a Starbucks não pelo que era, mas pelo que poderia vir a ser. A empresa cativou-me imediatamente por associar paixão e autenticidade. Caso pudesse expandir-se por todo o país, espalhando a arte italiana da fabricação do café expresso, bem como oferecendo grãos de café recém-torrados, eu gradualmente percebi que poderia reinventar um antigo produto, e ao mesmo tempo novo, e atrair milhões de pessoas com a mesma força que me atraía. Assumi o cargo de CEO da Starbucks em 1987 porque, como empreendedor, convenci os investidores a acreditarem na visão que eu tinha para a empresa. Nos dez anos que se seguiram, com uma equipe de gerentes inteligentes e experientes, construímos a Starbucks, transformando uma empresa local com seis lojas e menos de cem funcionários, em uma empresa nacional com mais de 1.300 lojas e 25 mil funcionários. Hoje estamos em cidades espalhadas por toda a América do Norte, bem como em Tóquio e Cingapura. A Starbucks tornou-se uma marca reconhecida em nível nacional, um destaque que nos autoriza a experimentar novos produtos inovadores. Tanto as vendas como os lucros subiram mais de 50% ao ano durante seis anos consecutivos. Mas a história da Starbucks não é apenas um negócio de crescimento e sucessos. Ela conta também como uma empresa pode ser construída de maneira diferente. Fala sobre uma empresa completamente diferente daquelas para as quais meu pai trabalhou. Temos a prova viva de que uma empresa pode funcionar com o coração, nutrir a alma e ainda assim, render lucros. Mostra que uma empresa pode oferecer, no longo prazo, valor para seus acionistas sem sacrificar a crença central de que deve tratar seus funcionários com respeito e dignidade, tanto porque temos uma equipe de líderes que acreditam que isso é certo, quanto porque essa é a melhor forma de se fazer negócios. A Starbucks cria um vínculo emocional com as pessoas. Algumas desviam-se do roteiro só para tomar o café da manhã. Nos tornamos 13 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 um símbolo tão ressoante na vida americana contemporânea que nosso logo com a sereia frequentemente aparece nos programas de televisão e do cinema. Nós introduzimos novas palavras ao vocabulário americano e novos rituais sociais aos anos 90. Em algumas comunidades, as lojas Starbucks tornaram-se um Terceiro Lar – um local para reuniões sociais e amigáveis fora de casa e do trabalho, mas como uma extensão da própria casa. As pessoas se ligam a Starbucks porque se identificam com a nossa essência. É mais do que um excelente café. É o romance da experiência com o café, a sensação de aconchego que faz com que as pessoas da comunidade entrem nas lojas Starbucks. Esse tom é determinado pelos nossos baristas que fazem o café de acordo com a preferência de cada cliente e explicam a origem dos diferentes cafés. Alguns vêm para a Starbucks com menos habilidades do que as que o meu pai tinha, entretanto, são eles que criam a magia. [...] FONTE: Schultz (1999, p. 3-4, grifos da autora) Como é possível observar, o conjunto de decisões tomadas por Howard Schultz contribuiu diretamente para a criação de um modelo de negócio capaz inclusive de modificar rotinas de comunidades inteiras, de fomentar similitudes de identidade e, porque não dizer, uma multidão de apaixonados pela marca. Nessa mesma linha, pode-se citar outro ícone, agora do setor de tecnologia: a Apple. Impressiona como as pessoas em véspera de lançamento de um produto da marca são capazes de permanecerem no relento, noites a fio, para terem o deleite de adquirirem um lançamento apenas poucos minutos depois de ser colocado à venda no mercado. Isso posto, é fundamental que se coloque em relevo a estrutura do presente capítulo, para que você adquira consistentemente os conceitos que serão ministrados, essenciais para a compreensão e apreensão de conteúdos dos capítulos subsequentes. Este capítulo está estruturado em três subtópicos. No primeiro, apresentaremos o Conceito de Pesquisa de Marketing. No segundo, conheceremos as principais aplicações da Pesquisa de Marketing. E no terceiro, talvez o mais denso, discorre sobre o Planejamento e o Desenvolvimento da Pesquisa de Marketing. 14 Análise e Pesquisa de Mercado 2 CONCEITO DE PESQUISA DE MARKETING O principal entrave para o processo de tomada de decisão em negócios assenta-se na disponibilidade de informações fidedignas. Esse intuito associa- se à capacidade de seleção de uma técnica consagrada de levantamento de informações – com abordagem quantitativa ou qualitativa – que viabilize a identificação das condições de mercado para que os gestores tomem as decisões menos arriscadas, mais lucrativas e mais aderentes aos anseios dos consumidores. Nesse sentido, é interessante observar as contribuições da literatura. Para Grubor (2010 apud NYUKORONG, 2017, p. 2, tradução da autora), a “pesquisa de marketing é certamente um dos maiores meios para colecionar informações de mercado auditáveis, contemporâneas e verdadeiras”. Green, Tull e Albaum (1993, p. 12, tradução da autora) referem-se à pesquisa de marketing como “[...] a sistemática e objetiva procura de e a análise de informações relevantes para identificar e solucionar algum problema no campo de marketing”. A Associação Americana de Marketing (2019, s.p., tradução da autora) define pesquisa de marketing como: [...] uma função que liga consumidores, vendedores e o público para o marketer através da informação – informação usada para identificar e definir oportunidades de mercado e problemas, generalizando, refinando e avaliando ações mercadológicas; monitorando desempenho de mercado e promovendo conhecimento de mercado como um processo. O que se abstrai desses conceitos relevantes é a compreensão de que a Pesquisa de Marketing é uma ferramenta de gerenciamento de informações com enfoque no consumidor e no mercado, que não garante o sucesso dos empreendimentos, mas que baliza a tomada de decisão, mitigando riscos. Para que você compreenda melhor os conceitos, assista a um trecho do filme Uma linda mulher, usando o link do YouTube: https:// www.youtube.com/watch?v=puxc5tHVxh0 Como você pôde observar, nesse trechodo filme há duas realidades de interface de atendimento à personagem de Júlia Roberts. Comumentemente, quando ele é avaliado à luz do marketing, discute-se a questão dos padrões de https://www.youtube.com/watch?v=puxc5tHVxh0 https://www.youtube.com/watch?v=puxc5tHVxh0 15 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 atendimento, o comportamento e satisfação do consumidor. Contudo, raramente ele é discutido sob a perspectiva das informações de mercado que conduziram os estabelecimentos a terem equipes de vendas com padrões de atendimento específicos. O que se observa é que existe uma política comercial alinhada com o perfil de clientela demandado para cada negócio, em que criou-se uma condição injustificável para o atendimento desprestigioso a potenciais clientes que aparentemente estavam fora do perfil. Note que mesmo no ambiente onde a personagem de Júlia Roberts foi bem atendida, houve a necessidade da ligação do gerente do hotel onde ela se hospedava, para que a equipe de vendas a atendesse adequadamente. O mesmo acontece no outro local, onde o estabelecimento se esforça para realizar as vendas, face à personagem de Richard Gere afirmar ao gerente da loja que queria um “uso agressivo do seu cartão de crédito”. Essas duas situações demandam pesquisa de marketing, para ajustes no atendimento e treinamento de equipes, para que o atendimento de excelência se dê pelo fato da política comercial dos estabelecimentos priorizarem o atendimento de pessoas e não pelo nível social ou recurso. Uma boa forma de você entender a importância do atendimento de excelência pode ser observada num caso da vida real: Morador de rua faz refeição em restaurante de BH. Acesse e assista: https:// www.youtube.com/watch?v=JMsGPvNQHlc Padrões de atendimento, treinamento de equipe, critérios éticos, determinação de preços, disponibilidade de produtos, decoração dos pontos de vendas e fachadas, relacionamento pós-venda com clientes estão totalmente alinhados com resultados obtidos com pesquisas de mercado, devidamente embebidos com a missão, a visão, os valores do negócio e o estilo dos gestores. A função precípua das pesquisas é viabilizar uma visão homogênea do mercado. Moorman e Rust (1999), em seu seminal artigo The Role of Marketing, contribuem significativamente para essa compreensão. De acordo com os autores, uma organização administrada sob a perspectiva do marketing possui capacidade singular no estabelecimento de laços entre o consumidor e os inúmeros processos da empresa, fomentando-se a construção de valor. Para os autores, “[...] a função de marketing desenvolve conhecimento e habilidades relacionadas a cada uma dessas conexões, incrementando o valor das funções organizacionais às quais se conectam diretamente” (MOORMAN; RUST, 1999, p. 180, tradução da autora). Essa dinâmica pode ser melhor percebida na figura a seguir: https://www.youtube.com/watch?v=JMsGPvNQHlc https://www.youtube.com/watch?v=JMsGPvNQHlc 16 Análise e Pesquisa de Mercado FIGURA 3 – INFLUÊNCIAS FUNCIONAIS DAS CONEXÕES DE MARKETING ENTRE OS ELEMENTOS CENTRAIS DA FIRMA FONTE: Adaptado de Moorman e Rust (1999, p. 183, tradução da autora) A explicação oferecida por Moorman e Rust (1999, p.182) para o esquema da Figura 2 é muito interessante. De pronto, eles definem o que denominam de “[...] elementos centrais das organizações empresariais [...] [organizados] em cinco módulos: consumidores, produtos, serviços de entrega, contabilidade e finanças e alta administração” (tradução e interpolação da autora). Para os autores, esses elementos são conectados por um conjunto expressivo de conhecimentos e competências, tais como as relacionadas a “[...] tecnologias, recursos humanos, rotinas sintetizadas, materiais e artefatos organizacionais [...] planejamento estratégico e operacional” (MOORMAN; RUST, 1999, p. 182, tradução da autora). É importante observar que o Sistema de Informação aparece em momentos relevantes, provendo a alta administração com informações que associadas à tomada de decisão (aspecto relevante que o leitor já deve ter observado), implica diretamente na condução estratégica do negócio e seu relacionamento com o mercado. A contribuição de Green, Tull e Albaum (1993) amplia a relevância dessa capacidade da organização alinhar suas competências internas, para viabilizar o bom uso da função de marketing e otimizar a ênfase de sua ação sob a perspectiva do consumidor. Na visão desses autores, os administradores devem conhecer os componentes de seu mercado potencial, compostos de um somatório de elementos: reação dos consumidores, reação dos competidores, iniciativas de inovação, negócios em geral em desenvolvimento, conforme é possível observar a seguir: 17 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 FIGURA 4 – OS COMPONENTES DO MERCADO POTENCIAL FONTE: Adaptado de Green, Tull e Albaum (1993, p. 4) Reação dos consumidores Reação dos competidores Iniciativas de inovação Negócios em geral em desenvolvimento Mercado potencial O conhecimento de mercados deve ser necessário e suficiente para que as informações captadas, conforme explicam Green, Tull e Albaum (1993), contribuam para a tomada de decisão. Eles explicam que os critérios estabelecidos para a organização das informações colhidas no mercado devem ser “claros, concisos, atingíveis, mensuráveis e quantificáveis” (GREEN; TULL; ALBAUM, 1993, p. 4). Como já vimos inicialmente neste subtópico, a pesquisa de marketing é uma ferramenta que auxilia a organizar as informações de mercado e ao mesmo tempo a “[...] aproximar vendedores e consumidores” (GREEN; TULL; ALBAUM, 1993, p. 4). Você entendeu o conceito de pesquisa de mercado? Um dos itens mais sensíveis ao comportamento do consumidor, e que é imprescindível para o sucesso comercial das empresas, é a embalagem que envolve os produtos. Realize uma pesquisa sobre o tema na internet, visitando sites de empresas fabricantes de embalagens para produtos industriais de diversos segmentos e observe como cada modalidade de embalagem é determinante para a construção da imagem do produto e para o seu posicionamento nos pontos de venda. Se desejar, monte um portfólio (uma pasta catálogo) contendo diversos tipos de embalagens de produtos, para que possa observar as variações entre cada uma e interpretar o que pretendiam comunicar aos consumidores. Considere o micro caso a seguir e responda às questões propostas na sequência, lançando mão dos conceitos estudados até aqui. 18 Análise e Pesquisa de Mercado Uma indústria de bebidas não alcoólicas está pronta para lançar uma nova linha de sucos com sabores de frutas 100% nativas do Brasil. Escolheram as seguintes frutas: Açaí, Abiú, Babaçu, Biribá, Camo-Camo, Cambuci, Cajá, Cagaita, Ciriguela, Cupuaçu, Feijoa, Graviola, Ingá, Jatobá, Jenipapo, Juá, Mangaba, Pequi, Pitanga. Atualmente, o projeto está sob responsabilidade da área de Pesquisa e Desenvolvimento que, em conjunto com a área de marketing da empresa, tem a missão de selecionar os sabores com maior aceitação junto à população nacional. 1) Quando a equipe opta pela adoção de uma pesquisa de marketing para averiguar a aceitabilidade dos produtos, a equipe está privilegiando qual dos elementos centrais das organizações empresariais abaixo selecionados? a) ( ) Consumidores. b) ( ) Produtos. c) ( ) Serviços de entrega. d) ( ) Contabilidade e Finanças e Alta Administração. 2) Quando a equipe opta pela adoção de uma pesquisa de marketing para averiguar a aceitabilidade dos produtos, a equipe está utilizando qual conjunto de conhecimentos e competências relacionadas aos elementos centrais das organizações empresariais? a) ( ) Somente tecnologias de recursos humanos. b) ( ) Somente rotinas sintetizadas e artefatos organizacionais. c) ( ) Somente planejamento estratégico e operacional. d) ( ) Todasas alternativas acima devidamente articuladas entre si. 3) Quando a equipe de pesquisa e desenvolvimento busca compreender a aceitabilidade dos sabores dos sucos para determinação do mercado potencial e do potencial comercial de cada um dos sabores, a empresa está avaliando qual dos componentes do mercado potencial? a) ( ) Está avaliando a reação dos consumidores. b) ( ) Está avaliando a reação dos competidores. c) ( ) Está avaliando as iniciativas de inovação. d) ( ) Está avaliando o sistema de informações gerenciais. 19 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 4) Quando a equipe decide pela realização de uma pesquisa de marketing para compreender a aceitabilidade dos sabores de suco, ela está em busca de: a) ( ) Conhecimentos necessários e suficientes para a tomada de decisão empresarial. b) ( ) Reconhecimento do potencial comercial de cada uma das frutas para a alocação de recursos em projetos de desenvolvimento industrial. c) ( ) Inovação da sua carteira de produtos com base em critérios endógenos. d) ( ) Em melhoria dos processos organizacionais visando ao incremento da eficiência. Finalizado o Subtópico 2, iniciaremos a seguir com o Subtópico 3, em que discorreremos sobre as Aplicações da Pesquisa de Marketing. Esperamos que até aqui sua viagem de aprendizagem esteja sendo agradável. Já saboreou um café? 3 APLICAÇÕES DE PESQUISA DE MARKETING Retomando o nosso exemplo inicial da cafeteria, podemos notar que existe uma série de fatores que fizeram a experiência de consumo um sucesso: a localização, a decoração, a música o ambiente, o atendimento, o cardápio oferecido, enfim, o serviço. E como será que tudo isso é planejado? Como essas decisões de investimento são tomadas? Se você teve as mesmas dúvidas do Léo, é sinal que já está percebendo que o segredo de uma boa estratégia, de uma boa tomada de decisão é a qualidade da informação disponível. Nesse sentido, o recurso é a criação de um Sistema de Informações Gerenciais (SIG), do qual a Pesquisa de Marketing é um recurso 20 Análise e Pesquisa de Mercado essencial. Como já vimos, o interesse é a consolidação de uma visão sobre o mercado ou sobre um segmento de consumidores que seja capaz de reduzir as incertezas e mitigar os riscos de investimento. Nesse sentido, como já vimos também, a Pesquisa de Marketing é um meio de observância, com embasamento científico, das tendências e dinâmicas de consumo, cada vez mais sujeitas às mudanças provocadas precipuamente pela tecnologia. Para Court et al. (2009), o papel do marketing e, por conseguinte, da pesquisa de marketing, é identificar o que eles denominam de touch points (pontos de contato), que de acordo com os autores, significa o momento que o consumidor está aberto para a influência. O marketing sempre buscou esses momentos, ou pontos de contato, quando os consumidores estão abertos à influência. Durante anos, os pontos de contato foram compreendidos através da metáfora de um “funil” - os consumidores começam com um número de marcas potenciais em mente (a extremidade larga do funil), o marketing é direcionado a eles à medida que reduzem metodicamente esse número e se movem através do funil, e no final eles surgem com a marca que escolheram comprar (COURT et al., 2009, s.p., tradução da autora). Evidentemente, a pesquisa de marketing não se presta apenas a interpretar o momento exato em que o consumidor entra em contato com a empresa. Ela serve também para reconhecer comportamentos dos consumidores, dos concorrentes, dinâmica das operações da empresa, a posição e características dos produtos e serviços da empresa no mercado e até mesmo as oportunidades de negócio. Essa diversidade pode ser observada no Quadro 2, baseado nas contribuições de Vera, Gragan e Milivoje (2011). QUADRO 2 – VERSATILIDADE DA PESQUISA DE MARKETING Aplicação da pes- quisa de Marketing Tipo de objetivos/questões que a pesquisa de marketing ajuda a responder/ atingir, de acordo com a aplicação Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing) Desenvolver metodologias que fomentem o Sistema de Informações Geren- ciais das empresas e que contribuam para: 1. Identificar mudanças que existem no mercado; 2. Obter melhores insights sobre as características do mercado, que só poderiam aproximar as negociações com fornecedores de forma mais eficientemente; 3. Criar um banco de dados; 4. Resolver questões pontualmente; e 5. Monitorar o sucesso corrente das operações. 21 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 Comportamento de consumidores 1. Por que determinados grupos de consumidores representam a melhor fatia de mercado para meus produtos e serviços? 2. Quão ampla é a existência do mercado potencial? Qual é a sua taxa de crescimento? 3. O que torna a existência do meu produto desnecessária? Como os consumidores correntemente identificam se ele é ou não necessário ao seu cotidiano? 4. Quais as circunstâncias que levam os consumidores a deixarem de usar o meu produto? Quais os benefícios os consumidores encontram quando lidam com essas circunstâncias e o que eles acreditam que ganham quando optam pelo consumo da minha marca? 5. Onde os consumidores esperariam comprar o produto? Qual o processo de decisão que eles tomam quando decidem comprar o produto? 6. Como são tomadas as decisões de compra por tipo de produto? Como elas influenciam as outras pessoas que moram na mesma casa ou traba- lham na mesma empresa quando elas também estão prestes a tomar a decisão de compra? 7. Como os consumidores valorizam o local que oferecem os produtos que eles necessitam? Análise de concor- rentes 1. Quais são os meus principais concorrentes (e quais são as alternativas que eles oferecem para co-optar os potenciais consumidores do meu produ- to)? 2. Como os consumidores leais a minha marca avaliam os meus concorren- tes? 3. Como os potenciais compradores percebem os produtos e serviços que os meus concorrentes oferecem? 4. Quais são as vantagens competitivas que meus concorrentes e como eles exploram essas vantagens em seus programas de marketing? Desenvolvimento operacional 1. Qual o significado que os consumidores dão para cada tipo de produto ou serviço avaliado segundo os principais meios de distribuição? Há alguma oportunidade de inovação aqui? 2. Como os consumidores podem oferecer o seu tipo de produto? Quais são as oportunidades existentes e como pode-se incrementar eficaz e eficiente- mente a promoção deles? 3. Qual desenvolvimento tecnológico que ocorre no mercado e como ele poderia afetar a competitividade e a nossa posição? Desenvolvimento organizacional 1. Qual o nível de desenvolvimento social e cultural poderia impactar o nosso negócio? Como? 5. Qual aparato legal em desenvolvimento poderia impactar nosso negócio agora e como ele pode afetar nosso futuro? 3. Como o desenvolvimento econômico e demográfico pode afetar a nature- za de oportunidades de mercado para a nossa companhia? FONTE: Adaptado de Vera, Gragan e Milivoje (2011, tradução da autora) 22 Análise e Pesquisa de Mercado Nyukorong (2017, p. 3-6), em seu trabalho intitulado “Conducting Market Research: an aid to organizational decision making, aborda outras aplicações da pesquisa de marketing, também relevantes: (a) Customer Relationship Management (CRM) e (b) Social Media Technology”. No âmbito do CRM, ou em português, Administração do Relacionamento com o Consumidor, o autor apoia-se na ideia de que os modelos inovadores de negócios necessariamente demandam estudos regulares das informações colhidas. Para ele, existe a necessidade dessas informações serem constantemente inseridas no sistema de informação da empresa, para que a análise faça parte da rotina do empreendimento. Para Nyukorong (2017, p. 5-6, tradução da autota), “[...] CRM é uma ideia ou conceito que dá importância ao processo de comunicaçãonuma vida dupla que envolve companhia e consumidores. Ele é uma persuasiva forma de administração de relacionamentos através de objetivos direcionados ao desenvolvimento de relacionamentos e retenção de consumidores”. Para o autor, o propósito do CRM, além da promoção do relacionamento e da retenção, avança ainda para o fomento de benefícios de consumo que podem contribuir para o desenvolvimento da lealdade a marcas e no longo prazo, no desempenho financeiro do negócio, através do incremento da lucratividade. No campo da Social Media Technology ou meramente Mídias Sociais Tecnológicas, de acordo com Nyukorong (2017, p. 2), a pesquisa de marketing presta-se como importante apoio no processo de interpretar o que ele denomina de “[...] importante dimensão do estilo de vida do consumidor ao redor de todo o mundo”. Ying Hon Ho (2016 apud NYUKORONG, 2017) externa que as Mídias Sociais oferecem três contribuições para a pesquisa de marketing: (a) como método; (b) como fonte de dados; e (c) como método e fonte de dados. Essas perspectivas corroboram para a expansão da relevância da pesquisa de marketing, já que o ambiente digital oferece oportunidades limitadas. Na edição de maio-junho de 2019, a Harvard Business Review trouxe uma relevante reflexão sobre The Age of Continuous Connection ou A Idade da Conexão Contínua (versão livre em português, produzida por esta autora) como sua matéria de capa. Nela, discorre-se sobre o novo comportamento global acerca da conexão digital no formato 24/7 (24 horas, 7 dias por semana), que modifica diretamente as relações de consumo e a dinâmica de trabalho entre as empresas. Tal contexto ampara-se no avanço célere da Inteligência Artificial que tem viabilizado o uso de tecnologias de análise de grandes volumes de dados. Voltando às contribuições de Ying Hon Ho (2016 apud NYUKORONG, 2017), verifica-se que o uso das mídias sociais como método estão diretamente relacionadas ao padrão de uso das plataformas sociais (Facebook, Twitter, Instagram, Telegram), que permitem que os cientistas de dados das empresas 23 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 percebam as tendências demográficas e etnográficas dos consumidores. Para ilustrar, podemos citar o número de visitas e leads gerados por uma publicação numa rede social. Esses indicadores, visitas e leads criam um padrão homogêneo de comportamento, identificado por códigos de inteligência artificial, que passam a oferecer conteúdos ao usuário dessas redes. No caso das redes sociais como fonte de dados, o enfoque é a produção de conteúdos realizada pelos usuários das redes. Vídeos, fotos, tuítes e textos (histórias e comentários) são os elementos que podem gerar impactos diretamente nos negócios. Por exemplo, um consumidor adquire um produto com alguma contaminação, por exemplo, um bombom com uma larva. Ele fotografa o produto contaminado e faz uma publicação em seu perfil acompanhado de um texto externando seu desapontamento e marca a empresa, usando o recurso da #. Esse texto é rapidamente compartilhado e, de repente, caso a empresa não faça absolutamente nada, tem-se uma hecatombe instalada. O contrário pode acontecer, como por exemplo, o consumidor maravilhado com um atendimento exímio, que acaba gerando um incremento exponencial da frequência de um estabelecimento. Quando se adentra no campo das mídias sociais, atuando tanto quanto método quanto fonte de dados, Nyukorong (2017, p. 6) destaca a existência de “[...] comunidades de pesquisa de marketing on-line (MROCs) que definem-se como ‘grupos de foco on-line sobre esteroides’. Tratam- se de grupos fechados e formados por comunidades exclusivas, que têm como objetivo engajar respondentes durante um período de 1 a 3 meses”. Essas comunidades têm como enfoque a coleta de dados mais acurados sobre padrões de comportamento. Grupos fechados, destinados a viagens a um determinado local, consumo de um determinado tipo de calçado ou roupa, uso de determinado serviço, são bons exemplos desse tipo de organização. Duas plataformas que fazem esse tipo de coleta de dados mais especializada, mas sem lançar mão dos expedientes de grupos de foco especializados, mas cadastros bem elaborados, são as plataformas Pinterest e Instagram. Para ilustrar melhor as questões que estamos abordando aqui, que tal uma visita ao site Olhar Digital? Leia uma interessante matéria sobre o Petz, um Pet-Commerce, que graças ao uso da Inteligência Artificial permite que seus clientes (no caso, os pets) escolham seus produtos. Um barato, não é mesmo? Acesse o conteúdo on- line: https://olhardigital.com.br/noticia/e-commerce-usa-inteligencia- artificial-que-permite-aos-cachorros-escolher-suas-compras-confira- o-video/85378. https://olhardigital.com.br/noticia/e-commerce-usa-inteligencia-artificial-que-permite-aos-cachorros-escolher-suas-compras-confira-o-video/85378 https://olhardigital.com.br/noticia/e-commerce-usa-inteligencia-artificial-que-permite-aos-cachorros-escolher-suas-compras-confira-o-video/85378 https://olhardigital.com.br/noticia/e-commerce-usa-inteligencia-artificial-que-permite-aos-cachorros-escolher-suas-compras-confira-o-video/85378 24 Análise e Pesquisa de Mercado Raguragavan (2001, tradução da autora), em sua tese de doutorado, aborda as aplicações da pesquisa de marketing de forma mais tradicional, concentrando sua atenção em três esferas de características: (a) informacional (informational characteristics), (b) organizacional (organizational characteristics) e (c) desenvolvimental (enviromental characteristics), conforme é possível observar na figura a seguir: FIGURA 5 – USOS DA PESQUISA DE MARKETING FONTE: Adaptada de Raguragavan (2001) As características informacionais associam-se ao processo de administração da informação realizado pelas organizações. Raguragavan (2001, p. 20) externa sua preocupação em apontar que, “nesse campo, o controle de informações tem gerado entraves para ambientes como o político-institucional, além de fomentar a contrainformação, responsável muitas vezes por instabilidades seja institucional, seja organizacional”. A gestão, assim, é um elemento precípuo à racionalização das informações geradas a partir das pesquisas de marketing. Deshpande e Jeffries (1981 apud RAGURAGAVAN, 2001) realizaram estudos 25 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 sobre a forma como os administradores utilizam as informações de marketing e como essas informações devem ser organizadas. De acordo com os autores, são cinco os fatores que “[...] aparentemente influenciam o uso da pesquisa de marketing: (1) conformidade com as expectativas, (2) clareza da apresentação, (3) qualidade da pesquisa, (4) aceitabilidade política e (5) mudanças do status quo” (DESHPANDE; JEFFRIES, 1981 apud RAGURAGAVAN, 2001, p. 7). Essas informações, desde que produzidas sob técnicas severas e auditáveis, prestam-se para tomada de decisão racional, com vistas à minização de riscos mercadológicos. As características organizacionais estão associadas à qualidade dos resultados decorrentes das decisões tomadas a partir das contribuições das pesquisas de marketing. A Pesquisa de Marketing, de acordo com Raguragavan (2001), auxilia o processo de reinvenção do negócio, na identificação do momento do produto e serviço em seu ciclo de vida e no processo de tomada de decisão mais sustentável. Para Raguragavan (2001, p. 25, tradução da autora): A literatura sugere que as características organizacionais referem-se às estruturas organizacionais (centralização, formalização e diferenciação parcial), cultura organizacional, ciclo de vida de produtos, maturidade, tipo de indústria, tamanho da companhia, tipo e origem das informações que afetam a pesquisa de informações usadas nas organizações. As características desenvolvimentais estão relacionadas à dinâmica do mercado propriamente dita. De acordo com Raguragavan(2001, p. 26), refere-se ao “[...] corrente estado de desenvolvimento, potencial impacto de desenvolvimento e estratégicas opções avaliáveis relacionadas a algumas circunstâncias”, que atingem o momento em que a organização está em implantação, ou quando lida com a chegada de novos concorrentes ou há um processo de evolução tecnológico, interferindo diretamente na tomada de decisão do consumidor. Para compreender melhor esses impactos, realize uma visita aos sites da Natura, da Avon, de O Boticário e da Avatim e perceba como cada uma das empresas comunica e disponibiliza seus produtos ao mercado. Caso queira, elabore uma planilha (pode ser uma eletrônica), elencando os seguintes tópicos: • missão, visão e valores; • modalidades de produtos por tipo de segmento (identifique qual é a linha popular e a linha luxo de cada uma dessas empresas); 26 Análise e Pesquisa de Mercado • modo de divulgação dos produtos ao mercado (e-commerce, catálogos, sites, lojas próprias, distribuição em grandes redes, presença em redes sociais); • verifique qual é a política de relacionamento com os consultores de negócios e a estratégia de comercialização e distribuição utilizadas; • no site Reclame Aqui, verifique como cada uma dessas empresas atende aos consumidores insatisfeitos. A partir desta análise comparativa, você começará a observar como as empresas usam a pesquisa de marketing. Mas como será que elas fazem para conseguir os dados que mais tarde se converterão em informações especializadas? A pesquisa de marketing tem papel relevante para a identificação de oportunidades de negócio. Considerando os assuntos tratados neste subtópico, leia com atenção o relatório da Natura (2019), disponível no link: https://natu.infoinvest.com. br/ptb/7106/2019.05.22_Nectarine%20Apple%20Investor%20 Presentation%20vF_PT.pdf, em seguida, responda às questões que seguem, identificando nas informações provenientes do relatório, colocadas em destaque, as resultantes de aplicação da pesquisa de marketing sintetizadas em cinco conceitos expressos no Quadro 2: oportunidade de negócio, comportamento de consumidores, análise de concorrentes, desenvolvimento operacional e desenvolvimento organizacional. 1) “Um novo passo na construção de um grupo multimarca e multicanal, com acesso a mais de 200 milhões de consumidores por meio de marcas icônicas que atendem de forma global a diferentes perfis de consumidor e diferentes canais de distribuição”. a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Análise de concorrentes. d) ( ) Desenvolvimento organizacional. https://natu.infoinvest.com.br/ptb/7106/2019.05.22_Nectarine Apple Investor Presentation vF_PT.pdf https://natu.infoinvest.com.br/ptb/7106/2019.05.22_Nectarine Apple Investor Presentation vF_PT.pdf https://natu.infoinvest.com.br/ptb/7106/2019.05.22_Nectarine Apple Investor Presentation vF_PT.pdf 27 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 2) “A estratégia Open Up Avon é uma Combinação que promove crescimento e gera mais valor para os públicos de interesse da Avon, pois reforça a cultura guiada por propósitos, compromisso com sustentabilidade e empoderamento da mulher”. a) ( ) Oportunidade de negócio associado com comportamento de consumidores. b) ( ) Oportunidade de negócios associado com análise de concorrentes. c) ( ) Análise de concorrentes associado com desenvolvimento operacional. d) ( ) Desenvolvimento operacional associado com desenvolvimento organizacional. 3) “A missão da AESOP é: Nós valorizamos todos os esforços humanos realizados com rigor intelectual, visão e um toque de excentricidade. Cada produto Aesop é feito com a mesma atenção para os detalhes que acreditamos que deve ser aplicada à vida em geral, considerando a diversidade de necessidades, assim como as condições sazonais e do ambiente”. a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Desenvolvimento operacional. d) ( ) Desenvolvimento organizacional. 4) “Cria o 4º maior grupo de beleza pure play do mundo”. FIGURA – RECEITA LÍQUIDA EM 2018 FONTE: <https://natu.infoinvest.com.br/ptb/7106/2019.05.22_Nectarine%20 Apple%20Investor%20Presentation%20vF_PT.pdf>. Acesso em: 23 jul. 2019. 28 Análise e Pesquisa de Mercado a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Análise de concorrentes. d) ( ) Desenvolvimento operacional. 5) “Natura é a n° 1 em fragrâncias e cuidados para o corpo”. a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Análise de concorrentes. d) ( ) Desenvolvimento operacional. 6 ) “Tanto Natura quanto Avon têm presença relevante em cuidados pessoais”. e) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). f) ( ) Comportamento de consumidores. g) ( ) Análise de concorrentes. h) ( ) Desenvolvimento operacional. 7) “Combinação fortalece a plataforma multicanal para atender melhor os consumidores e as representantes/consultoras, bem como empoderá-las com melhor acesso a duas marcas de beleza icônicas”. a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Desenvolvimento operacional. d) ( ) Desenvolvimento organizacional. 8) “Sinergias significativas esperadas … por meio de três principais funções do negócio: (1) suprimentos, (2) manufatura + distribuição, (3) administrativa”. a) ( ) Oportunidade de negócio (empresas de pesquisa de marketing). b) ( ) Comportamento de consumidores. c) ( ) Desenvolvimento operacional. d) ( ) Desenvolvimento organizacional. 29 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 Ficou curioso com o Léo? Então continue a sua trilha de aprendizagem, agora, dedicando seu olhar sobre as técnicas de planejamento e desenvolvimento da pesquisa de marketing, tema estudado a seguir. 4 PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA DE MARKETING Voltemos à cafeteria que apresentamos no início deste nosso capítulo. Imagine agora a seguinte situação: o gerente da cafeteria, após receber o representante comercial de uma marca de cafés em cápsula, e tomar ciência de sua política de preços, giro e potencial de ganhos por dose vendida, ficou em dúvida se deveria abrir mão de seus processos, com a adoção da nova tecnologia. Afinal, o portfólio de cafés internacionais da indústria de cafés é incrível: cobre as 72 regiões produtoras e tem 130 distintos blends para atender a todos os gostos. Há uma edição exclusiva de Blue Mountain, a joia azul da Jamaica. O gerente, então, convidou sua equipe para uma reunião, a fim de ouvir seus pares. Toda a equipe acreditava que os cafés em cápsula poderiam ser incorporados ao cardápio, mas o estilo e o serviço da cafeteria deveriam ser mantidos, pois configuravam-se na marca da empresa. Após colher a opinião da equipe e entrar em contato com o proprietário do café, recebeu deste a recomendação e o apoio para que realizasse uma pesquisa de marketing. “Uma pesquisa de marketing. Não havia pensado nisso” – disse o gerente. “Sim. Creio que é imprescindível para entendermos o que nossos clientes pensam. Afinal, não vendemos só serviços. Vendemos sonhos. E se as pessoas perderem essa conexão com o local, creio que podemos perder o negócio. Não podemos nos arriscar” – disse o proprietário do café. “Tomarei as providências” – disse o gerente. “Contrate o instituto de pesquisa com melhor credibilidade para que possamos acertar na mosca, certo?” – disse o proprietário. “Certamente, senhor. Mantê-lo-ei informado” – disse o gerente. “Aguardo as informações. Tenha um ótimo dia” – disse o proprietário. O gerente, então, providenciou um levantamento dos melhores institutos.Tratava-se de uma novidade para ele. Ainda assim foi criterioso na escolha. Observou portfólios, orçamentos, prazos de execução e estudou as técnicas de pesquisa que lhes foram oferecidas. Acabou optando pelo Instituto M, renomado instituto de pesquisa, e pela combinação de duas técnicas: o grupo de foco e a survey, com amostragem probabilística do universo total de pessoas que haviam frequentado o local pelo menos uma vez. O cronograma do trabalho, com entrega 30 Análise e Pesquisa de Mercado do relatório de pesquisa, era de 120 dias. Ele informou ao proprietário tudo o que fora discutido com todos os fornecedores consultados e acabou ratificando a escolha do gerente. O contrato com o Instituto M foi firmado imediatamente. O Instituto M realizou a pesquisa com uma amostragem total de 5.000 clientes que estiveram pelo menos uma vez no local. Isso foi possível graças ao cadastro do Cartão de Fidelidade que a cafeteria sempre oferecia aos clientes em seu primeiro atendimento. Desse grupo, com apoio da equipe da cafeteria, selecionaram 80 clientes e dividiram em quatro grupos de 20 pessoas, sendo que o primeiro grupo era formado apenas por clientes assíduos, que frequentavam a cafeteria desde a sua fundação. O segundo grupo formado por clientes corporativos (empresas que contratavam o local para realização de seus eventos), o terceiro grupo era formado por turistas e o quarto grupo por jovens entre 15 e 25 anos. Após a coleta de dados, foi feita a análise e chegou-se às seguintes conclusões: • Os clientes desejavam que a cafeteria mantivesse seu estilo, pois se tratava de um lócus diferenciado que lhes permitia desligar-se da realidade e vivenciar experiências humanas, cada vez mais raras no dia a dia. • Interessavam-se pelo café em cápsula, mas para o consumo dentro de casa. • Na cafeteria, esperavam por uma experiência de consumo, indelével, que permitisse um momento de oscilação, de vida, fundado em estilo, suavidade e atendimento impecável. • Esperavam sempre seus cafés em xícaras de porcelana, cafés frescos, extraídos à moda italiana. Não desejavam ver a modernidade invadindo aquele local tão singular e marcante, cujo cheiro e qualidade do atendimento jamais saíam da mente. • 100% dos clientes convidados para o grupo de foco, e que estiveram no local uma única vez, esperam um dia voltar ao local, face à incrível experiência que lá viveram. • 70% dos clientes que lá estiveram conseguiram relatar o sabor do café e do croissant, e externaram que o cardápio era tão bom que não deveria mudar. • 90% dos clientes convidados para o grupo de foco deixariam de ir até o local se ele sofresse modificações severas em relação ao estilo e ao serviço. • 80% estaria disposto a pagar 10% a mais pelos serviços e produtos para que eles fossem mantidos exatamente como estão. • 90% dos clientes consultados estariam dispostos a comprar cápsulas e equipamentos numa loja virtual mantida pela cafeteria, mas não estariam dispostos a encontrar os produtos à venda na cafeteria, simplesmente 31 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 pelo fato de não combinarem com o estilo da empresa. • 89% dos clientes consultados acreditam que a cafeteria deveria ter uma marca própria de cafés. • 100% dos clientes consultados gostariam de receber cafés de presente da cafeteria no Natal, junto ao cartão que é tradicionalmente enviado na data. De posse dessas informações obtidas com a pesquisa de marketing, o proprietário e o gerente avaliaram em conjunto as possibilidades de negócios e tomaram em conjunto as seguintes decisões: • O serviço e o cardápio da cafeteria não mudarão, mas a empresa passará a disponibilizar os cafés em cápsula em uma loja virtual. • Anualmente, a cafeteria lançará uma edição especial de cafés no final do ano e kits de seus principais quitutes, para que os clientes possam adquirir pela internet. • Anualmente, a cafeteria realizará uma promoção por ocasião do Natal, em que os clientes cadastrados em seu programa de fidelidade possam concorrer a uma cesta de natal de luxo, entregue diretamente em sua casa. • A empresa buscará uma indústria de café interessada em desenvolver uma linha de cafés especiais, para comercialização. Um ano depois, a cafeteria registrou um aumento de 38% do seu volume de vendas e um aumento equivalente de seus lucros anuais. Contudo, houve uma rejeição dos kits de quitutes vendidos pela loja virtual: clientes disseram que eles não chegavam frescos as suas casas, o que levou a organização a cessar a comercialização do produto. Essa história demonstra brevemente um processo de planejamento, de desenvolvimento e uso de pesquisas. Ele realmente tem essa função de demonstrar, de forma pedagógica, uma ilustração de todo esse importante processo que envolve a pesquisa de marketing. Como qualquer prática gerencial, a Pesquisa de Marketing deve seguir um rito de planejamento, conforme pode ser observado na sequência: 32 Análise e Pesquisa de Mercado FIGURA 6 – DINÂMICA DA PESQUISA DE MARKETING FONTE: Adaptada de Nyukorong (2017) Como exposto no caso da cafeteria, o primeiro passo para a realização de uma pesquisa de marketing é a compreensão do objetivo da empresa. As pesquisas, a depender do tamanho da amostra e do nível de profundidade, muitas vezes são caras. Nesse sentido, a clareza do objetivo empresarial evita de pronto desperdícios de recursos, como tempo e dinheiro. Trata-se de um projeto específico, metodologicamente elaborado e com dados relevantes (NYUKORONG, 2017). A definição do objetivo, assim como a tomada de decisão de execução de uma pesquisa, são realizadas durante reuniões executivas voltadas à análise estratégica do negócio. O objetivo da empresa geralmente está declarado em sua missão, visão, valores e macro-objetivos e macroestratégicas, elementos imprescindíveis do planejamento estratégico do negócio. Ante o estabelecimento do objetivo empresarial, os executivos passam a direcionar sua atenção para o processo de definição do tipo de informação requerida. Sim. Além da pesquisa de marketing estar alinhada com o objetivo empresarial, ela busca suprir uma necessidade de informações. Nesse momento, de acordo com Nyukorong (2017), a empresa deixa claro quais são suas orientações estratégicas, de mercado e os seus dilemas. Como ilustração, vale retomarmos o mercado das cafeteriais: o negócio será tradicional, art déco ou contemporâneo? Os cafés serão voltados a que classe social? O posicionamento será realizado em razão do preço ou do valor agregado pelos serviços? Essas são questões cruciais para o desenvolvimento da abordagem que conduzirá a pesquisa. 33 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 Keegan e Green (2013 apud NYUKORONG, 2017) delimitam essa demanda por informação em seis categorias: (a) mercado potencial; (b) informação concorrencial; (c) comércio internacional; (d) aparato legal e normativo; (e) informação de recursos e; (f) condições gerais. A demanda por informação relacionada ao mercado potencial, de acordo com os autores, referem-se a “estimativas de demanda, conhecimento de consumidores, de produtos, canais de distribuição e meios de comunicação” (KEEGAN; GREEN, 2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução da autora). Enfim, tudo o que for relacionado ao mercado de atuação da empresa. Pode- se acrescer aí informações sobre fornecedores, dinâmica comportamental para exequibilidade de negócios, especificidades culturais, entre outros. Para melhor ilustrarmos essa questão, podemos tomar como referência a Festa do Boi-Bumbá em Parintins, que levou a Coca-Cola, pela primeira vez, a trocar a cor do rótulo do seu refrigerente para azul. O interesse era privilegiar as cores dos bois Garantido e Caprichoso, que têm nas cores azul e vermelho as cores de referência de seus bois favoridos. Como patrocinadora oficialdo evento por anos a fio, a Coca- Cola compreendeu que se não fizesse a alteração, perderia 50% das vendas de refrigerantes com rótulos vermelhos, em razão de boicote de uma das torcidas. As informações sobre competidores, conforme Keegan e Green (2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução e interpolação da autora) estão relacionadas a “corporações, negócios e estratégias funcionais [bem como] recursos e intenções, competências”. Essa demanda informacional é incrementada com análise de big data (utilizando em particular informações colhidas no mundo digital, redes sociais, mais especificamente), acompanhamento de performance de papéis em Bolsas de Valores. Um bom exemplo nesse campo é a dinâmica de atuação da Coca-Cola em relação aos refrigerantes regionais no Brasil. Ao acessar o mercado e notar a força das marcas, a empresa realiza a compra das indústrias, face ao seu objetivo empresarial que é o de dominar o mercado global de bebidas não alcóolicas. As informações afeitas ao comércio internacional relacionam-se ao “balanço de pagamentos, taxas tributárias, atratividade do mercado de interesse, expectativa dos analistas” (KEEGAN; GREEN, 2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução da autora). De modo geral, acrescem-se aí também as questões afeitas às características de mercado. Por exemplo, por ocasião de análise do ingresso do McDonald’s, na Itália, a empresa constatou a importância de ajustar o desenho da sua estrutura para adequação a prédios clássicos, que remetessem os consumidores italianos ao consumo de alimentos em cantinas italianas. O mesmo ocorreu quando a marca chegou à Índia, onde em razão do não consumo de carne bovina por motivos religiosos, a empresa desenvolveu o hambúrguer 34 Análise e Pesquisa de Mercado de carne de ovelha. A empresa ainda desenvolveu restaurantes Kasher para atendimento à comunidade judaica ortodoxa. Tais restaurantes estão localizados em praças como São Paulo, Buenos Aires e Nova Iorque, onde há expressiva comunidade judaica ortodoxa. Todos esses restaurantes contam com rabinos acompanhando o preparo da comida nas cozinhas e não é permitido o uso de alimentos sem essa certificação ou tampouco mistura de carnes com lácteos, em consonânia com preceitos da Toráh. Estou prestando atenção. E você? Não está navegando no Facebook não, né? Esse assunto é importante! As informações de âmbito legal e normativo, de acordo com Keegan e Green (2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução da autora) estão relacionadas a “leis, regulamentos, regras concernentes a taxas, lucros, divididendos tanto em mercados estrangeiros como nos mercados de origem”. Nesse âmbito podem-se acrescer as questões afeitas ao ambiente de trabalho, as especificações de produtos e serviços, as relações de consumo, além, evidentemente, dos incentivos fiscais e expatriação de lucros. Um exemplo muito relevante nesse caso refere-se à exportação de alimentos orgânicos para mercados como a União Europeia e o Japão. Além dos protocolos nacionais expedidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil e o atendimento dos preceitos do Codex Alimentarius e o protocolo Eurepgap (quando voltados ao mercado europeu), é comum que os produtores de alimentos brasileiros, in natura ou processados, ainda tenham que contar com a certificação BSC Öko Garantië, que garante que os produtos realmente sejam orgânicos. Tal certificação atesta ao consumidor europeu e japonês não apenas a rastreabilidade do produto (há como fazê-lo por meio da leitura do QR Code impresso nas embalagens, utilizando o celular), mas o tipo de produção, que via de regra gera um agregado de valor superior a três vezes mais do que um produto tradicional. Desrespeitos a essas regras comumentemente geram punições severas, como no caso do mel orgânico brasileiro, que no final dos anos 2000, em razão de uma contaminação de uma carga com agrotóxico, provocada pela contaminação de uma colmeia que buscou néctar em lavoura pulverizada com defensivos, teve, além de contratos suspensos, uma sanção que demorou – nada mais, nada menos – do que seis anos para ser revertida. As informações sobre recursos envolvem, de acordo com Keegan e Green (2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução da autora), a “avaliação dos 35 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 recursos humanos, financieros, físicos e outras informações”. O enfoque aqui é conhecer a capacidade instalada da empresa para a operação no ambiente de negócios. Evidentemente, tal informação é relevante. Um produtor de morangos com certificação UTZ Kapeh, por exemplo, que produza uma tonelada anualmente do produto certificado, não pode firmar um contrato imediato de entrega de duas toneladas, pois não terá capacidade instalada de atendimetno. A observância dessas características que são endógenas, necessariamente relacionam-se à correta análise da capacidade ociosa e instalada, bem como o interesse ou não de ampliação das operações, face aos objetivos do negócio. Um outro exemplo que pode ser útil para a compreensão dessa demanda de informação são as denominações geográficas e as identidades geográficas. O aspecto precípuo dessas duas modalidades de propriedade intelectual industrial é a produção limitada, visando ao incremento do valor dos produtos face à escassez. Por exemplo, vinhos do Porto são aqueles produzidos na Região do Porto, em Portugal. O mesmo se refere ao Champagne, espumantes produzidos na região de Champagne, na França. Mesmo que outros países dominem as técnicas de produção desses dois tipos de vinhos, obtendo precisão inquestionável da qualidade dos produtos, nenhum deles poderá ser denominado de Porto ou Champagne. Não à toa, a maioria dos espumantes produzidos na região do Vale dos Vinhedos, denominação de origem brasileira, são denominados de espumantes. A exceção, por hora, pertence à marca Peterlongo. Os vinhos brasileiros nessa categoria muitas vezes ganham campeonatos internacionais, batendo inclusive rótulos franceses daquela região. Se quiser conhecer mais sobre esse assunto, visite o site do Instituto Nacional de Propriedade Industrial e Intelectual, o INPI. O endereço é o www.inpi.gov.br As informações gerais referem-se à “visão geral das questões sócio- culturais, políticas, tecnológicas e ambientais” (KEEGAN; GREEN, 2013 apud NYUKORONG, 2017, p. 8, tradução da autora). Evidentemente, essas questões são essenciais para o desenvolvimento do empreendimento. Um bom exemplo do impacto sociocultural é o caso da tubaína Jesus, comercializada no Estado do Maranhão. O produto, que tem líquido cor-de-rosa e sabor de chichete tutti-frutti, sempre foi vendido a preços módicos para a população, a maioria de baixíssima renda. Mesmo com a redução do tamanho das embalagens, trata-se do único concorrente local que não teve declínio de vendas com a chegada da Coca- Cola. Não à toa, após anos de negociações, a marca estadunidense adquiriu http://www.inpi.gov.br 36 Análise e Pesquisa de Mercado a indústria de tubaínas Jesus por um valor milionário. Indústrias de carnes que atendem ao mercado consumidor árabe, em particular destinados a consumidores muçulmanos, comumentemente constroem suas áreas de abate voltadas para Meca. Além disso, precisam dispor de certificação Halal, que viabiliza a entrada dos seus produtos naqueles mercados. No âmbito político, nota-se que as empresas avaliam principalmente os riscos. Um caso dramático é o caso de países como a Venezuela. Indústrias brasileiras, face à instabilidade política, que impactou sobre as condições econômicas, suspenderam suas vendas para aquele mercado, se esquivando do risco de calote. Quanto à tecnologia, pode-se tomar como exemplo a competição entre empresas estadunidenses e chinesas, pelo protagonismo no mercado da Inteligência Artificial, Supercomputadores e Internet 5G. Indústrias de tecnologia de ponta têm conduzido àmortalidade de negócios e à extinção de empregos: tal desafio, sem dúvida conduz à necessidade de reinvenção de negócios e até mesmo a opção de seu encerramento. Um dos casos mais emblemáticos nesse sentido é a crise recente das grandes livrarias brasileiras, Cultura e Saraiva, que entraram em situação de insolvência gravíssima e pediram concordata, graças à dificuldade de lidarem com um mercado consumidor cada vez mais interligado tecnologicamente. No âmbito ambiental, verifica- se, desde a década de 1990, que a pressão pela preservação tem crescido. Empresas de setores altamente poluentes ou que são causadoras de desastres ambientais severos, têm perdido valor de mercado e ganhado grande rejeição dos consumidores. Um dos casos mais trágicos da história brasileira são os desastres de Mariana e Brumadinho, que custaram à Vale, empresa do ramo de mineração, perdas financeiras e mercadológicas incalculáveis. Entendi! Então podemos ter várias categorias de demandas de informação. Estou anotando aqui para não esquecê-las: (a) mercado potencial; (b) informação concorrencial; (c) comércio internacional; (d) aparato legal e normativo; (e) informação de recursos e; (f) condições gerais. Mas por que eu tenho que saber disso? Anotar é sempre muito bom para a memorização. Você também deve fazer o mesmo. Mas vamos lá. As informações ajudam na definição do problema de pesquisa, por isso, saber o que se quer é importante. Note que a partir dessa delimitação das informações desejadas, torna-se possível o estabelecimento do problema de pesquisa, que se refere ao processo de criação de uma autorreferência, a razão da pesquisa. 37 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 FIGURA 7 – CARACTERÍSTICAS CORRENTES DAS PESQUISAS DE MARKETING FONTE: Adaptada de Green, Tull e Albaum (1993) Green, Tull e Albaum (1993, p. 6) explicam que o problema de pesquisa contribui sobremaneira para a “[...] oferta de [subsídios] para a decisão de fazer [...]”, além de viabilizar a análise de alternativas para essas tomadas de decisão. Para os autores, o estabelecimento de uma questão de pesquisa é uma condição legítima para o processo de desenvolvimento do trabalho gerencial, haja vista que a pesquisa tem como objetivo oferecer suporte à organização. Os autores definem três características comuns aos problemas, conforme é possível observar na Figura 7. Então quer dizer que todas as vezes que formos estabelecer um problema de pesquisa precisamos atender a essas três características expressas na Figura 7? É isso mesmo! O desenho de problemas de pesquisa, de acordo com autores anteriormente mencionados, deve contemplar essas três características, pois a primeira delimita o raio de ação da pesquisa (em linhas gerais não é possível cobrir o todo com uma pesquisa de marketing, por força de perda de foco e altíssimo custo), a segunda permite a comparação de variáveis definidas 38 Análise e Pesquisa de Mercado pelos executivos (que nas pesquisas científicas recebem o nome de hipóteses de pesquisa) e a terceira fomenta (ou não) o atendimento das demandas dos executivos. Problemas bem delineados garantem, por sua vez, uma boa definição da unidade de análise. A unidade de análise refere-se à seleção das condições geográficas e demográficas de interesse para a pesquisa. Esse cuidado, também denominado de amostragem, viabiliza uma melhor compatibilidade da escolha da técnica de pesquisa com os objetivos almejados pelos executivos, ao contratarem uma pesquisa mercadológica. Para ficar mais claro, basta observarmos no exemplo inicial deste subtópico. Para que o objetivo da cafeteria fosse atendido, buscou-se informações junto à carteira de clientes da empresa (eventuais e contínuos). As condições geográficas podem envolver uma rua, um bairro, um conjunto de bairros, uma cidade, várias cidades, um estado, vários estados, um país ou vários países. As condições demográficas envolvem a seleção por faixa etária, perfil profissional, gênero e sexo, raça, congregação religiosa, costumes, afiliação, classe social e econômica. Esses critérios são relevantes para viabilizar que a pesquisa acerte na mosca. Por exemplo, as indústrias automobilísticas, observando o crescimento do número de motoristas mulheres, passaram a realizar grupos de foco com clientes para definição desde o cheiro de carro novo, até o tipo de estofamento e a quantidade de “porta-trecos” disponíveis dentro de um veículo. Incluíram, inclusive, face a pesquisas, o espelho do lado do motorista, permitindo que as condutoras se maquiassem durante as paradas no trânsito. Realizada a escolha da unidade de análise, lança-se mão do exame da viabilidade dos dados. A depender do segmento de atuação da empresa é possível o uso ou não de dados secundários como fontes precípuas de pesquisa de mercado. Contudo, elas são insuficientes para a personalização dos instrumentos. De modo geral, essa análise de dados secundários (bancos de dados institucionais, pesquisas anteriores realizadas por organizações de terceiro setor, materiais disponíveis em bibliotecas, estudos acadêmicos), auxiliam os executivos da empresa a compreenderem melhor qual é a relação custo-benefício da pesquisa. Então quer dizer que, para que eu possa avaliar o custo- benefício de uma pesquisa de marketing, eu preciso selecionar a unidade de análise e, na sequência, realizar o exame da viabilidade dos dados? 39 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 É isso mesmo! Só depois dessa fase, quando de fato define-se que será realizado o investimento na pesquisa de marketing, é que se define o protocolo de pesquisa, que também é denominado de desenho da pesquisa, ou em inglês – research design. Existe um motivo para isso: o orçamento da pesquisa, que depende da execução das fases até a análise do custo-benefício. Boas pesquisas de marketing são caras em razão do tamanho da amostra. E se houver uma limitação expressiva de recursos, ou os executivos das empresas desistem ou definem um protocolo mais ajustado aos recursos disponíveis. As pesquisas de marketing podem ser qualitativas ou quantitativas, de caráter exploratório, descritivo ou conclusivo. Podem utilizar fontes primárias e secundárias para a sua realização, assim como um conjunto de técnicas de coletas de dados que vão desde as interfaces por meio de entrevistas com uso de questionários até degustação de produtos. Você pode explicar detalhadamente cada um desses conceitos? Vamos começar a explicação pela classificação dos tipos de pesquisa. A pesquisa qualitativa é aquela que voltará sua atenção à interpretação dos discursos, das histórias de vida e da comunidade, dos aspectos mais subjetivos do comportamento, como a emoção e a afetividade. Já a pesquisa quantitativa é aquela mais afeita à homogeneização de padrões via o uso de recursos matemáticos. Interessa nesse caso a interpretação de grandes volumes de dados, sejam eles relacionados à demografia, à economia ou às condições sociais. Na Figura 8 é possível observar melhor essas distinções. 40 Análise e Pesquisa de Mercado FIGURA 8 – DISTINÇÕES ENTRE AS PESQUISAS QUALITATIVAS E QUANTITATIVAS FONTE: A autora As pesquisas qualitativas geralmente são exploratórias e descritivas, enquanto as pesquisas quantitativas são exploratórias e conclusivas. Uma pesquisa exploratória é aquela destinada ao reconhecimento de um assunto que ainda não foi estudado. Ela ocorre tanto em pesquisas qualitativas quanto quantitativas, visto que a condição precípua da exploração é a inexistência de pesquisa prévia sob a vertente delimitada pela empresa em sua concepção de pesquisa. Em linhas gerais, quando uma empresa precisa acessar um campo de conhecimento sobre padrões de consumo, ela normalmente explora realizando uma incursão no mercado. Quando qualitativas, essas pesquisas exploratórias gerarão descriçõesde situações, visto que envolvem amostras pequenas, na maioria das vezes não probabilísticas e utilizam técnicas de coleta de dados subjetivas, como estudos de caso, etnografia, história oral e grupos de foco. Quando quantitativas, ainda que com amostras pequenas, mas probabilisticamente calculadas, os recursos de coleta de dados e o respectivo tratamento estatístico destes, viabilizarão conclusões matematicamente comprováveis. Para a realização de uma pesquisa exploratória quantitativa, aplicam-se pesquisas com questionários estruturados, denominados de survey. Essas técnicas serão melhor discutidas nos capítulos subsequentes. Para a realização das pesquisas, sejam elas de qualquer caráter, pode-se lançar mão de fontes primárias e secundárias. As fontes primárias são aquelas fontes inéditas, coletadas pela equipe de pesquisa, gerando informações exclusivas. Já as fontes secundárias são aquelas decorrentes de bancos de As pesquisas qualitativas geralmente são exploratórias e descritivas, enquanto as pesquisas quantitativas são exploratórias e conclusivas. 41 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 dados públicos ou de pesquisas já publicadas por entidades de terceiro setor ou instituições de ensino, ou até mesmo, pesquisas desenvolvidas por empresas concorrentes. Para você se ambientar melhor com o assunto, que tal conhecer um banco de dados público que pode ser utilizado como fonte de dados secundário? Realize uma visita ao site do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Acesse www.ibge.gov.br. Aproveite e conheça o censo, uma técnica de pesquisa quantitativa. Existe a necessidade de que para qualquer tipo de pesquisa há definição de amostras. A amostragem pode ser probabilística e não probabilística. A amostragem probabilística é aquela que utiliza recursos matemáticos para a obtenção do número exato de pessoas que devem ser entrevistadas. Já a amostragem não probabilística, depende de critérios subjetivos, como a proximidade, a facilidade de acesso e a característica desejada, que tecnicamente é denominada de intencionalidade. Esses aspectos também serão melhor estudados nos capítulos subsequentes. Associado ao tipo e ao caráter de pesquisa e à amostragem está a definição da técnica de análise de dados. Se a pesquisa for qualitativa, a primeira providência, independentemente da técnica, é providenciar a transcrição das entrevistas realizadas, seja utilizando roteiros estruturados ou semiestruturados. Esse processo é fundamental para o uso de recursos como análise de discurso, análise de conteúdo, estudos etimológicos e etnográficos. Enfim, a intenção é a extração dos aspectos subjetivos dos entrevistados e a partir daí gerar informações objetivas para o negócio, em convergência com a demanda dos executivos da empresa. Se a pesquisa for quantitativa, cabe aos pesquisadores organizarem os bancos de dados, usando planilhas eletrônicas ou softwares estatísticos, com a finalidade de, após essa organização, realizarem as análises estatísticas, segundo a metodologia de análise escolhida, também visando ao adequado atendimento dos executivos. Esse processo de análise também será alvo de estudo nos capítulos à frente. Por último, e não menos importante, realiza-se a interpretação de dados. Tem se tornado comum nas pesquisas de marketing que os responsáveis por elas produzam, antes da elaboração das pesquisas propriamente ditas, a elaboração A amostragem pode ser probabilística e não probabilística http://www.ibge.gov.br 42 Análise e Pesquisa de Mercado de revisões bibliográficas severas, para sustentar teoricamente os resultados do seu esforço em campo. Esses resultados são apresentados na forma de nota técnica, no início de relatórios que serão apresentados aos executivos, durante reuniões específicas para isso. Os dados são tratados através da sua interpretação devidamente triangulada com a teoria. A triangulação é um recurso de interpretação, em que o pesquisador confronta os resultados de campo com a teoria que selecionou para sustentar tecnicamente o seu estudo. De modo geral, trata-se de um exercício de argumentação dialogada com a teoria. Realizado esse processo, parte-se para a apresentação dos resultados, última fase da pesquisa de marketing. Falaremos mais sobre esse aspecto nos capítulos subsequentes também. A apresentação dos resultados pode ser feita via escrita, por meio de relatórios impressos e eletrônicos e apresentações digitais, explicitadas durante reuniões de trabalho ou seminários. Relatórios bem escritos (com respeito às normas cultas do idioma no qual é apresentado), seguindo normas técnicas de apresentação de trabalhos (normas ABNT ou APA), acabamento (envolvendo arte e seleção de papel e capas) são imprescindíveis para o sucesso do esforço realizado pelo pesquisador e/ou pela sua equipe de pesquisa. Para facilitar sua compreensão em torno desse assunto, observe o check-list a seguir, didaticamente preparado para você. A. Composição do Relatório escrito: þ Capa com marca da empresa. þ Folha de apresentação, indicando dados da equipe, informações da empresa e catalogação. þ Folha de apresentação interna. þ Texto de apresentação da pesquisa. þ Índice. þ Notas técnicas da pesquisa: Metodologia e Revisão bibliográfica. þ Apresentação dos dados. þ Resultados da pesquisa. þ Bibliografia consultada. O que é importante no que tange ao trabalho impresso: 43 Aplicações E Estrutura Geral Da Pesquisa De Marketing Capítulo 1 þ Sempre faça a revisão de língua portuguesa do seu texto. þ Sempre utilize um critério de normas técnicas para a formatação do relatório (ABNT ou APA). þ Caso tenha dificuldades em elaborar gráficos e de trabalhar com softwares de design gráfico, não hesite em contratar um designer gráfico para garantir uma apresentação de impacto. þ Não economize no acabamento. Se você utilizar o impresso, sugere- se a utilização de papéis estruturados, como o papel couchet 180 mg fosco para a capa e 90 mg para as partes internas. A impressão sempre deve ser feita a laser, principalmente se envolver gráficos. O acabamento fica profissional. A encadernação deve ser sempre com a capa superior em PVC, polipropileno ou acetato transparente incolor, e a capa de baixo seguindo preferencialmente uma das cores da empresa. A espiral preferencialmente deve ser de aço (garra wire ou garra de duplo anel) e os furos preferencialmente quadrados. þ Se for utilizar o meio digital é imprescindível que providencie a conversão do arquivo em Portable Acrobat Reader (.pdf) e que grave o arquivo em um pendrive, de preferência personalizado com a logomarca da empresa, na ordem de um arquivo para cada executivo. þ Se os dados forem sigilosos, não entregue a pesquisa em arquivo digital. Somente via impressa, mediante a assinatura de um termo de confiabilidade e sigilo, que deve ser elaborado pelo departamento jurídico da empresa. B. Meios de apresentação de relatórios de pesquisa: þ Reuniões executivas a distância (videoconferências). þ Reuniões executivas presenciais. þ Seminários internos. þ Seminários externos. þ Congressos internos. þ Congressos externos. þ Encaminhamento via correio para pessoas específicas. þ Encaminhamento via digital (correio eletrônico) para pessoas específicas. þ Disponibilização via intranet da empresa. þ Disponibilização em mídias sociais da empresa. C. Apresentação executiva da pesquisa: þ Apresentação em Power Point. þ Apresentação em Prezi. þ Apresentação em Flash. O que é importante saber quanto ao momento das apresentações: þ Converse com a equipe de executivos e descubra qual é o tempo 44 Análise e Pesquisa de Mercado disponível para a apresentação dos resultados. É imprescindível. þ Conheça também qual é o dress code do evento onde serão apresentados os resultados da pesquisa. É imprescindível. þ Levante quantas pessoas participarão
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