UNIDADE III atividade3

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UNIDADE III 0,5
Atividade III
1. Para que a água se adeque nas exigência para sua utilização em produtos cosméticos ela precisa estar estéril, apirogênea e desmineralizada. Assinale a alternativa que não corresponda a métodos utilizados para a purificação da água. Ver uma das duas pagina 38 VER ESSA
Destilação nos aparelhos à destilação contínua
Bipermutação pelas resinas que trocam íons
Ultrafiltração
Difusão facilitada esta q não faz parte da pergunta
Osmose inversa
2. Os glicerídeos são ésteres do glicerol e do ácido graxo. São componentes essenciais dos óleos. Eles podem ser de origem vegetal ou animal. A respeito dos glicerídeos e suas origens, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta. PAGINA 41
O óleo de onagro, de origem vegetal, contém ácido linoleico (ácido graxo essencial) muito agradável à pele.
Dos sebos, extrai-se deles a estearina, que é uma mistura de ácidos graxos saturados que purificamos várias vezes. Este é um óleo de origem vegetal.
A manteiga de cacau é matéria graxa extraída de uma árvore da África Equatorial.
O óleo de amêndoa doce, de origem animal, é obtido em primeira pressão das amêndoas doces, a frio. Acalma as irritações e é untoso.
A manteiga de Karité é uma gordura sólida, extraída por pressão dos grãos do cacau.
3. É um liquido denso como xarope, incolor, que possui três vezes a função do álcool. Ele é miscível em todas as proporções na água e no álcool. Possui um grande poder solvente (o da água e o do álcool). É obtido a partir da saponificação dos corpos graxos. É muito higroscópico e tem, portanto, propriedades umectantes. Entra na composição das máscaras e cremes hidratantes, dos sprays para os cabelos, dos sabonetes transparentes e é utilizada como fixador de perfume e emulsionante. O texto refere-se à: PAGINA 39
Sorbitol
Etanol ou álcool etílico – CH3 CH2 OH
Glicerol ou Glicerina – CH2OH – CHOH – CH2OH
Isopropanol ou álcool isopropílico – CH3 CHOH CH3
Propilenoglicol – CH3CHOH CH2OH
4. __________________ é um liquido incolor, de odor característico, muito volátil. Ele é miscível(misturável,fácil de misturar) à água em todas as proporções e é um bom solvente. Entra na composição de produtos cosméticos como, conservante e anti-séptico e em certos desodorantes e adstringentes. Assinale a alternativa que corresponda à matéria-prima citada no texto.
Propilenoglicol – CH3CHOH CH2OH
Glicerol ou Glicerina – CH2OH – CHOH – CH2OH
Etanol ou álcool etílico – CH3 CH2 OH
Álcool Graxo
Ácido Graxo
5. Matéria-prima utilizada em cosmetologia nas loções adstringentes, como solvente de filtros solares e nos sprays para cabelo. Possui as mesmas propriedades do álcool etílico e é um liquido incolor e volátil. O texto esta se referindo à:
Glicerol ou Glicerina – CH2OH – CHOH – CH2OH
Sorbitol
Propilenoglicol – CH3CHOH CH2OH
Isopropanol ou álcool isopropílico – CH3 CHOH CH3
Etanol
6. Os álcoois graxos correspondem aos ácidos graxos, mas não possuem mais em sua fórmula a função ____ COOH, mas sim a função ____ OH. Como exemplos têm o álcool mirístico, álcool _____ e álcool estearílico. Estes diferentes álcoois graxos _____ intervêm na composição das ceras autoemulsivas. (Emulcire – Lanette etc.). Assinale a alternativa que preencha as lacunas corretamente por ordem de citação. PAGINA 40
básica, álcool, cetílico, líquidos.
ácida, base, cetílico, líquidos.
básica, álcool, cetílico, sólidos.
ácida, básica, cetílico, sólidos.
ácida, álcool, cetílico, sólidos.
7. ______________ trata-se de uma fração dos óleos vegetais que não podemos saponificar. Ela é composta por: carotenoides ou polivitaminas A, tocoferóis ou vitaminas E, e esteróis (sitosterol, estigmasterol), que entram na composição dos hormônios e das vitaminas. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna no texto.
Óleos hidrogenados
Glicerídeos polioxietilenos
Insaponificáveis
Ceras
Glicerídios semi-sintéticos sólidos
8. Os Ácidos Graxos entram na família dos compostos lipídicos e seus derivados. Eles vêm do reino vegetal ou animal. São constituídos por cadeias carbonadas e sua fórmula comporta o agrupamento COOH. Eles podem ser “divididos” em ácidos graxos saturados e insaturados. Analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
Os ácidos graxos monoinsaturados possuem duas duplas ligações.
O ácido linolênico possui 18 átomos de carbono e três duplas ligações. Encontra-se nos óleos de origem animal.
O ácido láurico é um exemplo de ácido graxo insaturado e possui 12 átomos de carbono.
Os ácidos graxos saturados têm todas as ligações ocupadas. Os ácidos graxos insaturados possuem ligações livres que podem ainda fixar o oxigênio.
O ácido esteárico com 18 átomos de carbono é um ácido graxo saturado e encontra-se na gordura do boi e da ovelha. É empregado como fator de consistência nos produtos cosméticos.
9. A água, é uma das matérias primas mais utilizadas em cosmetologia, e para isso, deve atender a algumas normas. Analise as afirmativas e assinale a alternativa que corresponda à essas normas. I. Ser estéril (ausência de germes microbianos e fungos). II. Possuir eletrólitos. III. Ser ausente de metais como o chumbo, o cobre e o ferro. IV. Ser ausente de substâncias pirogêneas.
Somente as questões III e IV estão corretas.
Somente as questões I, II e III estão corretas.
Somente as questões I, II e IV estão corretas.
Somente as questões I e III estão corretas.
Somente as questões I, III e IV estão corretas.
10. O texto a seguir, refere-se ao sorbitol e suas características: “é um ________ que se apresenta sob forma de um pó branco microcristalino solúvel na água e no ______. De origem _______, da baga da fruta de amoras, cerejas, peras, maçãs e algas, é preparado industrialmente a partir da ______. É muito __________ e possui, portanto, propriedades _________. Ele entra na composição de máscaras e cremes hidratantes. Assinale a alternativa que preencha as lacunas corretamente por ordem de citação. PAGINA 39
poliálcool, álcool, vegetal, frutose, higroscópico, emulsificantes.
álcool, poliálcool, animal, glicose, macroscópico, umectantes.
poliálcool, álcool, animal, glicose, higroscópico, umectantes.
poliálcool, álcool, vegetal, glicose, higroscópico(absorver água), umectantes(não deixam a pele ter umidade, mantem sua pele umidade natural).
álcool, poliálcool, vegetal, frutose, macroscópico, emulsificantes.