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PROVA DE BIOQUIMICA BASICA

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ALUNA: IVONILDA DOS SANTOS
PROVA DE BIOQUIMICA BASICA – UNINGA.
1-A bioquímica (Bio = vida; Chyma = moldar) é a ciência que trata de explicar a origem da matéria viva a partir da união e interação de moléculas inanimadas (matéria bruta). Todavia, sabemos que os seres vivos se distinguem da matéria bruta por possuem características particulares. Sobre esse tema, assinale a alternativa que representa as características que distinguem os seres vivos da matéria inanimada.
a.Apenas os seres vivos possuem carbono em sua constituição e também podem utilizar a energia solar.
b.Os seres vivos suprem sua necessidade energética por meio do consumo de matéria inorgânica e possuem em sua composição apenas os “CHONPS” (carbono, hidrogênio, oxigênio, fósforo e enxofre).
c.Os seres vivos todos são originados por reprodução sexuada e podem obter energia através do consumo de matéria orgânica.
d.Os seres vivos possuem elevada complexidade e organização, são dotados de capacidade de obter energia do meio e também podem replicar-se. ALTERNATIVA CORRETA 
e.Os “CHONPS” fazem parte da constituição apenas dos seres vivos, os quais consomem matéria orgânica.
2 A bile, segregada pelo fígado, é um líquido amargo, esverdeado e muito importante na digestão. Sabendo que a concentração de na bile é de 1,0 x 10-8. O pH da bile é:
a.2
b.6
c.8 ALTERNATIVA CORRETA
d.4
e.10
Questão 3
3-Acerca da bioquímica de aminoácidos considere as figuras A e B, julgue cada afirmação como verdadeira (V) ou falsa (F) e assinale a alternativa correta.
( V ) Aminoácido essencial é aquele que deve ser adquirido pela alimentação, já que o organismo não tem capacidade de sintetizá-lo.
( V ) A figura “A” representa um aminoácido no qual o carbono alfa é quiral.
( V ) Os aminoácidos podem se comportar como ácido ou base, pois possuem os grupos ácido carboxílico (ácido) e amino (base).
( F ) Os aminoácidos são monômeros constituintes de proteínas.
( V ) O grupo –R, mostrado na figura “B” é responsável por diferenciar os 20 aminoácidos existentes.
a.V – V - V – V - V
b.V – F – F – V - V
c.V – V - V – F - V ALTERNATIVA CORRETA
d.V – V - V – V - F
e.V – F - V – V - V
Questão 4
4-Analise as afirmativas sobre a bioquímica de carboidratos e lipídios e assinale a alternativa correta:
I- Os monossacarídeos ou “açúcares simples” são constituídos de apenas uma unidade de poliidroxialdeído ou poliidroxicetona. 
II- Apenas um pequeno percentual de monossacarídeos (cerca de 0,02%) apresenta-se na sua forma linear (aberta) quando está em solução aquosa. O restante dos monossacarídeos adota a forma cíclica, ou seja, está na forma de um anel hemiacetal.
III- Os glicoconjugados são carboidratos ligados covalentemente a outras biomoléculas, como peptídeos, proteínas ou lipídios.
IV- Os lipídios derivam de ácidos graxos, os quais são constituídos por cadeias de hidrocarbonetos de 4 a 36 átomos de carbono e uma extremidade ácida dotada do grupo funcional ácido carboxílico.
V- A presença de insaturações e o tamanho da cadeia interferem no ponto de fusão dos lipídios.
a.I e II, apenas.
b.I, II, III, IV e V. ALTERNATIVA CORRETA
c.III e IV, apenas.
d.I, II, III e V apenas.
e.I, III e IV, apenas.
Questão 5
5-Assinale a alternativa correta a respeito dos carboidratos:
a.Sua principal função é estrutural.
b.Sua função é enzimática.
c.Os monossacarídeos são unidos por ligação peptídica para formar os dissacarídeos.
d.São formados por aminoácidos.
e.Podem ser poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas. ALTERNATIVA CORRETA
Questão 6
6-Sobre os carboidratos analise os itens e assinale a alternativa correta:
I - Os dissacarídeos são os glicosídeos originados a partir da ligação covalente entre dois monossacarídeos, isto é, através de ligações denominadas glicosídicas.
II - Uma ligação glicosídica envolve o carbono anomérico de um monossacarídeo e qualquer outro carbono do monossacarídeo seguinte, através de suas hidroxilas.
III - Os polissacarídeos são os polímeros de monossacarídeos ligados por ligações glicosídicas
a.Somente I e II são corretos
b.Apenas III é correto
c.Apenas I é correto
d.Apenas II é correto
e.I, II e III são corretos ALTERNATIVA CORRETA
Questão 7
7-Quais as vias metabólicas que atuam na manutenção dos níveis de glucose no sangue entre as refeições?
a.Glicogenólise e Gliconeogênese
b.Glicogênese e Glicólise
c.Glicogenólise e Glicogênese
d.Glicólise e Glicogenólise
e.Glicólise e Gliconeogênese ALTERNATIVA CORRETA
Questão 8
8-O ciclo do ácido cítrico é uma etapa da respiração celular, que ocorre
a.na membrana interna da mitocôndria ALTERNATIVA CORRETA
b.no citosol
c.nos lisossomos
d.na matriz mitocondrial
e.no espaço extracelular
Questão 9
9-Considerando uma dieta rica em lipídios, é correto afirmar que:
a.Caso a cadeia do ácido graxo seja monoinsaturada ou poliinsaturada mas de número par de carbonos, antes de ocorrer os reações citadas anteriormente, duas enzimas, uma isomerase e uma redutase, promoverão o reposicionamento da insaturação.
b.Os ácidos graxos sofrem beta-oxidação.
c.Todas as alternativas são corretas. ALTERNATIVA CORRETA
d.Moléculas de acetil-CoA são produtos da oxidação de ácidos graxos de cadeia com número par de carbonos.
e.A degradação de lipídios pode produzir compostos para serem utilizados na fosforilação oxidativa.
Questão 10
10-Sobre o metabolismo de um indivíduo submetido a jejum prolongado ou atividade física intensa é correto afirmar:
I- Os níveis de glucagon no plasma se elevam para aumentar a glicemia.
II- Aminoácidos glicogênicos, lactato e glicerol podem seguir para o fígado a fim de suprir a via gliconeogênica.
III- Ácidos graxos podem ser oxidados gerando acetil-CoA, e por consequência, corpos cetônicos podem ser gerados.
a.Somente I e III são corretas.
b.I, II e III são corretas. ALTERNATIVA CORRETA
c.Somente III é correta.
d.Somente I e II são corretas.
e.Somente II e III são corretas.

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