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25/10/2021 11:49 Estácio: Alunos
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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: NUTRIÇÃO FUNCIONAL 
Aluno(a): BRUNA CHRISTINA FERNANDES DA SILVA 201902200179
Acertos: 10,0 de 10,0 21/09/2021
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
De acordo com os conceitos de programação metabólica, marque a opção correta em relação às assertivas:
I. A fertilidade masculina está intimamente ligada à nutrição e à composição corporal, sendo assim o IMC
elevado está associado à redução da motilidade espermática, aumento da anormalidade espermática, aumento
dos níveis de espécies reativas de oxigênio aos espermatozoides.
II. O consumo de uma dieta rica em açúcar, gordura e alimentos processados associa-se à redução da
motilidade espermática em homens, enquanto o consumo de dietas com alta densidade energética em homens
e roedores está associado à baixa motilidade, morfologia e integridade do DNA dos espermatozoides.
III. Em homens submetidos a tratamento de fertilização in vitro, a obesidade está associada ao
desenvolvimento de blastocisto reduzido e a taxas de nascidos vivos.
 I, II e III estão corretas.
Apenas I está correta.
Apenas II e III estão corretas.
I e II estão incorretas.
I e II estão corretas.
Respondido em 04/10/2021 08:41:43
 
 
Explicação:
A resposta certa é: I, II e III estão corretas.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os ácidos graxos podem ser fundamentais para o equilíbrio do organismo, dessa forma aumentar o consumo
de alguns tipos de gorduras pode contribuir para redução do processo inflamatório desencadeado pela
obesidade, marque a alternativa correta:
Redução de PUFA, gordura monoinsaturada e ômega-9.
Consumir mais gordura saturada.
Aumentar o consumo de gordura trans.
 Consumir mais PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados.
Redução o consumo de ácidos graxos monoinsaturados.
Respondido em 04/10/2021 08:41:47
 
 Questão1
a
 Questão2
a
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Explicação:
A resposta certa é: Consumir mais PUFAn-3 e ácidos graxos monoinsaturados.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado inflamatório pode ser modulado com o auxílio de alguns nutrientes. Marque a opção que corresponde
ao nutriente que tem ação na modulação do perfil inflamatório da dieta.
Frutose
 Compostos bioativos em alimentos
Enxofre
Iodo
Potássio
Respondido em 04/10/2021 16:10:47
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Compostos bioativos em alimentos
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
De acordo com o sistema ATMS alguns nutrientes são tidos como importantes de acordo com cada ponto.
Verifique a veracidade das assertivas e marque a opção correta.
I) O ponto de defesa e reparo aborda a relação entre alterações, estado inflamatório e infecção, apresentando
como alguns dos principais nutrientes envolvidos as vitaminas A, C, D, E, complexo B, zinco e quercetina.
II) O ponto energia avalia o metabolismo energético e a função mitocondrial; dentre os principais nutrientes
estão os produtos de abelhas como própolis e geleia real.
III) O ponto transporte considera a integridade das membranas e possui como um dos nutrientes principais as
catequinas.
Apenas I e III estão corretas.
Apenas II e III estão corretas.
Apenas I e II estão corretas.
 Apenas I está correta.
I, II e III estão corretas.
Respondido em 04/10/2021 16:11:06
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Apenas I está correta.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Para tratamento da disbiose intestinal, etapa importante da avaliação através do sistema ATMS, é indicado o
programa 4Rs, que visa remover, reinocular, reparar e reavaliar. Para a estratégia de reinocular é necessário:
Aumentar a ingestão de vitaminas e minerais, pois a desnutrição facilita e reinoculação e ainda
favorece a disbiose.
Favorecer a replicação celular, a fim de aumentar a barreira intestinal e melhorar a translocação de
 Questão3
a
 Questão4
a
 Questão5
a
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substâncias tóxicas.
 Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento
microbiano saudável.
Oferecer ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), pois são substratos energéticos para a microbiota e
melhoram a atividade celular.
Aumentar a ingestão de alimentos antinflamatórios a fim de diminuir a inflamação e favorecer a
recuperação intestinal.
Respondido em 04/10/2021 08:41:56
 
 
Explicação:
A resposta certa é:Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o
crescimento microbiano saudável.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Na eliminação de toxinas pelo fígado, sistema de biotransformação, alguns compostos bioativos ou nutrientes
podem ativar o citocromo P450, que é responsável pela conversão de produtos tóxicos em metabólitos
excretáveis. Dentre os compostos bioativos abaixo, quais desempenham essa ação?
Resveratrol, coenzima Q10 e antocianina
Resveratrol, coenzima Q10 e flavonóides
Glicosinolatos, curcumina e metionina
 Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
Isotiocianatos, glicosinolato e vitamina C
Respondido em 04/10/2021 08:42:04
 
 
Explicação:
A resposta certa é:Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre as assertivas apresentadas, marque a opção correta.
I. A microbiota intestinal não é capaz de sintetizar neurotransmissores, como dopamina, serotonina,
norepinefrina e ácidos δ-amino butíricos (GABA).
II. O Bifidobacterium infantis mostrou elevar os níveis de triptofano no plasma sanguíneo, influenciando,
assim, a transmissão central da serotonina. Os Lactobacillus e Bifidobacterium podem produzir GABA;
Escherichia , Bacillus e Saccharomyces spp., noradrenalina; e Candida, Streptococcus, Escherichia e
Enterococcus spp., serotonina.
III. O eixo intestino-cérebro tem outra via de sinalização que envolve imunidade por meio de citocinas. As
citocinas produzidas no intestino podem fluir para a corrente sanguínea e, sob condições alteradas, afetar
áreas do cérebro, como o hipotálamo.
Apenas I e II estão corretas.
 Apenas II e III estão corretas.
I, II e III estão corretas.
I, II e III estão corretas, e a III é causa da I.
Apenas a III está correta.
Respondido em 04/10/2021 16:11:29
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Apenas II e III estão corretas.
 Questão6
a
 Questão7
a
25/10/2021 11:49 Estácio: Alunos
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Acerto: 1,0 / 1,0
Considere os conceitos de microbiota intestinal e analise as assertivas a seguir:
I. O consumo de prebióticos favorece uma maior produção intestinal de ácidos graxos de cadeia curta, sendo
associado ao aumento da saciedade e à consequente redução da ingestão alimentar.
II. Esses efeitos relacionam-se ao aumento de GLP-1 (melhora da resposta glicêmica e insulinêmica) e GLP-2
(redução da inflamação), além de PYY, os quais, em conjunto com redução da grelina, ocasionam efeitos
hipotalâmicos relacionados ao mecanismo de recompensa.
Podemos afirmar que:
Apenas a I está correta.
I e II estão corretas, e a II não é causa da I.
Apenas a II está correta.
I e II estão incorretas.
 I e II estão corretas, e a II é causa da I.
Respondido em 18/10/2021 20:51:33
 
 
Explicação:
A resposta certa é: I e II estão corretas, e a II é causa da I.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Qual dos alimentos abaixo é a principal fonte do componente funcional prebiótico, FOS?
Brócolis
 Alho-poró
Espinafre
Laranja
Morango
Respondido em 13/10/2021 15:20:54
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Alho-poró
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A respeito de prescrição dietética de suplementos nutricionais, assinale a alternativa correta.
Deve-se respeitaros níveis máximos de segurança, regulamentados pela Anvisa e, na falta desses, os
definidos como Tolerable upper Intake Levels (UL), ou seja, limite de ingestão máxima tolerável, sendo
esse o menor nível de ingestão diária de um nutriente que não causará efeitos adversos à saúde da
maioria das pessoas.
 A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo alimentar,
definição do período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e
do plano alimentar.
A prescrição dietética de suplementos nutricionais poderá ser realizada de forma isolada, mesmo na
ausência de avaliação do padrão alimentar.
A prescrição dietética deverá preceder a avaliação nutricional sistematizada, desde que, com base no
 Questão8
a
 Questão9
a
 Questão10
a
25/10/2021 11:49 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=423103500&user_cod=2278330&matr_integracao=201902200179 5/5
objetivo nutricional, haja recomendação nesse sentido.
Suplementos nutricionais são formulados de proteínas e aminoácidos, isolados ou associados entre si.
Respondido em 04/10/2021 09:20:36
 
 
Explicação:
A resposta certa é:A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo
alimentar, definição do período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e
do plano alimentar.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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