Avaliação I - Individual bioquimica

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:687280) 
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Prova37067774 
Qtd. de Questões10 
Acertos/Erros10/0 
Nota10,00 
1Graças às propriedades da água, a vida foi capaz de surgir e se desenvolver em nosso 
planeta. Dentro deste contexto, as características básicas desta molécula vital são 
essenciais às funções que a água exerce. Com relação a estas características, classifique 
V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) O tipo de ligação que une as moléculas é uma ponte de hidrogênio. 
( ) Cada molécula da substância é polar. 
( ) Suas moléculas se dissociam em íons. 
( ) Na molécula, os átomos são unidos por pontes de carbono. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A 
V - F - V - F. 
B 
F - F - V - V. 
C 
V - V - V - F. 
D 
V - V - F - V. 
2Os íons são componentes fundamentais, pois atuam como constituintes estruturais dos 
organismos. Para que todos os íons estejam presentes em nosso corpo em quantidades 
adequadas, é necessário que tenhamos uma alimentação variada e saudável. Sobre as 
fontes e funções dos íons, analise as sentenças a seguir: 
 
I- O sódio é um elemento que atua na transmissão de impulsos neurais. 
II- Uma das funções do potássio é a de participar na manutenção do equilíbrio hídrico. 
III- O íon ferro apresenta elevada afinidade com os gases O2 e CO2. 
IV- O fósforo atua exclusivamente como reserva de energia na forma de ATP. 
 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As sentenças III e IV estão corretas. 
B 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
C 
As sentenças I e IV estão corretas. 
D 
As sentenças II e IV estão corretas. 
3Graças às propriedades da água, a vida foi capaz de surgir e se desenvolver em nosso 
planeta. Dentro deste contexto, as características básicas desta molécula vital são 
essenciais às funções que a água exerce. Com relação a estas características, analise as 
sentenças a seguir: 
 
I- O tipo de ligação que une as moléculas é uma ponte de hidrogênio. 
II- Cada molécula da substância é bipolar. 
III- Suas moléculas se dissociam em íons. 
IV- Na molécula, os átomos são unidos por pontes de carbono. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As sentenças II e IV estão corretas. 
B 
As sentenças II, III e IV estão corretas. 
C 
As sentenças I, II e IV estão corretas. 
D 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
4Os canais Kv (canais de potássio dependentes de voltagem ou voltagem-dependentes) 
repolarizam todas as células eletricamente excitáveis, incluindo plantas, células 
cardíacas e células neurais. Estruturalmente, os canais Kv dos mamíferos consistem em 
quatro subunidades alfa arranjadas em torno de um eixo central que formam um poro 
(RANJAN et al., 2019). O que compõe basicamente essas subunidades alfa? 
 
FONTE: RANJAN, R. et al. A Kinetic Map of the Homomeric Voltage-Gated 
Potassium Channel (Kv) Family. Frontiers in Cellular Neuroscience, v. 13, ago., p. 1-
25, 2019. 
A 
Triglicerídeos. 
B 
Lipídios. 
C 
Monossacarídeos. 
D 
Polipeptídeos. 
5A água e os alimentos que ingerimos trazem em sua composição certa porcentagem de 
elementos minerais, que atuam como reguladores da atividade celular. Sobre os sais 
minerais, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
São encontrados somente na forma insolúvel. 
B 
São compostos orgânicos facilmente solúveis em água. 
C 
Ocasionam problemas ao organismo quando presentes em quantidades condizentes às 
necessidades deste. 
D 
Atuam também na formação de estruturas de sustentação do corpo. 
6As vitaminas são compostos importantes ao metabolismo biológico. Elas 
desempenham as mais variadas funções, tais como a vitamina A, que apresenta atuação 
na síntese de pigmentos da retina. Existe uma classificação utilizada para as vitaminas. 
Sobre esta questão, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As vitaminas lipossolúveis são aquelas que se solubilizam em água. 
B 
Classificam-se em hidrossolúveis e lipossolúveis. 
C 
São classificadas em hidrossolúveis, lipossolúveis e protossolúveis. 
D 
São classificadas em lipossolúveis e proteicossolúveis. 
7Para diferenciar as moléculas que integram os processos metabólicos necessitamos 
conhecer alguns grupos funcionais que as caracterizam. A seguir, encontram-se 
representados alguns deles. A partir da figura apresentada, na formação dos lipídeos, 
assinale a alternativa CORRETA que contenha seu grupo funcional: 
 
FONTE DA IMAGEM: https://pt.slideshare.net/filho92/001-intoducao. Acesso em: 10 
maio 2018. 
A 
Acetil. 
B 
Hidroxil. 
C 
Carbonil. 
D 
Carboxil. 
8A partir de diversos estudos científicos, sabe-se que a estrutura das proteínas é 
determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial 
das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, analise as 
sentenças a seguir: 
 
I- As estruturas proteicas alfa-hélices e beta-pregueadas, no seu dobramento final, 
culminam com a formação de configurações globosas ou alongadas. 
II- Uma pequena modificação ou deficiência de algum nucleotídeo pode levar a uma 
mutação proteica, o que compromete a função proteica. 
III- As estruturas de proteínas quaternárias, na associação de duas ou mais cadeias de 
polipeptídeos, são consideradas como oligômeros. 
IV- O enovelamento de uma proteína conforme um fio de telefone deve-se à projeção 
lateral da cadeia de enzimas proteolíticas. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As sentenças I, II e IV estão corretas. 
B 
As sentenças II e IV estão corretas. 
C 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
D 
As sentenças II, III e IV estão corretas. 
9"A lactose, principal carboidrato do leite e outros produtos lácteos, está presente 
apenas no leite de mamíferos. Até onde se sabe, a lactose não tem especial importância 
nutricional para adultos; no entanto, é a mais importante fonte de energia durante o 
primeiro ano de vida de um ser humano, fornecendo quase metade da necessidade 
energética total em crianças" (LACTOSE, s.d., p. 31). Entretanto, certas populações 
possem falta ou ausência da substância lactase na fase adulta. Sobre a lactase e o 
metabolismo, analise as sentenças a seguir: 
 
I- A falta ou ausência de lactase acarreta um distúrbio metabólico chamado de 
intolerância à lactose. 
II- A lactase é um carboidrato sintetizado pelo fígado para ser utilizado em processos 
digestivos. 
III- O acúmulo de lactose no lúmen do intestino faz com que ocorra um influxo de água 
para o intestino. A lactase não absorvida e degradada pela ação de bactérias forma 
diversos ácidos. 
IV- As consequências da lactose acumulada e digerida pela ação bacteriana ocasiona 
diversos incômodos, a exemplo de distensão abdominal, náuseas, cólica e diarreia. 
 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
 
FONTE: LACTOSE. Intolerância à lactose e produtos lácteos com baixo teor de 
lactose. [s.d.]. Disponível em: . Acesso em: 25 out. 2016. 
A 
As sentenças I, III e IV estão corretas. 
B 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
C 
As sentenças II e IV estão corretas. 
D 
Somente a sentença IV está correta. 
10Uma espécie de detergente criada por farmacêutico brasileiro leva à morte larvas do 
mosquito Aedes aegypti, transmissor dos vírus da dengue, zika e outras doenças. Sobre 
o tipo de composto criado, bem como sua ação na superfície das células das larvas são, 
respectivamente: 
A 
Espessante - diminuição da tensão superficial. 
B 
Surfactante - diminuição da tensão superficial. 
C 
Surfactante - aumento da tensão superficial. 
D 
Coagulante - aumento da tensão superficial.