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Lupa Calc. Notas VERIFICAR E ENCAMINHAR Disciplina: SDE4571 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL Período: 2021.3 EAD (G) Aluno: DEBORA AZADINHO Matr.: 201901301168 Turma: 9001 Prezado(a) Aluno(a), Responda a todas as questões com atenção. Somente clique no botão FINALIZAR PROVA ao ter certeza de que respondeu a todas as questões e que não precisará mais alterá-las. A prova será SEM consulta. O aluno poderá fazer uso, durante a prova, de uma folha em branco, para rascunho. Nesta folha não será permitido qualquer tipo de anotação prévia, cabendo ao aplicador, nestes casos, recolher a folha de rascunho do aluno. Valor da prova: 10 pontos. 1 ponto 1. Estudos em animais sugerem que os mecanismos paternos que podem afetar o desenvolvimento de filhos em várias gerações direta e indiretamente. Marque a opção que caracteriza os mecanismos indiretos. (Ref.: 201906584624) Qualidade do esperma Composição do fluido seminal Integridade do DNA Quantidade de esperma Estado epigenético 1 ponto 2. Um dos princípios básicos da Nutrição Funcional pode ser definido pela ação dos nutrientes, bem como sua absorção no âmbito celular é dependente da adequação na ingestão, mas também do equilíbrio entre esses componentes, levando em consideração a matriz alimentar, forma de preparo e competição desses nutrientes no organismo e a capacidade de absorção do indivíduo. Marque a opção que associa o princípio da Nutrição Funcional associado a este conceito. (Ref.: 201906584632) Biodisponibilidade de nutrientes Avaliação bioquímica Individualidade bioquímica Tratamento centrado no paciente Saúde como vitalidade positiva https://simulado.estacio.br/provas_emcasa_linear.asp javascript:diminui(); javascript:aumenta(); javascript:calculadora_on(); javascript:anotar_on(); 1 ponto 3. Diversos nutrientes são fundamentais na fase pediátrica, exceto: (Ref.: 201906568222) Vitaminas hidrossolúveis (A,D,E,K) Fósforo, zinco e ferro Chumbo e lítio Vitamina D, fósforo e ferro Cálcio, fósforo, magnésio e vitamina D 1 ponto 4. Um dos pontos avaliados no sistema ATMS são os mediadores, que são substâncias que mediam os sintomas, ou seja, que desencadeia as manifestações clínicas sintomatológicas. Marque a opção correspondente aos mediadores mais estudados em nutrição funcional. (Ref.: 201906632580) Hormônios, neurotransmissores, neuropeptídeos, citocinas e radicais livres Enzimas elongases e delta-6 dessaturase Xenobióticos e hormônios Xenobióticos e citocinas Hipoglicemia e disbiose intestinal 1 ponto 5. Na Teia de Interconexões Metabólicas, um dos pontos compreende a função do trato gastrintestinal (TGI), desde a mastigação até a formação e eliminação das fezes. Incluem aspectos que envolvem a digestão, absorção e saúde intestinal. Marque a alternativa que corresponde a esse ponto. (Ref.: 201906629783) Transporte Assimilação Defesa e reparo Energia Eliminação 1 ponto 6. Em relação ao sistema ATMS, marque a opção correta. I) Quando acionados, os gatilhos aumentam a atividade do NFkB (fator de transcrição nuclear de citocinas inflamatórias). II) Os mediadores são substâncias que mediam os sintomas, ou seja, que desencadeiam manifestações clínicas sintomatológicas. Os principais mediadores estudados são os hormônios, neurotransmissores, neuropeptídeos, citocinas e radicais livres. III) O sistema ATMS interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão interligadas e conectam-se de tal forma que no tratamento adequado o cuidado deve ser multidisciplinar, pensando na funcionalidade das células e melhora das conexões entre órgãos e sistemas. (Ref.: 201906616943) I, II e III estão corretas. Somente III está correta. Apenas II e III estão corretas. Somente I está correta. Apenas I e III estão corretas. 1 ponto 7. Com relação à síndrome do intestino irritável, marque a opção correta. (Ref.: 201906747476) Uma dieta rica em oligossacarídeos fermentáveis e pobre em dissacarídeos, monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis e rica em dissacarídeos, monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos e monossacarídeos e rica em polióis pode ser benéfica. Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. Uma dieta rica em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. 1 ponto 8. Considerando os conceitos de microbiota intestinal, analise as assertivas a seguir: I. O fasting induced adipose factor (FIAF) é um inibidor da lipase de lipoproteína (LPL) produzido pelo intestino, fígado e tecido adiposo. II. Quando o FIAF é suprimido pela ação da microbiota intestinal, ocorre um aumento da atividade da LPL que determina então a maior absorção de ácidos graxos e o acúmulo de triglicerídeos nos adipócitos. Podemos afirmar que: (Ref.: 201906747308) I e II estão corretas, e a II não se relaciona com a I. I e II estão corretas. Apenas a II está correta. Apenas a I está correta. I e II estão incorretas. 1 ponto 9. Os medicamentos fitoterápicos são definidos pela Anvisa como aqueles que são obtidos a partir de derivados vegetais e cujos riscos e mecanismos de ação e onde agem no nosso corpo são conhecidos. Esses medicamentos são feitos exclusivamente de matéria-prima vegetal. A prescrição de medicamentos fitoterápicos, de produtos tradicionais fitoterápicos e de preparações magistrais de fitoterápicos, como complemento de prescrição dietética, é permitida ao nutricionista desde que seja portador do título de especialista em fitoterapia. Neste contexto, julgue os itens abaixo quanto às competências cabíveis ao nutricionista especialista em fitoterapia e informe a alternativa INCORRETA: (Ref.: 201906629970) Reconhecer e indicar os processos extrativos e de formas farmacêuticas adequadas à prática da fitoterapia, aplicada à nutrição humana. Inserir o componente de sua especialidade na proposta terapêutica individual ou coletiva, adotada por equipes multiprofissionais de atendimento à saúde. Identificar o processo produtivo das plantas medicinais, chás medicinais, medicamentos fitoterápicos, produtos tradicionais fitoterápicos e preparações magistrais de fitoterápicos. Reconhecer e adotar condutas que permitam eliminar os riscos sanitários e a toxicidade potencial da fitoterapia e que potencializem os efeitos terapêuticos dessa prática, considerando as interações entre os fitoterápicos e entre estes, os alimentos e os medicamentos; Identificar indicações terapêuticas da fitoterapia na prevenção de agravos nutricionais e de saúde e na promoção ou recuperação do estado nutricional de indivíduos e coletividades. 1 ponto 10. A Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 680/2021 regulamenta a prática da Fitoterapia pelo nutricionista e trouxe novas mudanças. Marque a alternativa verdadeira. (Ref.: 201906629967) Para precisão de chás e plantas medicinais o nutricionista precisa de especialização em fitoterapia. A prescrição de chás e de plantas medicinais é permitida a todos nutricionistas sem título de especialista. É permitida a prescrição de fórmulas magistrais de fitoterápicos aos nutricionistas que iniciaram ou concluíram pós-gradução em fitoterapia depois de 2016. O título de especialista em fitoterapiapela ASBRAN pode ser obtido por meritocracia, mas será necessário pontuar 32 pontos na análise curricular. O título de especialista em fitoterapia obtido pela ASBRAN será oferecido a todos nutricionistas que cursaram pós em fitoterapia.
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