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Lupa Calc. Notas 
 
 
 
 
 
 
VERIFICAR E ENCAMINHAR 
 
Disciplina: SDE4571 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL Período: 2021.3 EAD (G) 
Aluno: DEBORA AZADINHO Matr.: 201901301168 
 Turma: 9001 
 
 
Prezado(a) Aluno(a), 
Responda a todas as questões com atenção. Somente clique no botão FINALIZAR PROVA ao ter certeza de 
que respondeu a todas as questões e que não precisará mais alterá-las. 
 
A prova será SEM consulta. O aluno poderá fazer uso, durante a prova, de uma folha em branco, para 
rascunho. Nesta folha não será permitido qualquer tipo de anotação prévia, cabendo ao aplicador, nestes 
casos, recolher a folha de rascunho do aluno. 
Valor da prova: 10 pontos. 
 
 
 
1 ponto 
 
1. 
 
 
Estudos em animais sugerem que os mecanismos paternos que podem afetar o 
desenvolvimento de filhos em várias gerações direta e indiretamente. Marque a opção que 
caracteriza os mecanismos indiretos. 
 (Ref.: 201906584624) 
 
 
Qualidade do esperma 
 
 
Composição do fluido seminal 
 
 
Integridade do DNA 
 
 
Quantidade de esperma 
 
 
Estado epigenético 
 
 
 
 
1 ponto 
 
2. 
 
 
Um dos princípios básicos da Nutrição Funcional pode ser definido pela ação dos 
nutrientes, bem como sua absorção no âmbito celular é dependente da adequação na 
ingestão, mas também do equilíbrio entre esses componentes, levando em consideração a 
matriz alimentar, forma de preparo e competição desses nutrientes no organismo e a 
capacidade de absorção do indivíduo. Marque a opção que associa o princípio da Nutrição 
Funcional associado a este conceito. 
 (Ref.: 201906584632) 
 
 
Biodisponibilidade de nutrientes 
 
 
Avaliação bioquímica 
 
 
Individualidade bioquímica 
 
 
Tratamento centrado no paciente 
 
 
Saúde como vitalidade positiva 
https://simulado.estacio.br/provas_emcasa_linear.asp
javascript:diminui();
javascript:aumenta();
javascript:calculadora_on();
javascript:anotar_on();
 
 
 
 
1 ponto 
 
3. 
 
 
Diversos nutrientes são fundamentais na fase pediátrica, exceto: 
 (Ref.: 201906568222) 
 
 
Vitaminas hidrossolúveis (A,D,E,K) 
 
 
Fósforo, zinco e ferro 
 
 
Chumbo e lítio 
 
 
Vitamina D, fósforo e ferro 
 
 
Cálcio, fósforo, magnésio e vitamina D 
 
 
 
 
1 ponto 
 
4. 
 
 
Um dos pontos avaliados no sistema ATMS são os mediadores, que são substâncias que 
mediam os sintomas, ou seja, que desencadeia as manifestações clínicas 
sintomatológicas. Marque a opção correspondente aos mediadores mais estudados em 
nutrição funcional. 
 (Ref.: 201906632580) 
 
 
Hormônios, neurotransmissores, neuropeptídeos, citocinas e radicais livres 
 
 
Enzimas elongases e delta-6 dessaturase 
 
 
Xenobióticos e hormônios 
 
 
Xenobióticos e citocinas 
 
 
Hipoglicemia e disbiose intestinal 
 
 
 
 
1 ponto 
 
5. 
 
 
Na Teia de Interconexões Metabólicas, um dos pontos compreende a função do trato 
gastrintestinal (TGI), desde a mastigação até a formação e eliminação das fezes. Incluem 
aspectos que envolvem a digestão, absorção e saúde intestinal. Marque a alternativa que 
corresponde a esse ponto. 
 (Ref.: 201906629783) 
 
 
Transporte 
 
 
Assimilação 
 
 
Defesa e reparo 
 
 
Energia 
 
 
Eliminação 
 
 
 
 
1 ponto 
 
6. 
 
 
Em relação ao sistema ATMS, marque a opção correta. 
I) Quando acionados, os gatilhos aumentam a atividade do NFkB (fator de transcrição 
nuclear de citocinas inflamatórias). 
II) Os mediadores são substâncias que mediam os sintomas, ou seja, que 
desencadeiam manifestações clínicas sintomatológicas. Os principais mediadores 
estudados são os hormônios, neurotransmissores, neuropeptídeos, citocinas e radicais 
livres. 
III) O sistema ATMS interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão 
interligadas e conectam-se de tal forma que no tratamento adequado o cuidado deve ser 
multidisciplinar, pensando na funcionalidade das células e melhora das conexões entre 
órgãos e sistemas. 
 (Ref.: 201906616943) 
 
 
I, II e III estão corretas. 
 
 
Somente III está correta. 
 
 
Apenas II e III estão corretas. 
 
 
Somente I está correta. 
 
 
Apenas I e III estão corretas. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
7. 
 
 
Com relação à síndrome do intestino irritável, marque a opção correta. 
 (Ref.: 201906747476) 
 
 
Uma dieta rica em oligossacarídeos fermentáveis e pobre em dissacarídeos, 
monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. 
 
 
Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis e rica em dissacarídeos, 
monossacarídeos e polióis pode ser benéfica. 
 
 
Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos e monossacarídeos 
e rica em polióis pode ser benéfica. 
 
 
Uma dieta pobre em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos 
e polióis pode ser benéfica. 
 
 
Uma dieta rica em oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e 
polióis pode ser benéfica. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
8. 
 
Considerando os conceitos de microbiota intestinal, analise as assertivas a seguir: 
I. O fasting induced adipose factor (FIAF) é um inibidor da lipase de lipoproteína (LPL) 
produzido pelo intestino, fígado e tecido adiposo. 
 
II. Quando o FIAF é suprimido pela ação da microbiota intestinal, ocorre um aumento da 
atividade da LPL que determina então a maior absorção de ácidos graxos e o acúmulo de 
triglicerídeos nos adipócitos. 
Podemos afirmar que: 
 (Ref.: 201906747308) 
 
 
I e II estão corretas, e a II não se relaciona com a I. 
 
 
I e II estão corretas. 
 
 
Apenas a II está correta. 
 
 
Apenas a I está correta. 
 
 
I e II estão incorretas. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
9. 
 
 
Os medicamentos fitoterápicos são definidos pela Anvisa como aqueles que são obtidos a 
partir de derivados vegetais e cujos riscos e mecanismos de ação e onde agem no nosso 
corpo são conhecidos. Esses medicamentos são feitos exclusivamente de matéria-prima 
vegetal. A prescrição de medicamentos fitoterápicos, de produtos tradicionais fitoterápicos 
e de preparações magistrais de fitoterápicos, como complemento de prescrição dietética, 
é permitida ao nutricionista desde que seja portador do título de especialista em 
fitoterapia. 
Neste contexto, julgue os itens abaixo quanto às competências cabíveis ao nutricionista 
especialista em fitoterapia e informe a alternativa INCORRETA: 
 (Ref.: 201906629970) 
 
 
Reconhecer e indicar os processos extrativos e de formas farmacêuticas adequadas à 
prática da fitoterapia, aplicada à nutrição humana. 
 
 
Inserir o componente de sua especialidade na proposta terapêutica individual ou 
coletiva, adotada por equipes multiprofissionais de atendimento à saúde. 
 
 
Identificar o processo produtivo das plantas medicinais, chás medicinais, 
medicamentos fitoterápicos, produtos tradicionais fitoterápicos e preparações 
magistrais de fitoterápicos. 
 
 
Reconhecer e adotar condutas que permitam eliminar os riscos sanitários e a 
toxicidade potencial da fitoterapia e que potencializem os efeitos terapêuticos dessa 
prática, considerando as interações entre os fitoterápicos e entre estes, os alimentos 
e os medicamentos; 
 
 
Identificar indicações terapêuticas da fitoterapia na prevenção de agravos 
nutricionais e de saúde e na promoção ou recuperação do estado nutricional de 
indivíduos e coletividades. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
10. 
 
 
A Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 680/2021 regulamenta a prática da 
Fitoterapia pelo nutricionista e trouxe novas mudanças. Marque a alternativa verdadeira. 
 (Ref.: 201906629967) 
 
 
Para precisão de chás e plantas medicinais o nutricionista precisa de especialização 
em fitoterapia. 
 
 
A prescrição de chás e de plantas medicinais é permitida a todos nutricionistas sem 
título de especialista. 
 
 
É permitida a prescrição de fórmulas magistrais de fitoterápicos aos nutricionistas 
que iniciaram ou concluíram pós-gradução em fitoterapia depois de 2016. 
 
 
O título de especialista em fitoterapiapela ASBRAN pode ser obtido por meritocracia, 
mas será necessário pontuar 32 pontos na análise curricular. 
 
 
O título de especialista em fitoterapia obtido pela ASBRAN será oferecido a todos 
nutricionistas que cursaram pós em fitoterapia.

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