AS 4

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PERGUNTA 1 
1. A Figura a seguir representa os intervalos de potencial Hidrogeniônico (pH) ótimo nos quais determinadas 
enzimas, atuando como agentes catalisadores, afetam significativamente as velocidades das reações: 
Fonte: 
Wikimedia Commons 
Considere o diagrama que segue, representando a variação de energia durante uma reação de catálise 
enzimática hipotética: 
A ⇆ B 
 
Fonte: Divulgação 
Leia atentamente as seguintes afirmações: 
( ) Corresponde à entalpia da reação direta. 
( ) Corresponde à energia de ativação da reação direta. 
( ) Corresponde à entalpia da reação inversa. 
( ) Corresponde à energia de ativação da reação inversa. 
E assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA para o preenchimento destas quatro 
assertivas: 
 
a. +E3, -E3, +E1 e +E2. 
 
b. -E2, -E1, +E1 e -E3. 
 
c. +E1, -E2, +E1 e +E3. 
 
d. -E1, +E3, +E1 e +E2. 
 
e. -E3, +E3, +E2 e +E3. 
0,25 pontos 
PERGUNTA 2 
1. (UnB, 2015, adaptada) O biodigestor representa uma das soluções tecnológicas para o tratamento do lixo: 
consiste em um reservatório no qual são favorecidas as condições para a decomposição de matéria orgânica 
em seu interior por meio da ação de bactérias aeróbias. A seguinte Figura ilustra a produção de gás metano 
proveniente da biodigestão de excrementos de animais e restos de alimentos: 
Fonte: 
Wikimedia Commons 
O conhecimento a respeito de cinética química permite entender aspectos relativos aos processos que ocorrem 
nesse sistema. Com relação a este assunto, julgue os seguintes itens 
como V para VERDADEIRO ou F para FALSO: 
( ) De acordo com a teoria das colisões, um aumento de temperatura no interior de um biodigestor tende 
a aumentar a velocidade das reações químicas. 
( ) A moagem do material a ser colocado no biodigestor provocará a redução da velocidade das reações 
químicas de decomposição devido à diminuição do tamanho dos fragmentos a serem decompostos. 
( ) O trabalho de decomposição das bactérias poderá ser acelerado por meio do aumento da concentração 
de oxigênio no interior do biodigestor. 
( ) Segundo a teoria cinética, nem todas as colisões entre as moléculas dos gases no interior do 
biodigestor resultarão na formação de produtos. 
A sequência CORRETA é: 
 
a. V, V, F, F. 
 
b. V, V, V, F. 
 
c. F, V, V, F. 
 
d. F, V, F, V. 
 
e. V, F, V, V. 
0,25 pontos 
PERGUNTA 3 
1. (Unesp, 2016, adaptada)A bioluminescência é o fenômeno de emissão de luz visível por certos organismos 
vivos, resultante de uma reação química entre uma substância sintetizada pelo próprio organismo (luciferina) 
e oxigênio molecular, na presença de uma enzima (luciferase). Como resultado dessa reação bioquímica, é 
gerado um produto em um estado eletronicamente excitado (oxiluciferina). Este produto, por sua vez, desativa-
se por meio da emissão de luz visível, formando o produto no estado normal ou fundamental (oxiluciferina). Ao 
final, a concentração de luciferase permanece constante. 
 
 
Os vagalumes são insetos popularmente conhecidos por emitirem luz própria, ou por possuir brilho fluorescente 
próprio. Esses animais pertencem às famílias Elateridae, Phengodidae e Lampyridae. O seguinte esquema 
ilustra o mecanismo geral da reação de bioluminescência de vagalumes, no qual são formados dois produtos 
diferentes em estados eletronicamente excitados, responsáveis pela emissão de luz na cor verde ou na cor 
vermelha. A coloração está associada à família a que o inseto pertence e à reação causada pela 
bioluminescência: 
 
Fonte: Divulgação 
Uma curiosidade é que esses flashes de luzes emitidos são usados para atrair presas, 
espantar predadores e para chamar parceiros para a reprodução. 
A partir das informações contidas no texto, é CORRETO afirmar que a enzima luciferase 
 
a. é responsável pela emissão de luz. 
 
b. aumenta a energia de ativação da reação global de formação da oxiluciferina. 
 
c. atua como catalisador, pois interfere na reação sem ser consumida no processo. 
 
d. é intermediária da reação, a partir da qual se originam os produtos. 
 
e. é um dos produtos da reação. 
0,25 pontos 
PERGUNTA 4 
1. (Enem, 2010, adaptada) Leia o seguinte trecho da notícia publicada pela SEGS – Portal Nacional de Seguros 
–, em 3 de abril de 2020: 
Perda de atividade do catalisador automotivoOs catalisadores automotivos são componentes 
essenciais para o controle de emissões de poluentes na atmosfera, uma tecnologia que atende aos 
padrões exigidos pelas legislações ambientais no mundo todo. Mas, assim como qualquer outra peça 
de um automóvel, o componente também pode perder sua função por diversas causas, tais como 
desativação química, desativação térmica e desativação física/mecânica [...]. Catalisador transforma 
até 98% dos poluentes em substâncias inofensivas, como água, nitrogênio e gás 
carbônico. (Fonte: <https://www.segs.com.br/veiculos/224598-perda-de-atividade-do-
catalisador-automotivo>) 
Assim como os catalisadores automotivos, alguns fatores podem alterar a rapidez das reações químicas em 
outras áreas. A seguir, destacam-se três exemplos no contexto da preparação e da conservação de alimentos: 
1. A maioria dos produtos alimentícios conserva-se por muito mais tempo quando submetida à refrigeração. 
Esse procedimento diminui a rapidez das reações que contribuem para a degradação de certos alimentos. 
2. Um procedimento muito comum utilizado em práticas de culinária é o corte dos alimentos para acelerar o 
seu cozimento, caso não se tenha uma panela de pressão. 
3. Na preparação de iogurtes, adicionam-se ao leite bactérias produtoras de enzimas que aceleram as reações 
envolvendo açúcares e proteínas lácteas. 
Com base no texto, os fatores que influenciam a rapidez das transformações químicas relacionadas 
são, RESPECTIVAMENTE: 
 
a. Superfície de contato, temperatura e concentração. 
 
b. Temperatura, superfície de contato e catalisadores. 
 
c. Temperatura, superfície de contato e concentração. 
 
d. Concentração, superfície de contato e catalisadores. 
 
e. Temperatura, concentração e catalisadores.