Exercícios Criação de Ruminantes

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Avaliação P2 – Criação de Ruminantes 
Pergunta 1 
Com respeito à utilização da prática do creep-feeding, é correto afirmar que: 
 a. refere-se à suplementação de bezerros desmamados durante o período de 
escassez de forragens. 
 
 b. permite a desmama de animais mais pesados e redução no tempo de abate. 
 c. é um manejo que proporciona um aumento de produção de leite. 
 
 d. é uma prática usada para melhorar o desempenho dos reprodutores. 
 
 e. é a suplementação de vacas durante a estação de monta visando um 
aumento da ovulação. 
Pergunta 2 
Os bovinos são animais que vivem em grupo e apresentam uma organização social 
evidente. Sobre a organização social dos bovinos, analise as afirmativas abaixo e 
marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso. 
( ) Os fatores que normalmente determinam a posição na hierarquia social são o 
peso, a idade, a raça e a presença de chifres. 
( ) Dominante é o indivíduo que sujeita os submissos por meio de interações 
negativas, conseguindo prioridade em situações de competição. 
( ) O animal líder é aquele que inicia a atividade ou o deslocamento do grupo, sendo 
que este é geralmente o animal dominante. 
A sequência correta é 
 a. F, V, F. 
 
 b. F, F, V. 
 c. V, F, V. 
 
 d. V, V, F. 
 
 e. V, V, V. 
Pergunta 3 
O plantel de bubalinos no Brasil é pequeno em relação ao de bovinos. Todavia, 
existem regiões que exploram a bubalinocultura para a produção de leite. Qual das 
opções abaixo apresenta uma vantagem da bubalinocultura em relação à 
bovinocultura no Brasil? 
 
 
 a. A coloração mais esbranquiçada do leite de búfala, que facilita sua 
comercialização. 
 b. A produtividade superior de leite por animal. 
 c. A melhor qualidade nutricional do leite de búfala em relação ao de vaca, 
decorrente de seu menor teor de gordura. 
 
 d. O maior valor agregado do leite de búfala, em razão de ser transformado em 
queijos de alta demanda no mercado. 
 
 e. A maior demanda de carne de búfalo, subproduto da exploração de leite, em 
relação à carne bovina. 
Pergunta 4 
Os bezerros, dentro da bovinocultura, apresentam a possibilidade do aumento do 
rebanho e, principalmente, do melhoramento genético. Sobre o manejo na criação 
de bezerros, é CORRETO afirmar: 
 a. O colostro excedente deve ser descartado, pois não é indicado seu 
fornecimento a outros bezerros, nem o seu armazenamento. 
 b. Um bom concentrado para bezerros deve possuir níveis elevados de fibra, de 
forma a estimular a ruminação. 
 
 c. O melhor parâmetro para a realização da desmama é a idade do bezerro. 
 
 
 d. No aleitamento natural, a absorção das imunoglobulinas do colostro é menor 
quando o fornecimento é feito no balde ou na mamadeira. 
 e. A cura do umbigo deve ser realizada nas primeiras horas após o nascimento 
com tintura de iodo (5 a 10%), devendo este procedimento ser repetido, no 
mínimo, uma vez por dia, durante três dias consecutivos, ou até que o cordão 
umbilical caia. 
Pergunta 5 
O confinamento de bovinos de corte é uma atividade com características 
estratégicas que, além de acelerar o crescimento bovino, procura retirar os animais 
mais pesados durante a seca. De acordo com Pires (2010), é característica 
particular dos confinamentos brasileiros: 
 a. Tempo de confinamento semelhante ao utilizado na Europa, Estados Unidos e 
Austrália. 
 
 b. Estação de confinamento com início no mês de abril estendendo-se até 
meados de dezembro. 
 
 
 c. Dietas com alta concentração energética, isto é, proporção de volumoso 
relativamente baixa. 
 
 d. Predominância de animais provenientes de cruzamento industrial. 
 e. Predominância de bovinos castrados. 
Pergunta 6 
No Brasil, a bubalinocultura é uma atividade zootécnica pouco expressiva. Porém, o 
país possui condições adequadas para a expansão da criação de búfalos. Neste 
sentido julgue os itens a seguir: 
I – O período de gestação dos bubalinos é menor do que o período de gestação dos 
bovinos. 
II – A coloração branca do leite da búfala ocorre devido à ausência de pigmentos 
carotenoides. 
III – O leite das búfalas possui maior teor de sólidos totais se comparado ao leite de 
vacas bovinas e isso ocorre especialmente pelo elevado teor de gordura. 
 a. Apenas II e III estão corretas. 
 
 b. I, II e III estão corretas. 
 c. Apenas I e II estão corretas. 
 
 d. Apenas III está correta. 
 
 e. Apenas I e III estão corretas. 
 
Pergunta 7 
A Região Norte é a principal produtora de Búfalos no Brasil. Destaca-se o estado do 
Pará, seguido do estado do Amapá, no número de animais e de estabelecimentos 
dedicados à atividade. Apesar disso, a produtividade dos animais nesta região é 
mais baixa do que a da Região Sudeste, especialmente, nos estados de São Paulo 
e Minas Gerais. Apesar de existirem diversas iniciativas no sentido de produzir os 
búfalos em sistemas tecnificados, os animais criados de forma extensiva na Ilha do 
Marajó ainda são ampla maioria no estado do Pará. Os baixos índices de produção 
da bubalinocultura no estado do Pará se devem, principalmente: 
 a. Ao material genético importado da Itália que não se adaptou em uma região 
equatorial; 
 
 b. Ao uso de raças com aptidão apenas para leite, em um mercado aquecido por 
produtos cárneos; 
 
 c. Ao descontrole zootécnico, que dificulta a apuração dos resultados dos 
possíveis investimentos tecnológicos nos sistemas de produção; 
 
 d. À falta de insumos adaptados aos búfalos, por ser o Brasil um país de 
vocação para a produção de bovinos de corte. 
 
 e. À inexistência, no Brasil, de gramíneas específicas para os búfalos, diferente 
da Índia, onde a pastagem é adaptada à espécie; 
Pergunta 8 
Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as seguintes afirmações sobre a pecuária 
de corte no Brasil. 
( ) A população bovina de corte no Brasil é constituída, principalmente por animais 
zebuínos de diversas raças, tendo na raça Nelore seu representante de maior 
expressão. 
( ) Sob o aspecto racial, pode-se observar predominância de raças zebuínas no 
Brasil Central e raças europeias especializadas na região Sul do País. 
( ) Os sistemas de produção de carne bovina brasileiros caracterizam-se pela 
dependência, quase que exclusiva de pastagens para cria e recria e de 
confinamentos para a engorda. 
( ) Sistemas extensivos comumente utilizam o creep feeding que consiste na 
suplementação alimentar do bezerro, normalmente a partir dos 60 dias de idade, em 
uma instalação própria, construída de modo a impedir o acesso da vaca à 
suplementação. 
A sequência correta é: 
 a. F – V – F – V 
 
 b. V – F – F – V 
 
 c. V – V – V – F 
 
 d. V – V – F – F 
 e. V – V – V – V. 
 
Pergunta 9 
O Brasil possui o maior rebanho comercial do mundo, com cerca de 214 milhões de 
cabeças em 2018. Destes, mais de 160 milhões são criados a pasto (ABIEC, 2019). 
O sistema extensivo de criação de bovinos é considerado, por muitos, o principal 
foco do desmatamento da Amazônia, entretanto, mesmo com a redução dos índices 
de desmatamento nos últimos anos, a produção de carne brasileira continua 
aumentando ano a ano, principalmente na Região Norte. Umas das principais 
estratégias utilizadas para este fim é a suplementação a pasto. Sobre esta 
ferramenta de produção de rumina O Brasil possui o maior rebanho comercial do 
mundo, com cerca de 214 milhões de cabeças em 2018. Destes, mais de 160 
milhões são criados a pasto (ABIEC, 2019). O sistema extensivo de criação de 
bovinos é considerado, por muitos, o principal foco do desmatamento da Amazônia, 
entretanto, mesmo com a redução dos índices de desmatamento nos últimos anos, 
 
a produção de carne brasileira continua aumentando ano a ano, principalmente na 
Região Norte. Umas das principais estratégias utilizadas para este fim é a 
suplementação a pasto. Sobre esta ferramenta de produção de ruminantes, é 
CORRETO afirmar que: ntes, é CORRETO afirmar que: 
 a. O sucesso na suplementação a pasto independe da disponibilidadede matéria 
seca e da qualidade da pastagem 
 
 b. A suplementação exclusiva com fontes de amido estimula as bactérias de 
fermentação rápida (celulolíticas), propiciando um maior aproveitamento de 
forragem de baixa qualidade 
 c. A suplementação de concentrado a pasto diminui a necessidade de consumo 
de forragem, aumentando a capacidade de suporte do pasto 
 d. Alimentação exclusiva a pasto fornece aos animais baixas concentrações de 
energia, proteína, minerais e vitaminas, especialmente no período seco 
 e. O consumo de suplemento é estável para animais submetidos a sistemas com 
diferentes tipos de forragem e em diversas categorias de peso ou idade 
Pergunta 10 
No planejamento do programa sanitário de uma fazenda de criação de bovinos de 
corte, o profissional incluiu a imunização das bezerras fêmeas, com três a oito 
meses de idade, com a vacina contra a brucelose do tipo B-19. A justificativa para 
que a indicação da vacina inclua somente as fêmeas é que: 
 a. apenas as fêmeas são suscetíveis. 
 
 b. a vacina não é imunogênica para os machos. 
 c. os machos não transmitem a infecção. 
 
 d. a vacina pode causar orquites nos machos. 
 e. a frequência de choques anafiláticos nos machos é muito alta. 
 
Pergunta 12 
Na bovinocultura, tanto de corte quanto de leite, o bezerro recém-nascido precisa 
receber determinados cuidados, como o fornecimento de colostro e a cura do 
umbigo. Sobre os cuidados com os bezerros, assinale a alternativa INCORRETA. 
 
 a. Ao nascer, o bezerro não possui os anticorpos que agem na defesa do 
organismo contra agentes infecciosos. A forma de adquirir estes anticorpos é 
ingerindo o colostro, portanto há a necessidade de o bezerro ingerir 10% a 
15% do seu peso vivo em colostro nas primeiras 72 horas de vida. 
 
 b. A cura de umbigo deve ser feita com um desinfetante e um desidratante. Pode 
ser utilizado álcool iodado que pode ter uma variação de 6% a 10%. O 
curativo deve ser feito todos os dias por três a quatro dias. 
 c. A cura do umbigo é fundamental, pois evita a contaminação do bezerro por 
microrganismos capazes de causar poliartrite, pneumonia, meningite, 
abscessos hepáticos e septicemia. 
 d. A capacidade de absorver os anticorpos fornecidos pela mãe, através do 
colostro, no interior do aparelho digestivo do bezerro, acontece nas primeiras 
36 horas e esta capacidade de absorção tem como pico máximo entre seis e 
10 horas, quando começa a diminuir gradativamente até aproximadamente 36 
horas. A partir deste ponto o colostro continua sendo um alimento muito rico e 
deve ser aproveitado pelo bezerro e outros do mesmo plantel, que são 
tratados de forma artificial, porém perde a importância como fonte de 
anticorpos. 
 
 e. O colostro ajuda na primeira descarga intestinal, isto é, ajuda a expelir as 
primeiras fezes que é o chamado mecônio. O mecônio são fezes amarelas 
pegajosas de difícil eliminação e, sendo o colostro um leve laxante, vai ajudar 
nesta eliminação.