1636209385090_1636208278647_Projeto Interdisciplinar Escrito - Assaí Atacadista

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ESTUDO DE CASO – EMPRESA ASSAÍ ATACADISTA 2ºC 
 
 
 
Andréa Paula dos Santos RGM 23226081 
Caline Santos Soares RGM 23714719 
Camila Andrade de Souza RGM 23242027 
Erika Santos Silva RGM 23517913 
Isadora Gomes Porfirio da Silva RGM 23593962 
Leticya Alves Alípio da Silva RGM 23342897 
Leonardo Mendes Silveira RGM 23569999 
Rayssa de Oliveira Pereira RGM 23239760 
Thielen Bruna Morais Batista RGM 23494034 
Keyla C. da S. Souza RGM 23723963 
 
 
Resumo 
 
Esse projeto tem como foco o estudo da empresa Assaí atacadista que também faz 
parte do GPA. Com o objetivo de compreender os conceitos aplicados nas 
disciplinas de Desenvolvimento organizacional, Recrutamento e seleção e 
Administração de cargos e salários, para a verificação dos conteúdos: Cultura da 
organização, clima organizacional, assédio moral; Formas de capitação, 
estratégias de seleção, seleção de talentos; Ponderação de fatores, graduação dos 
fatores, avaliação de cargos em pontos. As informações e todos os dados 
apresentados no projeto, foram avaliados de acordo com as informações coletadas 
através de uma funcionária da empresa que faz parte da equipe e também pelo site 
do Assaí atacadista e o site GPA. 
 
 
 
 
 
 
 INTRODUÇÃO 
 
Escolhemos a empresa Assaí pelo fato de uma das integrantes do grupo ser 
funcionária, houve uma votação na equipe e vimos que iriamos conseguir mais 
informações nessa empresa do que nas outras sugeridas, e também por ser uma 
empresa bastante conhecida no mercado por sua qualificação. 
 
 HISTÓRICO 
 
A primeira loja do Assaí Atacadista nasceu em São Paulo, no ano de 1974, com 
foco no abastecimento do pequeno transformador. 
Em 2007, passou a fazer parte do GPA, uma empresa do Grupo Casino e maior 
varejista do Brasil. Essa parceria alavancou um grande crescimento evoluindo de 
14 para 176 lojas, com geração de mais de 45 mil empregos. 
O Assaí Atacadista possui 176 unidades em 22 estados (AL, AM, AP, BA, CE, GO, 
MA, MG, MS, MT, PA, PB, PE, PI, PR, RJ, RN, SE, SP, RO, RR e TO) e o Distrito 
Federal 
Em 2017, o Assaí Atacadista bateu o recorde de expansão: em apenas 35 dias 
inaugurou 9 lojas em 6 Estados brasileiros: SP, MG, BA, PA, RJ e PI. Essas nove 
novas unidades atenderam mais de 57 mil clientes nos primeiros dias de 
funcionamento. 
Em 2018, foram inauguradas 18 novas lojas em diferentes regiões do Brasil, 
responsáveis por gerar quase 5.000 empregos diretos sendo que, destes, cerca de 
300 foram para pessoas com deficiência. 
Em 2019, o Assaí continua em franca expansão. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
FOCO DO NEGÓCIO 
 
O propósito da empresa atualmente é fazer de cada loja um lugar em que o 
empreendedor possa fazer sua reposição diária, sem precisar comprar para longos 
períodos e grandes estoques, além de poder negociar diretamente com o gerente 
as melhores ofertas e condições de pagamento, através do seu serviço de 
Televendas. 
Não somente os números são importantes para empresa, o Assaí possui uma 
política interna de valorização do seu corpo de funcionários prezando pelos valores 
e princípios, seguindo com foco no nosso objetivo de ser a melhor e maior empresa 
do segmento no mercado brasileiro, com as melhores práticas de administração, 
justa em todas as suas ações e ágil na tomada de decisões. Ser reconhecidos pelos 
seus clientes por ser referência em preço justo e estoque de abastecimento das 
pequenas empresas, ser sinônimo de preços baixos para os consumidores na 
compra de abastecimento mensal ou semanal. Ser referência para indústrias como 
distribuidor complementar e multiplicador de pontos de vendas. 
 
 
PRINCIPAIS PRODUTOS 
 
Oferece mais de sete mil produtos entre itens de mercearia, alimentos, perecíveis, 
embalagens, bazar, higiene, bebidas e limpeza. 
 
 
ORGANOGRAMA 
 
METODOLOGIA – ESTUDO DE CASO 
 
DESENVOLVIMENTO 
 
Administração de Cargos e Salários 
 
Cod CARGO Qtde DESCRIÇÃO SUMARIA 
2524-05 Analista de Cargos e Salários 1
Administram pessoal e plano de cargos e salários; promovem ações de
treinamento e de desenvolvimento de pessoal. Efetuam processo de
recrutamento e de seleção, geram plano de benefícios e promovem ações 
de
qualidade de vida e assistência aos empregados. Administram relações de
trabalho e coordenam sistemas de avaliação de desempenho. No
desenvolvimento das atividades, mobilizam um conjunto de capacidades
comunicativas.
4131-05 Analista de Folha de Pagamento (RH) 2
Organizam documentos e efetuam sua classificação contábil; geram 
lançamentos
contábeis, auxiliam na apuração dos impostos, conciliam contas e 
preenchimento
de guias de recolhimento e de solicitações, junto a órgãos do governo. 
Emitem
notas de venda e de transferência entre outras; realizam o arquivo de
documentos.
4131-10 Assistente Financeiro 2
Organizam documentos e efetuam sua classificação contábil; geram 
lançamentos
contábeis, auxiliam na apuração dos impostos, conciliam contas e 
preenchimento
de guias de recolhimento e de solicitações, junto a órgãos do governo. 
Emitem
notas de venda e de transferência entre outras; realizam o arquivo de
documentos.
1422-10 Coordenador de Departamento Pessoal 1
Coordena e acompanha os processos de admissão e rescisão de 
colaboradores,
fechamento de folha de pagamento e controla o plano de benefícios
5134-25 Copeira 3
Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , 
bares,
cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e 
preparam
sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
3180-05 Desenhista Técnico 1
Analisam solicitações de desenhos; interpretam documentos de apoio, 
tais como
plantas, projetos, catálogos, croquis e normas. Observam características 
técnicas
de desenhos; esboçam desenhos; definem formatos e escalas, sistemas 
de
representação e prioridades de desenhos, conforme cronogramas. 
Desenham
detalhes de projetos de desenhos. Enviam desenhos para revisão; 
realizam cópias
de segurança e disponibilizam desenhos finais e/ou revisões para áreas 
afins. São
classificados nessa epígrafe os desenhistas técnicos não especializados.
1422-05 Gerente de Recursos Humanos 1
Gerenciam atividades de departamentos ou serviços de pessoal, 
recrutamento e
seleção, cargos e salários, benefícios, treinamento e desenvolvimento, 
liderando
e facilitando o desenvolvimento do trabalho das equipes. Assessoram 
diretoria e
setores da empresa em atividades como planejamento, contratações,
negociações de relações humanas e do trabalho. Atuam em eventos 
corporativos
e da comunidade, representando a empresa.
7170-20 Servente ou Ajudante de Pedreiro 20
Demolem edificações de concreto, de alvenaria e outras estruturas; 
preparam
canteiros de obras, limpando a área e compactando solos. Efetuam 
manutenção
de primeiro nível, limpando máquinas e ferramentas, verificando 
condições dos
equipamentos e reparando eventuais defeitos mecânicos nos mesmos. 
Realizam
escavações e preparam massa de concreto e outros materiais.
CARGOS E SUAS DESCRIÇÕES
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PESO
21%
GRAUS PONTOS
D de 2 a 3 anos de experiência 162,75
E acima de 3 anos de experiência 210
21
B de 6 meses a 1 ano de experiencia 68,25
C de 1 ano a 2 anos de experiencia 115,5
FATOR: EXPERIENCIA: Esse fator avaliará o tempo de 
experiencia necessária para a função
DESCRIÇÃO
A Até 6 meses de experiência
Fator de Avaliação Area AV1 AV2 AV3 AV4 AV5 AV6 AV7 AV8 AV9 AV10
Média 
/Peso
Instrução MENTAL 40% 34% 33% 37% 32% 30% 35% 43% 30% 35% 35%
Experiência MENTAL 20% 21% 24% 20% 20% 26% 18% 20% 20% 21% 21%
Responsabilidade Por Erro RESPONSAB 16% 15% 19% 18% 22% 15% 20% 15% 20% 22% 18%
Responsabilidade por 
Equipamentos
RESPONSAB 9% 12% 6% 8% 9% 10% 10% 9% 15% 10% 10%
Esforço Fisico
REQUISITO 
FISICO
9% 9% 10% 10% 7% 12% 11% 6% 6% 7%9%
Esforço Mental e Visual
CONDIÇOES DE 
TRABALHO
6% 9% 8% 7% 10% 7% 6% 7% 9% 5% 7%
100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
PONDERAÇÃO DOS FATORES PARA AVALIAÇÃO E MONTAGEM DO MANUAL DE AVALIAÇÃO DE CARGOS (SISTEMA DE 
TOTAL
PESO
35%
GRAUS PONTOS
F Pós Graduação Incompleto ou Cursando 298
G Pós Graduação Completo 350
D Superior Incompleto ou Cursando 193
E Superior Completo 245
B Ensino Médio Incompleto 88
C Ensino Médio Completo 140
FATOR: INSTRUÇÃO: Esse fator avaliará os conhecimentos e instrução 
necessária para desempenho da função
DESCRIÇÃO
A Ensino Fundamental Completo 35
 
 
 
 
 
 
 
PESO
18%
GRAUS PONTOS
C
Atenção e exatidão, evitando erros de considerável 
influência nos custos.
126
D
Atenção e exatidão elevadas, evitando erros que envolvam 
lucros ou perdas financeiras de considerável monta.
180
A
Atenção e exatidão normais. Os erros têm mínima influência 
nos custos.
18
B
Atenção e exatidão razoáveis, evitando erros de moderada 
influência nos custos.
72
FATOR: RESPONSABILIDADE POR ERROS: 
DESCRIÇÃO
PESO
10%
GRAUS PONTOS
E
Controle contínuo e incessante. A mínima falta de 
atenção poderá acarretar grandes prejuízos.
100
C
Precaução relativa para evitar perdas de 
importância mediana.
55
D
Sentido de responsabilidade superior ao normal. 
Possibilidades de perda de considerável 
77,5
A
Trabalhos que não apresentam probabilidade de 
perdas.
10
B
Exige um mínimo de atenção e cautela para evitar 
prejuízos ou que implicam riscos de perdas de 
32,5
FATOR: RESPONSABILIADE POR EQUIPAMENTOS
DESCRIÇÃO
PESO
9%
GRAUS PONTOS
D
Esforço físico contínuo, em trabalho árduo, no manuseio de 
material muito pesado.
90
B
Esforço físico pequeno, no manejo de objetos leves ou 
operando equipamento com tempo de operação excedendo 
ao tempo de manuseio.
36
C
Esforço físico constante, no trabalho com material mediano. 
Predominância de trabalhos de pequeno ciclo, que exigem 
atividade contínua, ou operação de mais um equipamento.
63
FATOR: ESFORÇO FISICO - Exigido e a frequencia do trabalho
DESCRIÇÃO
A
Trabalho leves que não exigem esforço físico.
9
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PESO
7%
GRAUS PONTOS
D
Exige concentrada atenção mental e visual, em tarefas 
complexas que envolvem detalhes e minucias. 54,5
E
Exige concentrada atenção mental e visual, em tarefas 
complexas que envolvem detalhes e minucias acima do 
normal
70
B
Atenção mental e visual constantes, em serviços de 
alguma variedade ou com freqüentes referências a 
detalhes e minúcias.
23
C
Exige contínua atenção mental e visual, em tarefas de 
alguma complexidade com base em orientações e 
informações gerais.
38,5
FATOR: ESFORÇO MENTAL E VISUAL
DESCRIÇÃO
A
Pouca atividade mental e esforço visual intermitente, a 
longos intervalos, em trabalhos predominantemente 
manuais, com tarefas quase automáticas.
7
FATOR FATOR FATOR FATOR FATOR FATOR QTDE DE
Cod CARGO
EXPERIENCIA INSTRUÇÃO RESP. ERROS RESP. EQUIPAM ESFORÇO FISICO
ESFORÇO 
MENTAL/VISUAL
PONTOS
1 Analista de Cargos e Salários 162,75 245 126 32,5 9 23 598,25
2 Analista de Folha de Pagamento (RH) 162,75 245 126 32,5 9 23 598,25
3 Assistente Financeiro 68,25 193 72 10 9 23 375,25
4 Coordenador de Departamento Pessoal 162,75 298 180 55 36 38,5 770,25
5 Copeira 68,25 140 18 77,5 63 7 373,75
6 Desenhista Técnico 115,5 245 72 55 36 23 546,5
10 Gerente de Recursos Humanos 210 298 180 55 36 54,5 833,5
14 Servente ou Ajudante de Pedreiro 68,25 140 72 55 90 23 448,25
CARGOS - AVALIAÇÕES A PARTIR DO 
 CULTURA ORGANIZACIONAL 
Principais aspectos da cultura da organização do Assai Atacadista 
Os aspectos da cultura do Assai Atacadista estão baseados nos seus valores que 
é simplicidade, paixão pelo que faz, cuidado com seus colaboradores, foco no 
cliente, compromisso com resultados e ética. 
Simplicidade – Valoriza sua origem e busca oferecer aos seus colaboradores 
trabalhos objetivos, claros, práticos e efetivos sendo atenciosos e respeitosos com 
todos, procurando escutar, ter empatia e colaborar seja qual for o cargo ou posição; 
Cuidado com seus colaboradores - valorizar seus colaboradores reconhecer as 
boas contribuições e conquistas, respeitar e valorizar a diversidade e oferecer 
equidade de oportunidades a todos, garantir um ambiente seguro e acolhedor que 
proporcione o equilíbrio e engaje as pessoas, oferecer oportunidade de crescimento 
e desenvolvimento aos seus colaboradores. 
Paixão pelo que faz – A empresa busca ter prazer em servir, buscar equilíbrio 
emocional em todas as atitudes, motivar e ensinar seus colaboradores a serem 
comprometidos para entregar sempre o melhor para serem protagonista e fazerem 
a diferença 
Foco no cliente – Busca passar a clareza sobre a empresa, do que oferece e quem 
são seus clientes, inserir o cliente em suas tomadas de decisão. Atuar com senso 
de urgência para resolver problemas que impactam seus clientes, garantir a seus 
clientes atendimento com respeito, simpatia, agilidade e eficiência; 
Compromisso com resultados – Promover a seus colaboradores produtividade para 
serem ágeis e para resolver problemas, buscar soluções e alcançar os objetivos, 
ter atitudes de dono, visão crítica e serem capazes de realizarem tudo de forma 
colaborativa. Otimizar despesas assegurando o modelo de baixo custo que permite 
oferecer o melhor preço. Ser aberto para mudanças orientando a todos para a 
inovação. 
Ética – Respeitar, cumprir as leis, políticas, normas e códigos de conduta sendo 
integro, ético e transparente no que faz agindo de forma justa e imparcial visando 
melhor para a sustentabilidade do negócio, cumprir o que foi combinado, honrando 
todos os compromissos assumidos em prol da empresa. 
A empresa Assai Atacadista tem ciência que a sua cultura organizacional é feita 
por cada pessoa que faz parte do seu crescimento e construção e busca aumentar 
ainda mais essa parceria para continuar perpetuando seus valores, buscando 
realizar sonhos sem perder a sua essência. 
 
 
 
CLIMA ORGANIZACIONAL 
Estratégias de acompanhamento do clima organizacional 
A empresa Assaí Atacadista, realiza uma pesquisa a cada dois anos em suas 
unidades de negócios, com a intenção de medir a favorabilidade e o engajamento 
dos(as) colaboradores(as). No ano de 2019, o multivarejo e a corporação, 
aplicaram a pesquisa que passou por mudanças em um questionário individual feito 
em sigilo, de forma 100% online, dos 59.400 elegíveis (todos colaboradores, 
estagiários e jovens aprendizes admitidos até março 2019), 53.754 responderam 
um índice de adesão de 90%. O índice de engajamento aumentou de 66% (2017) 
para 73% (2019). O indicador que foi um dos maiores relevantes foi referente à 
diversidade tendo um aumento de 8%, onde mostra toda a evolução no trabalho 
com essa referência. 
Desdobramentos da pesquisa de engajamento- A pesquisa de engajamento 
referente a 2018 teve 94% de adesão dos colaboradores, com índice de 79% de 
engajamento, recorde de todas as pesquisas já feitas. Como retorno aos 
colaboradores, a bandeira implantou diversas ações, como programas de 
reconhecimento aos promovidos, e programas de destaque do mês, ambos 
realizados em lojas do Assaí, e também a disponibilização de novos cursos e 
aperfeiçoamentos na Universidade Assaí. 
Dialogo social- A construção de políticas de recursos humanos se baseia no 
diálogo com os colaboradores e parceiros sociais. O grupo realiza muitas ações em 
prol do diálogo social, mantendo relações com 308 sindicatos, cobrindo 100% do 
quadro de colaboradores. Em 2019, foram negociadas as convenções e acordos 
coletivos com os sindicatos para adequação com as novas legislações trabalhistas 
e necessidades do negócio. 
[Informações retiradas da pesquisa de engajamento feita dentro da empresa Assaí, 
chamada “fale na boa”]. 
 
Estratégias adicionais realizadas no Assaí 
“- Adequar à seleção de candidatos. 
Solução Assaí:implantação de um programa de seleção interna, que também 
prepara os talentos para assumirem novas posições. 
- Reduzir os índices de rotatividade. 
Solução Assaí: revisão do pacote de benefícios, com inclusão de assistência 
medica e odontológica, ajuda de custo para mães com filhos até 3 anos, licença-
maternidade de seis meses e programas de reconhecimento. 
-Formar pessoas para replicar o modelo de negócios. 
Solução assai: qualificação das lideranças.” 
 
Assédio Moral 
O assédio moral é uma junção de atos hostis até os mais agressivos feito 
repetidamente podendo trazer consequências psicológicas às vítimas. 
O código de ética do grupo Pão de Açúcar (GPA) é o mesmo do Assaí e com isso 
ele auxilia na prevenção do assédio moral. Condutas ilegais e antiéticas no trabalho 
é contra o Código de Ética do GPA, tendo isso em mente, o Assaí optou como 
forma para combater o assédio moral, o Canal de Ouvidoria. Logo na integração, 
os novos contratados recebem treinamento sobre o assédio moral e como funciona 
o Canal de Ouvidoria, como as denúncias podem serem feitas, e quais são os 
processos até serem resolvidas. 
A denúncia pode ser feita por qualquer funcionário independentemente do cargo ou 
situação de quem tenha praticado, garantindo o anonimato da vítima. Ao receber 
denúncias de boa-fé, o GAP compromete-se a tratar todas as denúncias de forma 
confidencial sob cuidados de uma comissão de pessoas orientadas a assegurar 
sigilo. As denúncias são investigadas com parcialidade e total confidencialidade, 
sem retaliações, bem como a adotar as medidas e punições aplicáveis, com 
coerência. 
Após as denúncias serem reportadas aos Canais de Ouvidoria, são analisadas por 
uma área independente e caso sejam procedentes, serão aplicadas as medidas 
previstas em nosso Código de Ética e demais normas e procedimentos do grupo. 
A cooperação dos colaboradores e parceiros comerciais é essencial, é mais do que 
um direto é um dever de todos não fechar os olhos para ações que conteriam os 
valores e o Código de Ética da Companhia. O Assaí tem consciência de que a 
vítima não é culpada pelos atos que foram cometidos contra ela. 
 
 
 O PROCESSO DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO 
 
Formas de captação e tipos de anúncios mais praticados pela empresa 
 
A atual forma de divulgação de vagas externas da empresa são os canais oficiais 
do ASSAÍ, no qual é utilizado o site oficial da empresa: 
https://www.assai.com.br/trabalhe-conosco sendo possível acompanhar todas as 
vagas disponíveis, e filtrar de acordo com a necessidade de cada candidato através 
do cargo, localização e área. Nesse mesmo ambiente/site é possível observar qual 
tipo de contrato estará disponível, sendo o candidato o selecionador da vaga que 
deseja. Há também uma nova plataforma que torna os processos todos digitais, 
onde o candidato acompanha o status de seu processo. Além disto, todos os RHs 
de Ponta e os gestores tem acesso em tempo real as informações das suas vagas. 
A vagas internas (Prosin) são divulgadas pelo mural da empresa. 
Todas as vagas podem ser divulgadas para o processo seletivo interno, exceto: 
• Vagas confidencias (quando a posição ainda estiver ocupada) 
• Vagas de cargos de entrada que não são atrativas para quem já está na base 
(empacotador, aprendiz etc.) 
• Vagas de Subgerente, pois são destinadas aos colaboradores participantes 
do Programa Trainee de Operações 
• Vagas de Gerente de Loja, cujo processo seletivo seja interno ou externo, é 
realizado pela área de Seleção da Matriz. 
 
Estratégias de seleção 
Participantes do processo de Seleção 
 
 
Etapas: 
• Atratividade (divulgação da vaga) 
• Seleção - Para cada cargo é feito uma avaliação diferente e todas as fases são 
eliminatórias. 
- Triagem de candidatos 
- Provas (Português/Matemática) situações do dia a dia, conhecimentos gerais 
 e redação. 
- Testes (Situacionais) 
- Dinâmicas de grupo 
- Entrevistas (Coletiva e/ou individual) com RH loja e Gestor da vaga 
• Pesquisas (somente para cargos onde há risco de prejuízo aos bens da Cia se 
houver atitude de má fé) 
• Exame Admissional (etapa eliminatória) 
 
Ele pode ser: 
• Interno (Prosin Loja) 
Busca promover e priorizar os colaboradores atuais no preenchimento das vagas 
disponíveis, para as diferentes seções e níveis de cargo. 
Todos os colaboradores efetivos do Assaí podem participar do Prosin Loja, desde 
que atendam, além dos requisitos da função, os requisitos básicos para promoção 
e aproveitamento interno: 
• Ter no mínimo, 06 meses de empresa 
• Estar com férias e banco de horas regularizadas (não ter férias vencidas e no 
máximo 40 horas de banco) 
• Não ter advertências por escrito 
 
 
RH LOJA RH SELEÇÃO CHEFE DE SEÇÃO GTE DE SEÇÃO DIRETOR PRESTADORA
• Externo 
Esse tipo de processo seletivo acontece para as vagas de entrada no Assaí (por 
exemplo: empacotador e Aprendiz), para vagas que exijam conhecimento ou 
formação técnica especifica (ex: nutricionista) ou quando após a realização do 
Prosin não foi identificado internamente um colaborador apto a vaga. 
 
No Assaí são priorizados os Processos Seletivos realizados internamente (Prosin), 
por terem um compromisso com os funcionários para desenvolvimento e promoção 
interna. 
 
Seleção de talentos 
 
O Assaí valoriza e destaca profissionais que possuam as seguintes qualidades: 
Empatia 
Relacionamento Interpessoal 
Foco no cliente 
Comprometimento 
Excelência no Atendimento 
 
 
 
RESULTADOS 
Concordamos com todas as práticas de trabalho utilizadas pela empresa 
analisando o que estudamos, e vimos que está trazendo bons resultados. 
 
 
CONCLUSÃO 
Concluímos que a empresa Assaí atacadista é muito bem estruturada e não há 
necessidade de modificações. 
 
 
BIBLIOGRAFIA 
Fonte:https://www.lemeconsultoria.com.br/artigos/praticas-de-rh-assai-atacadista 
https://www.assai.com.br/