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ANÁLISE INSTRUMENTAL EMENTA: Métodos espectrométricos: visível, absorção atômica e fotometria de chama. Métodos eletroquímicos: potenciometria, condutimetria, eletrogravimetria. Aplicação das técnicas espectrométricas e eletroquímicas em análises quantitativas. OBJETIVO GERAL: Introdução as diversas técnicas e instrumentos como elementos de separação, identificação e quantificação de substâncias químicas. Apresentar as diferentes técnicas de separação espectrométricas e eletroquímicas, classificando os diferentes tipos e interpretação de espectros e resultados eletroquímicos da análise de alguns compostos químicos. PROGRAMA UNIDADE I – INTRODUCAO AOS MÉTODOS ANALÍTICOS 1. Classificação dos métodos analíticos 2. Tipos de métodos instrumentais 3. Instrumentos para análise 4. Seleção de um método analítico 5. Calibração de métodos instrumentais UNIDADE II – MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS 2.1 Introdução aos métodos espectroscópicos 2.2 Componentes dos instrumentos ópticos 2.3 Introdução a espectrometria de absorção na região do UV-VIS 2.4 Introdução a espectrometria de absorção atômica 2.5 Introdução a fotometria de chama UNIDADE III – MÉTODOS ELETROANALÍTICOS 3.1 Introdução à Química eletroanalítica 3.2 Células eletroquímicas 3.3 Potencias de eletrodos 3.4 Potenciometria 3.5 Condutimetria 3.6 Eletrogravimetria BIBLIOGRAFIA 1 OHLWEILER, O. A. Fundamentos da Análise Instrumental. Livros Técnicos e Científicos Ed. RJ. 1981. 2 GOMES, C. D. Técnicas Analíticas Instrumentais Aplicadas à Geologia. ED. Edgar Blücher SP, 1984. 3 EWING, G. W. Métodos Instrumentais de Análise Química. Vol. I, Ed da USP, SP, 1977. 4 VOGEL, A. Análise Inorgânica Quantitativa. Ed. Guanabara dois, RJ, 1981. 5 GONÇALVES, M. J. S. S. Métodos Instrumentais para Análise de Soluções - Análise Qunatitativa. Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1983. 6 SKOOG, D. A.: Leaty, J.J. Principles of Instrumental Analysis. 4th ed. Saunders College Publishing, NY, 1992. 7 WILLARD, H. H. et al. Instrumental Methods of Analysis. 7th ed. Wadswoth Publishing Company, California, 1988. 8 SKOOG, D. A.: West, D. M.: Holler, F. J. Analytical Chemistry - An Introduction. 5th ed. Saunders Golden Supburt Series, Philadelphia, 1990. 9 CHRISTIAN, G. D. Analytical Chemistry. 4th ed., John Wiley and Sons, NY, 1986. Química Analítica trata de métodos para a determinação da composição química de amostras. - Método Qualitativo = informações sobre a identidade das espécies atômicas ou moleculares da matéria, - Método Quantitativo = informações numéricas , tais como as quantidades relativas de um ou mais destes componentes. Análise Química = aplicação de um processo ou de uma série de processos para identificar ou quantificar uma substância, ou os componentes de uma solução ou mistura ou, ainda, para determinar a estrutura de compostos químicos. (Vogel, Análise Qca Qtitativa) Análise Química dia-a-dia: Aplicações: - Demanda por água pura, por melhor controle dos alimentos e por ambientes mais puros; - Estudos de matérias-primas: óleo crú; minérios; aromas e perfumes refinados = determinando composição, pureza e qualidade. (determinar a concentração dos componentes essenciais = dosagem) - Desenvolvimento de novos produtos - Análise de água, ar, solo, alimentos, uso controlado de drogas. Estágios da análise - Série de etapas e procedimentos; - Diminuir ao máximo erros e manter a acurácia e reprodutibilidade. COMO ESCOLHER O MÉTODO? Conhecer detalhes práticos das diversas técnicas e seus princípios teóricos -> condições de confiabilidade do método, possíveis interferentes, acurácia, precisão, tempo de análise e custo. Fatores: a) Natureza da informação procurada; b) Quantidade de amostra disponível e a percentagem do constituinte a ser analisada; c) Utilização dos resultados da análise. Análise aproximada = determina a quantidade de cada elemento em uma amostra, mas não os compostos presentes. Análise parcial = determina alguns constituintes da amostra; Análise de traços = análise parcial em que se determinam certos constituintes presentes em quantidades muito pequenas, Análise completa = determina a proporção de cada componente da amostra. Métodos analíticos deve-se levar em consideração o tamanho da amostra. - Macro = > 0,1 g - Meso (semimicro) = 10-2 e 10-1 g - Micro = 10-3 e 10-2 g - Submicro = 10-4 e 10-3 g - Ultramicro = < 10-4 g - Traços = 102 e 104 µg g-1 (100 a 10000ppm) - Microtraços = 10-1 e 102 pg g-1 (10-7 a 10-4 ppm) - Nanotraços = 10-1 e 102 fg g-1 (10-10 a 10-7 ppm) Constituinte principal = 1 a 100% amostra; Constituinte secundário = 0,01 a 1% da amostra; Constituinte traço = < 0,01% da amostra. Exponencial Prefixo Símbolo Exponencial Prefixo Símbolo 1018 EXA E 10-2 CENTI c 1015 PETA P 10-3 MILI m 1012 TERA T 10-6 MICRO µ 109 GIGA G 10-9 NANO n 106 MEGA M 10-12 PICO p 103 KILO k 10-15 FENTO f 102 HECTO h 10-18 ATO a 10 DECA da 10-21 ZEPTO z 10-1 DECI d 10-24 YOCTO y COMO EXPRESSAR OS RESULTADOS DE UMA ANÁLISE Os resultados são apresentados pela quantidade do analito por unidade de massa ou volume. A Tabela 1 apresenta alguns prefixos e seus símbolos. Tabela 1. Notação de prefixos. Amostras sólidas A maneira mais comum de expressar os resultados de macrodeterminações é a massa do analito em porcentagem (m/m). % (m/m) = massa do analito (g)_ x 100 (g analito/100 g amostra) massa da amostra (g) %o = massa do analito (g)__ x 1000 (g analito/1000 g amostra) massa da amostra (g) ppm = massa do analito (g)__ x 106 (g analito/106 g amostra) ou mg/kg massa da amostra (g) ppb = massa do analito (g)__ x 109 (g analito/109 g amostra) ou µg/kg massa da amostra (g) Exemplo: Uma amostra de 3,4 g de tecido de um peixe foi analisada e encontrou-se 4,8 µg de Fe. Qual é a concentração de Fe no peixe em mg/Kg? E em µg/kg? Amostras líquidas %(m/v) = massa do analito (g)__ x 100 volume amostra (mL) %o = massa do analito (g)__ x 1000 volume amostra (mL) ppm = massa do analito (g)__ x 106 ou mg/L volume amostra (mL) ppb = massa do analito (g)__ x 109 ou µg/L volume amostra (mL) mg% = mg/dL = massa do analito (mg)__ x 100 1dL = 100 mL volume amostra (mL) Exemplo: Uma amostra de 25 mL de soro foi analisada para determinar o conteúdo de glicose e o valor encontrado foi de 26,7 µg. calcule a concentração de glicose em: a) ppm e b) mg/dL. Unidade Abreviação m/m m/v v/v Partes por milhão (1ppm = 10-4%) ppm mg/kg µg/g mg/L µg/mL µL/L nL/mL Partes por bilhão (1 ppb = 10-7%) ppb µg/kg ng/g ng/L ng/mL nL/L pL/mL Porcentagem em miligramas mg % mg/100 g mg/100 mL --- A Tabela 2 apresenta as unidades mais comuns para expressar concentrações traços. Tabela 2. Unidades de concentração µL = 10-6 L; nL = 10-9 L; pL = picolitro = 10-12 L; ng =- nanograma = 10-6 g CLASSIFICAÇÃO DOS MÉTODOS ANALÍTICOS Clássicos ou instrumentais. Métodos Clássicos: -A maioria das análises => separação dos componentes de interesse (analitos) de uma amostra por precipitação, extração ou destilação. - Para análises qualitativas: os componentes separados eram tratados com determinados reagentes => cores, pontos de ebulição ou de fusão, solubilidades em uma série de solventes, odores característicos, atividade óptica ou índice de refração. - Para análises quantitativas: a quantidade do analito determinada por medidas titulométricas ou gravimétricas. Medida titulométrica =medir o volume ou massa de um reagente padrão necessário para reagir completamente com o analito. Medida gravimétrica = massa do analito ou de algum composto produzido a partir do analito é determinado. Métodos Instrumentais: - Propriedades físicas dos analitos – condutividade, potencial de eletrodo, emissão ou absorção da luz, razão massa/carga e fluorescência – análise quantitativa de analitos orgânicos e inorgânicos. PROPRIEDADES EXTENSIVAS 1- Massa 2- Volume (de um líquido ou de um gás) PROPRIEDADES MECÂNICAS 1- Peso específico (ou densidade) 2- Tensão superficial 3- Viscosidade 4- Velocidade do som PROPRIEDADES ENVOLVENDO INTERAÇÃO COM A ENERGIA RADIANTE 1- Absorção da radiação 2- Dispersão da radiação 3- Efeito Raman 4- Emissão de radiação 5- Índice de refração e dispersão refração 6- Rotação do plano da luz polarizada e dispersão rotatória 7- Dicroísmo circular 8- Fluorescência e fosforescência 9- Fenômenos de difração 10- Ressonância magnética do núcleo e do elétron PROPRIEDADES ELÉTRICAS 1- Potenciais de meia-cela 2- Características de corrente-voltagem 3- Condutividade elétrica 4- Constante dielétrica 5-Susceptibilidade magnética PROPRIEDADES TÉRMICAS 1- Temperatura de transição 2- Calores de reação 3- Condutividade térmica (de um gás) PROPRIEDADES NUCLEARES 1- Radiatividade 2- Massa isotópica MÉTODOS DE SEPARAÇÃO ANTERIORES À ANÁLISE 1- Precipitação 2- Eletrodeposição 3- Formação de complexos 4- Destilação 5- Extração por solventes ou sublação 6- Cromatografia de partição 7- Cromatografia de adsorção 8- Troca iônica 9- Eletroforese 10- Diálise SELEÇÃO DE UM MÉTODO ANALÍTICO 1- Que exatidão é necessária? 2- Qual é a quantidade de amostra disponível? 3- Qual é o intervalo de concentração do analito? 4- Que componentes da amostra causarão interferência? 5- Quais são as propriedades físicas e químicas da matriz da amostra? 6- Quantas amostras serão analisadas? Seleção do método Obtenção da amostra Processamento da amostra Seleção do método A amostra é solúvel? Não Sim Propriedade mensurável? Realização da dissolução química Não Mudança da forma química Eliminação das interferências Sim Cálculo dos resultados Estimativa da confiabilidade dos dados Medida da propriedade X TRATAMENTO DOS DADOS ANALÍTICOS Os resultados de uma análise química ou no desenvolvimento de um novo método analítico implicam em se obter uma série de dados experimentais. É impossível obtê-los sem que estes estejam totalmente livres de erros ou incertezas ► análise estatística: para entender e estimar a significância dos dados experimentais, e o que eles representam na análise. ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS Definido como o número de dígitos necessários para expressar uma medida experimental com um mínimo de precisão. O dígito zero pode ser significativo, se fizer parte da medida, ou pode ser usado simplesmente para localizar o ponto decimal. Por exemplo, a medida experimental 92,067 milimetros = cinco algarismos significativos; e 0,092067 metros = cinco algarismos significativos. LEMBRETE: Os zeros à esquerda não são considerados algarismos significativos, exemplo: 0,000123 contém apenas três algarismos significativos. Quantos algarismos significativos contém os seguintes números: a) 0,216 b) 90,7 c) 800,0 d) 0,0670 Operações com algarismos significativos • Adição e subtração Vamos supor que você queira fazer a seguinte adição: 250,657 + 0,0648 + 53,6 = 304,3 Regras de arredondamento: -último dígito > 5, o número é arredondado ao próximo dígito mais alto; - quando o primeiro algarismo abandonado é < 5, o último algarismo permanece invariável. 9,47 = 9,5 9,43 = 9,4 - Se o último dígito é 5, deve ser arredondado como segue: 6,65 = 6,6 6,75 = 6,8 6,55 = 6,6 Voltando ao nosso exemplo de cima; teremos as seguinte aproximações: 250,657 250,6 0,0648 0,1 Adicionando os números aproximados, teremos: 250,6 + 0,1 + 53,6 = 304,3 cm • Multiplicação e divisão 6,78 x 3,5 = 23,73 A seguinte regra é adotada: Verificar qual o fator que apresenta o menor número de algarismos significativos e apresentar no resultado apenas a quantidade de algarismo igual a deste fator, observando as regras de arredondamento. 6,78 x 3,5 = 23,7 Para a divisão o procedimento é análogo. Observação: As regras para operar com algarismos significativos não são rígidas. Poderia ser mantido perfeitamente um algarismo a mais no produto. Os dois resultados são aceitáveis: 6,78 x 3,5 = 23,73 ou 6,78 x 3,5 = 23,7. Valor médio - Desvio médio Quando você realiza uma medida e vai estimar o valor situado entre as duas menores divisões do seu aparelho de medida, você pode obter diferentes valores para uma mesma medida. Como exemplo, vamos medir o espaço (S) percorrido pelo PUCK utilizando uma régua milimetrada (a menor divisão é 1 mm). O valor de S ficou situado entre 5,80 e 5,90. Vamos supor que mentalmente você tenha dividido esse intervalo em 10 partes iguais e fez cinco medidas obtendo os valores de S apresentados na tabela 1. N SN (cm) (S) (cm) 1 5,82 0,01 2 5,83 0,00 3 5,85 0,02 4 5,81 0,02 5 5,86 0,03 N=5 SN = 29,17 N= 0,08 De acordo com o postulado de Gauss: "O valor mais provável que uma série de medidas de igual confiança nos permite atribuir a uma grandeza é a média aritmética dos valores individuais da série". Valor médio de S = (5,82 + 5,83 + 5,85 + 5,81 + 5,86) / 5 = 5,83 cm. O erro absoluto ou desvio absoluto (EA) de uma medida é calculado como sendo a diferença entre valor experimental ou medido e o valor adotado que no caso é o valor médio. E A = | valor adotado - valor experimental | : Erro ou desvio relativo é a razão entre o desvio absoluto e o valor verdadeiro. Er = desvio absoluto / valor verdadeiro. Medida & erro • Toda medida está sujeita à erro: erro instrumental, erro na aplicação do teste, variabilidade do que está sendo medido (por exemplo, desempenho do sujeito). • Para determinar corretamente um valor de uma grandeza é necessário então não só conhecer o resultado da medição mas também o erro associado. Tipos de erro • ERRO DE MEDIÇÃO: Resultado de uma medição menos o valor verdadeiro do mensurando. • ERRO ALEATÓRlO: Resultado de uma medição menos a média que resultaria de um infinito número de medições do mesmo mensurando efetuadas sob condições de repetitividade. • ERRO SISTEMÁTICO: Média que resultaria de um infinito número de medições do mesmo mensurando, efetuadas sob condições de repetitividade, menos o valor verdadeiro do mensurando. Em geral em teoria de erros assume-se que: 1. O valor verdadeiro é independente do valor de erro; 2. A média dos valores de erro é zero (descontados os erros sistemáticos); 3. Os valores de erro de diferentes resultados de medição são independentes. Como reportar o valor de uma medida • Algarismos significativos: todos os algarismos do valor de uma medida dos quais se tem certeza mais o primeiro algarismo de incerto da medida. • Em geral, quantidade de algarismos significativos indica a precisão de uma medida. – Por exemplo, é errado reportar a massa de uma pessoa determinada por uma balança analógica (de ponteiro, com resolução de 1 kg) como sendo 70,215 kg. O correto seria 70,2 kg (são 3 algarismos significativos e 2 é o algarismo de incerteza pois esse valor é estimado já que não havia uma escala com essa resolução). – A medida e o erro da medida poderia ser reportado como: 70,2±0,5 kg. Como reportar o valor de uma medida II • Suponha que foram feitas medidas da massa de vários indivíduos e pretende-se reportar o valor central e a dispersão dessas medidas. Para tanto, é usual reportar média e desviopadrão. Por exemplo, se as medidas foram 60,1; 65,0; 73,7; 68,5 kg, a média e desvio padrão são: m = 66.8250 kg e dp = 5.7337 kg ou 66.8250±5.7337 kg. • Esta forma de reportar média e dispersão de uma medida está errada. Não faz sentido reportar tantos algarismos significativos considerando o erro da medida. Uma regra geral é reportar a medida até a primeira casa decimal que já tem erro (desvio padrão nesse caso): 67±6 kg (com arredondamento). • É aceitável reportar até a segunda casa decimal de erro e também seria correto: 66.8± 5.7 kg. Repetitividade (de resultados de medição) Grau de concordância entre os resultados de medições sucessivas de um mesmo mensurando efetuadas sob as mesmas condições de medição. Observações: 1. Estas condições são denominadas condições de repetitividade. 2. Condições de repetitividade incluem: • mesmo procedimento de medição; • mesmo observador; • mesmo instrumento de medição, utilizado nas mesmas condições; • mesmo local; • repetição em curto período de tempo. 3. Repetitividade pode ser expressa, quantitativamente, em função das características da dispersão dos resultados. Reprodutibilidade (de resultados de medição) Grau de concordância entre os resultados das medições de um mesmo mensurando efetuadas sob condições variadas de medição. Observações: 1. Para que uma expressão da reprodutibilidade seja válida, é necessário que sejam especificadas as condições alteradas. 2. As condições alteradas podem incluir: • Princípio, método e instrumento de medição; • observador; • padrão de referência; • condições de utilização; • local e tempo; 3. Reprodutibilidade pode ser expressa, quantitativamente, em função das características da dispersão dos resultados. Exatidão e Precisão • EXATIDÃO (ACURÁCIA) DE MEDIÇÃO: Grau de concordância entre o resultado de uma medição e um valor verdadeiro do mensurando. Exatidão é um conceito qualitativo. • PRECISÃO DE MEDIÇÃO: Grau de concordância entre resultados de medição obtidos sob as mesmas condições (repetitividade). Precisão é um conceito qualitativo. Qual a diferença entre Precisão e Exatidão? Estimativas de fidedignidade/confiabilidade • TESTE/RETESTE: aplicação do mesmo teste mais de uma vez nos mesmos sujeitos e comparar os resultados. • CONSISTÊNCIA INTERNA: aplicação de subgrupos do teste que medem o mesmo conceito. Por exemplo, aplicar dois grupos de questões que avaliam o mesmo conceito e comparar os resultados. Pesquisar sobre: - Sensibilidade - Limite de Detecção - Faixa Dinâmica - Seletividade
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