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1 Luanny da Cruz Bezerra 2 Reginaldo dos Santos Camelo Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Gestão Comercial (FLX5184) – Seminário Interdisciplinar: Promoção de Vendas PROMOÇÃO DE VENDAS O merchandising no ponto de vendas Luanny da Cruz Bezerra¹ Reginaldo dos Santos Camelo² 1. INTRODUÇÃO Merchandising é uma palavra da língua inglesa que pode ser traduzida, simplesmente, como produto. Ao remover a última letra – e – e adicionar o final ing, transformamos o produto em um verbo, o merchandising, a ação de promover o produto, e o ambiente mais clássico para que essas ações ocorram, é no ponto de venda. De uma forma bastante simplista, podemos dizer que merchandising é a criação de um cenário para o produto. (COBRA, 1988). O Visual merchandising é uma estratégia de varejo que trabalha o ambiente do ponto de venda, e cria uma identidade da loja ou da marca a ser trabalhada, também personaliza o ambiente através do design, do layout e da disposição dos produtos, impulsionando e influenciando nas decisões de compra dos clientes. Segundo Cobra (1992) e Las Casas (2009), merchandising é considerado como uma operação tática em um ponto de vendas, para se colocar no mercado um produto ou serviço, na quantidade certa, no tempo certo, com o preço certo, com um impacto visual adequado e na exposição correta. Se no conceito de marketing é “ação no mercado”, no merchandising é “ação na mercadoria”. O conceito de merchandising, de acordo com Pancrazio (2000, p. 30), é: - É uma estratégia de comunicação realizada no ponto de venda. - Dirige-se ao público final – consumidor ou comprador empresarial. - Usa técnicas que visam destacar o produto ou serviço com o público. - Busca motivar as compras de produtos e serviços por impulso. - É uma atividade de comunicação muito próxima à venda. 2 2. PRINCÍPIOS QUE FUNDAMENTAM O USO DAS TÉCNICAS DE MERCHANDISING Existem alguns princípios que explicam o porquê que a criação de um cenário para o produto influencia o processo de compra. Blessa (2003) os classifica em três grupos: percepção visual, compra por impulso e atmosfera de compra. 2.1 PERCEPÇÃO VISUAL Entender como funciona a percepção visual do consumidor quando estamos falando do ponto de venda implica entender como ele percebe os produtos expostos nas lojas, como ele distingue produtos e serviços que o levam à compra e como ele atribui qualidade ou dá preferência a determinados produtos para, a partir daí, tentar exercer influência sobre ele com recursos visuais. A qualidade é percebida quando o consumidor interpreta como sinais de qualidade de um produto a marca, o preço, a aparência física e a reputação do PDV no qual é oferecido. O consumidor, em outras palavras, utiliza-se de pistas como embalagem, marca, preço, peça promocional, ingredientes ou componentes do produto, para inferir qualidade. (BLESSA, 2003, p. 27). 2.2 COMPRA POR IMPULSO Os processos de compra envolvem compras planejadas e compras por impulso. Certos tipos de produtos são comprados mais impulsivamente do que outros, cuja compra é determinada por algum tipo de planejamento Blessa (2003) aponta que as pesquisas indicam um percentual de 85% das compras em lojas de autosserviço como realizadas por impulso, ou seja, o consumidor resolve comprar a mercadoria porque a viu exposta. FIGURA 1 – COMPRAS POR IMPULSO NOS PONTOS DE VENDA FONTE: Ferracciù (2002, p. 59) 3 De acordo com Ferracciù (2002), o consumidor compra por impulso porque foi submetido a um estímulo suficientemente forte que o leva à compra. Além do produto e da exposição apropriada, outras influências podem levá-lo a isso, que é um ato mais emocional do que racional. Algumas dessas outras influências estão ligadas à atmosfera de compra. 3.3 ATMOSFERA DE COMPRA A atmosfera de compras está relacionada, segundo Blessa (2002), ao design do ambiente que se materializa por meio das comunicações visuais, da iluminação, das cores, da música, dos aromas que ajudam a estimular as respostas emocionais e da percepção dos clientes. Tudo isso pode afetar o seu comportamento de compra. Os itens necessários para criar uma atmosfera de compra são os seguintes (BLESSA, 2003): - Fachadas, luminosos, vitrines, arquitetura; - Música ambiente, som; - Perfume ou aromas característicos; - Iluminação, cores; - Decoração, ambientação de cada seção; - Pilhas de promoções, ofertas; - Cartazes, sinalização; - Exposições de mercadorias em balcões ou vitrines; - Espaços apropriados para andar sem bater nos outros; - - Ar condicionado, plantas; - Aspecto e uniformes dos funcionários; - Variedade de produtos; - Estacionamento fácil; - Banheiros, fraldários, áreas de descanso; - Atendimento e “sorriso” dos funcionários; - Atendimento e “sorriso” do gerente ou do dono da loja. 4. AS TÉCNICAS DE MERCHANDISING A utilização de técnicas de merchandising envolve, basicamente, três focos de ação: a comunicação, o layout da loja e as técnicas de exibição dos produtos. 4.1 COMUNICAÇÃO 4 As vantagens oferecidas precisam ser comunicadas. Elas envolvem, normalmente, além dos tradicionais descontos, brindes, premiações, degustação, concursos, entre outros. Elas necessitam ser informadas claramente, de forma simples e compreensível ao público-alvo. “Devido à versatilidade que as exposições e informações no PDV – Ponto de Venda – proporcionam, os lojistas podem fazer mudanças instantâneas para ir ao encontro do que os consumidores estão procurando, ou para fazer frente (contra oferta) ao que a concorrência acabou de anunciar.” (BLESSA, 2003, p. 52). 4.2 LAYOUT DA LOJA Layout é a utilização dos espaços disponíveis, e a melhor forma de adaptá-los ao trabalho de vendas e a comodidade do cliente. É a primeira impressão que o cliente tem do local de vendas e faz parte do marketing, causa influencia na sua decisão de compra, trata-se de uma importante ferramenta aliada ao lojista no impulsionamento das vendas, por meio do modo como a loja está organizada, dando maior destaque e acesso aos produtos. Um layout projetado de maneira eficiente permite equilibrar, como pontua Blessa (2003), dois objetivos: 1) a movimentação dos consumidores de maneira a incentivá-los a comprar mais do que haviam planejado, estabelecendo um fluxo estimulante entre corredores e espaços; 2) a criação de espaços de modo a valorizar os que são mais preciosos (onde ficam as mercadorias expostas), possibilitando um agradável clima para as compras. FIGURA 2 – LAYOUT DA LOJA FONTE: disponível em: <https://www.brasilpostos.com>. acesso em: 11 dez. 2020 4.3 TÉCNICAS DE EXIBIÇÃO A exposição é um dos elementos mais importantes do PDV e para a venda do produto. Afinal, a exposição é o primeiro contato entre consumidor e cliente, sendo assim, se ela for atraente e apresentar de forma certa o produto, haverá mais chances de vender. https://blog.brwsuprimentos.com.br/dicas-marketing-papelaria/ 5 As técnicas de exibição, empregadas na área de exposição dos produtos, são as mais agressivas e vitais do merchandising, no marketing há um conceito que diz: “visibilidade cria vendas”, se o consumidor não vê o produto, raramente perguntará por ele e, dessa forma, mercadoria não exposta não vende. Ao escolher uma exposição para o produto, alguns pontos precisam ser observados, como pontua Blessa (2003): ● localização: escolha os melhores locais de tráfego; ● agrupamento: separação por categoria de produto; ● posicionamento: altura para olhar, alcance para pegar; ● comunicação: sinalização com preço, oferta etc.; ● volume: quantidade suficiente de mercadoria. 4.3.1 EXIBTÉCNICA Se trata de uma técnica de merchandising visualcomo o próprio nome já diz, é a técnica de exibir e expor um produto de forma criativa e, quando bem executada, pode aumentar consideravelmente a venda de qualquer produto. Uma das coisas que mais chama a atenção em uma exibitécnica é o impacto visual, os produtos são expostos com preocupação estética e com atenção para o comportamento do consumidor, é uma forma de atrair mais consumidores, destacando a marca no PDV. Para isso, é importante pensar em tudo: iluminação, piso, disposição dos produtos, elementos lúdicos, informações sobre preço, e até mesmo som ambiente. FIGURA 3 - Exibitécnica P&G com a temática de Olimpíadas realizado no extra Morumbi pela New Style. FONTE: Disponível em: <http://www.pdvcriativo.com.br>. Acesso em: 11 Dez. 2020 http://www.pdvcriativo.com.br/ 6 5. RESULTADOS E DISCUSSÕES Para que um negócio do varejo seja bem-sucedido, é imprescindível que se compreenda a importância das ações do Visual Merchanding no processo de compra, pode-se dizer que o Visual Merchandising é um fator decisivo no sucesso ou fracasso de uma empresa - fica apenas em segundo plano se o compararmos com o relacionamento para com o cliente, que quando mal executado pode levar a empresa ao fracasso independente de qualquer ação de Marketing ou Merchandising. O merchandising aparece como resposta de como despertar e nutrir o interesse do público- alvo, oferecendo aos estrategistas de marketing possibilidades que garantam que o produto possa se destacar de forma positiva dentro do ambiente de vendas, permitindo que o consumidor note a presença da marca e deseje adquiri-la. 4. REFERÊNCIAS BLOG BRW. Layout da loja: 6 dicas para otimizar o PDV, Disponível em: < https://brwsuprimentos.com.br/dicas/layout-para-otimizar-seu-pdv/>. Acesso em: 11/12/2020. BLOG PDV CRIATIVO. Exibtécnica – Artilharia Pesada no Ponto de Venda. Diponível em: <http://pdvcriativo.com.br/Exibitecnia.aspx>. Acesso em: 11/12/2020. BLOG PETINK. Merchandising no ponto de venda: tudo o que você precisa saber. Disponível em: https://www.petink.com.br/merchandising-no-ponto-de-venda-tudo-o-que-voce-precisa-saber/. Acesso em: 04/12/2020. Kremer, Joelma. Marketing de Vendas. 2ª ed. Indaial: UNIASSELVI. 2011. SEBRAE. Visual Merchandising: Uma ferramenta estratégica para trabalhar o ambiente do ponto de venda e atrair mais clientes. Disponível em: <https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/ap/artigos/visual-merchandising>. Acesso em: 04/12/2020. Vicenzi, Tulio Kléber e Silva, Liliane de Souza Vieria. Marketing. Indaial: UNIASSELVI. 2017. https://brwsuprimentos.com.br/dicas/layout-para-otimizar-seu-pdv/ https://www.petink.com.br/merchandising-no-ponto-de-venda-tudo-o-que-voce-precisa-saber/
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