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Fundamentos de nutrição A1

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De acordo com seus conhecimentos adquiridos e com o auxílio da Unidade 1, que abordam os processos fisiológicos, você pode construir um pequeno texto elaborado a partir de pesquisas em artigos e livros, de até 15 linhas, sintetizando todo o mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes?
Resposta:
Quando comemos, vários processos transformam aquilo que ingerimos em um composto digerido, formado por partes diminutas que poderão passar pelas paredes de nossos órgãos. Chamamos esses processos de sistema digestório.
Esse processo se inicia quando levamos o alimento até a boca, nos cortamos, trituramos e dividimos cada vez mais com o atrito de nossos dentes. Esse processo é auxiliado pela nossa saliva, que umedece a comida com a língua que ajuda a misturá-la formando o bolo alimentar.
Em nossa saliva se encontra a enzima amilase, responsável por quebrar as grandes moléculas de amido existentes nos carboidratos em moléculas menores. Da boca o bolo alimentar desce para nossa faringe, esôfago e estomago. 
No estomago, a enzima pepsina em meio ao ácido gástrico inicia a quebra das proteínas. Após o início de quebra proteica o bolo alimentar vai em direção ao intestino delgado, onde será banhado por sucos digestivos produzidos pelo pâncreas, pelo fígado e pela parede do intestino. 
A primeira porção do intestino delgado é conhecida como duodeno, nessa região a tripsina, uma enzima produzida pelo pâncreas continua o processo de quebra das proteínas iniciado no estomago e a amilase pancreática continua o processo de digestão do amido.
Ainda dentro do duodeno, inicia o processo de digestão das gorduras, onde a bile é despejada e emulsifica a gordura. Ela transforma as gotas grandes de gordura em gotas menores, aumentando a superfície de contato com a lipase, uma enzima produzida pelo pâncreas com as moléculas de gordura. 
No íleo ocorre a absorção das moléculas dos alimentos que já foram quimicamente transformadas pelas enzimas. Nessa região grande parte da água existente no bolo alimentar também é absorvida. Os restos alimentares não digeridos chegam ao intestino grosso, onde continua a absorção de água e lá são formadas as fezes pastosas que saem do corpo através do anus. 
Esses processos garantem que o indivíduo tenha uma boa absorção de 
nutrientes a fim de contribuir para suas demandas ou deficiências 
nutricionais determinadas. De acordo com seus conhecimentos 
adquiridos e com o auxílio da Unidade 1, que abordam os processos 
fisiológicos, você pode construir um pequeno texto elaborado a partir de 
pesquisas em artigos e livros, de até 15 linhas, sintetizando todo o 
mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes?
R: Todo o mecanismo de digestão é iniciado pela boca, onde os movimentos 
da língua englobam a comida e os dentes começam o processo de trituração, 
fazendo assim a comida se tornar pequenos pedações e facilitando a 
deglutição. Para auxiliar nesta digestão temos as glândulas salivares que 
produzem e secretam a nossa saliva que umedece o alimento o lubrificando.
 O nosso processo digestivo também passa pela faringe, que auxilia tanto no 
sistema respiratório quando no digestório, por ela o ar percorre, indo para a 
laringe que transfere para o esôfago. Assim que chega no esôfago ele passa 
por contrações dos músculos, conhecido como peristaltismo, até levar ao 
estômago que armazena o alimento já processado e faz a digestão dos 
nutrientes, e que aos poucos é transferida para o duodeno, que fica no intestino
delgado. O pâncreas que fica próximo ao estomago auxilia nas funções 
endócrinas e funções exócrinas, ou seja, auxiliam na forma de transporte.
 No intestino delgado é onde ocorre a maior parte da digestão e que começa a 
absorção, composto pelo duodeno, jejuno e íleo. No duodeno ele atua na 
digestão dos nutrientes e da bile, o jejuno responsável pela absorção de 
nutrientes e o íleo é onde ocorre mais absorção em porções menores 
comparado ao jejuno. A bile é produzida no fígado que tem como função ajudar
na digestão de gordura. E também tem a vesícula biliar que auxilia o fígado na 
digestão de lipídios.
 Já no intestino grosso é onde ocorre a absorção da água e eletrólitos, também
tem como função a síntese de algumas vitaminas por meio de bactérias, além 
de eliminar resíduos por via da defecaç
odo o mecanismo de digestão é iniciado pela boca, onde os movimentos 
da língua englobam a comida e os dentes começam o processo de trituração, 
fazendo assim a comida se tornar pequenos pedações e facilitando a 
deglutição. Para auxiliar nesta digestão temos as glândulas salivares que 
produzem e secretam a nossa saliva que umedece o alimento o lubrificando.
 O nosso processo digestivo também passa pela faringe, que auxilia tanto no 
sistema respiratório quando no digestório, por ela o ar percorre, indo para a 
laringe que transfere para o esôfago. Assim que chega no esôfago ele passa 
por contrações dos músculos, conhecido como peristaltismo, até levar ao 
estômago que armazena o alimento já processado e faz a digestão dos 
nutrientes, e que aos poucos é transferida para o duodeno, que fica no intestino
delgado. O pâncreas que fica próximo ao estomago auxilia nas funções 
endócrinas e funções exócrinas, ou seja, auxiliam na forma de transporte.
 No intestino delgado é onde ocorre a maior parte da digestão e que começa a 
absorção, composto pelo duodeno, jejuno e íleo. No duodeno ele atua na 
digestão dos nutrientes e da bile, o jejuno responsável pela absorção de 
nutrientes e o íleo é onde ocorre mais absorção em porções menores 
comparado ao jejuno. A bile é produzida no fígado que tem como função ajudar
na digestão de gordura. E também tem a vesícula biliar que auxilia o fígado na 
digestão de lipídios.
 Já no intestino grosso é onde ocorre a absorção da água e eletrólitos, também
tem como função a síntese de algumas vitaminas por meio de bactérias, além 
de eliminar resíduos por via da defecação. 
Esses processos garantem que o indivíduo tenha uma boa absorção de 
nutrientes a fim de contribuir para suas demandas ou deficiências 
nutricionais determinadas. De acordo com seus conhecimentos 
adquiridos e com o auxílio da Unidade 1, que abordam os processos 
fisiológicos, você pode construir um pequeno texto elaborado a partir de 
pesquisas em artigos e livros, de até 15 linhas, sintetizando todo o 
mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes?
R: Todo o mecanismo de digestão é iniciado pela boca, onde os movimentos 
da língua englobam a comida e os dentes começam o processo de trituração, 
fazendo assim a comida se tornar pequenos pedações e facilitando a 
deglutição. Para auxiliar nesta digestão temos as glândulas salivares que 
produzem e secretam a nossa saliva que umedece o alimento o lubrificando.
 O nosso processo digestivo também passa pela faringe, que auxilia tanto no 
sistema respiratório quando no digestório, por ela o ar percorre, indo para a 
laringe que transfere para o esôfago. Assim que chega no esôfago ele passa 
por contrações dos músculos, conhecido como peristaltismo, até levar ao 
estômago que armazena o alimento já processado e faz a digestão dos 
nutrientes, e que aos poucos é transferida para o duodeno, que fica no intestino
delgado. O pâncreas que fica próximo ao estomago auxilia nas funções 
endócrinas e funções exócrinas, ou seja, auxiliam na forma de transporte.
 No intestino delgado é onde ocorre a maior parte da digestão e que começa a 
absorção, composto pelo duodeno, jejuno e íleo. No duodeno ele atua na 
digestão dos nutrientes e da bile, o jejuno responsável pela absorção de 
nutrientes e o íleo é onde ocorre mais absorção em porções menores 
comparado ao jejuno. A bile é produzida no fígado que tem como função ajudar
na digestão de gordura. E também tem a vesícula biliar que auxilia o fígado na 
digestão de lipídios.
 Já no intestino grosso é onde ocorre a absorção da água e eletrólitos, também
tem como função a síntese de algumas vitaminas por meio de bactérias, além 
de eliminar resíduos por via da defecaçãoEsses processos garantem que o indivíduo tenha uma boa absorção de 
nutrientes a fim de contribuir para suas demandas ou deficiências 
nutricionais determinadas. De acordo com seus conhecimentos 
adquiridos e com o auxílio da Unidade 1, que abordam os processos 
fisiológicos, você pode construir um pequeno texto elaborado a partir de 
pesquisas em artigos e livros, de até 15 linhas, sintetizando todo o 
mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes?
R: Todo o mecanismo de digestão é iniciado pela boca, onde os movimentos 
da língua englobam a comida e os dentes começam o processo de trituração, 
fazendo assim a comida se tornar pequenos pedações e facilitando a 
deglutição. Para auxiliar nesta digestão temos as glândulas salivares que 
produzem e secretam a nossa saliva que umedece o alimento o lubrificando.
 O nosso processo digestivo também passa pela faringe, que auxilia tanto no 
sistema respiratório quando no digestório, por ela o ar percorre, indo para a 
laringe que transfere para o esôfago. Assim que chega no esôfago ele passa 
por contrações dos músculos, conhecido como peristaltismo, até levar ao 
estômago que armazena o alimento já processado e faz a digestão dos 
nutrientes, e que aos poucos é transferida para o duodeno, que fica no intestino
delgado. O pâncreas que fica próximo ao estomago auxilia nas funções 
endócrinas e funções exócrinas, ou seja, auxiliam na forma de transporte.
 No intestino delgado é onde ocorre a maior parte da digestão e que começa a 
absorção, composto pelo duodeno, jejuno e íleo. No duodeno ele atua na 
digestão dos nutrientes e da bile, o jejuno responsável pela absorção de 
nutrientes e o íleo é onde ocorre mais absorção em porções menores 
comparado ao jejuno. A bile é produzida no fígado que tem como função ajudar
na digestão de gordura. E também tem a vesícula biliar que auxilia o fígado na 
digestão de lipídios.
 Já no intestino grosso é onde ocorre a absorção da água e eletrólitos, também
tem como função a síntese de algumas vitaminas por meio de bactérias, além 
de eliminar resíduos por via da defecação
Esses processos garantem que o indivíduo tenha uma boa absorção de 
nutrientes a fim de contribuir para suas demandas ou deficiências 
nutricionais determinadas. De acordo com seus conhecimentos 
adquiridos e com o auxílio da Unidade 1, que abordam os processos 
fisiológicos, você pode construir um pequeno texto elaborado a partir de 
pesquisas em artigos e livros, de até 15 linhas, sintetizando todo o 
mecanismo de digestão, absorção e transporte de nutrientes?
R: Todo o mecanismo de digestão é iniciado pela boca, onde os movimentos 
da língua englobam a comida e os dentes começam o processo de trituração, 
fazendo assim a comida se tornar pequenos pedações e facilitando a 
deglutição. Para auxiliar nesta digestão temos as glândulas salivares que 
produzem e secretam a nossa saliva que umedece o alimento o lubrificando.
 O nosso processo digestivo também passa pela faringe, que auxilia tanto no 
sistema respiratório quando no digestório, por ela o ar percorre, indo para a 
laringe que transfere para o esôfago. Assim que chega no esôfago ele passa 
por contrações dos músculos, conhecido como peristaltismo, até levar ao 
estômago que armazena o alimento já processado e faz a digestão dos 
nutrientes, e que aos poucos é transferida para o duodeno, que fica no intestino
delgado. O pâncreas que fica próximo ao estomago auxilia nas funções 
endócrinas e funções exócrinas, ou seja, auxiliam na forma de transporte.
 No intestino delgado é onde ocorre a maior parte da digestão e que começa a 
absorção, composto pelo duodeno, jejuno e íleo. No duodeno ele atua na 
digestão dos nutrientes e da bile, o jejuno responsável pela absorção de 
nutrientes e o íleo é onde ocorre mais absorção em porções menores 
comparado ao jejuno. A bile é produzida no fígado que tem como função ajudar
na digestão de gordura. E também tem a vesícula biliar que auxilia o fígado na 
digestão de lipídios.
 Já no intestino grosso é onde ocorre a absorção da água e eletrólitos, também
tem como função a síntese de algumas vitaminas por meio de bactérias, além 
de eliminar resíduos por via da defecação

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