Atividade Contextualizada de Avaliação Nutricional Aplicada Leonam Oliveira de Carvalho

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Atividade Contextualizada de Avaliação Nutricional Aplicada
Leonam Oliveira de carvalho
Deu entrada no Hospital, um paciente do sexo masculino, 54 anos, solteiro, estava consciente, se queixando de falta de apetite e sentindo fraqueza, com o IMC abaixo do peso. Indicado a realizar o exame físico, o paciente expressava um olhar perdido, com pouca comunicação. Observado uma desnutrição crônica, emagrecido e sem mostrar massa muscular. 
Observou-se o aparecimento da bola gordurosa, que significava restrição proteica prolongada. Apresentando atrofia grave do músculo temporal superficial e masseter, retratado pelo aparecimento do contorno ósseo dos olhos encavados, também foi detectado dentição incompleta do paciente, causando dificuldade na mastigação e deglutição, com isso provocando maior perda de peso e desnutrição.
 A mucosa estava esbranquiçada com a presença de tugor na pele, que indica desidratação. Pôde ser identificado também, perda de peso de 25kg nos últimos 6 meses e sendo perda grave.
 juntamente com o exame físico foi realizado exame bioquímico, hemograma que é um exame bastante utilizado na prática clínica, para investigar presença de anemia ferropriva, tendo os valores de referência para homens de (13,5 a 17,5 ), para hemoglobina de ( 41 a, 53 ), para hematócrito é de( 80 a 100), para VCM, sendo valor encontrado no exame do paciente ( 8,9), de hemoglobina foi de ( 26,7), o hemacrótico de (69fl), de VCM, resultados todos alterados, com isso, o paciente pôde se diagnosticado com anemia.
 O exame de albumina sérica foi realizado, que é um importante indicador nutricional, valores referencial para albumina é de, 3,5g/dl, para pacientes normais, mas no exame do paciente, foi encontrado, (2,4g/dl), que indica depleção grave.
 Assim sendo, conclui-se através dos exames físicos e bioquímicos realizados, que o paciente se encontra com desnutrição grave, com anemia, desidratação e perda de peso grave expressiva.
Referência: livro texto de Avaliação nutricional Aplicada.
https://viewer.bibliotecaa.binpar.com/viewer/9788569726708s