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4 ano Atividade de Estudo - Ciências Nome -convertido

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Atividade de Estudo - Ciências	4º ano
	
Nome:
	
1- A alimentação é uma necessidade de todas as pessoas. Para termos uma alimentação saudável, é preciso comer alimentos variados e em quantidades adequadas. RESPONDA:
a) Por que a alimentação é importante para as pessoas?
b) Contorne os alimentos saudáveis.
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança
2- Os	alimentos	fornecem	nutrientes	que	desempenham	funções diversas em nosso corpo.
RESPONDA às questões a seguir sobre os nutrientes.
a) Qual é a função dos carboidratos, das proteínas e dos lipídios em nosso corpo?
b) Quais nutrientes podemos encontrar nas frutas e nos legumes?
c) O cálcio é um sal mineral importante, pois ajuda na formação e na manutenção dos ossos. Em quais alimentos o cálcio é encontrado?
3- Em um restaurante havia as seguintes opções de refeições no cardápio do dia.
CARDÁPIO DO DIA
1a OPÇÃO: MACARRÃO E BIFE GRELHADO
2a OPÇÃO: LINGUIÇA, OVO FRITO E ARROZ COM FEIJÃO
3a OPÇÃO: SALADA DE ALFACE, CENOURA E TOMATE, ARROZ E FILÉ DE FRANGO
Qual das opções possui maior variedade de nutrientes? Por quê?
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança
4- Há diferentes processos de conservação de alimentos, como a refrigeração e o congelamento. Por que a refrigeração ajuda a conservar o alimento por mais tempo?
5- OBSERVE a tabela nutricional a seguir. Ela traz informações sobre a cenoura.
Qual dos nutrientes abaixo é encontrado em maior quantidade na cenoura?
a) Proteínas.
b) Carboidratos.
c) Gorduras.
d) Fibras.
6- Métodos de conservação são utilizados para diminuir a velocidade com que os alimentos estragam, aumentando seu prazo de validade. ASSINALE a alternativa que apresenta uma ação que NÃO ajuda na conservação de alimentos.
a) Refrigerar os alimentos na geladeira.
b) Defumar os alimentos na fogueira.
c) Deixar os alimentos limpos sobre o fogão.
d) Congelar os alimentos no freezer.
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança
	
7- Como tarefa de casa, Caroline teve que entrevistar algumas pessoas conhecidas para saber o que pensam sobre alimentação saudável. Ela fez a seguinte pergunta a quatro pessoas: “Para você, o que é alimentar-se bem?”. Qual das respostas que Caroline obteve está de acordo com o que se espera de uma alimentação saudável?
a) Alimentar-se bem significa comer a toda hora qualquer alimento.
b) Alimentar-se bem significa comer muito em cada refeição.
c) Alimentar-se	bem	significa	realizar	uma	refeição	equilibrada, comendo alimentos variados e quantidade moderada.
d) Alimentar-se bem significa comer apenas alimentos integrais.
8- Quando a criança está em fase de crescimento, quais alimentos devem ser consumidos em maior quantidade?
a) Proteínas e lipídeos.
b) Proteínas e vitaminas.
c) Carboidratos e proteínas.
d) Somente vitaminas e sais minerais.
9- Quais são as causas da desnutrição? E da obesidade?
	
	
	
	
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança
10- IDENTIFIQUE a técnica de conservação utilizada nos alimentos abaixo.
A=		 B= 	
11- OBSERVE a imagem abaixo.
CITE qual nutriente está faltando na refeição da imagem.
12- André passou duas horas jogando bola, enquanto João jogava video game. Quem gastou mais energia? EXPLIQUE.
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança
GABARITO
1- a) Porque por meio da alimentação obtemos energia para executar as nossas atividades diárias. Além disso, os nutrientes obtidos dos alimentos são fundamentais para a constituição e o funcionamento do corpo.
b) Os alunos devem contornar a maçã, as verduras, o peixe, a carne, o leite e os queijos.
2- a) Os carboidratos fornecem energia, as proteínas ajudam a construir o nosso corpo e a formar os músculos e os lipídios contribuem no funcionamento do corpo e também fornecem energia.
b) Vitaminas e sais minerais.
c) No leite e nos queijos.
3- a) A 3a opção, pois contém verduras e legumes (vitaminas e sais mineriais), carboidratos e proteínas.
4- Em baixas temperaturas, os microrganismos se desenvolvem mais devagar, assim, os alimentos demoram mais tempo para estragar.
5- b) Carboidratos.
6- c) Deixar os alimentos limpos sobre o fogão.
7- c) Alimentar-se bem significa realizar uma refeição equilibrada,comendo alimentos variados.
8- b) Proteínas e vitaminas. São alimentos considerados construtores e reguladores.
9- A desnutrição é causada pela falta de nutrientes, que ocorre quando consumimos menos alimentos do que o necessário ou quando a alimentação não é variada o bastante para conter todos os nutrientes. A obesidade ocorre quando consumimos mais calorias do que gastamos, e o excesso de energia é transformado em gordura.
10- a) Congelamento. b) Desidratação. 11- Está faltando o carboidrato.
12- André gastou mais energia. Atividades físicas como andar, correr ou jogar bola consomem mais energia do que aquelas em que os indivíduos se exercitam pouco.
Material produzido pela professora Sarah David	© Núcleo da Criança

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