Bioquímica Prova nota 10

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 1a Questão (Ref.: 202106033991) 
A interação química que é característica entre as moléculas de água é denominada 
 
 
ligação de hidrogênio 
 
dispersão de London 
 
ligação covalente 
 
ligação iônica 
 
dipolo-dipolo induzido 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 202105559949) 
Qual dos substituintes do carbono α que são mostrados abaixo não é característico 
da estrutura dos vinte aminoácidos constituintes das proteínas humanas: 
 
 
hidrogênio 
 
cadeia lateral 
 
grupo amino 
 
grupo sulfidrila 
 
grupo carboxila 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 202105734767) 
As proteínas são biomoléculas de estruturas química e tridimensional complexas e 
que possuem inúmeras funções em nosso organismo. 
Assinale a alternativa incorreta sobre as funções e estruturas das proteínas. 
 
BIOQUÍMICA 
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Proteínas globulares usualmente formam um núcleo hidrofílico, impedindo que 
elas interajam com paredes de membranas lipídicas. 
 
Todas as proteínas apresentam quatro tipos de estrutura (primária, secundária, 
terciária e quaternária), sendo que a estrutura primária representa a sequência de 
aminoácidos que compõem uma proteína, através de ligações peptídicas. 
 
Alfa-hélice e beta-folha são os nomes comuns dados à orientação espacial das 
proteínas em sua estrutura secundária, caracterizadas pela disposição das 
moléculas dos aminoácidos que as compõem. 
 
Dentre as principais funções das proteínas, pode-se destacar o transporte de 
nutrientes pelo organismo, a catálise de reações químicas e a função estrutural. 
 
 
As funções de inúmeras proteínas relacionam-se com suas estruturas terciárias, 
isto é, com sua forma tridimensional, resultantes do arranjo de todos os átomos 
da proteína (sua cadeia principal e conformação das cadeias laterais). 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 202106337769) 
Enzimas são moléculas que participam ativamente dos processos biológicos.Sobre as enzimas, 
é correto afirmar que: 
 
 
as enzimas têm todas o mesmo pH ótimo. 
 
se desgastam durante a reação. 
 
 
 
são catalisadores orgânicos de natureza lipídica. 
 
 
 
suportam altas temperaturas sem sofrer desnaturação. 
 
 
aumentam a velocidade da reação e diminuem a energia de ativação. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 202105753066) 
A expressão metabolismo basal designa o mínimo de energia necessária para regular a fisiologia 
normal de um organismo.Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em 
energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e 
amônia. O conjunto dessas reações caracteriza: 
 
 
 
A homeostase como o processo de fragmentação de moléculas. 
 
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O catabolismo como o processo básico 
 
 
O anabolismo como o processo básico 
 
 
 A homeostase como o processo de síntese de moléculas simples. 
 
O catabolismo como síntese de moléculas variadas 
 
 
 
 
 6a Questão (Ref.: 202105560823) 
Os polissacarídeos são construídos a partir da: 
 
 
formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
formação de ligações peptídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
formação de ligações fosfodiéster entre as unidades monossacarídicas. 
 
quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
ação de proteases no trato gastrintestinal 
 
 
 
 7a Questão (Ref.: 202106065497) 
O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma importante 
etapa da respiração celular. A respeito desse ciclo, marque a alternativa correta: 
 
 
No final do ciclo de Krebs, a coenzima A não é recuperada. 
 
O ciclo de Krebs envolve diversas reações químicas que garantem a oxidação 
completa da glicose. 
 
 
O ciclo de Krebs ocorre no interior do complexo de golgi. 
 
O ciclo de Krebs inicia-se com a reação entre acetil-CoA e ácido oxalacético. 
 
É um processo de eliminação de elétrons através da oxidação da glicose. 
 
 
 
 
 
 
 
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 8a Questão (Ref.: 202106034049) 
A lipoproteína que possui alto teor proteico, é sintetizada no fígado e intestinos, 
transporta o colesterol da corrente sanguínea para o fígado para ser metabolizado e 
excretado é conhecido como 
 
 
Quilomicrons 
 
LDL 
 
Lipídios 
 
HDL 
 
VLDL 
 
 
 
 9a Questão (Ref.: 202105562902) 
Observe as assertivas a seguir em relação a digestão das proteínas e assinale a 
alternativa correta: 
I - A digestão das proteínas ocorre unicamente no estômago 
II - Pepsina, tripsina e amilase são enzimas importantes no processo de digestão de 
proteínas. 
III - O pH ácido do estômago ajuda a desnaturar as proteínas ajudando no processo 
da digestão proteica. 
 
 
Somente a III é correta 
 
I e III são corretas 
 
II e III são corretas 
 
I, II, e III são corretas 
 
I e II são corretas 
 
 
 
 10a Questão (Ref.: 202105562969) 
Qual dos seguintes efeitos mostrados abaixo é considerado uma ação da insulina: 
 
 
Inibição da síntese de triglicerídeos 
 
Estimulação da glicogênese 
 
Estímulo da beta oxidação 
 
Estimulação da proteólise 
 
Estimulação da glicogenólise 
 
 
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