Exercício Estruturado de Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais

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Disciplina: Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais
Professor: Marcelo Bronzo 
Curso: Administração		
Código: CAD 009			 
Semestre letivo: 1º semestre de 2020
EXERCÍCIO ESTRUTURADO 1
VALOR: 25,0 pontos 
Alunos integrantes do Grupo
1.__________________________________________________________________
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6.Marco Túlio de Oliveira Castro 
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11._________________________________________________________________
O Exercício Estruturado 1 e o Exercício Estruturado 2 possuem duas importantes finalidades, como objetivos de aprendizagem:
· Reforçar conteúdos que foram tratados sob a forma de conceitos e exemplos numéricos nas aulas assíncronas;
· Instigar os alunos a se mobilizarem no desenvolvimento de uma narrativa fictícia, mas que descreveria algumas questões importantes, a serem gerenciadas, pelo profissional de operações.
O Exercício Estruturado 1 e o Exercício 2 tratam de despertar o desenvolvimento desses conteúdos, para essa narrativa fictícia, em que os integrantes do grupo assumirão a mesma função: vocês compõem a equipe de strategic sourcing para itens de consumo não duráveis, sobretudo alimentício, da rede de supermercados OceanBlue, com 10 lojas (varejo) localizadas em Belo Horizonte, e região metropolitana. Sua equipe tem como responsabilidade construir modelos de previsão de demanda e gerenciar as funções de estoque e transporte para esses itens. Você e sua equipe são profissionais que reconhecem a importância dos princípios da integração dos processos e fluxos de valor na cadeia de suprimentos da OceanBlue, e querem tornar a OceanBlue mais competitiva. 
 
1
Atividade: Leitura inicial dos conteúdos de quatro links, que tratam da importância do planejamento colaborativo da demanda no contexto das cadeias de suprimento, e de especial importância no negócio de varejo de supermercados. 
Planejamento de demanda: o que você precisa saber para melhorar sua cadeia
https://www.unisoma.com.br/planejamento-de-demanda-o-que-voce-precisa-saber-para-melhorar-sua-cadeia/
A importância do planejamento colaborativo de demanda
https://www.unisoma.com.br/a-importancia-do-planejamento-colaborativo-de-demanda/
Como uma ferramenta analítica trouxe precisão para o planejamento de demanda
https://www.unisoma.com.br/como-uma-ferramenta-analitica-trouxe-precisao-para-o-planejamento-de-demanda/
Planejamento colaborativo na cadeia de suprimentos (CPFR), parte 1
https://www.ilos.com.br/web/planejamento-colaborativo-na-cadeia-de-suprimentos-cpfr-parte-1/
Gestão de supermercados
https://blog.ciss.com.br/gestao-de-supermercados/
2
Atividade: A partir da leitura dos textos iniciais que foram indicados, você e sua equipe devem fazer uma busca de três fontes na internet, consideradas relevantes sobre a temática de colaboração no contexto das cadeias de suprimento, e em particular a CPFR, 	(Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment). A equipe deve escolher para 	leitura uma das referências indicadas na lista de referências bibliográficas para a Unidade 1, 	do Plano de Ensino. No Cabeçalho, o grupo deverá indicar os links e a referência escolhida, 	da Unidade 1. Em seguida, vocês devem responder às questões formuladas abaixo, 	atendendo a formatação indicada. Valor da questão: 8 pontos
	Quais são as questões centrais tratadas nos três textos que foram escolhidos pela equipe, como referência?
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 1 folha A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	Você e sua equipe devem escrever um memorando, para o Sr. Willie Nelson, Diretor da área de Compras da OceanBlue, para explicar porque iniciativas colaborativas como CPFR e outras, nos mercados B2B, demandam uma visão de processos, e sobretudo de forma mais ampla, da cadeia de valor e de suprimentos da OceanBlue.
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 2 folhas A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	Você e sua equipe também conhecem o conceito e princípios de VMI (Vendor Managed Inventory), e sabem que este tipo de solução demanda um mapeamento estratégico da sua base de fornecedores. Quais critérios poderiam ser empregados, na opinião da equipe, para segmentar os fornecedores da OceanBlue, visando uma futura aproximação estratégica e a implementação de práticas conjuntas de VMI e CPFR, ou outras práticas colaborativas? O compartilhamento tempestivo de informações sobre o comportamento da demanda, nos check-outs das lojas da OceanBlue, com esses fornecedores, poderia ter o benefício de reduzir o efeito chicote, para os fornecedores da OceanBlue? Isso seria importante para a OceanBlue?
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 3 folhas A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	A equipe decidiu também escrever um outro memorando ao diretor Willie Nelson, desta vez a partir de reflexões feitas pelo grupo acerca de conteúdos relevantes presentes na referência bibliográfica escolhida, da Unidade 1. E enviaram a ele um novo memorando, para melhor contextualizar alguns pontos levantados por vocês, quando da primeira comunicação com o Sr. Willie Nelson. 
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 1 folha A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
CRITÉRIOS PARA PONTUAÇÃO
A pontuação da sua resposta será coerente aos critérios especificados abaixo. A identificação de cópia (plágio) de partes dos textos indicados como referência ou de outros textos que não tenham sido escritos pelos autores do trabalho, implicarão em uma nota zero para a questão.
- De 7,1 a 8 pontos: o texto produzido discute bem as implicações potenciais do VMI e do CPFR (ou outras práticas colaborativas) para a OceanBlue. A narrativa fictícia é bem interessante, e as mediações complexas entre os fenômenos bem apresentadas, sendo possível observar uma grande aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos O grupo apresenta argumentação densa/consistente e há fluidez no desenvolvimento dessas argumentações e nos vínculos entre conceitos/ideias. 
 
- De 4,1 a 7 pontos: o texto produzido é medianamente claro em relação às implicações potenciais do VMI e do CPFR (ou outras práticas colaborativas) para a OceanBlue. É possível observar aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos. Texto está bem escrito e apresenta fluidez na apresentação de ideias/conceitos. 
- De 2,1 a 4 pontos: o texto produzido é pouco claro em relação às implicações potenciais do VMI e do CPFR (ou outras práticas colaborativas) para a OceanBlue. A narrativa fictícia é relativamente imprecisa, vaga, sendo encontrada apenas relativa aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos. Pouca densidade nas argumentações, e/ou texto com fragilidades, relativamente ao encadeamento lógico das argumentações. Texto apresenta erros formais gramaticais, sendo possível perceber diferentes partes com conteúdos mal redigidos. 
- Abaixo de 2 pontos: Há incorreções ou imprecisões graves em relação aos conceitos e às implicações potenciais do VMI e CPFR (ou outras práticas colaborativas) para a OceanBlue. A narrativa fictícia é imprecisa, vaga, não sendo possível observar aderência entre teoria e potencial aplicação prática de conceitos. Não há densidade na argumentação do grupo, e/ou o texto possui fragilidades relativamente ao encadeamento lógico das argumentações. Texto mal redigido, com muitos erros formais gramaticais.3
Atividade: A BPM representa uma área do conhecimento da gestão empresarial. Ela é constituída por um conjunto de teorias, conceitos, práticas e artefatos tecnológicos que, de diferentes formas, oferece suporte ao objetivo de gerenciamento dos processos de negócios e de efetividade na implementação das estratégias empresariais. Trata-se de uma abordagem integradora, caracterizada por um amplo espectro de iniciativas. A entrega de valor em si, o resultado de um processo, é condição da efetividade do mesmo, e esse valor quase sempre resulta de um esforço de diferentes áreas funcionais nas empresas. Esse pressuposto poderia ser verificado com relativa facilidade tomando-se como exemplo um processo típico como o atendimento de pedidos de ressuprimento: o resultado desse processo depende de intensa coordenação de recursos em nível interfuncional, refletindo um fluxo de valor que é resultante de diferentes capabilidades, recursos e funções da organização – como as áreas comercial, compras, produção, contábil-financeira, logística, entre outras – um fenômeno suficientemente e bem demonstrado no trabalho de Shapiro et al. (2002). Outra referência seminal importante e que defende o mesmo princípio é o trabalho de Croxton et al. (2001). O foco desse último trabalho, entretanto, está nos processos-chave e criadores de valor no domínio das cadeias de suprimentos. As figuras a seguir, extraídas dos dois textos, sintetizam estes conteúdos: as diferentes contribuições das áreas funcionais e sub-processos para o atendimento de pedidos de ressuprimento de uma organização, sob a perspectiva da firma e, de forma mais ampla, da cadeia de suprimentos. Tomando como referencia esta abordagem integradora, presente tanto no trabalho de Shapiro et al (2002) quanto de Croxton et al. (2001), a equipe decide avançar em seu estudo e busca responder: 
Como a gestão orientada para os processos de negócios pode contribuir para a melhoria do desempenho da área de strategic sourcing da OceanBlue, e elevar a competitividade sustentável da empresa? Valor da questão: 7 pontos
 
Source: SHAPIRO, B.P.; RANGAN,V.K.; SVIOKLA, J.J. Staple yourself to an order. Harvard Business Review, July-August, 2002, pp.113-121 
Source: CROXTON, K.L.; GARCÍA-DASTUGUE, S.J.;LAMBERT, D.M.;ROGERS,D.S. The supply chain management processes. The International Journal of Logistics Management, Vol.12, No.2, 2001. p.13-36
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 4 folhas A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
CRITÉRIOS PARA PONTUAÇÃO
 
A pontuação da sua resposta será coerente aos critérios especificados abaixo. A identificação de cópia (plágio) de partes dos textos indicados como referência ou de outros textos que não tenham sido escritos pelos autores do trabalho, implicarão em uma nota zero para a questão.
De 6,1 a 7 pontos: o texto produzido discute bem as implicações potenciais às implicações potenciais da orientação para os processos de negócios, e para a cadeia de valor da OceanBlue. A narrativa fictícia é bem interessante, e as mediações complexas entre os fenômenos bem apresentadas, sendo possível observar uma grande aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos O grupo apresenta argumentação densa/consistente e há fluidez no desenvolvimento de conceitos/ideias. 
 
- De 4,1 a 6 pontos: o texto produzido é medianamente claro em relação às implicações potenciais da orientação para os processos de negócios, e para a cadeia de valor da OceanBlue. É possível observar aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos. Texto está bem escrito e apresenta fluidez no desenvolvimento de conceitos/ideias. 
- De 2,1 a 4 pontos: o texto produzido é pouco claro em relação às implicações potenciais da orientação para os processos de negócios, e para a cadeia de valor da OceanBlue. A narrativa fictícia é relativamente imprecisa, vaga, sendo encontrada apenas relativa aderência entre teoria e potencial aplicação prática dos conceitos. Pouca densidade nas argumentações, e/ou texto com fragilidades, relativamente ao encadeamento lógico das argumentações. Texto apresenta erros gramaticais, sendo possível perceber diferentes partes com conteúdos mal redigidos. 
- Abaixo de 2 pontos: Há incorreções ou imprecisões graves em relação às implicações potenciais da orientação para os processos de negócios, e para a cadeia de valor da OceanBlue. A narrativa fictícia é imprecisa, vaga, não sendo possível observar aderência entre teoria e potencial aplicação prática de conceitos. Não há densidade na argumentação do grupo, e/ou o texto possui fragilidades relativamente ao encadeamento lógico das argumentações. Texto mal redigido, com muitos erros gramaticais.
Nesta penúltima parte do EE, o grupo deverá desenvolver exemplos numéricos para os as solicitações do Sr. Willie Nelson, indicadas na tabela, abaixo. Em termos de sua forma, os exemplos numéricos podem seguir as características dos diferentes exercícios realizados nas Unidades 1 e 2 do programa. Após a construção dos exemplos,	 	 responder à pergunta 4.1. Valor da questão: 7 pontos.4
	
Fornecedor 1: Fabricante de bebidas não alcóolicas
Desenvolver um modelo de previsão de ajustamento simples, indicando valores de DMA e EMQ para um conjunto de períodos. Como instrumento de controle, desenvolver os sinais de rastreamento para o conjunto de períodos. 
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 1 folha A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	
Fornecedor 2: Fabricante de chocolate
Desenvolver um modelo de regressão linear simples, ajustado a períodos mensais, com demanda sazonalizada nos meses de dezembro e abril. A partir de um conjunto de dados, dessazonalizar a demanda, e construir a reta de regressão. A partir da equação de regressão (com a demanda dessazonalizada), incorporar índices sazonais e estimar a demanda para os próximos 12 meses.
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 1 folha A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	
Fornecedor 2: Fabricante de leite e derivados
Desenvolver um modelo de previsão baseado em médias móveis ponderadas, e utilizar o gráfico de controle como instrumento para o monitoramento dos erros de previsão, de um conjunto de períodos. 
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 1 folha A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
4.1. Escolha um dos três exemplos, para então responder: 
Você e sua equipe iniciaram algumas iniciativas para uma futura aproximação e maior integração dos processos. Por que a sua equipe está insistindo em estabelecimento compromissos para definição de limites de controle para os erros de previsão, com este fornecedor? Quais fatores você e sua equipe levariam em conta para utilizar faixas ou limites de controle mais estreitos, tanto para os gráficos de controle quanto para os sinais de rastreamento, relativamente aos erros individuais e cumulativos de previsão com o fornecedor? Caso existam, quais seriam os potenciais benefícios de uma previsão de demanda mais assertiva, gerados tanto por conta da redução dos custos de mediação mercadológica quanto dos custos físicos, nos processos de suprimento da OceanBlue com este fornecedor? Como a OceanBlue e seu futuro parceiro esperam dividir os benefícios da maior colaboração?
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 2 folhas A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
	CRITÉRIOS PARA PONTUAÇÃO
 
A pontuação da sua resposta será coerente aos critérios especificados abaixo. A identificação de cópia (plágio) de partes dos textos indicados como referência ou de outros textos que não tenham sido escritos pelos autores do trabalho, implicarão em uma nota zero para a questão.
- De 5,1 a 7 pontos: Exercícios sem erros e resposta com argumentação lógica e bem completa 
 
- De 2,1 a 5 pontos: Exercícios com erros e limitação no desenvolvimento da argumentação- Abaixo de 2 pontos: Exercícios com erros e resposta muito incompleta
5
Nesta última parte do EE, você e sua equipe deverão reler o desenvolvimento do EE e tomando os exemplos numéricos que foram desenvolvidos para os três fornecedores (atividade 4 do EE) e então responder a questão 5.1. Valor da questão: 3 pontos
5.1. Como membros da equipe de strategic sourcing da OceanBlue, o que você e sua equipe aprenderam ao lidar com os imensos desafios de construir previsões, para o momento atual, e no cenário que, pouco a pouco, caracteriza-se como de pós pandemia, da COVID-19?
FORMATAÇÃO DA RESPOSTA 
Limite de páginas: 2 folhas A4
Espaçamento entre linhas: 1.5
Margens: altura e largura 2.0
- De 2,1 a 3 pontos: Texto interessante e boa articulação de ideias e conceitos, considerando-se o 		 conteúdo das seções anteriores do EE. 
- Abaixo de 2 pontos: Insuficiente articulação de ideias e conceritos, considerando-se o conteúdo 				 das seções anteriores do EE.