Programação e Controle da Produção

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JPAF
PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
FORNECIMENTO DE
PRODUTOS E SERVIÇOS
RECURSOS
DE PRODUÇÃO
DEMANDA DE
PRODUTOS E SERVIÇOS
CONSUMIDORES DA
OPERAÇÃO PRODUTIVA
SISTEMA DE
OPERAÇÕES
CONTEXTO CONCORRENCIAL
OPÇÕES ESTRATÉGICAS
PLANEJAMENTO E CONTROLE
CONCILIAR FORNECIMENTO COM A DEMANDA
A FUNÇÃO DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
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JPAF
PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
PLANEJAMENTO-MESTRE
DA PRODUÇÃO
PLANO
FINANCEIRO
PLANO
DE
MARKETING
PLANO AGREGADO
DE
PRODUÇÃO
ESTRATÉGIAS FUNCIONAIS
A ORIGEM DO PLANO-MESTRE DA PRODUÇÃO
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
PRODUÇÃO
INPUTS
OUTPUTS
RECURSOS DE TRANSFORMAÇÃO
RECURSOS TRANSFORMADOS
 PRODUTOS E SERVIÇOS
O MODELO INPUT-TRANSFORMAÇÃO-OUTPUT
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
INFORMAÇÕES DESCRIÇÃO
RECURSOS EQUIPAMENTOS, INSTALAÇÕES,FORÇA 
 DE TRABALHO, TAXA DE PRODUÇÃO
PREVISÃO DEMANDA DEMANDA PREVISTA PARA A FAMÍLIA
 DE PRODUTOS
POLÍTICAS ALTERNATIVAS SUBCONTRATAÇÕES, TURNOS EXTRAS,
 ATRASOS DE ENTREGAS, ESTOQUES,ETC
DADOS DE CUSTOS PRODUÇÃO NORMAL, ESTOCAGEM, SUB-
 CONTRATAÇÕES, TURNOS EXTRAS, ETC
INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS A UM PLANO DE PRODUÇÃO
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
EFICÁCIA E EFICIÊNCIA
EMPRESÁRIO
CLIENTE
O CLIENTE DEVE SER ATENDIDO
EM TODOS OS SEUS DESEJOS
E NECESSIDADES (EFICÁCIA),
MAS O EMPRESÁRIO TAMBÉM 
DEVE TER O RETORNO 
CORRESPONDENTE AO RISCO
DO NEGÓCIO (EFICIÊNCIA)
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
ALTERNATIVAS
- MANTER UMA TAXA DE PRODUÇÃO CONSTANTE
- MANTER A TAXA DE PRODUÇÃO CASADA COM
A DEMANDA
- VARIAR A TAXA DE PRODUÇÃO EM PATAMARES
AÇÕES PARA EQUILIBRAR PRODUÇÃO E DEMANDA
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
20
15
10
QUANTIDADES
5
0
 JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
25
30
PERÍODOS
PRODUÇÃO
VENDAS
TAXA DE PRODUÇÃO CONSTANTE
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
20
15
10
QUANTIDADES
5
0
 JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
25
30
PERÍODOS
PRODUÇÃO / VENDAS
PRODUÇÃO CASADA COM VENDAS
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
20
15
10
QUANTIDADES
5
0
 JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
25
30
PERÍODOS
PRODUÇÃO
VENDAS
PRODUÇÃO EM PATAMARES
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
- TÉCNICAS MATEMÁTICAS: MODELOS DE 
PROGRAMAÇÃO LINEAR, PROGRAMAÇÃO
POR OBJETIVOS, SIMULAÇÃO,
UTILIZAÇÃO DA FUNÇÃO-PRODUÇÃO
- TÉCNICAS INFORMAIS (OU SUBJETIVAS)
BASEADAS EM TENTATIVA-E-ERRO, 
EMPREGAM TABELAS E GRÁFICOS PARA
VISUALIZAR AS POSSIBILIDADES E
DECIDIR PELA MAIS VIÁVEL
TÉCNICAS 
E
MODELOS
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
HORIZONTE DO PLANO
OBTER FAMÍLIAS
OBTER PREVISÃO DE DEMANDA
CAPACIDADE PARA CADA ALTERNATIVA
POLÍTICAS DE PRODUÇÃO E ESTOQUE
CUSTOS DE CADA ALTERNATIVA
PLANOS E CUSTOS ALTERNATIVOS
ANALISAR RESTRIÇÕES DE CAPACIDADE
ELEGER O MAIS VIÁVEL
PASSOS PARA SE GERAR UM PLANO DE PRODUÇÃO
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EX. Desenvolver um plano de produção de uma família de produtos para os próximos dois anos, em períodos trimestrais, considerando os dados de estoques, previsão de demanda e custos apresentados abaixo.
PERÍODO 1o.T 2o.T 3o.T 4o.T 5o.T 6o.T 7o.T 8o.T TOTAL
DEMANDA 200 200 200 300 400 300 200 200 2000
ESTOQUE INICIAL = 50 UNIDADES
CUSTOS: PRODUTIVOS - TURNO NORMAL = R$4,00 / un
 TURNO EXTRA = R$6,00/un
 SUBCONTRATAÇÃO = R$10,00 / un
 ESTOCAGEM - R$2,00 / un POR TRIMESTRE SOBRE EST.MÉDIO
 ATRASO NA - R$20,00 / un POR TRIMESTRE
 ENTREGA
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JPAF
PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
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JPAF
PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
 800
 600
 400
1600
1400
1200
1000
1800
2000
 200
 0
 1oT 2o T 3oT 4oT 5oT 6oT 7oT 8oT
Demanda
Alternativa b
Alternativa a
Alternativa c
UNIDADES
DEMANDA X ALTERNATIVAS ESTUDADAS
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PLANO DE PRODUÇÃO
CAPACIDADE INSTALADA
RECURSOS DISPONÍVEIS
SÃO EXCESSIVOS
RECURSOS DISPONÍVEIS
SÃO INSUFICIENTES
AUMENTAR GRAU DE
ATENDIMENTO À DEMANDA
DISPENSA DE RECURSOS
PROVIDENCIAR RECURSOS
ADICIONAIS
REDUZIR O PLANO
DE PRODUÇÃO
 X
PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
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JPAF
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
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JPAF
1 - Identificar os grupos de recursos a serem incluídos na análise.
2 - Obter o padrão de consumo (hs/unidade) de cada família incluída no plano, para cada grupo de recursos.
3 - Multiplicar o padrão de consumo de cada família para cada grupo de recursos, pela quantidade de produção própria prevista no plano para cada família.
4 - Consolidar as necessidades de capacidade para cada grupo de recursos.
Fonte: TUBINO (97)
ETAPAS PARA ANÁLISE DA CAPACIDADE
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
 RECURSOS
 MONTAGEM CÉLULA 1 CÉLULA 2 CÉLULA 3 CÉLULA 4 CÉLULA 5
 1 0,3 0,5 0,4 0 0,2 0,5
 2 0,4 0,5 0 0,5 0,6 0,3
 3 0,5 0,3 0,2 0,6 0,4 0,5
 4 0,5 0,4 0,5 0 0 0,4
FAMÍLIA
 Uso de recursos x família de produtos
 TRIMESTRE
 1 2 3 4 5 6 7 8 TOTAL
 1 230 230 250 270 270 270 230 230 1980
 2 450 450 450 450 450 450 450 450 3600
 3 400 400 400 420 420 400 400 400 3240
 4 200 200 200 200 200 200 200 200 1600
 TOTAL 1280 1280 1300 1340 1340 1320 1280 1280 10420
FAMÍLIA
 Plano de produção por família de produtos
EX. UMA EMPRESA PRODUZ QUATRO FAMÍLIAS DE PRODUTOS E POSSUI UMA LINHA DE MONTAGEM E CINCO CÉLULAS DE PRODUÇÃO. OS PADRÕES DE CON-SUMO E O PLANO DE PRODUÇÃO ESTÃO NAS TABELAS. OBTER OS TOTAIS DE HORAS DE CADA SETOR QUE SERÃO NECESSÁRIAS PARA CUMPRIR O PLANO
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
 TRIMESTRE
 1 2 3 4 5 6 7 8 TOTAL
 MONTAGEM
549 549 555 571 571 561 549 549 4454
 CÉLULA 1 540 540 550 566 566 560 540 540 4402
 CÉLULA 2 272 272 280 292 292 288 272 272 2240
 CÉLULA 3 465 465 465 477 477 465 465 465 3744
 CÉLULA 4 476 476 480 492 492 484 476 476 3852
 CÉLULA 5 530 530 540 560 560 550 530 530 4330 
 TOTAL 2832 2832 2870 2958 2958 2908 2832 2832 23022
RECURSO
 Utilização de recursos para produção-plano
MULTIPLICANDO O PADRÃO DE CONSUMO POR UNIDADE PELO TOTAL PREVISTO PARA PRODUZIR, RESULTA NA TABELA ABAIXO
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
200
500
100
400
300
600
 0
 1oT 2oT 3oT 4oT 5oT 6oT 7oT 8oT
Capacidade normal
Plano de produção
Capacidade plano x capacidade normal
HORAS
VISUALIZAÇÃO GRÁFICA DO QUE OCORRE NO SETOR DE MONTAGEM
 DISPONIBILIDADE = 480 hs/sem (normais)
O QUE PRECISA SER FEITO ?
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
 Período 1º T 2º T 3º T 4º T
 
 D(t) 500 400 300 500
Estoque inicial = 50 unidades
Custos:
Produtivos:
Turno normal = R$ 5,00 / un
Turno extra = R$ 7,50 / un
Subcontratação = R$ 10,00 / un
De estocagem:
R$ 5,00 / un por trimestre sobre o estoque médio
De atraso na entrega:
R$ 10,00 / un por trimestre
EX.1. DESENVOLVER O PLANO DE PRODUÇÃO PARA UMA FAMÍLIA, PARA O PRÓXIMO ANO, PERÍODOS TRIMESTRAIS, TENDO EM VISTA TRES ALTERNATIVAS:
A) PRODUÇÃO CONSTANTE EM TURNO NORMAL
B) PRODUÇÃO CONSTANTE EM TURNO NORMAL, PODENDO-SE USAR TURNO EXTRA, COM MANUTENÇÃO DE ESTOQUE MÉDIO DE 50 uns / trim.
C) PRODUÇÃO CONSTANTE EM TURNO NORMAL, PODENDO-SE USAR TURNO EXTRA E SUBCONTRATAÇÃO. NÃO HÁ NECESSIDADE DE MANTER ESTOQUE MÉDIO, MAS DEVE-SE TERMINAR O 4o.T COM 100 uns NO ESTOQUE.
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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
JPAF
Departamento 1 2 3 4
Consumo(hs/un) 0,3 0,2 0,6 0,4
EX.2. SUPONHAMOS QUE A FAMÍLIA DE PRODUTOS DO EXERCÍCIO ANTERIOR PASSE POR QUATRO DEPARTAMENTOS, CONSUMINDO:
QUAL DEVE SER A CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DA FIRMA, DE MODO A ATENDER CADA UMA DAS TRES ALTERNATIVAS DE PLANO DESENVOLVIDAS NO EXERCÍCIO ANTERIOR ?