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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:686950) Peso da Avaliação 1,50 Prova 40124980 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 10,00 1Por meio da ingestão equilibrada de todos os nutrientes, pode-se promover a saúde, prevenir doenças e melhorar a capacidade de rendimento do organismo (PEREIRA; CABRAL, 2007). Dentre esses nutrientes, os carboidratos são a principal fonte de energia para o correto funcionamento do nosso corpo. Nesse contexto, com relação aos carboidratos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Otimização dos estoques de glicogênio muscular, manutenção dos níveis de glicose no sangue e a adequada reposição das suas reservas na fase de recuperação após o exercício. ( ) Produzir níveis elevados de glicose no sangue, contribuir para as reservas de glicogênio hepático e manter o balanço energético estável. ( ) A manutenção de membrana da célula para produzir e armazenar glicogênio no sangue. ( ) Manter os níveis de glicose no sangue, proporcionar a síntese proteica e ativação mitocondrial da glicose durante o exercício e criar depósitos de gordura, glicogênio muscular e hepático. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: PEREIRA, L. M. O.; CABRAL, P. Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da cidade de Recife. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 1, n. 1, p. 40-47, 2007. A F - F - V - F. B V - V - V - V. C V - F - V - V. D V - F - F - F. 2 Sobre as vitaminas, analise as sentenças a seguir: I- Vitaminas são substâncias orgânicas presentes, em muitos alimentos, em pequenas quantidades e indispensáveis ao funcionamento do organismo, na forma de cofatores. II- Elas não contêm energia para o corpo, mas funcionam como elos essenciais e reguladores nas reações metabólicas. III- As vitaminas lipossolúveis são obtidas pela dieta, das gorduras, e uma ingestão excessiva dessas vitaminas pode ser prejudicial. IV- As vitaminas hidrossolúveis (vitamina B1), tiamina (vitamina B2), riboflavina e vitamina B-6 são importantes para o exercício, pois ajudam na produção de energia durante o exercício. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença II está correta. B As sentenças I, II, III e IV estão corretas. C Somente a sentença III está correta. D Somente a sentença I está correta. 3 A aptidão física relacionada à saúde é formada por alguns componentes. Sobre esses componentes, assinale a alternativa CORRETA: A Flexibilidade, velocidade, força e coordenação motora. B Agilidade, velocidade, equilíbrio postural e coordenação motora. C Flexibilidade, resistência aeróbia, força e composição corporal. D Agilidade, resistência aeróbia, equilíbrio postural e composição corporal. 4 Sobre o sistema imunológico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O sistema imunológico mantém o organismo humano seguro e autocontrolado da ação de agentes agressores internos e externos. ( ) O sistema imunológico tem como função estimar as funções efetoras e recrutar grande número de células para entrar em combate e manter o controle do organismo. ( ) O sistema imunológico é capaz de recordar-se e desenvolver memória, protegendo o organismo da repetição do mesmo patógeno, e no caso de reiniciar a doença, a reação será muito mais precisa, porque o indivíduo terá uma memória protetora. ( ) O sistema imunológico não interfere em nada na proteção do organismo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V - F. B F - F - V - V. C F - V - F - V. D V - V - V - F. 5 Após a digestão, os carboidratos são armazenados de duas formas em nosso organismo. Sobre as duas formas de armazenamento, assinale a alternativa CORRETA: A Glicogênio visceral e glicogênio hepático. B Glicogênio muscular e glicogênio hepático. C Glicogênio muscular e glicogênio cardíaco. D Nosso organismo não armazena glicogênio. Atenção: Questão Cancelada 6 Sobre a hidratação e a desidratação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Quando o corpo humano é submetido a uma atividade, eleva a produção de calor e, consequentemente, a ativação dos mecanismos fisiológicos de controle térmico e hídrico. ( ) Hipohidratação é o processo de perda de água, passando de um estado hiperidratado para um estado euidratado, e/ou continuamente para um estado hipohidratado. ( ) A perda hídrica pela sudorese, após o exercício, pode levar o organismo à desidratação, com aumento da osmolalidade, da concentração de sódio no plasma e diminuição do volume plasmático. ( ) Uma forma de avaliação da hidratação é pela variação do peso corporal, antes e após o exercício. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - F. B V - V - V - F. C V - F - F - V. D V - F - F - V. 7 Sobre os sistemas energéticos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Sistema ATP-CP(fosfagênio) ou anaeróbio alático. II- Sistema glicólise anaeróbia ou anaeróbio lático. III- Sistema aeróbico ou oxidativo. ( ) Exercícios de curtíssima duração; exercício agudo de elevadaintensidade 2-20’’. ( ) Exercícios de longa duração; exercício intenso (duração superior a 45’’). ( ) Exercícios de curta duração; exercício intenso (duração superior a 20’’). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - II - I. B II - I - III. C I - III - II. D I - II - III. 8 Uma das áreas estudadas pela fisiologia é a importância de uma alimentação balanceada, pois é através da ingestão de uma dieta equilibrada que conseguimos repor a energia necessária para o nosso corpo. Um dos macronutrientes é responsável pela manutenção dos níveis de glicose sanguínea durante os exercícios. Sobre esse macronutriente, assinale a alternativa CORRETA: A Proteína. B Legume. C Lípidio. D Carboidrato. 9 Sobre as vitaminas e as características de suas fontes, associe os itens, utilizando o código a seguir: l- Vitamina A. ll- Vitamina D. lll- Vitamina E. lV- Vitamina K. ( ) Fígado e verduras. ( ) Verduras, azeite e vegetais. ( ) Óleo de peixe, fígado, gema de ovos. ( ) Fígado de aves, animais e cenoura. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - III - IV. B II - I - IV - III. C III - IV - I - II. D lV - lll - ll - l. 10 Sobre sistema imunológico e o exercício físico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Imunidade humoral: mediada por anticorpos, são células efetoras, presentes na linfa e no sangue (nos líquidos corporais), produzidas depois dos linfócitos B terem reconhecido o antígeno por meio de receptores específicos; também denominadas imunoglobulinas, e possuem algumas fases: a fase ativação dos linfócitos B, a proliferação clonal dos linfócitos ativados e a diferenciação dos linfócitos. ( ) Os efeitos positivos dos exercícios físicos para o sistema imunológico são estimulados na imunidade inata e na adaptativa, sendo um deles a diminuição de eventos infecciosos (viral ou bacteriano), pois com a prática de exercícios moderados ocorre potencialização nas funções dos neutrófilos, macrófagos, células NK e dos linfócitos T e B. ( ) A prática de exercícios físicos de alta intensidade, que exigem muito do corpo e causam estresse físico, provoca um acréscimo de disparo dos hormônios noradrenalina e adrenalina (as catecolaminas que modulam a resposta imune no exercício, agindo como imunossupressoras). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V. B V - F - F. C F - V - V. D V - F - F.