atividade unidade de SAPONINAS

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Exercícios
Respostas enviadas em: 14/09/2021 21:25
1. 
As saponinas são assim denominadas pela capacidade de formar espumas, igual ao sabão.
Dessa forma, quando em contato com soluções aquosas e submetidas à forte agitação, pode-se
perceber a presença desses compostos.
Baseado na estrutura química das saponinas, como se explica esse fenômeno?
Resposta incorreta.
A. 
A estrutura química anfifílica das saponinas pode aumentar a tensão superficial da água e formar
espumas.
As saponinas possuem a capacidade de formar espumas, persistentes e abundantes, além de
apresentar ação detergente e emulsificante. Esse fenômeno é observado devido ao seu
caráter anfifílico, que decorre da sua estrutura esteroide ou triterpenoide, ligada a glicosídeos
que dão a essa molécula uma parte polar e apolar, que, quando em contato com a água,
levam à redução da tensão superficial da água e à formação de espumas.
Resposta incorreta.
B. 
As espumas formadas pelas saponinas decorrem da redução da tensão superficial da água, causada
pelos triterpenos pentacíclicos.
As saponinas possuem a capacidade de formar espumas, persistentes e abundantes, além de
apresentar ação detergente e emulsificante. Esse fenômeno é observado devido ao seu
caráter anfifílico, que decorre da sua estrutura esteroide ou triterpenoide, ligada a glicosídeos
que dão a essa molécula uma parte polar e apolar, que, quando em contato com a água,
levam à redução da tensão superficial da água e à formação de espumas.
Resposta incorreta.
C. 
As saponinas podem formar espumas devido à presença de açúcares ligados aos esteroides, que
podem reduzir a tensão superficial da água.
As saponinas possuem a capacidade de formar espumas, persistentes e abundantes, além de
apresentar ação detergente e emulsificante. Esse fenômeno é observado devido ao seu
caráter anfifílico, que decorre da sua estrutura esteroide ou triterpenoide, ligada a glicosídeos
que dão a essa molécula uma parte polar e apolar, que, quando em contato com a água,
levam à redução da tensão superficial da água e à formação de espumas.
Você acertou!
D. 
A capacidade das saponinas em formar espumas decorre da estrutura química, que pode conter um
esteroide, ou triterpenos, ligado a um glicosídeo.
As saponinas possuem a capacidade de formar espumas, persistentes e abundantes, além de
apresentar ação detergente e emulsificante. Esse fenômeno é observado devido ao seu
caráter anfifílico, que decorre da sua estrutura esteroide ou triterpenoide, ligada a glicosídeos
que dão a essa molécula uma parte polar e apolar, que, quando em contato com a água,
levam à redução da tensão superficial da água e à formação de espumas.
Resposta incorreta.
E. 
As saponinas podem formar espumas por meio da redução da tensão superficial da água, ocasionada
pelos esteroides.
As saponinas possuem a capacidade de formar espumas, persistentes e abundantes, além de
apresentar ação detergente e emulsificante. Esse fenômeno é observado devido ao seu
caráter anfifílico, que decorre da sua estrutura esteroide ou triterpenoide, ligada a glicosídeos
que dão a essa molécula uma parte polar e apolar, que, quando em contato com a água,
levam à redução da tensão superficial da água e à formação de espumas.
2. 
As saponinas podem ser classificadas conforme o núcleo fundamental da aglicona, sendo
divididas em esteroides e triterpênicas. Essas moléculas possuem alta solubilidade em água e
baixa solubilidade em solventes orgânicos. Assinale a alternativa com a explicação CORRETA
da alta solubilidade das saponinas em água.
Resposta incorreta.
A. 
A solubilidade em água das saponinas pode ser aumentada quando ocorre a presença de duas
unidades de glicosídicas ligantes, que aumenta sua polaridade e sua capacidade de formar sabão.
De forma geral, as saponinas possuem alta solubilidade em água e baixa solubilidade em
solventes polares. A solubilidade em água pode aumentar conforme ocorre o aumento das
unidades glicosídicas em sua estrutura. Isso pode ser observado, por exemplo, no caso das
saponinas monodesmosídicas, que têm baixa solubilidade em água, enquanto as saponinas
bidesmosídicas possuem maior solubilidade.
Resposta incorreta.
B. 
Apenas as saponinas tridesmosídicas possuem alta solubilidade em água, sendo que as saponinas
bidesmosídicas apresentam baixa polaridade em água, reduzindo a propriedade de formar emulsões.
De forma geral, as saponinas possuem alta solubilidade em água e baixa solubilidade em
solventes polares. A solubilidade em água pode aumentar conforme ocorre o aumento das
unidades glicosídicas em sua estrutura. Isso pode ser observado, por exemplo, no caso das
saponinas monodesmosídicas, que têm baixa solubilidade em água, enquanto as saponinas
bidesmosídicas possuem maior solubilidade.
Resposta incorreta.
C. 
A solubilidade em água das saponinas ocorre devido à presença de unidades glicosídicas, sendo que,
mesmo que o número de glicosídeos aumente, a solubilidade em água se mantém, aumentando
apenas a polaridade da molécula.
De forma geral, as saponinas possuem alta solubilidade em água e baixa solubilidade em
solventes polares. A solubilidade em água pode aumentar conforme ocorre o aumento das
unidades glicosídicas em sua estrutura. Isso pode ser observado, por exemplo, no caso das
saponinas monodesmosídicas, que têm baixa solubilidade em água, enquanto as saponinas
bidesmosídicas possuem maior solubilidade.
Resposta incorreta.
D. 
As saponinas são solúveis em água devido ao seu núcleo fundamental, esteroidal, que aumenta a
polaridade da molécula e que gera a capacidade desses compostos em formar espuma persistente e
abundante.
De forma geral, as saponinas possuem alta solubilidade em água e baixa solubilidade em
solventes polares. A solubilidade em água pode aumentar conforme ocorre o aumento das
unidades glicosídicas em sua estrutura. Isso pode ser observado, por exemplo, no caso das
saponinas monodesmosídicas, que têm baixa solubilidade em água, enquanto as saponinas
bidesmosídicas possuem maior solubilidade.
Você acertou!
E. 
A solubilidade em água das saponinas está relacionada com os seus açúcares ligantes no núcleo
fundamental da aglicona, sendo que, conforme aumenta o número de açúcares, aumenta sua
solubilidade em água.
De forma geral, as saponinas possuem alta solubilidade em água e baixa solubilidade em
solventes polares. A solubilidade em água pode aumentar conforme ocorre o aumento das
unidades glicosídicas em sua estrutura. Isso pode ser observado, por exemplo, no caso das
saponinas monodesmosídicas, que têm baixa solubilidade em água, enquanto as saponinas
bidesmosídicas possuem maior solubilidade.
3. 
As saponinas possuem um importante papel fisiológico nas plantas, atuando como protetores
contra agentes agressores. Entretanto, nota-se que em frutos em desenvolvimento, o teor de
saponinas é maior. Além disso, as saponinas podem apresentar alteração no teor dos frutos de
uma mesma árvore, bem como de uma mesma espécie. Assinale a alternativa que explica a
variação do teor de saponinas nos frutos.
Resposta incorreta.
A. 
Isso se deve à idade fisiológica da planta, que influencia o desenvolvimento do fruto devido à
necessidade de protegê-lo contra altas temperaturas.
As saponinas possuem diversas classificações e, com isso, biossínteses diferenciadas, que
podem interferir no teor de determinados tipos de saponinas nos frutos. Solo, irrigação,
adubação, clima, bem como outros fatores sazonais, podem influenciar o teor desses
compostos no desenvolvimento do fruto. Entretanto, o teor de saponinas no fruto é maior
quando este está em processo de desenvolvimento, pois precisa se proteger do ataque de
insetos ou animais até que as sementes estejam maduras o suficiente para serem dispersas
no meio ambiente e propagar a espécie.
Resposta incorreta.
B. 
Isso se deve às modificações sazonais e à idade fisiológica da planta, que influenciam o
desenvolvimentodo fruto, bem como sua propagação no meio ambiente.
As saponinas possuem diversas classificações e, com isso, biossínteses diferenciadas, que
podem interferir no teor de determinados tipos de saponinas nos frutos. Solo, irrigação,
adubação, clima, bem como outros fatores sazonais, podem influenciar o teor desses
compostos no desenvolvimento do fruto. Entretanto, o teor de saponinas no fruto é maior
quando este está em processo de desenvolvimento, pois precisa se proteger do ataque de
insetos ou animais até que as sementes estejam maduras o suficiente para serem dispersas
no meio ambiente e propagar a espécie.
Você acertou!
C. 
As saponinas são sensíveis às modificações sazonais, sendo assim, alterações bruscas de
temperatura podem reduzir o seu teor nos frutos.  
As saponinas possuem diversas classificações e, com isso, biossínteses diferenciadas, que
podem interferir no teor de determinados tipos de saponinas nos frutos. Solo, irrigação,
adubação, clima, bem como outros fatores sazonais, podem influenciar o teor desses
compostos no desenvolvimento do fruto. Entretanto, o teor de saponinas no fruto é maior
quando este está em processo de desenvolvimento, pois precisa se proteger do ataque de
insetos ou animais até que as sementes estejam maduras o suficiente para serem dispersas
no meio ambiente e propagar a espécie.
Resposta incorreta.
D. 
A alteração no teor de saponinas pode ocorrer devido a terrenos úmidos, bem como a idade da planta,
que tende a sintetizar substâncias para sua proteção durante o desenvolvimento.
As saponinas possuem diversas classificações e, com isso, biossínteses diferenciadas, que
podem interferir no teor de determinados tipos de saponinas nos frutos. Solo, irrigação,
adubação, clima, bem como outros fatores sazonais, podem influenciar o teor desses
compostos no desenvolvimento do fruto. Entretanto, o teor de saponinas no fruto é maior
quando este está em processo de desenvolvimento, pois precisa se proteger do ataque de
insetos ou animais até que as sementes estejam maduras o suficiente para serem dispersas
no meio ambiente e propagar a espécie.
Resposta incorreta.
E. 
As saponinas são reduzidas quando ocorrem modificações sazonais, pois afetam a propagação da
espécie.
As saponinas possuem diversas classificações e, com isso, biossínteses diferenciadas, que
podem interferir no teor de determinados tipos de saponinas nos frutos. Solo, irrigação,
adubação, clima, bem como outros fatores sazonais, podem influenciar o teor desses
compostos no desenvolvimento do fruto. Entretanto, o teor de saponinas no fruto é maior
quando este está em processo de desenvolvimento, pois precisa se proteger do ataque de
insetos ou animais até que as sementes estejam maduras o suficiente para serem dispersas
no meio ambiente e propagar a espécie.
4. 
As saponinas são moléculas complexas e o processo de isolamento é trabalhoso,
principalmente devido ao número variável de moléculas de açúcares. De forma geral, como é
feito o isolamento dessas substâncias? 
Você acertou!
A. 
O isolamento pode ser realizado por meio de extração alcoólica, seguido de dissolução em n-butanol.
O isolamento pode ser realizado por processos cromatográficos, métodos de derivatização,
acetilação, metilação e benzoilação e com posterior hidrólise, sendo que a hidrólise pode ser
em meio ácido, alcalino, por hidrotermólise ou enzimática. De forma geral, pode-se realizar
uma extração alcoólica com metanol ou etanol e realizar uma dissolução com uma pequena
quantidade de água e n-butanol.
Resposta incorreta.
B. 
Pode-se isolar as saponinas por meio de extração alcoólica em meio alcalino, utilizando-se
cromatografia em camada delgada.
O isolamento pode ser realizado por processos cromatográficos, métodos de derivatização,
acetilação, metilação e benzoilação e com posterior hidrólise, sendo que a hidrólise pode ser
em meio ácido, alcalino, por hidrotermólise ou enzimática. De forma geral, pode-se realizar
uma extração alcoólica com metanol ou etanol e realizar uma dissolução com uma pequena
quantidade de água e n-butanol.
Resposta incorreta.
C. 
O isolamento de saponinas é realizado com etanol, com o uso de técnicas cromatográficas.
O isolamento pode ser realizado por processos cromatográficos, métodos de derivatização,
acetilação, metilação e benzoilação e com posterior hidrólise, sendo que a hidrólise pode ser
em meio ácido, alcalino, por hidrotermólise ou enzimática. De forma geral, pode-se realizar
uma extração alcoólica com metanol ou etanol e realizar uma dissolução com uma pequena
quantidade de água e n-butanol.
Resposta incorreta.
D. 
Para isolar as saponinas, é necessário realizar hidrólise ácida após a extração com metanol.
O isolamento pode ser realizado por processos cromatográficos, métodos de derivatização,
acetilação, metilação e benzoilação e com posterior hidrólise, sendo que a hidrólise pode ser
em meio ácido, alcalino, por hidrotermólise ou enzimática. De forma geral, pode-se realizar
uma extração alcoólica com metanol ou etanol e realizar uma dissolução com uma pequena
quantidade de água e n-butanol.
Resposta incorreta.
E. 
O isolamento de saponinas só pode ser realizado por técnicas cromatográficas, seguido de
hidrotermólise.
O isolamento pode ser realizado por processos cromatográficos, métodos de derivatização,
acetilação, metilação e benzoilação e com posterior hidrólise, sendo que a hidrólise pode ser
em meio ácido, alcalino, por hidrotermólise ou enzimática. De forma geral, pode-se realizar
uma extração alcoólica com metanol ou etanol e realizar uma dissolução com uma pequena
quantidade de água e n-butanol.
5. 
As saponinas têm importância biológica devido às diversas propriedades que, entre elas, têm
efeito imunoadjuvante. Como se explica a ação das saponinas na imunoterapia? 
Você acertou!
A. 
A ação das saponinas, na imunoterapia, está relacionada com sua ação como imunoadjuvante, sendo
influenciada pela polaridade das substâncias ligadas à aglicona e pela presença de hidroxilas e
metilas.
As saponinas têm efeito imunoadjuvante, influenciado pelo caráter polar dos glicosídeos e
outros radicais ligados ao núcleo aglicona. De forma geral, essa atividade é favorecida pela
presença de hidroxilas em C-21, um grupo metilas em C-17, além dos açúcares ligados à
aglicona.
Resposta incorreta.
B. 
As saponinas são aplicadas na imunoterapia como um imunoadjuvante, pois sua ação está
relacionada com a presença dos glicosídeos ligados à aglicona, que aumentam a polaridade da
molécula.
As saponinas têm efeito imunoadjuvante, influenciado pelo caráter polar dos glicosídeos e
outros radicais ligados ao núcleo aglicona. De forma geral, essa atividade é favorecida pela
presença de hidroxilas em C-21, um grupo metilas em C-17, além dos açúcares ligados à
aglicona.
Resposta incorreta.
C. 
Os glicosídeos ligados aos esteroides e triterpenos são os responsáveis pela ação das saponinas na
imunoterapia, pois melhoram a ligação da molécula nos receptores, levando, consequentemente, à
ação farmacológica.
As saponinas têm efeito imunoadjuvante, influenciado pelo caráter polar dos glicosídeos e
outros radicais ligados ao núcleo aglicona. De forma geral, essa atividade é favorecida pela
presença de hidroxilas em C-21, um grupo metilas em C-17, além dos açúcares ligados à
aglicona.
Resposta incorreta.
D. 
Os glicosídeos são moléculas importantes na estrutura química das saponinas, pois conferem alta
polaridade à estrutura principal e junto com as hidroxilas e metilas ligadas aos triterpenos exercem a
ação imunológica.  
As saponinas têm efeito imunoadjuvante, influenciado pelo caráter polar dos glicosídeos e
outros radicais ligados ao núcleo aglicona. De forma geral, essa atividade é favorecida pela
presença de hidroxilas em C-21, um grupo metilas em C-17, além dos açúcares ligados à
aglicona.
Respostaincorreta.
E. 
Os esteroides são os maiores responsáveis pela ação das saponinas na imunoterapia, pois têm
propriedades químicas que influenciam a polaridade dos glicosídeos e hidroxilas ligantes e,
consequentemente, a ação farmacológica da molécula.
As saponinas têm efeito imunoadjuvante, influenciado pelo caráter polar dos glicosídeos e
outros radicais ligados ao núcleo aglicona. De forma geral, essa atividade é favorecida pela
presença de hidroxilas em C-21, um grupo metilas em C-17, além dos açúcares ligados à
aglicona.
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