Tópicos integradores I (Nutrição )_ Atividade contextualizada

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ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA
Nome :Natália De Sousa Fonsêca
Matrícula :01352719
Curso :Nutrição EaD
Semestre: 2021.4.B
Disciplina : Tópicos integradores I (Nutrição)
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• ESTUDO DE CASO
1. Leia o texto:
Uma paciente, M.JS, 40 anos, agricultora, procurou o Posto de Saúde de seu bairro em
busca de orientação nutricional para aprender sobre o reaproveitamento integral dos
alimentos produzidos pela comunidade em que ela vive. Porém, foi orientada pela
equipe do PSF a procurar um centro hospitalar, também da atenção básica, que
dispusesse de nutricionista para lhe atender.
2. Com base no seu conhecimento, responda:
a) Qual o Centro de Saúde a paciente deve procurar e por quê?
b) Qual a especialidade do nutricionista nesse local?
c) Qual o papel desse profissional nos âmbitos de sua atuação?
d) Se você fosse o nutricionista desse Centro, qual seria a sua conduta com essa
paciente? Como você poderia ajudar?
RESOLUÇÃO:
A paciente deve procurar o programa de saúde da família (PSF), local onde é
especializado em promover a prevenção, promoção e recuperação da saúde das
pessoas, por meio de atendimento na unidade de saúde, por meio de mobilizações e
por de atendimento a domicílio. O nutricionista atua na área responsável pela gestão
das ações alimentares em contribuição com os demais profissionais do PSF visando a
melhoria da Saúde da Comunidade. Nutricionista também é responsável vou realizar
visitas periódicas a população, realizará palestras, elaborar planos nutricionais
identificando grupos de risco e discutir casos clínicos com os demais profissionais.
Caso fosse o profissional desses Centro de Atendimento à saúde, em primeiro lugar
faria uma anamnese para conhecer a rotina alimentar do paciente, para futuramente
acompanhar sua evolução, anotando suas refeições e preparação dos alimentos, para
identificar se a prática de desperdício dos alimentos, logo em seguida indicaria o
aproveitamento integral dos alimentos podendo aumentar a densidade nutritiva na
preparação de suas refeições alimentares.
NATAL/RN
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Referencias:https://siteantigo.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/a-atuac
ao-do-nutricionista-na-saude-publica
/https://alimentacaoemfoco.org.br/aproveitamento-integral-alimentos
https://meuartigo.brasilescola.uol.com.br/saude/programa-saude-familia.htm
NATAL/RN
https://siteantigo.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/a-atuacao-do-nutricionista-na-saude-publica
https://siteantigo.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/a-atuacao-do-nutricionista-na-saude-publica
https://alimentacaoemfoco.org.br/aproveitamento-integral-alimentos