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Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Atividade Contextualizada Projeto de Plantas Industriais - T.20212.B Aluno: Maria Juliana de Lima Matrícula: 01368794 - Parangaba EAD Professor(a): Fábio Leonardo Freitas e Souza Tutor(a):Hugo Felipe Curso: Engenharia de Produção Conteúdo do exercício Olá aluno! Chegando a está etapa final dos nossos estudos, que tal praticar os conhecimentos adquiridos na disciplina Projeto de Plantas Industriais? A atividade proposta busca estimular a prática do re-layout, de forma que o(a) aluno(a) busque melhorias para um sistema de produção (hipotético) através de alguma ferramenta vista durante a disciplina, como o diagrama de processo, o fluxograma, o mapa fluxograma. E em seguida consiga desenvolver as análises solicitadas que abordam o projeto de layout para uma empresa. Então vamos lá! Vejamos a situação-problema: Um proprietário de uma empresa de vassouras contratou você para verificar se o layout que ele fez está correto. A fabricação de vassouras de piaçava segue, basicamente, os seguintes passos:Recebimento e seleção das matérias-primas (dispondo no estoque de insumos) Chegada a programação passa-se a lavar no tanque a piaçava, cortar no comprimento com auxílio de uma guilhotina, desembaraçar e preparar a piaçava, separando-a em molhos; Fixação dos molhos com barbante (máquina: Corrupio); Pula para preparação da base da vassoura (confecção de tacos de madeira, utilizando a serra e a furadeira) - esse processo finaliza dispondo os tacos de madeira num estoque em processo; Preparação das capas (parte utilizada para unir a piaçava com o cabo) com o corte e conformação das chapas de folhas de flandres já pintadas; utilizada uma prensa – essa etapa finaliza deixando as capas na bancada de montagem a espera da piaçava para montagem da base da vassoura; Montagem das bases (conformação manual e fixação, com pregos, da capa de folha de flandres, sendo realizada em bancada); Prensagem (etapa em que a matéria-prima, a piaçava, é prensada dentro da base pelo uso de uma Tafudeira – Máquina de encher); Aparo e penteação (cortar e pentear as cerdas da vassoura semiprontas de maneira a deixa-la uniforme); Colocação de cabos (estágio em que o cabo da vassoura é anexado na peça já montada, feito em bancada própria) utilizando-se os cabos do estoque em processo; Enfeixamento e estocagem (realizada na mesma bancada que a operação anterior, trata-se da formação de maços de vassouras acabadas e prontas para a venda, de modo a facilitar sua estocagem final, expedição e transporte). RESPOSTA CONTEXTUALIZADA O tipo de layout e arranjo físico da primeira imagem aproxima é o layout por processo conforme o anexo posterior, é mais indicado quando a linha de produção lida com alta variedade de produtos e baixo volume, o que no caso foi proposto pela atividade que se trata apenas de um único item produzido em grande escala. Conforme a imagem que veremos, o processo de produção atual demonstra incongruência no fluxo, pois não há continuidade entre as operações, contem o que chamado de “vai e volta” no fluxo operacional, ou seja, retardo na conclusão da peça, o intuito do engenheiro da produção é sempre fazer com que haja maior fluxo operacional em qualquer peça ou produto que venha ser produzido. Esse tipo de processo de produção o tipo de layout mais adequado seria o layout por produto, mais o espaço é reduzido e não se pode mexer no escritório nem no local do banheiro, o layout ideal para o fluxo é o layout celular , layout com formato em “U” fazendo o contorno de operações que o espaço necessita, também é uma espécie de produção em linha, a curva que é feita e a troca de operações por similaridade que é necessária em algumas etapas da produção da vassoura. Imagem 1 Layout atual A seguir na imagem 2 temos o esboço de como a produção ficaria caso fosse adotado o tipo de layout celular (ideal). Imagem 2 Layout celular (ideal) REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Unidades disponíveis no AVA
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