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MEAT THE TRUTH: Uma verdade MAIS que inconveniente Relato sobre um documentário que trata de questões de saúde, ambiente e sociedade Bruna Santos Curso: Engenharia Sanitária e Ambiental Matéria: Saúde, Ambiente e Sociedade Orientadora: Adriana Marcia Nicolau APRESENTADO POR Ana Luísa Jaqueline Ramos Lucas Bello Título do documentário: Meat The Truth: Uma verdade mais que inconveniente Produtores e diretores: Karen Soeters e Gertjan Zwanikken País: Países Baixos (Holanda, Bélgica e Luxemburgo) Ano: 2007 Duração: 1h10m Plataformas disponíveis: Youtube Informações Gerais Informações Gerais Premiação (se houver): Não há (entretanto o filme criticado Uma verdade inconveniente, concedeu ao apresentador do documentário, Al Gore, um nobel da paz em 2007) Objetivo: Conscientização sobre como a pecuária tem importante significância no aquecimento global. Abrangência: global Temas centrais: social, econômico, mudanças climáticas, resíduos, saúde, alimentação, pecuária, aquecimento global, maus tratos animais e veganismo. INTRODUÇÃO Do que se trata a crítica dela? Como a pecuária atinge de forma significativa o meio ambiente Como ocorre problemas ambientais com o consumo de carne Como podemos contribuir com a nossa saúde e com o meio ambiente Marianne Thimmer, deputada do Partido pelos animais nos Países Baixos menciona o documentário Uma Verdade Inconveniente de Al Gore e realiza críticas aos assuntos deixados de fora da discussão sobre o aquecimento global. O QUE O BRASIL TEM HAVER COM ISSO? No ano do documentário, em 2007, o Brasil era o maior produtor de soja do mundo, e por conta disso, Marianne cita o desmatamento da Amazônia para o plantio de grãos para animais que serão abatidos. Hoje, em 2021, nosso país é o 9º maior produtor mundial. EXPORTAÇÃO DE GRÃOS DADOS IMPORTANTES 700 litros Metano produzido por uma vaca em um dia. 75% 40% a 50% Percentual de toda a quantidade de cereais produzidos que não são consumidos por humanos. Percentual de soja consumida pelos animais de abate. IMPACTO NO AQUECIMENTO GLOBAL Carros 11% Indústrias 20% Pecuária 18% Falha na Matrix Como a indústria alimentícia realiza maus tratos animais. https://www.youtube.com/watch?v=0q6ytFOFIF8 450 bilhões de quilos de carne serão produzidos em 2050 para uma população estimada de 9 bilhões de pessoas Como os temas abordados se relacionam no quesito local e global? Desmatamento Maus tratos dos animais Poluição Local Global Aquecimento global Grande demanda de energia e água Quais práticas podem ser aplicadas no cotidiano das pessoas de forma a colaborar com a melhoria da qualidade de vida? “O poder está com o consumidor” Diminuir o consumo de carne “Se todos os americanos cortassem o consumo de carne por um dia, economizaria o equivalente a 90 milhões de passagem de avião de Nova Iorque à Los Angeles” Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Universidade Livre de Amsterdam junto com a Fundação Nicholas G. Pierson O documentário cita fontes? Quais? Cita alguma informação conflitante? Qual? Desmatamento e queimadas fazem com que a Amazônia emite mais gás carbônico do que absorve. Dados ultrapassados A temática é abordada de forma científica ou no sentido mais popular? A abordagem é feita de forma popular, porém com apresentação de dados científicos. “Quem não consegue ser vegetariano todos os dias, pode ser 1 vez na semana.” GANHOS NA DESALERAÇÃO DO CONSUMO DE CARNE Meio Ambiente Comunidade Economia Nossa Saúde “EXISTEM COISAS QUE NINGUÉM FAZ SOZINHO, SALVAR O MEIO AMBIENTE É UM EXEMPLO” — Autor desconhecido Obrigado! Você tem alguma pergunta? Estamos abertos a responder, mas caso queira mais detalhes ainda, confira nossas referências a seguir. CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon, infographics & images by Freepik and illustrations by Stories Referências Meat The Truth - Uma verdade mais que inconveniente - legendado. 2011. 1 vídeo (70 min). Publicado pelo canal venuz2012. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=u7LBPHtOBnk . Acesso em: 13 out. 2021. Gatti, L.V., Basso, L.S., Miller, J.B. et al. Amazonia as a carbon source linked to deforestation and climate change. Nature 595, 388–393 (2021). Disponível em: https://www.nature.com/articles/s41586-021-03629-6#citeas. Acesso em: 13 out. 2021 CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon, infographics & images by Freepik and illustrations by Stories
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