ATIVIDADE INDIVIDUAL_NATALY_MKT_08 2021

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PLANO DE MARKETING 
 
“ZOORETA SNACKS SAUDÁVEIS” 
MÃE TERRA 
 
 [08/2021] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Elaborado por: NCL 
Disciplina: Marketing 
Turma: 0721-1_22 
 
 
 
 
 
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Introdução 
O objetivo do presente plano de marketing é o produto de papinhas orgânicas da 
marca Mãe Terra, fundada em 1979 e que sempre apoiou a crença de uma 
alimentação natural, composta por alimentos mais próximos possíveis dos integrais, 
para alcançar uma vida mais saudável e equilibrada. 
 
A empresa foi criada por Inácio Zurita, fundador vegetariano, que após o sucesso de 
seu restaurante de comidas saudáveis passou a produzir diversos produtos, como 
arroz integral, linhaça, açúcar mascavo, etc. A empresa foi adquirida posteriormente 
por Alexandre Borges. 
 
Para a restruturação da empresa foram feitas pesquisas e um dos pontos 
importantes o resultado que pelo ritmo de vida urbano, correria, trabalho, a cesta de 
compras dos brasileiros é formada em 90% por produtos de pronto consumo. Para 
conseguir ingressar neste mercado a marca Mãe Terra apostou na criação de 
versões saudáveis de junk food, como sopa, salgadinhos e macarrão instantâneo. 
 
Desenvolver um produto realmente integral ou orgânico, que não use transgênicos 
ou aditivos químicos, é um desafio do início ao fim. Desde a produção, maquinário 
adaptado, distribuição, sabor atraente e preço acessível, são exemplos de 
dificuldades enfrentadas. Em contraponto, é um mercado que cresce todos os dias 
passando inclusive a ser considero um life style. 
 
Com o objetivo de transportar o equilíbrio, o hábito de comer saudável e o life style 
para frente, a Mãe Terra passou a produzir produtos para os pequenos, pensando 
na praticidade de ter na lancheira um produto gosto e saudável, criando assim o 
Zooreta. 
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1 Figura https://www.maeterra.com.br/lancheirazooreta.html 
 
 
 
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O Zooreta é o subproduto de alimentos saudáveis da Mãe Terra voltado para 
crianças e adolescentes, possuindo desde granola, salgadinhos integrais e bolachas 
recheadas. 
 
O objetivo do presente plano de marketing é apresentar a marca e o produto 
Zooreta, sedimentando a ideia da alimentação saudável. 
 
Missão, Visão e Valores da Mãe Terra 
 
Missão: Oferecer alimentos mais próximos da natureza, com mais vitalidade 
e nutrientes, sem aditivos artificiais, contribuindo para a melhoria da qualidade de 
vida e saúde de cada indivíduo. 
Visão: Ser a marca responsável por uma transformação nos hábitos de 
alimentação das famílias brasileiras, tornando-as mais saudáveis e felizes. 
Valores: 
• Ser Natural: Temos orgulho em fazer alimentos naturais 
de verdade. Sem nomes esquisitos, pozinhos artificiais, mas só 
com ingredientes naturais, orgânicos quando possível, e com 
muito sabor. É mais vitalidade e energia para todo mundo. 
• Ter cuidado: Cuidar faz bem para nós da Mãe Terra. Aí 
que surge nossa vontade de cuidar dos nossos colaboradores, 
consumidores, parceiros e do planeta. E quem cuida, quer fazer 
bem feito e com qualidade. 
• Trabalhar com alegria: Não basta ter sucesso, queremos 
ser uma empresa feliz. Afinal, tem que valer a pena acordar cedo. 
Trabalhar com alegria é uma escolha, uma atitude que nutrimos no 
nosso dia a dia. 
• Verdade: Sabemos que não somos perfeitos, mas nos 
esforçamos para melhorar sempre. Por isso nossa cozinha está 
sempre aberta pra mostrar nossos defeitos. Para nós, a verdade 
liberta e constrói parcerias duradouras. 
 
 
 
 
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• Criar com Luz: Gostamos de fazer diferente, de criar com 
luz. Na vida, criar é preciso. E se vem de dentro pra fora tem 
verdade, força e luz. 
• Caminho do meio: Temos um grande desafio de crescer, 
mas cuidando da natureza. De liderar com firmeza, mas sem 
perder a leveza. De trabalhar pra valer, mas com diversão. Enfim, 
buscar o equilíbrio certo. 
• Realizar com propósito: Pensamos grande, mas com 
significado, brilho nos olhos. Queremos realizar com alma. A vida 
passa rápido, por isso o que fazemos tem que valer a pena. 
 
 
ESTRUTURA DO PLANO DE MARKETING 
➢ Análise Ambiental 
o Fatores Políticos e Econômicos 
➢ Análise de Mercado e Possíveis Resultados 
o Análise dos Consumidores 
o Motivações Funcionais/Emocionais 
o Concorrentes 
➢ Análise Competitiva 
o Análise Swot 
o 5 Forças Competitivas de Porter 
➢ Proposta de Comunicação e Marketing 
o Online 
o Offline 
➢ Considerações Finais 
 
 
 
 
 
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Desenvolvimento 
ANÁLISE AMBIENTAL 
Fatores Políticos e Econômicos 
 
O mercado de produtos orgânicos está aquecido, a venda de alimentos saudáveis 
bateu R$100 bilhões em 2020, em meio à pandemia do COVID-19. Foi a maior cifra 
para essa categoria de aliementos desde 2006, conforme pesquisa feita pela CNN 
Brasil. 
 
O consumo de produtos saudáveis, orgânicos, sem glúten ou com menor teor de 
sódio e açúcares foi acelerado pela pandemia, aumentando 3,5% em relação á 
2019. 
 
Os consumidores estão cada vez mais interessados em sustentabilidade e alimentos 
saudáveis ao ponto de estarem dispostos a pagarem mais por esses diferenciais, de 
acordo com pesquisa do SEBRAE. 2 
 
O Brasil está se consolidando como um grande produtor e exportador de aliementos 
orgânicos, crescendo mais de 20% ao ano. 
 
O debate sobre a alimentação saudável nas escolas é antigo e estava aquecido no 
período pré-pandemia, que interrompeu as discussões. As crianças passam longos 
períodos nas escolas conseguindo atingir os níveis de açúcares necessários para o 
dia em uma única refeição. 
 
No Estado de Minas Gerais existe o projeto “mobilização cantina saudável”, lei 
15.072/2004, mas que ainda precisa de regulamentação para ser aplicada. 
 
Diante deste cenário, a necessidade de expandir a alimentação saudável para toda 
a população e principalmente para as crianças e adolescentes é necessária e se 
mostra além de viável em um cenário favorável. 
 
 
 
 
 
2 https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/o-mercado-para-os-produtos-organicos-
esta-aquecido,5f48897d3f94e410VgnVCM1000003b74010aRCRD 
 
 
 
 
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PESQUISA DE MERCADO E POSSÍVEIS RESULTADOS 
 
I) Análise dos Consumidores 
As modificações nos hábitos alimentares da população, em consequência ao ritmo 
acelerado de vida, têm aumentado a busca por refeições práticas e de qualidade 
nutricional, levando os serviços de alimentação e nutrição oferecerem produtos de 
melhor qualidade e segurança alimentar que atendam as novas exigências do 
mercado consumidor. 
 
Para esses consumidores, a alimentação orgânica representa um dos meios para 
garantir a saúde. Apesar de os produtos orgânicos possuírem um preço mais 
elevado, o fato de não conterem agrotóxicos, aditivos, conservantes, corantes ou 
acidulante, garante uma melhor qualidade na alimentação. 
 
A Pesquisa do Consumidor Orgânico 2019, publicada na Revista Crescer, aponta 
que 1 em cada 5 de nós, que vivemos neste país, adquirimos o hábito de 
consumidor orgânicos regularmente.3 
 
É natural que a preocupação desses consumidores com a saúde seja transferida 
para os cuidados com os filhos. Os pais sabem que é importante para as crianças 
uma alimentação com grande variedade de frutas e vegetais, produtos de baixo teor 
de gordura e cereais integrais. Por trazerem um benefício significativo para a saúde 
de filhos, o crescimento da procura de alimentos orgânicos para crianças e bebes 
vem crescendo muito nos últimos anos. 
 
De acordo com Marcos Fava Neves “É de fundamental importância que empresas 
foquem seus consumidores e sejam orientadas para o mercado. Existe uma 
tendência de as empresas orientadas para o mercado obterem maiores retornos 
sobre o investimento, maior nível de sucesso na introdução de novos produtos e alto 
nível de performance no mercado.43 https://andreiafriques.com/nutricao-materno-infantil/alimentacao-organica-para-criancas/ 
4 Fava, N. M. Planejamento e gestão estratégica de marketing. [Digite o Local da Editora]: Grupo 
GEN, 2005. 9788522464883. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522464883/. Acesso em: 21 Aug 2021, 
pág 43. 
 
 
 
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II) Motivações Funcionais/Emocionais 
Toda mãe quer garantir uma alimentação gostosa e saudável para seus filhos. Mas 
na correria diária, nas viagens de férias e nos dias em que eles precisam ficar na 
casa de parentes, alimentá-los se torna uma tarefa complicada. 
 
Além disso, a rotina da família em que as mulheres trabalham fora e não possuem 
tempo para cozinhar, as obriga escolher opções mais práticas para alimentação dos 
filhos. 
Como a recomendação dos médicos é a de que a alimentação seja sempre a mais 
natural possível, muitas mães já estão abraçando os lanches saudáveis e práticos, 
feitos com ingredientes naturais, contendo mais nutrientes e minerais. 
 
A Mãe Terra já é referencia em produtos naturais, orgânicos saborosos e possui 
uma grande abrangência nos mercados em grandes centros urbanos do Brasil. Com 
a nova linha de produtos para crianças “Zooreta”, será possível oferecer praticidade. 
 
III) Concorrentes 
O mercado que os snacks saudáveis estão inseridos é o mercado geral de snacks, 
salgadinhos, barrinhas, etc. Dessa forma a empresa concorre com todas as 
empresas e marcas, sejam orgânicas e saudáveis ou não. 
 
De acordo com Marcos Fava Neves, “A ameaça de novos entrantes (competidores) 
é uma preocupação constante das empresas. Se determinada indústria está 
propriciando lucratividade excessiva para as empresas participantes, naturalmente 
novas empresas serão atraídas para esse negócio.”5 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 Fava, N. M. Planejamento e gestão estratégica de marketing. [Digite o Local da Editora]: Grupo 
GEN, 2005. 9788522464883. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522464883/. Acesso em: 21 Aug 2021, 
pág 42. 
 
 
 
 
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ANÁLISE COMPETITIVA: 
 
I) Análise SWOT 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pela análise SWOT é possível perceber que a submarca Zooreta está 
inserida em um cenário com perspectivas de crescente concorrência (ameaças). 
Além disso, trata-se de um segmento com diversas peculiaridades, que necessita de 
conscientização do consumidor (fraquezas). No entanto, a expertise da marca 
institucional, que possui 42 anos de atuação no segmento de produtos naturais 
apresenta uma grande vantagem competitiva. O importante é manter o espírito 
inovador como parte da cultura organizacional da companhia e o radar antenado nas 
mudanças comportamentais e demandas do consumidor, de forma a oferecer 
produtos e serviços diferenciados, com proposta de valor facilmente percebida pelo 
mercado. No mais, a marca foi desenhada de forma a mitigar riscos e está 
preparada para o crescimento da linha (forças). Por fim, há que se falar na grande 
oportunidade de crescimento do mercado de produtos orgânicos. 
FORÇAS 
 
• Está enquadrado em uma marca 
consolidada: Mãe Terra 
• Saudável 
• Tem sabor 
• Embalagem apropriada para o 
público infantil 
 
FRAQUEZAS 
 
• Conscientização dos pais sobre os 
benefícios do snack saudável 
• Preferência do snack saudável a 
outro. 
• Implementação dos hábitos 
saudáveis 
OPORTUNIDADES 
 
• Mercado orgânico em crescimento 
• Bom preço para produtos 
saudáveis 
• Poucas opções hoje no mercado 
 
AMEAÇAS 
 
• Crises, como a pandemia do 
Covid-19 
• Economia 
• Taxação de impostos como ICMS 
• Aumento da oferta de produtos 
saudáveis no mercado 
 
 
 
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II) 5 Forças Competitivas de Porter 
1. Ameaça de produtos substitutos 
Existem hoje concorrentes no mercado de salgadinhos saudáveis, mas 
nenhum deles são conhecidos, tendo em vista que o Zooreta faz parte de uma 
marca guarda-chuva, a Mãe Terra. 
Hoje temos alguns concorrentes saudáveis e não saudáveis: 
Concorrentes saudáveis: 
➢ Good Soy 
➢ Roots to go 
➢ Belive 
 
Concorrentes não saudáveis: 
➢ Fandangos 
➢ Cheetos 
➢ Trakinas 
➢ Oreo 
 
Portanto, a ameaça é considerada alta. 
 
2. Ameaça de entrada de novos concorrentes 
Com a tendência cada vez maior de alimentação saudável, cada vez mais 
concorrentes surgem no mercado, e a solução é se reiventar, fato este que a mãe 
terra conhece muito bem. 
A ameaça é considerada alta. 
 
3. Poder de negociação dos clientes 
O produto Zooreta é um produto que atende os desejos dos clientes, é 
gostoso, possui embalagem de acordo com o que propõe e é um produto barato se 
comparado aos concorrentes. 
Além disso é encontrado em diversos supermercados. 
A ameçaça é considerada baixa. 
 
4. Poder de negociação dos fornecedores 
 
 
 
 
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A Mãe Terra procura pequenos produtores para fornecer os insumos de seus 
produtos, como o Zooreta, e é uma marca com bom relacionamento e consolidada 
no mercado, tendo em vista os mais de 40 anos. 
A ameaça é considerada baixa. 
 
5. Rivalidade entre os concorrentes 
Os concorrentes vêm de grandes e pequenas empresas, a todo momento é 
necessário fazer pesquisa de concorrência e inovar a marca. 
Por ser uma força relevante dentre as cinco de Porter, devido à relevância de 
conhecer os pontos fortes das empresas que vendem um produto/serviço 
semelhante ou que sejam do mesmo segmento, podemos considerar a ameaça 
média. 
 
PROPOSTA DE COMUNICAÇÃO E MARKETING 
 
Para lançar a nova marca no mercado, devem ser tomadas as seguintes ações 
online e presenciais: 
 
Online: 
• Google Ads 
Inserir anúncios no Google com o objetivo de aumentar o número de 
visitas no site e promover o conhecimento do produto. 
• Site e Blog Mãe Terra 
Trará informações e dicas sobre nossos produtos e o universo infantil. O 
objetivo é ajudar as mamães e papais nessa fase tão gostosa, mas com muitos 
desafios. 
No site terão receitas funcionais, além de gostosas e fáceis e dicas de 
combinações de lanches para inserir nas lancheiras das crianças. 
 
 
 
 
 
 
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• Parcerias com influenciadores no Instagram 
Envio da linha completa de produtos para experimentação e divulgação 
aos principais influenciadores de vida fitness e saudável que tenham filhos, como 
por exemplo Bella Falconi, Carol Buffara, Karina Bacchi e Mica Rocha. 
Offline 
• Promoção no Parque Ibirapuera 
Com objetivo de tornar a marca conhecida e comunicar que a mãe terra 
agora está com lanches saudáveis para crianças, faremos entrega de amostras 
gratuitas de lanches saudáveis na saída do parque ibirapuera, reforçando a ideia de 
vida saudável e alimentação saudável. 
 
• Ações nos PDVs 
Destaque nas gondulas para chamar a atenção do consumidor, 
experimentação dos novos produtos e entrega de kits brinde para os compradores. 
Os kits terão uma porção menor dos snacks, salgadinhos e bolachas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Considerações finais 
No presente trabalho construímos o plano de Marketing do produto Zooreta, 
salgadinhos, snacks e bolachas produzidos com ingrediantes naturais para crianças 
e adolescentes, fornecido pela marca de produtos naturais Mãe Terra, marca já 
consolidada no mercado de produtos naturais. 
 
Cumprimos todos os objetivos que haviam sido propostos na disciplina de Marketing 
da FGV, apresentando a marca Mãe Terra, bem como o produto Zooreta, fazendo 
análise de mercado, dos consumidores e concorrentes. 
 
Pudemos fazer a análise Swot, bem como as 5 ameaças de Michel Porter. 
 
Por fim, realizamos uma estratégia para comunicação e Marketing muito 
interessante que tem uma proposta super adequada aos valores da marca. 
 
 
 
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Referências bibliográficas 
Fava, N. M. Planejamento e gestão estratégica de marketing. [Digite o Local da 
Editora]: GrupoGEN, 2005. 9788522464883. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522464883/. Acesso em: 21 
Aug 2021, pág 42. 
 
A importância da nutrição infantil. Andreia Friques. 7 de junho de 2019. Disponível 
em: https://andreiafriques.com/nutricao-materno-infantil/alimentacao-organica-para-
criancas/. Acesso em 18 de agosto de 2021. 
 
O mercado de produtos orgânicos está aquecido. Sebrae, 25/ de novembro de 2020. 
Disponível em: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/o-mercado-
para-os-produtos organicos-esta-
aquecido,5f48897d3f94e410VgnVCM1000003b74010aRCRD. Acesso em: 17 de 
agosto de 2021. 
 
O debate sobre alimentação saudável nas escolas não pode parar. 15 de outubro 
de 2020. Disponível em: https://alimentacaosaudavel.org.br/blog/o-debate-sobre-a-
alimentacao-saudavel-nas-escolas-nao-pode-parar/8915/. Acesso em 17 de agosto 
de 2021. 
 
Venda de alimentos saudável bate R$100 bilhões em 2020, em meio à pandemia. 
CNN, 17 de março de 2021. Disponível em: 
https://www.cnnbrasil.com.br/business/2021/03/17/com-pandemia-venda-de alimento 
saudavel-bate-r-100-bi. Acesso em: 17 de agosto de 2021.