Prévia do material em texto
Melhoramento genético de ovinos e caprinos Layssa Dos Santos Piancó UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRARIAS CURSO DE ZOOTECNIA O melhoramento das espécies domésticas deve ter como objetivo aumentar a produção, reduzir custos, facilitar o manejo ou minimizar os problemas com pragas e doenças. De toda forma, o objetivo é buscar uma situação mais vantajosa, ou mais lucrativa, para aquele que investe em melhoramento. Diferenças entre os ovinos e caprinos Os caprinos e ovinos são 2 espécies distintas e apresentam características anatômicas e morfológicas diferentes, que lhes são próprias. Parâmetros Caprinos Ovinos Nome Científico Capra hircus Ovis aries Presença de barba Maiorias das raças Ausente Chifres Presente Presente Fossa lacrimal Ausente Presente Direção da cauda Voltada para cima, cauda curta e erguida Voltada para baixo, cauda longa Revestimento do corpo Pêlo Lã ou pêlo Classificação quanto a aptidão das raças Raças de corte: especializadas na produção de carne; Raças leiteiras: especializadas na produção de leite; Raças lanadas: especializadas na produção de lã; e Raças mistas ou de dupla aptidão: ausência de seleção exclusiva para leite, carne, pele ou lã. Principais Raças Caprinas Criadas no Brasil Moxotó Canindé Repartida Marota SRD Anglo-Nubiana Saanen Parda Alpina Boer Principais Raças Caprinas Criadas no Brasil Principais Raças ovinas Criadas no Brasil Morada nova Santa inês (cruzamento entre Bergamácia, Crioula e Morada Nova) Merino Australiano Ideal Dorper Barriga negra Bergamácia Principais Raças Ovinas Criadas no Brasil Eficiência Reprodutiva A obtenção de alta eficiência reprodutiva é o objetivo de qualquer exploração animal. Do ponto de vista de melhoramento genético, alta eficiência reprodutiva permite maior intensidade de seleção, devido ao maior número de animais disponíveis para seleção no rebanho, consequentemente resultando em ganhos genéticos maiores. Em geral, os caprinos têm alta taxa reprodutiva e intervalos curtos de partos, o que permite alcançar progressos genéticos mais rápidos. Puberdade Geralmente as fêmeas ovinas apresentam cio entre 4 - 6 meses nas raças mais precoces, no entanto é mais comum à idade de 7 - 10 meses. Raças de corte entram na puberdade entre 9 - 10 meses, enquanto as de aptidão mista, mais tardias, entre 18 - 22 meses. A maioria dos caprinos alcança a puberdade em idade relativamente jovem. Há uma considerável variação devido à raça e à alimentação. Idade à Primeira Parição Idade à primeira parição mais precoce resulta em maior número de crias durante a vida útil, o que ocorre quando os intervalos de partos são igualmente curtos. Otimizar a manifestação da idade à primeira cria e a duração dos interpartos é condição fundamental para a obtenção de índices de eficiência reprodutiva satisfatórios. Intervalos de Partos O intervalo de partos, pela facilidade de mensuração, é a característica que tem mais impacto no melhoramento da eficiência reprodutiva, à despeito das dificuldades técnicas em quantificá-lo corretamente. Em geral, os intervalos de partos de raças caprinas exploradas no Brasil tem duração muito variável: de 246 a 426 dias Melhoramento genético de ovinos: caracteríticas importantes Ganho de peso Machos precocidade para peso de abate Femeas peso de cobertura mais cedo Sanidade Resistência á verminose Problemas de cascos Desempenho reprodutivo Prolificidade Precocidade Longevidade Circunferência escrotal Habilidade materna Cuidar bem de suas crias Desmamar cordeiros pesados. Melhoramento genético de ovinos: caracteríticas importantes Características de carcaça Área de olho de lombo Cobertura de gordura Medida do perímetro de coxa Produção de lã Qualidade e quantidade Peso, o comprimento e a espessura da lã Produção do leite Quantidade produzida Qualidade do leite Persitência da lactação ASPECTOS SEMPRE LEMBRADOS EM PROGRAMAS DE MELHORAMENTO Prolificidade da ovelha Constituição Tamanho Conformação Rendimento de lã Quantidade de lã. MELHORAMENTO DE CAPRINOS: OBJETIVOS A SEREM SELECIONADOS CABRA DE CORTE Ganho de peso Adaptação ao ambiente Profilificidade Melhoria da conversão alimentar Aumentar espessura da pele das cabras nativas em 6 anos Aumento do rendimento de carcaça CABRA DE LEITE: Aumentar: - Produção total de leite - Produção total de gordura - Produção total de proteína Persistência da lactação Presença de chifres Antagonismo entre produção x reprodução Rapidez de ordenha Conformação do úbere A MELHOR ESCOLHA DEVE SER BASEADA EM Aparência: aspectos gerais Pedigree: genealogia Genealogia: atestado de pureza do animal Provas de descendência: ganho de peso; produção de leite; persistência de lactação; teor de gordura no leite; teor de proteína no leite; teste de progênie Avaliação de Parâmetros Genéticos O melhoramento genético depende, basicamente, da existência de variação genética nas características econômicas, da intensidade de seleção e do intervalo de gerações. O passo inicial é, portanto, avaliar as diferenças genéticas na população disponível, que são dadas pela herdabilidades das características. OBRIGADA PELA ATENÇÃO! BOM DIA