exercício 1

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FACULDADE METROPOLITANA DA GRANDE FORTALEZA
DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA
PROFESSOR: Moisés Maia Neto
EXERCÍCIO 1: ÁGUA e PROTEÍNAS
QUESTÃO 1:
Marque a opção que descreve de forma correta a função geral desempenhada pelas enzimas no organismo:
a) São proteínas responsáveis pela passagem de substâncias do espaço extracelular para o espaço
intracelular (influxo), ou do espaço intracelular para o espaço extracelular (efluxo);
b) São proteínas transmembrana responsáveis pela sinalização química entre as células, permitindo,
entre outras coisas, o reconhecimento pelo sistema imunológico daquilo que é estranho (antígeno), e
daquilo que é próprio do organismo;
c) São proteínas responsáveis pela catálise de processos bioquímicos, ou seja, ela reduzem a energia
necessária para que um processo químico ocorra (energia de ativação), permitindo que ele se dê em
condições fisiológicas;
d) São carboidratos com funções energéticas essenciais pois determinados grupos de tecidos só
apresentam a formação do ATP na fosforilação oxidativa na preença delas;
e) São complexos presentes nas cristas mitocondriais que desempenham a função de transferência de
elétrons a fim de promover a passagem de H+ para o espaço intraluminal, gerando o gradiente
necessário para o funcionamento da bomba de prótons que irá converter essa energis química em ATP
na fase final da fosforilação oxidativa;
QUESTÃO 2:
As enzimas são classificadas de acordo com a função desempenhada no organismo. Escolha entre as
opções listadas a seguir aquela que fornece um exemplo de enzima que pode ser classificada como liase:
a) A lactato-desidrogenase retira elétrons e hidrogênios do lactato transformando-o em piruvato;
b) A piruvato-descarboxilase quebra a ligação do grupo carbóxi com a carbonila do piruvato, liberando
gás carbônico e formando acetaldeído;
c) A piruvato-carboxilase adiciona um grupo carbóxi ao piruvato formando o oxalacetato;
d) A fosfoglicose-isomerase converte a glicose-6-P no isômero frutose-6-P na segu8nda etapa da glicólise;
e) A urease quebra a uréia vinda do metabolismo de bases nitrogenadas, usando uma molécula de água,
para formar amônia e gás carbônico;
QUESTÃO 3:
O gráfico ao lado mostra a diferença das curvas de enzimas que
seguem a cinética de Michaelis-Menten para as enzimas ditas
alostéricas. Com a ajuda das informações do gráfico marque a
alternativa correta:
a) Enzimas alostéricas são aquelas onde o substrato irá competir
com efetores enzimáticos pelo mesmo sítio ativo de forma a
modular a atividade enzimática;
b) A atividade catalítica de enzimas alostéricas segue uma cinética
de primeira ordem independentemente da concentração do
substrato como se vê na curva;
c) As enzimas com cinética de Michaelis-Menten apresentam
cinética de primeira ordem em baixas concentrações de
substrato (o aumento da concentração do substrato é diretamente proporcional ao aumento da
velocidade) e cinética de ordem zero em altas concentrações (ocorre saturação dos sítios de catálise);
d) As curvas demonstram que as enzimas alostéricas apreentam maior afinidade pelo substrato que as
enzimas que seguem a cinética de Michaelis-Menten;
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e) De acordo com o gráfico em nenhum momento a velocidade de reação será a mesma entre as enzimas
que seguem a cinética de Michaelis-Menten e as alostéricas;
QUESTÃO 4:
Identifique entre os fatores descritos a seguir o único que NÃO é marcante na interferência da atividade
enzimática:
a) Temperatura do meio;
b) pH do meio;
c) Alterações na concentração do substrato;
d) Presença de indutores e inibidores;
e) Gradiente de íons Na+ e K+;
QUESTÃO 5:
A atividade de determinadas enzimas no plasma pode ser empregada como marcador no diagnóstico de
certas patologias. Marque a opção que fornece o nome de duas enzimas cujo aumento da atividade sérica é
indicativo da ocorrência de infarto do miocárdio:
a) Creatinoquinase 2 (CK2/MB2) e Lactato-desidrogenase 1 e 2 (LDH-1 e 2);
b) Fosfatase ácida (FAC) e fosfatase alcalina (ALP);
c) Transaminase glutâmico-pirúvica(TGP) e Transaminase glutâmico-oxalacética (TGO)
d) Amilase (AMS) e Lipase (LPS);
e) -Glutamil-transferase (GGT) e Pseudocolinesterase plasmática (sCHE);
QUESTÃO 6:
Considerando o gráfico abaixo como representando a atividade das enzimas Pepsina (Suco gástrico),
Tripsina (Duodeno) e a Fosfatase alcalina (mineralização do T. Ósseo), responda:
a) O uso de Antiácidos como o leite de magnésia iria interferir de modo
mais significativo sobre a atividade de qual das enzimas em questão?
Explique.
b) Qual a faixa de concentração do H+ onde a atividade da tripsina será
máxima?
c) O que faz a atividade enzimática ser alterada pelo pH da solução?
d) Em uma situação de esforço físico intenso e contínuo, com significativa
fadiga muscular, qual das enzimas sofreria uma redução mais
importante de sua atividade? Neste caso qual a disfunção de pH
sanguíneo apresentada e qual o agente responsável?
e) Se Pepsina e Tripsina necessitam de água para quebrar a ligação entre
aminoácidos como podemos chamá-las?
QUESTÃO 7:
A natureza polar e a propriedade de formar pontes de hidrogênio tornam a água um excelente solvente
para as espécies iônicas (carregadas) dissolvidas. Contrariamente, as moléculas orgânicas não-ionizadas e
não-polares, como o benzeno, são relativamente insolúveis em água.
Em princípio a solubilidade de todos os ácidos e bases orgânicos em
água pode ser aumentada pela conversão das moléculas em espécies
carregadas. Por exemplo a solubilidade do ácido benzóico em água é
pequena. A adição de bicarbonato de sódio eleva o pH da solução e o
ácido benzóico dissocia-se formando o íon benzoato, que é muito
solúvel em água.
a) Os fármacos mostrados no slide a seguir serão mais solúveis em solução aquosa de NaOH 0,1M ou de
HCl 0,1M?
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b) Sabendo que se estiverem não ionizados eles irão apresentar uma maior capacidade de atravessar
membranas fosfolipídicas qual o fármaco que terãomaior distribuição pelos tecidos em função do pH
sanguíneo?
QUESTÃO 8:
O gráfico ao lado representa as alterações de pH sofridas por
três soluções de tampão (H3COOH, H2PO4- e NH4+) que são
comumente empregados em laboratório, frente a adição de
um álcali (OH-). Avaliando o gráfico qual dos três tampões
apresentaria maior eficiência na manutenção do pH em um
sistema fisiológico, como em uma cultura de células? Explique.
QUESTÃO 9:
O trabalhador de uma usina de farinha de mandioca foi
atendido na emergência hospitalar apresentando os
seguintes sintomas:
• Unhas, lábios e língua roxos (Cianótico);
• Respiração Ofegante (Hiperpinéia);
• Frequência cardíaca elevada (Taquicardia);
• Pupila dilatada (Midriático).
A gasometria arterial mostrou: pO2 de 120 mmHg (elevada), pCO2 de 30 mmHg (reduzida), pH de 7,2
(reduzido), lactato de 4 mEq/L (elevado) e Bicarbonato de 20 mEq/mL (reduzido)?
Diante do exposto responda:
a) Qual o desequilíbrio ácido-base apresentado pelo paciente?
b) Que procedimentos podemos adotar a fim de minimizar este desequilíbrio?
c) Qual a provável substância que está gerando este desequilíbrio e como ela age?
d) Explique porque o paciente apresentou estes resultados de pO2, pCO2 e Bicarbonato?
QUESTÃO 10:
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Podemos considerar como exemplo de uma unidade monomérica básica constituinte de proteínas:
a) Adenina;
b) Taurina;
c) Xilose;
d) Tiramina;
e) Cisteína;
QUESTÃO 11:
A respeito do aminoácido triptofano (estrutura ao lado) marque a(s) alternativa(s) corretas:
a) Trata-se de um aminoácido de cadeia lateral polar não ionizável;
b) É o aminoácido precursor do neurotransmissor serotonina;
c) Está presente no chocolate e por ser precursor da Dopamina consideramos que
pode levar a uma melhora do ânimo;
d) Será encontrada no interior das proteínas visto tratar-se de AA com cadeia lateral
hidrofóbica;
e) Sabendo que seus valores de pKa são 2,4 e 9,4 podemos afirmar que ao fazer parte
de uma enzima atuante no estômago (pH 2) estará na forma Zwiteriônica positiva e no pH
fisiológico na forma isoelétrica;
QUESTÃO 12:
Podemos considerar que o colágenoe a Amilase Pancreática desempenham, respectivamente, as funções
protéicas relacionadas a:
a) Sustentação e Armazenamento;
b) Proteção e Transporte;
c) Energética e de Imunidade;
d) Estrutural e Enzimática;
e) Contração e Energética;
QUESTÃO 13:
De acordo com a tabela de aminoácidos essenciais (slide 7) e o esquema representativo do ciclo do ácido
cítrico (slide 9) podemos identificar como aminoácidos essenciais e que são, nesta ordem, exclusivamente
glicogênico e exclusivamente cetogênico:
a) Triptofano e Fenilalanina;
b) Metionina e Glicina;
c) Treonina e Isoleucina;
d) Histidina e Asparagina;
e) Valina e Lisina;
QUESTÃO 14:
Podemos citar com exemplo de uma Encefalopatia Espongiforme Transmissível (EET) e sua respectiva
etiologia:
a) Anemia Falciforme;
b) Síndrome de Creuzfeldt-Jacob;
c) Amiloidose;
d) Talassemia;
e) Alzheimer;
QUESTÃO 15:
Qual das alternativas descreve a gênese da Anemia Falciforme?
a) A deficiência do ácido ascórbico impede a hidroxilação de resíduos prolina e lisina no filamento de
colágeno reduzindo as ligações cruzadas e sua resistência;
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b) A troca de bases nitrogenadas leva a transcrição do aminoácido Valina em substituição ao ácido
glutâmico mudando a estrutura terciária da proteína que forma filamentos intracelulares levando a
hemácia ao formato de foice;
c) Uma mutação do Cromossomo 11 leva a produção reduzida da subunidade b da Hemoglobina o
que causará um desequilíbrio com a forma a e gera hemólise;
d) Uma célula imune inicia a produção de cadeias leves de anticorpos defeituosa as quais se
polimerizam levando a formação de filamentos insolúveis;
e) A ação enzimática em uma proteína transmembrana neuronal irá gerar peptídios bA que se
acumulam em placas que acabam levando a morte celular;
QUESTÃO 16:
As patologias descritas nas outras quatro opções não marcadas na questão anterior correspondem a:
( )
( )
( )
( )
QUESTÃO 17:
Descreva de forma sucinta a importância fisiológica/ação dos peptídios/proteínas citados abaixo:
a) Angiotensina II;
b) Vasopressina ou ADH;
c) Ocitocina;
d) Actina;
e) Interleucinas;
f) Imunoglobulinas;
g) TSH;
h) Glicoproteína P;
i) Leptina;
j) Insulina;
k) Prolactina;
l) Anidrase Carbônica;
m) beta-Endorfina;
n) Fibrina
QUESTÃO 18:
Podemos citar como fatores que induzem a formação de Hemoglobina S, exceto:
a) Viagens aéreas não pressurizadas;
b) Escalada de Picos de grande altitude;
c) Acidose Respiratória e Acidose Metabólica;
d) Elevação dos níveis de Bicarbonato sanguíneo;
e) Aumento da concentração de 2,3-BPG;
QUESTÃO 19:
Dada ao lado a estrutura do adoçante Aspartame como podemos
identificar que trata-se de um dipeptídeo esterificado:
QUESTÃO 20:
Explique, com base na estrutura primária, o resultado apresentado na
eletroforese para as hemoglobinas do tipo: HbA, HbS e HbC. Faça a
correspondência no desenho ao lado.
QUESTÃO 21:
Dada a imagem ao lado, que corresponde ao exame por eletroforese das
hemoglobinas coletadas em 5 pacientes, responda:
a) Quais pacientes apresentaram resultado considerado compatível
com a proporção normal de hemoglobinas? Explique.
b) Algum paciente pode tratar-se de um neonato? Explique.
c) Algum paciente apresentou resultado compatível com Diabetes
Mellitus? Explique.
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d) Qual o Paciente com traço Falcêmico? Explique.
e) Qual Paciente deve apresentar sintomas de Anemia Falciforme? Qual a alteração da hemoglobina
e o mecanismo fisiopatológico envolvido?
f) Qual paciente apresentaria resistência a infecção por Plasmodium Falciparum? Explique.
g) Qual paciente apresenta o tipo de Hemoglobina que está relacionada a metemoglobinemia? Como
ela é gerada?
QUESTÃO 22:
Dê uma explicação para a prevalência seletiva da Anemia Falciforme
apresentada no gráfico ao lado:
QUESTÃO 18:
O aparecimento da Hemoblobina H junto
com a Hemoglobina de Bart será mais
comum em qual tipo de Talassemia?
Explique com base na proporção de
subunidades e constituição destas Hbs.
QUESTÃO 23:
Com base no gráfico de saturação de O2 por pressão parcial de
O2 fornecido ao lado, responda os itens que se seguem:
a) A quais curvas poderíamos relacionar a afinidade da
HbA, HbA na ausência de 2,3-BPG, HbM, Mioglobina e
HbCO? Explique cada relação.
b) O que ocorreria com a curva sigmóide B se a
concentração de 2,3-BPG fosse elevada ao dobro do
normal ou se o pH sanguíneo fosse reduzido para 7,2?
Explique.
c) Qual o estado predominante da Hb nos tecidos e
Pulmões? Quais as diferenças de afinidade pelo O2
nestes estados?
d) Cite dois aspectos que podem elevar a afinidade da Hb
pelo O2 e dois que podem reduzi-la.
e) A oxigenioterapia seria útil no tratamento da HbM?
Explique.
f) Nos tecidos ou nos Pulmões teríamos maior formação de HbS com consequente alteração da
hemácia para a forma de foice? Explique.
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“Para ver muitas coisas precisamos aprender a olhar para longe de nós: esta dureza é necessária para todos os que
escalam os montes.” “...e se, mais adiante, te faltarem todas as escadas, será preciso saberes trepar sobre tua própria
cabeça; senão, como quererias subir mais alto?...”
Assim falou Zaratustra, Friedrich Nietzsche, 1885.