Bioquímica aplicada a saúde

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Bioquímica aplicada a saúde 
 
 
 
 
Na parada cardíaca, ocorre a interrupção do fluxo sanguíneo para os tecidos e, portanto, a 
oferta de oxigênio não atende às demandas metabólicas das células. Como um meio de 
resistir à queda da oferta de oxigênio, as células utilizam a fermentação para manter a 
produção de energia em situação anaeróbica. Com a fermentação, há produção de grande 
quantidade de lactato que, alcança a circulação sanguínea, alterando o pH do sangue, 
apesar da ação do íon bicarbonato. Além disso, há aumento da pressão de gás carbônico 
no sangue (hipercapnia). 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Escolha uma: 
a. 
Na parada cardíaca, ocorre a acidose metabólica devido à redução do nível plasmático de íon 
bicarbonato, consumido pelo excesso de lactato. 
b. 
Lactato é uma base e, por isso, é um receptor de prótons presentes no plasma. A consequência 
é o aumento do pH do sangue (alcalemia). 
c. 
O íon bicarbonato age como um ácido fraco no sistema-tampão, liberando prótons para reduzir 
o pH do sangue. 
d. 
A alcalose metabólica, decorrente da parada cardíaca, é resultado da redução da quantidade de 
íon bicarbonato, um ácido que é neutralizado pelo excesso de lactato. 
e. 
Com a hipercapnia, o organismo tenta compensar a acidemia, pois o CO2 age como um sistema-
tampão que neutraliza o excesso de lactato. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
A película de líquido que reveste os alvéolos (sacos membranosos pulmonares 
responsáveis pelas trocas gasosas na respiração) está sujeita à tensão superficial, uma 
força de atração que tem o efeito de minimizar a área de superfície de um líquido. 
Considerando seu diâmetro diminuto, por que os alvéolos não colapsam sob a alta tensão 
superficial? Acontece que os alvéolos produzem uma mistura de fosfolipídeos e proteínas 
denominada surfactante, agente ativo na superfície, que reveste os alvéolos e reduz a 
tensão superficial. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
Nos alvéolos, as moléculas de água da película de líquido são ____________, enquanto as 
moléculas dos gases que formam o ar são ____________. Como não há interação entre 
essas diferentes moléculas, as moléculas de água que estão na superfície interagem com 
mais força, por meio de interações do tipo ____________, com as moléculas de água 
vizinhas. Essa compactação das moléculas de água da superfície, formando uma película, 
é chamada de ____________. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
polares / apolares / van der Waals / surfactante. 
b. 
polares / polares / ligação de hidrogênio / surfactante. 
c. 
apolares / apolares / ligação de hidrogênio / surfactante. 
d. 
apolares / polares / van der Waals / tensão superficial. 
e. 
polares / apolares / ligação de hidrogênio / tensão superficial. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
A membrana plasmática é uma barreira lipoproteica que separa dois meios aquosos, o meio 
intracelular e o extracelular. O principal componente lipídico é o fosfolipídeo, uma molécula 
que possui uma porção polar (grupo cabeça) e uma porção apolar (ácidos graxos). Para a 
formação da membrana plasmática, os fosfolipídeos interagem entre si por meio de ligações 
intermoleculares e também interagem com os meios aquosos. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. Nos fosfolipídeos, os ácidos graxos interagem entre si por ligações de van der Waals, o 
que permite a estabilidade e a fluidez da membrana plasmática. 
II. As porções polares dos fosfolipídeos interagem com as moléculas de água dos meios 
intracelular e extracelular por ligações de hidrogênio. 
III. As ligações de van der Waals entre as porções apolares dos fosfolipídeos são do tipo 
covalente, o que resulta em rigidez da membrana plasmática. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
III, apenas. 
b. 
II, apenas. 
c. 
I e II, apenas. 
d. 
I, apenas. 
e. 
 
II e III, apenas. 
 
Os limites de todas as células são estabelecidos por membranas biológicas. Essas barreiras 
impedem que as moléculas produzidas dentro da célula escapem e também impedem que 
as moléculas indesejadas do lado de fora se difundam para dentro. As membranas são 
estruturas dinâmicas, nas quais as proteínas flutuam em um mar de lipídeos. Os 
componentes lipídicos da membrana formam a barreira de permeabilidade, enquanto os 
componentes proteicos atuam como sistema de transporte de bombas e canais, que 
possibilitam a entrada e a saída da célula de moléculas selecionadas. 
 
Com base na estrutura das membranas biológicas, avalie as seguintes asserções e a 
relação proposta entre elas. 
 
A membrana biológica separa dois meios, o intracelular e o extracelular, ambos são 
soluções aquosas. A estrutura dessa membrana é dinâmica, com maior liberdade de 
movimento dos lipídeos constituintes. Dessa maneira, as proteínas flutuam nesse mar de 
lipídeos, essencial para as atividades celulares. Essa estrutura de membrana plasmática é 
descrita pelo modelo do mosaico fluido. 
PORQUE 
Os lipídeos constituintes da membrana biológica possuem porções polares e apolares. As 
porções polares interagem por meio de ligações de hidrogênio com as moléculas de água 
dos meios intracelular e extracelular. As porções apolares interagem entre si por ligações 
de van der Waals, o que permite a estabilidade da membrana biológica. Porém, essas 
ligações são muito fracas, o que permite maior liberdade de movimento para os lipídeos 
dentro da membrana, o que explica a fluidez da estrutura. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
b. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. 
c. 
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. 
d. 
A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. 
e. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Os limites de todas as células são estabelecidos por membranas biológicas. Essas barreiras 
impedem que as moléculas produzidas dentro da célula escapem e também impedem que 
as moléculas indesejadas do lado de fora se difundam para dentro. As membranas são 
estruturas dinâmicas, nas quais as proteínas flutuam em um mar de lipídeos. Os 
componentes lipídicos da membrana formam a barreira de permeabilidade, enquanto os 
componentes proteicos atuam como sistema de transporte de bombas e canais, que 
possibilitam a entrada e a saída da célula de moléculas selecionadas. 
 
Com base na estrutura das membranas biológicas, avalie as seguintes asserções e a 
relação proposta entre elas. 
 
A membrana biológica separa dois meios, o intracelular e o extracelular, ambos são 
soluções aquosas. A estrutura dessa membrana é dinâmica, com maior liberdade de 
movimento dos lipídeos constituintes. Dessa maneira, as proteínas flutuam nesse mar de 
lipídeos, essencial para as atividades celulares. Essa estrutura de membrana plasmática é 
descrita pelo modelo do mosaico fluido. 
PORQUE 
Os lipídeos constituintes da membrana biológica possuem porções polares e apolares. As 
porções polares interagem por meio de ligações de hidrogênio com as moléculas de água 
dos meios intracelular e extracelular. As porções apolares interagem entre si por ligações 
de van der Waals, o que permite a estabilidade da membrana biológica. Porém, essas 
ligações são muito fracas, o que permite maior liberdade de movimento para os lipídeos 
dentro da membrana, o que explica a fluidez da estrutura. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
As asserções I e II são proposiçõesverdadeiras e a II justifica a I. 
b. 
A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. 
c. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
d. 
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. 
e. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
O paciente J.S.C., 56 anos, está internado na UTI após complicações com o infarto agudo 
do miocárdio. Como se encontra intubado e sob ventilação mecânica, é necessário 
acompanhar os parâmetros ventilatórios e químicos do paciente. Para isso, amostras de 
sangue arterial são coletadas e analisadas no exame de gasometria. No último exame, os 
resultados foram pH = 7,27; pCO2 = 18 mmHg; pO2 = 81 mmHg; sO2 = 95%; [HCO3-] = 8 mM. 
Baseado nos resultados do último exame de gasometria do paciente J.S.C., assinale a 
alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
A equipe interpretou os resultados da gasometria como um processo de alcalose respiratória, 
pois o paciente apresenta reduções da pCO2 e da concentração plasmática de íons 
bicarbonato. 
b. 
Devido à acidemia e à hipocapnia, a equipe interpretou o quadro do paciente como acidose 
respiratória. Para corrigir esse desequilíbrio ácido-base, a frequência respiratória do 
paciente foi reduzida para aumentar a pCO2. 
c. 
Com o infarto agudo do miocárdio, houve um consumo do CO2 para neutralizar o excesso de 
ácido láctico produzido pelo miocárdio em anóxia. Por isso, a redução de pCO2 presente na 
gasometria. 
d. 
O paciente J.S.C. apresenta um quadro de alcalemia, em um processo de alcalose metabólica, 
pois a produção de ácido láctico durante o infarto agudo do miocárdio induziu uma produção 
excessiva de íon bicarbonato. 
e. 
Baseando-se nos resultados da gasometria, a equipe interpretou que o paciente apresentava 
um quadro de acidose metabólica, como pode ser visto pelas reduções da pCO2 e da [HCO3-
]. 
Proteínas controlam praticamente todos os processos que ocorrem em uma célula, exibindo 
uma quase infinita diversidade de funções. Subunidades monoméricas relativamente 
simples fornecem a chave da estrutura de milhares de proteínas diferentes. As proteínas de 
cada organismo, da mais simples das bactérias aos seres humanos, são construídas a partir 
do mesmo conjunto onipresente de 20 aminoácidos. Como cada um desses aminoácidos 
tem uma cadeia lateral com propriedades químicas características, esse grupo de 20 
moléculas precursoras pode ser considerado o alfabeto no qual a linguagem da estrutura 
proteica é lida. Para gerar uma determinada proteína, os aminoácidos se ligam de modo 
covalente em uma sequência linear característica. De maneira notável, as proteínas se 
dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela sequência de 
aminoácidos no polímero proteico. Portanto, as proteínas são a personificação da transição 
de um mundo unidimensional de sequências para um mundo tridimensional de moléculas 
capazes de realizar diversas funções. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A estrutura tridimensional não é importante para as proteínas exercerem as suas 
diversas funções no organismo. 
II. As proteínas são cadeias formadas por 20 tipos de aminoácidos que estão ligados entre 
si por ligações covalentes chamadas de ligações peptídicas. 
III. As sequências lineares de aminoácidos não interferem no padrão de dobramento das 
proteínas. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I, apenas. 
b. 
II e III, apenas. 
c. 
II, apenas. 
d. 
III, apenas. 
e. 
I e III, apenas. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Proteínas controlam praticamente todos os processos que ocorrem em uma célula, exibindo 
uma quase infinita diversidade de funções. Subunidades monoméricas relativamente 
simples fornecem a chave da estrutura de milhares de proteínas diferentes. As proteínas de 
cada organismo, da mais simples das bactérias aos seres humanos, são construídas a partir 
do mesmo conjunto onipresente de 20 aminoácidos. Como cada um desses aminoácidos 
tem uma cadeia lateral com propriedades químicas características, esse grupo de 20 
moléculas precursoras pode ser considerado o alfabeto no qual a linguagem da estrutura 
proteica é lida. Para gerar uma determinada proteína, os aminoácidos se ligam de modo 
covalente em uma sequência linear característica. De maneira notável, as proteínas se 
dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela sequência de 
aminoácidos no polímero proteico. Portanto, as proteínas são a personificação da transição 
de um mundo unidimensional de sequências para um mundo tridimensional de moléculas 
capazes de realizar diversas funções. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A estrutura tridimensional não é importante para as proteínas exercerem as suas 
diversas funções no organismo. 
II. As proteínas são cadeias formadas por 20 tipos de aminoácidos que estão ligados entre 
si por ligações covalentes chamadas de ligações peptídicas. 
III. As sequências lineares de aminoácidos não interferem no padrão de dobramento das 
proteínas. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
II, apenas. 
b. 
I, apenas. 
c. 
I e III, apenas. 
d. 
III, apenas. 
e. 
II e III, apenas. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Os vertebrados desenvolveram dois mecanismos principais para fornecer às suas células 
um suprimento adequado de oxigênio. O primeiro desses mecanismos é um sistema 
circulatório que transporta ativamente o oxigênio para as células de todo o organismo. O 
segundo é o uso de proteínas de transporte e de armazenamento de oxigênio: a 
hemoglobina e a mioglobina. A hemoglobina, que é contida nos eritrócitos, é uma proteína 
fascinante, que transporta eficientemente o oxigênio dos pulmões para os tecidos e que 
também contribui para o transporte de CO2 e de íons H+ de volta para os pulmões. A 
mioglobina, que se localiza nos músculos, fornece um suprimento de reserva de oxigênio 
disponível em momentos de necessidade. A capacidade de ligação de oxigênio pela 
mioglobina e pela hemoglobina depende da presença de um grupo prostético ligado, 
denominado heme. O grupo heme é constituído de um componente orgânico, a 
protoporfirina, e de um átomo de ferro central. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
As fibras musculares contêm ____________, proteína que armazena oxigênio para as 
necessidades metabólicas musculares, enquanto a ____________, proteína presente nos 
eritrócitos, é responsável em fornecer oxigênio para as necessidades metabólicas dos 
tecidos. O ____________, presente no grupo heme, é responsável pela interação com o 
oxigênio. A ____________ também pode atuar como sistema-tampão, pois neutraliza os 
prótons gerados pelo metabolismo das células. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
mioglobina / hemoglobina / ferro / mioglobina. 
b. 
hemoglobina / mioglobina / protoporfirina / hemoglobina. 
c. 
hemoglobina / mioglobina / ferro / mioglobina. 
d. 
mioglobina / hemoglobina / ferro / hemoglobina. 
e. 
mioglobina / hemoglobina / protoporfirina / mioglobina. 
 
No Pronto-Socorro, foi admitida uma paciente com um quadro de náuseas, vômitos, dor 
abdominal e anorexia. Nos exames clínicos, a paciente apresentava valores elevados para 
TGO (transaminase glutamato-oxaloacetato) e TGP (transaminase glutamato-piruvato), o 
que indica uma lesão hepática. A paciente relatou que tomou uma grande quantidade de 
paracetamol para aliviar a dor. A biotransformação (metabolismo) do paracetamol no fígado 
resulta na formação de compostos tóxicos que são neutralizados pela glutationa,um 
peptídeo antioxidante. Porém, a paciente fez uso de quantidade elevada de paracetamol, o 
que resultou em uma grande quantidade de compostos tóxicos no fígado e, por isso, a 
glutationa hepática não foi suficiente para neutralizá-los. Como consequência, esses 
compostos tóxicos não neutralizados provocaram lesões hepáticas, resultando no quadro 
de hepatite medicamentosa. A paciente recebeu imediatamente acetilcisteína, um fármaco 
composto pelo aminoácido cisteína, como antídoto da intoxicação por paracetamol. 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Escolha uma: 
a. 
A cisteína é um aminoácido comum e, por isso, só tem utilidade na composição de peptídeos e 
proteínas. Portanto, não tem ação antioxidante direta. 
b. 
O fármaco acetilcisteína atua como inibidor da biotransformação do paracetamol, o que impede 
a formação de mais compostos tóxicos. 
c. 
A glutationa tem cisteína na sua composição, mas o suplemento desse aminoácido pela 
acetilcisteína não interfere nos níveis desse peptídeo. 
d. 
A acetilcisteína apresenta ação antioxidante direta e aumenta o nível hepático de glutationa para 
neutralizar os compostos tóxicos. 
e. 
Como a cisteína é um aminoácido essencial, a acetilcisteína deveria ser dada sempre em 
conjunto com o paracetamol para evitar riscos hepáticos. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Já foram descritos centenas de tipos de aminoácidos, porém apenas 20 deles entram na 
composição de todos os peptídeos e proteínas, seja qual for o organismo. Esses 20 tipos de 
aminoácidos são denominados de aminoácidos comuns. O que difere um tipo de aminoácido 
do outro é a cadeia lateral. Inclusive, baseando-se na natureza química da cadeia lateral, os 
aminoácidos podem ser classificados em apolares, polares sem carga elétrica, ácidos e 
básicos. Outra classificação para os aminoácidos comuns é baseada na capacidade de 
síntese desses aminoácidos pelo organismo. Nessa classificação, os aminoácidos comuns 
podem ser divididos em não-essenciais, essenciais e condicionalmente essenciais. 
 
Aminoácidos não 
essenciais 
Aminoácidos 
condicionalmente 
essenciais 
Aminoácidos 
essenciais 
Alanina Arginina Histidina 
Asparagina Cisteína Isoleucina 
Aspartato Glutamina Leucina 
Glutamato Glicina Lisina 
Serina Prolina Metionina 
 Tirosina Fenilalanina 
 Treonina 
 Triptofano 
 Valina 
Fonte: elaborado pelo autor. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela tabela, analise as seguintes 
afirmativas: 
I. Em determinadas situações, como doenças, crescimento e gestação, as quantidades 
sintetizadas de cisteína e glutamina não são suficientes para atender às necessidades do 
organismo, o que exige um suprimento adicional por meio da alimentação. 
II. Conforme é possível compreender do texto, a capacidade de biossíntese de 
aminoácidos comuns pelo organismo depende da natureza química da cadeia lateral do 
aminoácido. 
III. Os aminoácidos metionina, triptofano e fenilalanina não são sintetizados pelo organismo, 
por isso são classificados em essenciais. Nesse caso, é necessário obtê-los da alimentação. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I e III, apenas. 
b. 
II, apenas. 
c. 
I, apenas. 
d. 
III, apenas. 
e. 
II e III, apenas. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Proteínas controlam praticamente todos os processos que ocorrem em uma célula, exibindo 
uma quase infinita diversidade de funções. Subunidades monoméricas relativamente 
simples fornecem a chave da estrutura de milhares de proteínas diferentes. As proteínas de 
cada organismo, da mais simples das bactérias aos seres humanos, são construídas a partir 
do mesmo conjunto onipresente de 20 aminoácidos. Como cada um desses aminoácidos 
tem uma cadeia lateral com propriedades químicas características, esse grupo de 20 
moléculas precursoras pode ser considerado o alfabeto no qual a linguagem da estrutura 
proteica é lida. Para gerar uma determinada proteína, os aminoácidos se ligam de modo 
covalente em uma sequência linear característica. Para todos os aminoácidos comuns, 
exceto a glicina, o carbono central está ligado a quatro grupos diferentes: grupo carboxila, 
grupo amino, cadeia lateral e átomo de hidrogênio. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação de 
trechos do texto na Coluna A com suas respectivas definições, apresentadas na Coluna B. 
 
 
COLUNA A COLUNA B 
I. Para gerar uma determinada proteína, 
os aminoácidos se ligam de modo covalente 
em uma sequência linear característica. 
1. Configurações D e L 
II. Subunidades monoméricas 
relativamente simples fornecem a chave da 
estrutura de milhares de proteínas diferentes 
2. Aminoácidos comuns 
III. As proteínas de cada organismo, da 
mais simples das bactérias aos seres 
humanos, são construídas a partir do mesmo 
conjunto onipresente de 20 aminoácidos. 
3. Ligação peptídica 
IV. Para todos os aminoácidos comuns, 
exceto a glicina, o carbono central está 
ligado a quatro grupos diferentes. 
4. Aminoácidos 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Escolha uma: 
a. 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
b. 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
c. 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
d. 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
e. 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
 
As proteínas são polímeros lineares construídos a partir de unidades monoméricas 
chamadas de aminoácidos, os quais são unidos ponta a ponta. A sequência dos 
aminoácidos ligados uns aos outros é chamada de estrutura primária. De maneira notável, 
as proteínas se dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela 
sequência de aminoácidos no polímero proteico. A estrutura tridimensional formada pelas 
pontes de hidrogênio entre os aminoácidos próximos uns dos outros é chamada de estrutura 
secundária, enquanto a estrutura terciária é formada por interações de longa distância entre 
os aminoácidos. A função da proteína depende diretamente desta estrutura tridimensional. 
Portanto, as proteínas são a personificação da transição de um mundo unidimensional de 
sequências para um mundo tridimensional de moléculas capazes de realizar diversas 
funções. Muitas proteínas têm estruturas quaternárias, em que a proteína funcional é 
composta por várias cadeias polipeptídicas. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
A interação entre aminoácidos distantes determina o dobramento da proteína para formar a 
estrutura ____________ quando é formada por uma única cadeia polipeptídica ou estrutura 
____________ quando há duas ou mais cadeias polipeptídicas na estrutura tridimensional. 
O padrão de dobramento da proteína depende de sua estrutura ____________ que, 
inicialmente, pelas interações entre os aminoácidos vizinhos, determina a estrutura 
____________, o primeiro passo para a complexidade estrutural da proteína. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
secundária / quaternária / terciária / primária. 
b. 
terciária / quaternária / primária / secundária. 
c. 
primária / secundária / terciária / quaternária. 
d. 
quaternária / terciária / primária / secundária. 
e. 
terciária / secundária / quaternária / primária. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
As enzimas, que são catalisadores dos sistemas biológicos, atuam como notáveis 
dispositivos moleculares, que determinam os padrões das transformações químicas. Elas 
também medeiam a transformação de uma forma de energia em outra. Cerca de 25% dos 
genes do genoma humano codificam enzimas, o que testemunha a sua importância para a 
vida. As características mais notáveis das enzimas consistem em seupoder catalítico e sua 
especificidade. A catálise ocorre em determinado local da enzima, denominado sítio 
catalítico. As proteínas, como classe de macromoléculas, são catalisadoras altamente 
efetivos para uma grande diversidade de reações químicas, em virtude de sua capacidade 
de ligar-se especificamente a uma variedade muito ampla de moléculas. Ao utilizar o 
repertório completo de forças intermoleculares, as enzimas aproximam os substratos em 
uma orientação ideal, que constitui o prelúdio para a formação e a quebra de ligações 
químicas. Elas catalisam reações ao permitir a redução da energia de ativação da reação 
química e, com isso, estabilizar os estados de transição, as formas químicas de maior nível 
de energia nas vias das reações. Ao estabilizar seletivamente um estado de transição, uma 
enzima determina qual das várias reações químicas potenciais deve realmente acontecer. 
 
Tomando como referência as enzimas, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou 
(F) Falsas. 
 
( ) As enzimas fazem parte de uma classe de proteínas que está envolvida na redução da 
energia de ativação das reações químicas que ocorrem no organismo. 
 
( ) As enzimas oferecem as duas condições necessárias para uma reação química, colisão 
dos substratos em um orientação ideal e redução da energia de ativação. 
 
( ) As enzimas agem como catalisadores biológicos, interagindo de forma inespecífica com 
os substratos, o que resulta em redução da energia de ativação da reação química. 
 
( ) As enzimas possuem estrutura tridimensional, o que determina um formato específico 
para o sítio catalítico e, portanto, determina a especificidade enzimática. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Escolha uma: 
a. 
V – F – F – V 
b. 
V – V – V – V 
c. 
F – F – F – V 
d. 
F – V – V – F 
e. 
V – V – F – V 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
As proteínas são polímeros lineares construídos a partir de unidades monoméricas 
chamadas de aminoácidos, os quais são unidos ponta a ponta. A sequência dos 
aminoácidos ligados uns aos outros é chamada de estrutura primária. De maneira notável, 
as proteínas se dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela 
sequência de aminoácidos no polímero proteico. A estrutura tridimensional formada pelas 
pontes de hidrogênio entre os aminoácidos próximos uns dos outros é chamada de estrutura 
secundária, enquanto a estrutura terciária é formada por interações de longa distância entre 
os aminoácidos. A função da proteína depende diretamente desta estrutura tridimensional. 
Portanto, as proteínas são a personificação da transição de um mundo unidimensional de 
sequências para um mundo tridimensional de moléculas capazes de realizar diversas 
funções. Muitas proteínas têm estruturas quaternárias, em que a proteína funcional é 
composta por várias cadeias polipeptídicas. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
A interação entre aminoácidos distantes determina o dobramento da proteína para formar a 
estrutura ____________ quando é formada por uma única cadeia polipeptídica ou estrutura 
____________ quando há duas ou mais cadeias polipeptídicas na estrutura tridimensional. 
O padrão de dobramento da proteína depende de sua estrutura ____________ que, 
inicialmente, pelas interações entre os aminoácidos vizinhos, determina a estrutura 
____________, o primeiro passo para a complexidade estrutural da proteína. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
terciária / secundária / quaternária / primária. 
b. 
quaternária / terciária / primária / secundária. 
c. 
terciária / quaternária / primária / secundária. 
d. 
primária / secundária / terciária / quaternária. 
e. 
secundária / quaternária / terciária / primária. 
A atividade enzimática pode ser interrompida ou reduzida pela ação de substâncias 
chamadas de inibidores. Esses inibidores interagem com as enzimas, alterando os 
parâmetros da cinética química, como a velocidade máxima da reação química e a constante 
de Michaelis. Os inibidores são importantes para a regulação de vias metabólicas, como 
também na prática clínica, pois muitos fármacos e substâncias tóxicas atuam na inibição de 
enzimas. A inibição da enzima pode ser reversível ou irreversível. Os tipos mais comuns de 
inibição reversível são a competitiva e a não competitiva. 
 
Tomando como referência os inibidores enzimáticos, julgue as afirmativas a seguir em (V) 
Verdadeiras ou (F) Falsas. 
 
( ) Na inibição competitiva, o valor da constante de Michaelis é aumentado, pois para 
alcançar a metade da velocidade máxima da reação química, é necessária uma quantidade 
maior de substrato para competir com os inibidores competitivos pelos sítios catalíticos. 
 
( ) Os inibidores não competitivos, por não competirem pelos mesmos sítios de ligação dos 
substratos, reduzem o valor da constante de Michaelis. Portanto, esses inibidores sempre 
aumentam a afinidade da enzima pelo substrato. 
 
( ) Com o aumento da concentração de substratos, é possível anular a inibição competitiva. 
Na inibição não competitiva, esse efeito não ocorre. Por isso, na inibição não competitiva, 
não há alteração do valor da constante de Michaelis. 
 
( ) O ácido acetilsalicílico é um inibidor irreversível da enzima ciclo-oxigenase (COX), cujo 
substrato é o ácido araquidônico. Se aumentarmos a concentração de ácido araquidônico, 
é possível deslocar o ácido acetilsalicílico do sítio catalítico da COX. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Escolha uma: 
a. 
F – F – V – V. 
b. 
F – V – V – F. 
c. 
V – F – V – F. 
d. 
V – V – F – V. 
e. 
V – F – F – V. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
As proteínas são polímeros lineares construídos a partir de unidades monoméricas 
chamadas de aminoácidos, os quais são unidos ponta a ponta. A sequência dos 
aminoácidos ligados uns aos outros é chamada de estrutura primária. De maneira notável, 
as proteínas se dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela 
sequência de aminoácidos no polímero proteico. A estrutura tridimensional formada pelas 
pontes de hidrogênio entre os aminoácidos próximos uns dos outros é chamada de estrutura 
secundária, enquanto a estrutura terciária é formada por interações de longa distância entre 
os aminoácidos. A função da proteína depende diretamente desta estrutura tridimensional. 
Portanto, as proteínas são a personificação da transição de um mundo unidimensional de 
sequências para um mundo tridimensional de moléculas capazes de realizar diversas 
funções. Muitas proteínas têm estruturas quaternárias, em que a proteína funcional é 
composta por várias cadeias polipeptídicas. 
Considerando o texto da questão, analise as seguintes afirmativas: 
I - A estrutura primária não determina o padrão de dobramento da proteína. 
II - Nas estruturas terciária e quaternária, as proteínas são funcionais. 
III - A estrutura tridimensional independe das interações entre os aminoácidos. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I e III, apenas. 
b. 
II, apenas. 
c. 
I, II e III. 
d. 
III, apenas. 
e. 
I, apenas. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
As proteínas são polímeros lineares construídos a partir de unidades monoméricas 
chamadas de aminoácidos, os quais são unidos ponta a ponta. A sequência dos 
aminoácidos ligados uns aos outros é chamada de estrutura primária. De maneira notável, 
as proteínas se dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela 
sequência de aminoácidos no polímero proteico. A estrutura tridimensional formada pelas 
pontes de hidrogênio entre os aminoácidos próximos uns dos outros é chamada de estrutura 
secundária, enquanto a estruturaterciária é formada por interações de longa distância entre 
os aminoácidos. A função da proteína depende diretamente desta estrutura tridimensional. 
Portanto, as proteínas são a personificação da transição de um mundo unidimensional de 
sequências para um mundo tridimensional de moléculas capazes de realizar diversas 
funções. Muitas proteínas têm estruturas quaternárias, em que a proteína funcional é 
composta por várias cadeias polipeptídicas. 
Considerando o texto da questão, analise as seguintes afirmativas: 
I - A estrutura primária não determina o padrão de dobramento da proteína. 
II - Nas estruturas terciária e quaternária, as proteínas são funcionais. 
III - A estrutura tridimensional independe das interações entre os aminoácidos. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
III, apenas. 
b. 
I, II e III. 
c. 
I e III, apenas. 
d. 
I, apenas. 
e. 
II, apenas. 
 
 
As proteínas são constantemente sintetizadas e degradadas, permitindo a renovação 
proteica. Além disso, muitas proteínas são dobradas de forma errada e precisam ser 
degradadas. Os aminoácidos para a síntese das proteínas do organismo são obtidos a partir 
da digestão de proteínas da dieta. Tanto as proteínas endógenas quanto as obtidas da dieta 
são degradadas por outras proteínas com atividade catalítica específica para a hidrólise das 
ligações peptídicas. Assim, a proteólise pode ocorrer nos meios intracelular e extracelular, 
como também no trato gastrintestinal. 
 
Tomando como referência o processo de proteólise, julgue as afirmativas a seguir em (V) 
Verdadeiras ou (F) Falsas. 
 
( ) A marcação pela ubiquitina não é necessária para o reconhecimento da proteína pelo 
proteassomo. 
 
( ) A pepsina, em meio ácido do estômago, catalisa a hidrólise das proteínas da 
alimentação. 
 
( ) As proteases e peptidases catalisam a hidrólise das ligações peptídicas entre os 
aminoácidos. 
 
( ) As proteases do lisossomo participam da digestão das proteínas no duodeno. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Escolha uma: 
a. 
F – V – V – F 
b. 
V – F – F – V 
c. 
V – V – V – V 
d. 
V – V – F – V 
e. 
F – F – F – V 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
As proteínas são constantemente sintetizadas e degradadas, permitindo a renovação 
proteica. Além disso, muitas proteínas são dobradas de forma errada e precisam ser 
degradadas. Os aminoácidos para a síntese das proteínas do organismo são obtidos a partir 
da digestão de proteínas da dieta. Tanto as proteínas endógenas quanto as obtidas da dieta 
são degradadas por outras proteínas com atividade catalítica específica para a hidrólise das 
ligações peptídicas. Assim, a proteólise pode ocorrer nos meios intracelular e extracelular, 
como também no trato gastrintestinal. 
 
Tomando como referência o processo de proteólise, julgue as afirmativas a seguir em (V) 
Verdadeiras ou (F) Falsas. 
 
( ) A marcação pela ubiquitina não é necessária para o reconhecimento da proteína pelo 
proteassomo. 
 
( ) A pepsina, em meio ácido do estômago, catalisa a hidrólise das proteínas da 
alimentação. 
 
( ) As proteases e peptidases catalisam a hidrólise das ligações peptídicas entre os 
aminoácidos. 
 
( ) As proteases do lisossomo participam da digestão das proteínas no duodeno. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Escolha uma: 
a. 
V – V – V – V 
b. 
V – V – F – V 
c. 
F – F – F – V 
d. 
F – V – V – F 
e. 
V – F – F – V 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Na natureza, a forma segue a função. Para que um polipeptídeo recém-sintetizado 
amadureça em uma proteína biologicamente funcional capaz de catalisar uma reação 
metabólica, induzir o movimento celular ou formar os bastões e os cabos macromoleculares 
que proporcionam a integridade estrutural de pelos, ossos, tendões e dentes, ele deve 
dobrar-se em um arranjo tridimensional específico, ou conformação. Além disso, durante a 
maturação, modificações pós-traducionais podem adicionar novos grupos químicos. As 
deficiências genéticas ou nutricionais que comprometem a maturação proteica são 
prejudiciais à saúde. As proteínas realizam complexas funções físicas e catalíticas ao 
posicionar determinados grupamentos químicos em um arranjo tridimensional específico. A 
natureza modular da síntese e do dobramento da proteína está incorporada no conceito das 
ordens da estrutura da proteína. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação de 
trechos do texto na Coluna B com suas respectivas definições, apresentadas na Coluna A. 
 
 
COLUNA A COLUNA B 
I. 4-hidroxiprolina e 5-hidroxilisina 
1. As deficiências genéticas que 
comprometem a maturação proteica são 
prejudiciais à saúde. 
II. Fenilcetonúria 
2. A proteína deve dobrar-se em um 
arranjo tridimensional específico, ou 
conformação, determinado pela sequência 
linear de aminoácidos. 
III. Estruturas terciária e quaternária 
3. Modificações pós-traducionais podem 
adicionar novos grupos químicos, 
conferindo novas propriedades às proteínas. 
IV. Estrutura primária 
4. As proteínas realizam complexas 
funções físicas e catalíticas ao posicionar 
determinados grupamentos químicos em um 
arranjo tridimensional específico 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Escolha uma: 
a. 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
b. 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
c. 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
d. 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
e. 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
Questão 4 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
A hemoglobina é uma proteína encontrada nos eritrócitos, responsável pelo transporte de 
gás oxigênio e gás carbônico no sangue. Essa proteína é essencial para disponibilizar o 
oxigênio para as necessidades metabólicas das células. Estruturalmente, a proteína é 
composta por 4 cadeias polipeptídicas, cada uma associada a um grupo heme. O grupo 
heme é composto pela protoporfirina, uma molécula orgânica, e pelo íon ferroso. Os 
eritrócitos têm vida curta, sendo removidos da circulação pelos macrófagos do baço e do 
fígado. Nos macrófagos, a hemoglobina é degradada, sendo reaproveitados os aminoácidos 
e o ferro. A protoporfirina não é reaproveitada, precisando ser convertida, após várias 
reações químicas, em metabólito solúvel em água que possa ser eliminado pelo organismo. 
 
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir: 
 
I. O gás oxigênio, sendo uma molécula apolar, não se dissolve bem no meio aquoso do 
plasma, visto que água é uma molécula polar. Por isso, é fundamental a presença da 
hemoglobina que interage com o oxigênio e permite a sua oferta às células do organismo. 
II. A protoporfirina é convertida em bilirrubina nos macrófagos. Em seguida, é transportada 
pela albumina no sangue até os hepatócitos, onde será conjugada com duas moléculas de 
ácido glicurônico. Assim, a bilirrubina se torna solúvel em água para ser excretada pela 
bile. 
III. O grupo heme, associado a cada cadeia polipeptídica da hemoglobina, não é 
fundamental para a interação com o gás oxigênio. Pois, o oxigênio interage com as globinas, 
as cadeias polipeptídicas, por meio de ligações de van der Waals. 
IV. A forma ferrosa do ferro tem grande afinidade pelo oxigênio, enquanto a forma férrica 
não tem afinidade. A protoporfirina é uma molécula orgânica que envolve o ferro e impede 
a oxidação do íon ferroso a íon férrico, mantendo a função do ferro no transporte de 
oxigênio. 
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I, II, III e IV. 
b. 
II, III e IV, apenas. 
c. 
I, II e IV, apenas. 
d. 
I, II e III, apenas. 
e. 
I, III e IV, apenas. 
Questão 5 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00Marcar questão 
Texto da questão 
Na natureza, a forma segue a função. Para que um polipeptídeo recém-sintetizado 
amadureça em uma proteína biologicamente funcional capaz de catalisar uma reação 
metabólica, induzir o movimento celular ou formar os bastões e os cabos macromoleculares 
que proporcionam a integridade estrutural de pelos, ossos, tendões e dentes, ele deve 
dobrar-se em um arranjo tridimensional específico, ou conformação. Além disso, durante a 
maturação, modificações pós-traducionais podem adicionar novos grupos químicos. As 
deficiências genéticas ou nutricionais que comprometem a maturação proteica são 
prejudiciais à saúde. As proteínas realizam complexas funções físicas e catalíticas ao 
posicionar determinados grupamentos químicos em um arranjo tridimensional específico. A 
natureza modular da síntese e do dobramento da proteína está incorporada no conceito das 
ordens da estrutura da proteína. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação de 
trechos do texto na Coluna B com suas respectivas definições, apresentadas na Coluna A. 
 
 
COLUNA A COLUNA B 
I. 4-hidroxiprolina e 5-hidroxilisina 
1. As deficiências genéticas que 
comprometem a maturação proteica são 
prejudiciais à saúde. 
II. Fenilcetonúria 
2. A proteína deve dobrar-se em um 
arranjo tridimensional específico, ou 
conformação, determinado pela sequência 
linear de aminoácidos. 
III. Estruturas terciária e quaternária 
3. Modificações pós-traducionais podem 
adicionar novos grupos químicos, 
conferindo novas propriedades às proteínas. 
IV. Estrutura primária 
4. As proteínas realizam complexas 
funções físicas e catalíticas ao posicionar 
determinados grupamentos químicos em um 
arranjo tridimensional específico 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Escolha uma: 
a. 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
b. 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
c. 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
d. 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
e. 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
Os monossacarídeos são unidades de construção de carboidratos mais complexos, os 
dissacarídeos, os oligossacarídeos e os polissacarídeos. Os monossacarídeos unem-se por 
meio de ligações covalentes, denominadas de ligações glicosídicas. A formação dessas 
ligações é catalisada pelas glicosiltransferases. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
Os dissacarídeos são formados por ____________ unidades de monossacarídeos, ligados 
entre si por ligações glicosídicas. Quando há poucas unidades de monossacarídeos, ligados 
entre si por ligações glicosídicas, temos a formação do ____________. Os ____________ 
são formados por muitas unidades de monossacarídeos, ligados entre si por ligações 
glicosídicas. Como exemplos, podemos destacar a lactose, um ____________, e o 
glicogênio, um ____________. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
duas / oligossacarídeo / polissacarídeos / polissacarídeo / oligossacarídeo. 
b. 
poucas / polissacarídeo / oligossacarídeos / dissacarídeo / oligossacarídeo. 
c. 
poucas / oligossacarídeo / polissacarídeos / polissacarídeo / dissacarídeo. 
d. 
duas / polissacarídeo / oligossacarídeos / oligossacarídeo / polissacarídeo. 
e. 
duas / oligossacarídeo / polissacarídeos / dissacarídeo / polissacarídeo. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos são biomoléculas fascinantes que atuam como fontes e reservas de energia 
para todos os organismos, além de possuírem outras funções, como componentes de matriz 
extracelular, sinalização celular, formação da parede celular de plantas e de bactérias. 
Afinal, os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes no nosso planeta. Os 
carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos, 
oligossacarídeos e polissacarídeos. 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Escolha uma: 
a. 
Os monossacarídeos são as menores unidades de açúcar que servem como unidades de 
construção de açúcares maiores, como oligossacarídeos e polissacarídeos. 
b. 
Os heteropolissacarídeos são cadeias formadas por apenas um tipo de monossacarídeo e os 
homopolissacarídeos são cadeias formadas por dois ou mais tipos de monossacarídeos. 
c. 
O glicogênio e o amido são exemplos de oligossacarídeos, enquanto a glicose e a galactose são 
exemplos de dissacarídeos. 
d. 
Os oligossacarídeos e os polissacarídeos são monômeros formados por dezenas de átomos de 
carbono no seu esqueleto carbônico. 
e. 
Os dissacarídeos são formados por até 10 unidades de monossacarídeos, enquanto o 
oligossacarídeo é formado por centenas de unidades de monossacarídeos. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os glicosaminoglicanos formam uma categoria especial de polissacarídeos, formados por 
repetições de unidades dissacarídicas, um açúcar ácido e um açúcar aminado. A estrutura 
química dos glicosaminoglicanos é responsável pelas propriedades de viscosidade e 
lubrificação das secreções da mucosa. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. Como são formados por repetições de unidades dissacarídicas, os glicosaminoglicanos 
são classificados como homopolissacarídeos. 
II. Os glicosaminoglicanos também são conhecidos como mucopolissacarídeos, pois são 
responsáveis pela viscosidade e pela ação de lubrificação do muco. 
III. Mesmo com as cargas negativas do açúcar ácido, o glicosaminoglicano apresenta 
natureza apolar, o que explica a sua capacidade de atrair água de solvatação. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
III, apenas. 
b. 
I e II, apenas. 
c. 
I, apenas. 
d. 
II e III, apenas. 
e. 
II, apenas. 
 
Os monossacarídeos ou açúcares simples são as menores unidades de açúcar que não 
podem ser hidrolisadas em carboidratos mais simples. Os monossacarídeos, compostos de 
função orgânica mista, são constituídos por um esqueleto carbônico de 3 a 7 carbonos. A 
seguir, uma ilustração da estrutura de dois monossacarídeos.
 
Fonte: elaborado pelo autor. 
Com base nas informações do texto e da figura, além dos seus conhecimentos sobre o 
assunto, assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
O monossacarídeo A e o monossacarídeo B são hexoses, porém o primeiro é uma aldose, 
enquanto o segundo é uma cetose. 
b. 
O monossacarídeo A tem 5 átomos de carbono no esqueleto carbônico e o grupo químico 
aldoxila. Por isso, o monossacarídeo A é classificado como pentose e aldose. 
c. 
O monossacarídeo A e o monossacarídeo B são hexoses, porém o primeiro é uma cetose, 
enquanto o segundo é uma aldose. 
d. 
O monossacarídeo B possui 6 carbonos na sua estrutura carbônica e a função orgânica é 
aldeído. Por isso, o monossacarídeo B é classificado como hexose e aldose. 
e. 
O grupo químico destacado pelo círculo no monossacarídeo A é uma carboxila, por isso, esse 
açúcar é ácido, um tipo modificado encontrado nos glicosaminoglicanos. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os glicosaminoglicanos polissacarídeos formados por repetições de uma unidade 
dissacarídica composta por um açúcar ácido e um açúcar aminado. O açúcar ácido pode 
ser o ácido D-glicurônico e o ácido aminado pode ser a D-glicosamina. Esses açúcares são 
produtos de modificações químicas na glicose, com a adição de grupo carboxila para formar 
açúcar ácido e de grupo amino para formar açúcar aminado. 
 
Com base na estrutura química dos glicosaminoglicanos, avalie as seguintes asserções e a 
relação proposta entre elas. 
 
Os glicosaminoglicanos são heteropolissacarídeos com grande quantidade de cargas 
negativas. Devido à essa natureza negativa, as cadeias de glicosaminoglicanosmantêm-
se estendidas e envolvidas por moléculas de água. Isso garante a viscosidade, 
lubrificação, adesão e resistência à compressão das secreções da mucosa, do fluido 
sinovial e da matriz extracelular. 
 
PORQUE 
 
Os glicosaminoglicanos possuem na sua estrutura dois tipos de monossacarídeos 
modificados a partir da glicose, o ácido D-glicurônico e o a D-glicosamina. O ácido D-
glucurônico possui grupo carboxila na sua estrutura que, em pH neutro, possui carga 
negativa. Dessa maneira, as moléculas de água são atraídas pelas cargas negativas das 
carboxilas, permitindo uma concentração de água no meio ao redor das moléculas de 
glicosaminoglicanos. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. 
b. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. 
c. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
d. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. 
e. 
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. 
Questão 3 
Incorreto 
Atingiu 0,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos exercem muitas funções no organismo devido à sua grande diversidade 
estrutural. Além das cadeias de monossacarídeos que podem variar de tamanho, tipos de 
monossacarídeos constituintes e presença ou não de ramificações, também temos as 
configurações estereoquímicas dos monossacarídeos. Dessa maneira, o arranjo espacial 
dos átomos em torno do carbono assimétrico no esqueleto carbônico dos monossacarídeos 
é uma grande fonte de diversidade de estruturas. 
 
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir: 
 
I. A glicose e a galactose diferem apenas na disposição dos átomos no carbono 4, ou seja, 
são epímeros. Essa pequena diferença estrutural já é o suficiente para que esses dois 
monossacarídeos tenham propriedades e funções diferentes. 
II. Os monossacarídeos com o grupo hidroxila ligado ao carbono assimétrico mais próximo 
da aldoxila à esquerda possuem a configuração D, enquanto os monossacarídeos que têm 
o grupo hidroxila no mesmo carbono à direita possuem a configuração L. 
III. Com a ciclização do monossacarídeo, os carbonos dos grupos aldoxila e carbonila se 
tornam assimétricos e, dessa maneira, há a formação de duas novas possibilidades de 
configurações para os monossacarídeos. Essas configurações são chamadas de anômeros. 
IV. A maioria dos monossacarídeos de ocorrência natural possui a configuração D e as 
enzimas responsáveis pelo metabolismo desses monossacarídeos são específicas para 
essas configurações. 
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
II, III e IV, apenas. 
b. 
I, III e IV, apenas. 
c. 
I, II e III, apenas. 
d. 
I, II e IV, apenas. 
e. 
I, II, III e IV. 
 
Após a absorção pela mucosa duodenal, a glicose está presente na circulação sanguínea e 
precisa entrar nas células para reserva e produção de energia, além de atuar como substrato 
de outras vias metabólicas, como a vida pentose-fosfato. O problema é que a glicose é uma 
molécula apolar e, portanto, não consegue atravessar a barreira lipídica da membrana 
plasmática. Então, para entrar na célula, a glicose necessita do auxílio de uma família de 
proteínas transmembranas, chamadas de transportadores de glicose (GLUT). Muitas 
isoformas de GLUT já foram identificadas, com propriedades funcionais diferentes. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A isoforma GLUT-2 hepática só é ativada em situação de hiperglicemia, como após as 
refeições. Em resposta, os hepatócitos secretam insulina, um hormônio hipoglicemiante. 
II. Nos adipócitos e fibras musculares, temos a isoforma GLUT-4, a única dependente da 
insulina, que permite a captação de glicose por essas células. 
III. GLUT-2 é a isoforma encontrada nos hepatócitos e células beta-pancreáticas. Essa 
isoforma tem baixa afinidade pela glicose e só é ativada na hiperglicemia. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
II e III, apenas. 
b. 
II, apenas. 
c. 
I e III, apenas. 
d. 
I, apenas. 
e. 
III, apenas. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos fazem parte da alimentação, como o amido e celulose, presentes nos 
vegetais, o glicogênio presente nas carnes, a lactose, presente no leite e derivados, 
sacarose, presente no açúcar de cana e de beterraba. Esses carboidratos sofrem hidrólise 
catalisada pelas glicosidases específicas principalmente na boca e no duodeno. Essas 
glicosidases catalisam a hidrólise das ligações glicosídicas entre os monossacarídeos. 
Baseado nas informações contidas no texto e nos seus conhecimentos prévios, assinale a 
alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
Na boca, já ocorre a digestão completa do amido e do glicogênio pela alfa-amilase salivar, 
liberando a maltose e isomaltose. Posteriormente, esses dissacarídeos são alvos das ações 
das glicosidases presentes no epitélio duodenal. 
b. 
Os dissacaríderos lactose e sacarose são digeridos pela lactase e sacarase, respectivamente, 
enzimas presentes na mucosa da boca. Os produtos dessa digestão, os monossacarídeos, 
são absorvidos, posteriormente, no duodeno. 
c. 
A deficiência da lactase não interfere na digestão da lactose, pois a enzima alfa-amilase 
pancreática é capaz de catalisar a hidrólise desses dissacarídeos no duodeno, liberando as 
duas unidades de glicose. 
d. 
A celulose e outros carboidratos que resistem à digestão enzimática são chamados de fibras. 
Essa resistência é decorrente do fato dos humanos não terem a celulase, enzima que 
catalisa a hidrólise das ligações do tipo beta 1->4 presentes na celulose. 
e. 
A enzima amilase salivar é capaz de catalisar as ligações do tipo beta 1->4 entre as unidades 
de glicose da celulose. Essa enzima não diferencia as configurações estruturais 
determinadas pelas ligações do tipo alfa 1->4 e ligações do tipo beta 1->4. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O glicogênio é a reserva de glicose das células animais, sendo que os hepatócitos e as 
fibras musculares esqueléticas possuem as maiores concentrações intracelulares de 
glicogênio. Quando ocorre a glicogenólise, são liberadas unidades de glicose-6-fosfato, que 
não possuem afinidade por GLUT e, portanto, não saem das células. A enzima glicose 6-
fosfatase é responsável em catalisar a clivagem do fosfato da glicose-6-fosfato, o que resulta 
na formação da glicose livre, que interage com GLUT e consegue sair da célula. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
Nas células ____________, o glicogênio fornece as moléculas de glicose para a via 
glicolítica para a produção de energia, visto que essas células consomem muita energia. As 
células ____________ são as únicas que possuem a enzima ____________ que permite a 
liberação de glicose para a corrente sanguínea. Em casos de doenças ____________, a 
capacidade desse tecido em liberar glicose durante o jejum e período entre refeições fica 
prejudicada, o que resulta em ____________. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
hepáticas / musculares / glicose-6-fosfatase / musculares / hiperglicemia. 
b. 
musculares / hepáticas / glicose-6-fosfatase / hepáticas / hipoglicemia. 
c. 
hepáticas / musculares / insulina / hepáticas / hipoglicemia. 
d. 
musculares / beta-pancreáticas / glicose-6-fosfatase / pancreáticas / hiperglicemia. 
e. 
musculares / hepáticas / insulina / pancreáticas / hiperglicemia. 
 
Nas células beta-pancreáticas, GLUT-2 atua como um sensor de glicemia para a liberação 
de insulina. Logo após as refeições, quando há hiperglicemia, GLUT-2 permite a entrada de 
quantidade significativa de glicose nas células beta-pancreáticas.Com isso, aumenta a taxa 
de oxidação de glicose, o que resulta em maior produção de energia, armazenada nas 
moléculas ATP. Em seguida, ocorre uma série de eventos, como podemos ver na figura 
seguinte, que leva à liberação de insulina pelas células beta-pancreáticas. 
 
Fonte: elaborado pelo autor. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela figura, analise as seguintes 
afirmativas: 
 
I. GLUT-2 tem grande afinidade pela glicose, por isso, durante a hipoglicemia, há entrada 
de grande quantidade de glicose nas células beta-pancreáticas. Parte considerável dessa 
glicose será utilizada para produzir ATP, o que inibirá a secreção de insulina. 
II. O aumento da concentração intracelular de ATP promove o bloqueio dos canais de 
potássio sensíveis ao ATP, o que impede o efluxo de íon potássio das células. A 
consequência é o acúmulo desses íons na célula beta-pancreática, o que leva à 
despolarização. 
III. Os íons cálcio são fundamentais para a exocitose das moléculas de insulina. O influxo 
desses íons só é possível com a despolarização da célula beta-pancreática, o que ativa os 
canais cálcio-voltagem-dependentes. 
IV. GLUT-2 pancreático atua como sensor de glicemia, pois essa isoforma da GLUT tem 
baixa afinidade pela glicose. Portanto, GLUT-2 só capta glicose em quantidade 
significativa em situação de hiperglicemia, por isso, atua como sensor que detecta 
hiperglicemia e que permite a liberação de insulina. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I, II e III, apenas. 
b. 
I, apenas. 
c. 
II, apenas. 
d. 
II, III e IV, apenas. 
e. 
I e IV, apenas. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos obtidos da alimentação, como amido, glicogênio, celulose, lactose e 
sacarose, precisam ter as suas ligações glicosídicas hidrolisadas, em reações catalisadas 
por glicosidases específicas presentes na boca e no duodeno. A digestão dos carboidratos 
maiores é necessária, pois apenas os monossacarídeos, as unidades constituintes desses 
carboidratos, são absorvidos pela mucosa duodenal. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das 
definições na Coluna A com seus respectivos conceitos, apresentados na Coluna B. 
 
 
COLUNA A COLUNA B 
I. Enzima presente na mucosa duodenal 
que degrada um dissacarídeo formado pela 
frutose e glicose. 
1. Maltose 
II. Possui ligações do tipo beta 1->4 entre 
os monossacarídeos, o que impede a sua 
hidrólise nos humanos. 
2. Celulose. 
III. Produto formado após a digestão pela 
enzima alfa-amilase pancreática no 
duodeno. 
3. Lactase. 
IV. Intolerância à lactose se caracteriza 
pela menor ou ausência da atividade de uma 
glicosidase. 
4. Sacarase. 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Escolha uma: 
a. 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
b. 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
c. 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
d. 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
e. 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Uma vez dentro da célula, a glicose, em uma reação catalisada pela enzima hexoquinase, 
adquire um grupo fosfato do ATP, ou seja, é fosforilada, resultando na formação de glicose-
6-fosfato. Mais informações podem ser obtidas pela imagem seguinte. 
 
Fonte: elaborado pelo autor. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela figura, analise as seguintes 
afirmativas: 
 
I. O termo glicose-6-fosfato significa que o grupo fosfato está ligado de forma covalente ao 
carbono 6 da glicose. 
II. A fosforilação desestabiliza a estrutura da glicose, facilitando as outras reações 
químicas que utilizam a glicose como substrato. 
III. A adição do grupo fosfato não é necessária para reter a glicose dentro das células, pois 
a glicose livre, uma vez dentro da célula, perde afinidade pelo GLUT. 
IV. Na etapa da glicólise, a glicose-6-fosfato passa por uma série de reações químicas, 
todas catalisadas por enzimas, resultando no final duas moléculas de piruvato. 
Com base nas informações do texto e da figura, bem como nos seus conhecimentos, 
assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
I, II e IV, apenas. 
b. 
II, III e IV, apenas. 
c. 
I e II, apenas. 
d. 
I, II e III, apenas. 
e. 
III e IV, apenas. 
 
Após a absorção pela mucosa duodenal, a glicose está presente na circulação sanguínea e 
precisa entrar nas células para reserva e produção de energia, além de atuar como substrato 
de outras vias metabólicas, como a vida pentose-fosfato. O problema é que a glicose é uma 
molécula apolar e, portanto, não consegue atravessar a barreira lipídica da membrana 
plasmática. Então, para entrar na célula, a glicose necessita do auxílio de uma família de 
proteínas transmembranas, chamadas de transportadores de glicose (GLUT). Muitas 
isoformas de GLUT já foram identificadas, com propriedades funcionais diferentes. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A isoforma GLUT-2 hepática só é ativada em situação de hiperglicemia, como após as 
refeições. Em resposta, os hepatócitos secretam insulina, um hormônio hipoglicemiante. 
II. Nos adipócitos e fibras musculares, temos a isoforma GLUT-4, a única dependente da 
insulina, que permite a captação de glicose por essas células. 
III. GLUT-2 é a isoforma encontrada nos hepatócitos e células beta-pancreáticas. Essa 
isoforma tem baixa afinidade pela glicose e só é ativada na hiperglicemia. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
II e III, apenas. 
b. 
II, apenas. 
c. 
I e III, apenas. 
d. 
I, apenas. 
e. 
III, apenas. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos fazem parte da alimentação, como o amido e celulose, presentes nos 
vegetais, o glicogênio presente nas carnes, a lactose, presente no leite e derivados, 
sacarose, presente no açúcar de cana e de beterraba. Esses carboidratos sofrem hidrólise 
catalisada pelas glicosidases específicas principalmente na boca e no duodeno. Essas 
glicosidases catalisam a hidrólise das ligações glicosídicas entre os monossacarídeos. 
Baseado nas informações contidas no texto e nos seus conhecimentos prévios, assinale a 
alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
Na boca, já ocorre a digestão completa do amido e do glicogênio pela alfa-amilase salivar, 
liberando a maltose e isomaltose. Posteriormente, esses dissacarídeos são alvos das ações 
das glicosidases presentes no epitélio duodenal. 
b. 
Os dissacaríderos lactose e sacarose são digeridos pela lactase e sacarase, respectivamente, 
enzimas presentes na mucosa da boca. Os produtos dessa digestão, os monossacarídeos, 
são absorvidos, posteriormente, no duodeno. 
c. 
A deficiência da lactase não interfere na digestão da lactose, pois a enzima alfa-amilase 
pancreática é capaz de catalisar a hidrólise desses dissacarídeos no duodeno, liberando as 
duas unidades de glicose. 
d. 
A celulose e outros carboidratos que resistem à digestão enzimática são chamados de fibras. 
Essa resistência é decorrente do fato dos humanos não terem a celulase, enzima que 
catalisa a hidrólise das ligações do tipo beta 1->4 presentes na celulose. 
e. 
A enzima amilase salivar é capaz de catalisar as ligações do tipo beta 1->4 entre as unidades 
de glicose da celulose. Essa enzima não diferencia as configurações estruturais 
determinadas pelas ligações do tipo alfa 1->4 e ligações do tipo beta 1->4. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O glicogênio é a reserva de glicose das células animais, sendo que os hepatócitos e as 
fibras musculares esqueléticas possuem as maiores concentrações intracelulares de 
glicogênio. Quando ocorre a glicogenólise, são liberadas unidades deglicose-6-fosfato, que 
não possuem afinidade por GLUT e, portanto, não saem das células. A enzima glicose 6-
fosfatase é responsável em catalisar a clivagem do fosfato da glicose-6-fosfato, o que resulta 
na formação da glicose livre, que interage com GLUT e consegue sair da célula. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
Nas células ____________, o glicogênio fornece as moléculas de glicose para a via 
glicolítica para a produção de energia, visto que essas células consomem muita energia. As 
células ____________ são as únicas que possuem a enzima ____________ que permite a 
liberação de glicose para a corrente sanguínea. Em casos de doenças ____________, a 
capacidade desse tecido em liberar glicose durante o jejum e período entre refeições fica 
prejudicada, o que resulta em ____________. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
hepáticas / musculares / glicose-6-fosfatase / musculares / hiperglicemia. 
b. 
musculares / hepáticas / glicose-6-fosfatase / hepáticas / hipoglicemia. 
c. 
hepáticas / musculares / insulina / hepáticas / hipoglicemia. 
d. 
musculares / beta-pancreáticas / glicose-6-fosfatase / pancreáticas / hiperglicemia. 
e. 
musculares / hepáticas / insulina / pancreáticas / hiperglicemia. 
 
As reações de oxirredução (ou redox) estão presentes em muitas vias metabólicas, em 
especial as relacionadas com a produção de energia. Na oxidação, ocorre perda de elétrons, 
já na redução, há ganhos de elétrons. O oxidante é a molécula que provoca oxidação de 
outra molécula e sofre redução. Redutor é a molécula que provoca redução de outra 
molécula e sofre oxidação. Nas reações de oxirredução, temos a transferência de elétrons 
do redutor para o oxidante. A seguir, uma ilustração da reação geral da respiração celular: 
 
Fonte: elaborado pelo autor. 
 
Tomando como referências o texto e a ilustração, julgue as afirmativas a seguir em (V) 
Verdadeiras ou (F) Falsas. 
 
( ) Na reação geral da respiração celular, a glicose age como oxidante e o gás oxigênio 
como redutor. 
 
( ) Na oxidação completa da glicose, essa molécula sofre oxidação e o gás oxigênio é 
reduzido. 
 
( ) Na ilustração, podemos ver a glicose oxidada à gás carbônico e o gás oxigênio reduzido 
à água. 
 
( ) No final da respiração celular, os elétrons da oxidação da glicose são transferidos ao 
gás carbônico. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Escolha uma: 
a. 
V – V – V – V 
b. 
V – F – F – V 
c. 
V – V – F – V 
d. 
F – F – F – V 
e. 
F – V – V – F 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
A manutenção da vida depende da capacidade da célula em transformar uma forma de 
energia em outra. Essas transformações de energia que acompanham as reações químicas 
do sistema biológico (célula ou organismo) são estudadas pela bioenergética e são 
condicionadas às leis da termodinâmica. Alguns conceitos importantes na bioenergética são 
energia livre de Gibbs, entalpia, entropia e sistema para compreender o fluxo de energia nos 
sistemas biológicos. 
 
Com relação às informações do texto, analise o excerto a seguir, completando as lacunas. 
 
____________ é o nosso objeto de estudo, podendo ser aberto (troca energia e matéria com 
o entorno) ou fechado (só troca energia com o entorno). ____________ é a quantidade de 
energia que pode ser transformada em calor. ____________é a medida da desordem de 
um sistema, enquanto ____________ é a quantidade de energia capaz de realizar trabalho 
durante uma reação química. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. 
Escolha uma: 
a. 
Entalpia / Entropia / Sistema / energia livre de Gibbs. 
b. 
Sistema / Entalpia / Energia livre de Gibbs / entropia. 
c. 
Sistema / Entalpia / Entropia / energia livre de Gibbs. 
d. 
Entropia / Energia livre de Gibbs / entalpia / sistema. 
e. 
Sistema / Energia livre de Gibbs / Entalpia / entropia. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
A energia presente na glicose, nos ácidos graxos e nos aminoácidos é liberada aos poucos, 
em várias etapas, cada uma catalisada por uma enzima específica. Nessas etapas, a 
energia dessas fontes energéticas pode ser transferida diretamente para o ADP por meio da 
sua fosforilação, originando o ATP. A outra possibilidade é a transferência de elétrons 
dessas fontes energéticas para os carreadores de elétrons, NAD (nicotinamida adenina 
dinucleotídeo) e FAD (flavina adenina dinucleotídeo). Esses elétrons serão, posteriormente, 
transferidos para a cadeia respiratória ou cadeia de transporte de elétrons, onde serão 
utilizados para o processo de fosforilação oxidativa. No final do processo de fosforilação 
oxidativa, os elétrons são transferidos à molécula de oxigênio, considerado o aceptor final 
de elétrons das vias produtoras de energia. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. Os elétrons são essenciais para a fosforilação oxidativa, por isso a importância de NAD e 
FAD reduzidos para transferir seus elétrons para a cadeia respiratória. 
II. Durante as reações químicas para liberar energia das fontes energéticas, NAD e FAD 
são oxidadas. Esses carreadores oxidados transferem os elétrons para a cadeia 
respiratória. 
III. O oxigênio é o aceptor final de elétrons da cadeia respiratória, por isso a sua ausência 
resulta em interrupção da fosforilação oxidativa. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
II, apenas. 
b. 
I, apenas. 
c. 
III, apenas. 
d. 
II e III, apenas. 
e. 
I e III, apenas. 
 
A manutenção da vida depende da capacidade da célula em transformar uma forma de 
energia em outra. Essas transformações de energia que acompanham as reações químicas 
do sistema biológico (célula ou organismo) são estudadas pela bioenergética e são 
condicionadas às leis da termodinâmica. Os parâmetros importantes para a termodinâmica 
são a energia livre, entalpia, entropia e energia livre de Gibbs. Esses parâmetros estão 
envolvidos nas Primeira e Segunda Leis da Termodinâmica, bem como na determinação da 
espontaneidade da reação química. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das 
definições na Coluna A com seus respectivos conceitos, apresentados na Coluna B. 
COLUNA A COLUNA B 
I. Permite determinar a 
espontaneidade da reação química, além de 
fornecer informações sobre o trabalho 
realizado pelo sistema durante a reação 
química. 
1. Energia interna. 
II. Base da Segunda Lei da 
Termodinâmica e que mede a desordem do 
universo. 
2. Energia livre de Gibbs. 
III. Conteúdo total de energia do 
sistema, correspondendo à soma das 
energias cinética e potencial das moléculas 
constituintes do sistema. 
3. Entropia. 
IV. Base da Primeira Lei da 
Termodinâmica e mede a quantidade de 
4. Entalpia. 
energia de um sistema que pode ser 
transformada em calor. 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Escolha uma: 
a. 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
b. 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
c. 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
d. 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
e. 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Na fosforilação oxidativa, as reações de oxirredução possibilitam o fluxo de elétrons de 
NADH e FADH2 para o oxigênio. O fluxo de elétrons ocorre em quatro grandes complexos 
proteicos que estão inseridos na membrana interna da mitocôndria e juntos são 
denominados cadeia respiratória ou cadeia de transporte de elétrons. Três desses 
complexos proteicos utilizam a energia liberada pelo fluxo de elétrons para gerar um 
gradiente de pH e um potencial elétrico transmembranaque, por sua vez, geram a força 
próton-motriz. Essa força gera um fluxo de prótons, cuja energia é utilizada para formação 
de ATP. Portanto, a oxidação das fontes energéticas e a fosforilação do ADP para formar 
ATP são acopladas por um gradiente de prótons através da membrana mitocondrial interna. 
Considerando as informações apresentadas e os seus conhecimentos sobre o assunto, é 
correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
A atividade de bombas de prótons dos Complexos I, III e IV depende da energia fornecida pelo 
ATP. Com isso, os elétrons são bombeados para a matriz mitocondrial, para reagirem com 
o gás oxigênio para a formação da água. 
b. 
O fluxo de elétrons pela cadeia respiratória gera um gradiente eletroquímico de prótons através 
da membrana interna da mitocôndria que, por sua vez, gera um fluxo de prótons cuja energia 
é utilizada pela ATP-sintase para a formação de ATP. 
c. 
NADH transfere os seus elétrons para os Complexos I, III e IV, enquanto FADH2 transfere seus 
elétrons para Complexo II. A partir desses complexos proteicos, os elétrons, após a ativação 
das bombas de prótons, são transferidos para o gás oxigênio. 
d. 
O gás oxigênio é considerado o aceptor final de elétrons, pois neutraliza os elétrons no final da 
cadeia respiratória. Porém, em uma situação de anóxia, a ubiquinona e o citocromo c podem 
atuar como aceptores finais de elétrons para a continuidade da fosforilação oxidativa. 
e. 
O fluxo de elétrons gera um gradiente de pH transmembrana, porém não há diferenças de 
concentração de prótons entre o espaço intermembranoso e a matriz mitocondrial. Por isso, 
a força próton-motriz é baixa para a produção de ATP. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O uso de inibidores de proteínas permite estudar as funções dessas proteínas, como por 
exemplo, na cadeia respiratória mitocondrial. Nesse caso, o uso de inibidores específicos 
dos complexos proteicos da cadeia respiratória permite determinar o papel deles na 
fosforilação oxidativa. Para um ensaio experimental, os inibidores utilizados foram a 
rotenona, um inibidor do Complexo I, e o cianeto, um inibidor do Complexo IV. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e seus conhecimentos sobre o assunto, 
analise as seguintes afirmativas: 
 
I. O uso da rotenona ou do cianeto não interfere na fosforilação oxidativa, pois mesmo que 
os Complexos I e IV estejam inibidos, há ainda os Complexos II e III livres. 
II. Com o uso do cianeto, o Complexo IV não consegue transferir seus elétrons para o 
oxigênio, por isso a fosforilação oxidativa é inibida. 
III. No ensaio com a rotenona, a inibição do Complexo I da cadeia respiratória provocou 
reduções do consumo de gás oxigênio e da síntese de ATP. 
IV. No ensaio com o cianeto, a inibição do Complexo IV da cadeia respiratória resultou na 
interrupção do consumo de gás oxigênio e da síntese de ATP. 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Escolha uma: 
a. 
I e II, apenas. 
b. 
II, III e IV, apenas. 
c. 
I, II e IV, apenas. 
d. 
III e IV, apenas. 
e. 
I, II e III, apenas. 
 
 
Em uma atividade física intensa e prolongada, a pessoa começa a sentir dores musculares, 
cãibras e fadiga. Um dos responsáveis por esse quadro é o acúmulo de lactato ou ácido 
láctico, decorrente de um fluxo sanguíneo insuficiente para atender as demandas 
metabólicas dos músculos esqueléticos. 
 
Considerando as informações apresentadas e nos seus conhecimentos sobre o assunto, 
analise as afirmativas a seguir: 
 
I. Em situação de anóxia ou hipóxia, ocorre acúmulo de NADH e consumo de NAD+. Esse 
desequilíbrio entre as quantidades de NADH e NAD+ inibe a glicólise, a única via 
produtora de energia que não precisa de oxigênio. 
II. Durante o repouso, o lactato formado durante a fermentação não tem utilidade para o 
organismo, precisando ser eliminado para evitar o seu acúmulo no sangue. O risco é de 
acidemia, por isso, o lactato é totalmente eliminado pela urina. 
III. Na fermentação, o piruvato é reduzido à lactato, em uma reação catalisada pela lactato 
desidrogenase, permitindo a oxidação de NADH à NAD+. Com NAD+ disponível, a glicólise 
continua funcionando nas células. 
IV. O lactato formado durante a fermentação é removido da circulação sanguínea pelo 
fígado, onde é substrato para a gliconeogênese. Em seguida, a glicose formada no fígado 
é utilizada para repor o estoque de glicogênio nos músculos. Esse é o ciclo de Cori. 
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. 
I, II, III e IV. 
b. 
II, III e IV, apenas. 
c. 
I, II e III, apenas. 
d. 
I, II e IV, apenas. 
e. 
I, III e IV, apenas. 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
A energia é a capacidade de realizar trabalho. Nas células, a energia é utilizada para realizar 
vários trabalhos, como ativação de reações endergônicas das vias de biossíntese, 
transporte ativo de substâncias através da membrana plasmática e movimento (flagelos, 
cílios e contração muscular). A energia para o trabalho celular é proveniente da molécula 
trifosfato de adenosina (ATP). 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e seus conhecimentos sobre o assunto, 
analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A regeneração do ATP depende da energia livre liberada pelas reações exergônicas e 
dos elétrons gerados nas reações de oxidação das fontes energéticas. 
II. A molécula de ATP libera energia quando as ligações químicas dos três grupos fosfato 
forem rompidas, originando a molécula de monofosfato de adenosina. 
III. O ATP é composto por 3 grupos fosfato, ribose (monossacarídeo) e adenina (base 
nitrogenada). 
IV. A energia liberada pelo ATP ativa as reações endergônicas, em geral, envolvendo a 
fosforilação de moléculas, como ocorre na via glicolítica. 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Escolha uma: 
a. 
II e IV, apenas. 
b. 
I, III e IV, apenas. 
c. 
I e II, apenas. 
d. 
I, II e III, apenas. 
e. 
II, III e IV, apenas. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Após a fosforilação da glicose, em uma reação catalisada pela enzima hexocinase, a 
glicose-6-fosfato pode ser utilizada por várias vias metabólicas, como a glicogênese, a 
oxidação pela via da pentose-fosfato e oxidação pela glicólise. Esta última é a primeira etapa 
da oxidação completa da glicose para a produção de energia, sendo as duas outras etapas, 
a oxidação do piruvato e o ciclo do ácido cítrico. A glicólise tem duas fases, a preparatória e 
de pagamento. 
 
Em relação à glicólise, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. 
 
I. A glicólise é um conjunto de reações químicas que ocorre apenas nas células 
eucarióticas e em condições exclusivamente aeróbicas. Na fase preparatória da glicólise, 
são formadas duas moléculas de ATP, além dos elétrons resultantes da oxidação que são 
transferidos para formar NADPH. Na fase de pagamento, ocorre gasto de energia para 
clivagem da glicose para formação de duas moléculas de piruvato. 
 
PORQUE 
 
II. As reações químicas da glicólise ocorrem no citosol, não necessitando das mitocôndrias 
nem de oxigênio, por isso essa via metabólica é encontrada em todos os seres vivos, de 
bactérias aos seres humanos. Na fase preparatória, são usadas duas moléculas de ATP 
para fosforilação e, portanto, há gasto de energia. Na fase de pagamento, ocorrem a 
formação de ATP e a transferência de elétrons para NAD+ para formação de NADH. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. 
Escolha uma: 
a. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. 
b. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. 
c. 
A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. 
d. 
As asserções I e II são proposições falsas.