FICHÁRIO- Agenda 15 - De olho no Cliente

Prévia do material em texto

FICHÁRIO- Agenda 15 - De olho no Cliente 
Que tal empreender agora uma pesquisa de mercado para avaliar a relação entre o 
cliente e a marca de uma empresa? 
Pense nos clientes da empresa em que você trabalha ou nos clientes de uma empresa 
que você conhece muito bem. 
Realize uma pesquisa de mercado sobre essa empresa, buscando conhecer o perfil 
dos consumidores. Para tanto, entreviste três clientes em potencial da empresa 
pesquisada. Faça um roteiro de questões para orientar as entrevistas (Caso sinta 
dificuldades para elaborar a pesquisa, consulte a agenda 7 do módulo básico). 
Não esqueça de abordar na sua pesquisa a marca da empresa. Verifique se a imagem 
que a marca passa atende às expectativas do cliente. Se não, como ela deveria ser? O 
que ela deveria transmitir? Registre as suas considerações no fichário. 
 
Empresa: CACAU SHOW 
 História 
A Cacau Show começou na Páscoa de 1988, quando Alexandre Tadeu da Costa, um 
rapaz com 17 anos de idade, filho de pai tecelão e mãe vendedora de produtos de 
beleza em domicílio, resolveu revender chocolates. Logo Alexandre conseguiu uma 
encomenda de 2 mil ovos de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido 
na fábrica foi que não havia possibilidade de produzir ovos com esse peso. Para honrar 
o compromisso assumido, resolveu produzir os ovos por conta própria, comprou a 
matéria-prima e contratou uma senhora que fazia chocolate caseiro. Após três dias, 
com jornadas de trabalho de 18 horas, o pedido foi entregue. 
Depois da experiência, Alexandre percebeu que havia um mercado muito pouco 
explorado de chocolates artesanais e resolveu investir nisso. O lucro da primeira 
encomenda, aproximadamente US$ 500,00, foi o capital inicial para Alexandre criar a 
Cacau Show. Na época, o empreendimento se estabeleceu em uma sala na empresa 
dos pais do fundador, no bairro da Casa Verde, em São Paulo. Porém, logo depois 
passou a pagar aluguel pelo espaço. 
Está presente em quase todos os estados brasileiros e conta com mais de duas mil 
lojas distribuídas por mil municípios, tornando-se uma das maiores redes de lojas de 
chocolate do mundo e faturando anualmente mais de um bilhão de reais. 
Possui cinco fábricas com capacidade de produção anual de doze mil toneladas de 
chocolate nas cidades de Campos do Jordão, Curitiba, São Paulo e Itapevi. 
Sistema de franquias Cacau Show: 
A Cacau Show já existe há mais de 30 anos. Em 2000, foi inaugurada a primeira loja 
(por concessão de marca) e em 2004 já foi iniciada a operação de franquias. Em 2005, 
a Cacau Show ganhou o prêmio de Franquia do Ano e se tornou a maior rede de lojas 
de chocolate do país e em 2010, chegou a 1000 lojas. 
 Hoje já são mais de 2500 lojas e ainda existem muitas histórias para contar. Porque a 
Cacau Show continua se transformando, desenvolvendo diversos canais de venda, 
atuando em equipe de Revendedores de Venda Direta, grêmios em empresas e 
condomínios, venda pelo e-commerce, delivery, WhatsApp e até por aplicativos de 
entrega como iFood. Tudo para levar seus produtos para todo mundo e de todas as 
maneiras, possibilitando cada vez mais opções de negócios aos nossos parceiros 
franqueados. 
O propósito: 
Vivemos para juntos tocar a vida das pessoas, através de experiências, oportunidades 
e impactos relevantes. 
Missão: 
Proporcionar experiências memoráveis e excelência em produtos e serviços. 
Visão: 
Ser a maior e melhor rede de chocolates finos do mundo. 
Valores: 
Paixão por realizar; mais com menos; inovação; atenção aos detalhes. 
 
Perfil dos consumidores da Cacau Show 
Mas de um modo geral, a Cacau Show não rotula seus clientes; eles são os 
apaixonados por chocolate em geral. 
E seus produtos atendem as expectativas de todas as classes, da classe C, B e a 
A. Com preço competitivo e muito investimento em qualidade de chocolate e em design 
–Cacau Show ganhou oito prêmios de design em 2010 e 2011. 
Disponibiliza variedades de chocolates para presentear e para consumo, onde todas as 
classes possam aproveitar de acordo com a preferência de cada um, a do luxo e a do 
popular: 
A classe C compra Cacau Show 65% para presente e 35% para consumo. 
A classe B compra nossos produtos com intenções meio a meio. 
A classe A compra 65% para consumo e 35% para presente. 
Cacau Show também produz para terceiros, como marcas próprias de supermercados, 
com o nome IBAC –Indústria Brasileira de Alimentos de Chocolate. Essa forma já se 
tornou 10% do negócio. 
 
Instituto Cacau Show 
Instituto Cacau Show (ICS), fundado em 2009, é uma organização social sem fins 
econômicos ou lucrativos que oferece gratuitamente em diversas localidades do 
município de Itapevi/SP atividades educacionais, esportivas, culturais e de formação 
para crianças e adolescentes de 6 a 17 anos. Hoje cerca de 850 educandos são 
atendidos semanalmente e mais de 15 mil crianças e jovens passaram pelo ICS desde 
2009. 
Entre as atividades oferecidas estão aulas de violão, canto, percussão, dança, 
capoeira, futsal e oficinas de jogos. Além da formação cultural é oferecido também para 
os/as participantes apoio no desenvolvimento escolar com atividades voltadas à escrita 
e leitura, matemática, informática, inglês e preparação para o mundo do trabalho. 
A participação é gratuita e voltada para educandos/as matriculados/as em escola da 
rede pública. As atividades do Instituto Cacau Show acontecem no contraturno escolar, 
de duas a três vezes por semana. 
MISSÃO DO INSTITUTO CACAU SHOW 
Acelerar o desenvolvimento de crianças e adolescentes para o século XXI 
VISÃO DO INSTITUTO CACAU SHOW 
Oferecer oportunidades socioeducacionais, culturais e profissionais a crianças e 
adolescentes 
 
Fazenda Cacau Show- Dedo de Deus: 
Além da produção de um cacau sustentável e de excelente qualidade, a Fazenda Dedo 
de Deus tem o objetivo de ser um Centro de difusão de informação e tecnologia para 
cacauicultores do Brasil e do Mundo. 
 
PALAVRA DO PRESIDENTE: 
"A distância de um sonho se torna mais curta quando você acredita que pode 
realizá-lo." 
Alê Costa | CEO e Fundador da Cacau Show 
 
 
 
PESQUISA DE MERCADO 
 Preparação da pesquisa: 
Objetivo da pesquisa: Verificar a opinião sobre os produtos (chocolates) e testar a 
aceitação do público sobre os sabores diferenciados. 
Abrangência: Público alvo - pessoas apaixonadas por chocolate em toda região do 
Brasil. 
Determinação das fontes de dados: Pesquisas online. 
Metodologia: questionário enviado por e-mail, e por meio de um link compartilhado nas 
páginas de mídias sociais direcionando para o questionário online. 
Técnica de coleta de dados: e-mail e link online. 
Definição da amostra: 20 mil pessoas. 
Questionário: 
 
 
 
 
 
 
 
Entrevistei três clientes em potencial da empresa Cacau Show: 
 (Resultados apresentados no Diagrama de Venn) 
 
 
 
Fontes: 
https://www.cacaushow.com.br/ 
https://www.suafranquia.com/franquias/alimentacao/doces-e-salgados/franquia-cacau-
show/ 
http://www.bh1.com.br/administracao-de-marketing/o-crescimento-da-cacau-show/ 
https://pt.surveymonkey.com/create/preview/?sm=Wb2IptgWlZxcbEyBe_2FDYScngUC
E6MeV9lVVMu_2Fu2sDY_3D