PIM III - BRF S.A -1

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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III 
 TECNÓLOGO EM GESTÃO FINANCEIRA 
 
DAVID SILVEIRA ALVES — RA: 2127744 
CAMILA DA SILVA VIEIRA — RA: 2144054 
FELIPE SILVEIRA ARAÚJO — RA: 2146715 
KLEIA BARBOSA LACERDA — RA: 2151403 
PAULO AFONSO ARRUDA NEGRINI — RA: 2147016 
REBECA SILVA NASCIMENTO — RA: 2146485 
 
 
BRF S/A. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2021 
 
 
 
 
DAVID SILVEIRA ALVES — RA: 2127744 
CAMILA DA SILVA VIEIRA — RA: 2144054 
FELIPE SILVEIRA ARAÚJO — RA: 2146715 
KLEIA BARBOSA LACERDA — RA: 2151403 
PAULO AFONSO ARRUDA NEGRINI — RA: 2147016 
REBECA SILVA NASCIMENTO — RA: 2146485 
 
 
 
 
 
 
BRF S/A. 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar III para 
obtenção do título de Gestor Financeiro 
apresentado à Universidade Paulista – UNIP 
EAD. 
Orientador (a): Prof.ª Dr.ª Valdeci Barros. 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2021 
 
 
 
 
RESUMO 
O objetivo desse Projeto Integrado Multidisciplinar III é apresentar fundamentos de análise e 
autoaprendizagem consistente sobre a estrutura contábil, fundamentos de marketing e o 
dinamismo das relações interpessoais. Vamos estudar a estrutura do composto de marketing 
da empresa (produto, preço, praça e promoção), fazendo uso de técnicas de análises dos 
demonstrativos contábeis, estrutura do balanço patrimonial e liquidez geral. Em Dinâmica das 
Relações Interpessoais teremos um estudo no gerenciamento de pessoas, verificando teorias 
motivacionais, prática de liderança, clima organizacional e administração de conflitos. A 
empresa de estudo desse projeto é a BRF S/A, localizada na Rua Jorge Tzachel, 475, 
TÉRREO, no bairro Fazenda, em Itajaí-SC, CEP 88301–600, de CNPJ: 01.838.723/0001-27. 
Sua principal atividade é Comércio Atacadista de Carnes Bovinas, Suínos e Derivados. 
Palavras-chave. Contabilidade, Mercadológica, Relações Interpessoais, BRF S/A e Marketing, 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DECLARAÇÃO DE AUTENTICIDADE 
Nós, David Silveira Alves, inscrito (a) no CPF sob o nº 91907632387, Camila Da Silva 
Vieira, inscrito (a) no CPF sob o nº 50319849880, Felipe Silveira Araújo, inscrito (a) no CPF 
sob o nº 40867402814, Kleia Barbosa Lacerda, inscrito (a) no CPF sob o nº 455206901-20, 
Paulo Afonso Arruda Negrini, inscrito (a) no CPF sob o nº 81774605791 e Rebeca Silva 
Nascimento, inscrito (a) no CPF sob o nº 43554777897, declaramos para os devidos fins que 
somos autores do trabalho de conclusão de curso intitulado Gestão Financeira, apresentado à 
Universidade Paulista-UNIP EAD, para obtenção do título de Gestor Financeiro e que 
qualquer assistência recebida em sua preparação está divulgada em seu conteúdo. 
Declaramos, ainda, que citamos todas as fontes das quais obtivemos os dados, ideias ou 
palavras, usando diretamente aspas ou parafraseando, em quaisquer meios empregados, sejam 
eletrônicos, mecânicos, fotográficos, gravações ou quaisquer outros tipos. 
Por fim, declaramos que o presente trabalho está de acordo com os ditames da Lei nº 
9.610/1998 e que recebemos da instituição, bem como de seus professores, a orientação 
correta para assim proceder, nos responsabilizando exclusivamente por quaisquer 
irregularidades. 
Santos - SP, 21 de Setembro de 2021. 
 
David Silveira Alves — RA: 2127744 
Camila da silva vieira — RA: 2144054 
Felipe Silveira Araújo — RA: 2146715 
Kleia Barbosa Lacerda — RA: 2151403 
Paulo Afonso arruda Negrini — RA: 2147016 
Rebeca Silva Nascimento — RA: 2146485 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 06 
2. ANÁLISE MERCADOLÓGICA DA EMPRESA BRF S/A ................................ 07 
2.1 Descrição organizacional .................................................................................. 07 
 2.1.1 Breve histórico.....................................................................................................07 
 2.2 Diagnóstico do ambiente de marketing.............................................................07 
 2.3 Segmentação de mercado .................................................................................. 08 
3. COMPOSTO DE MARKETING ............................................................................ 10 
3.1 Produto ............................................................................................................... 10 
 3.1.1 Níveis de produto................................................................................................10 
 3.1.2 Clico do produto..................................................................................................11 
 3.1.3 Matriz BGC.........................................................................................................12 
 3.1.4 Elementos do produto.........................................................................................13 
3.2 Preço ................................................................................................................... 13 
3.3 Praça (distribuição) ........................................................................................... 13 
3.4 Promoção (comunicação) .................................................................................. 14 
 3.5 Marca .................................................................................................................. 14 
4. CONTABILIDADE .................................................................................................. 16 
4.1 Estratégia Mercadológica & Saúde Financeira .............................................. 16 
4.2 DRE – Demonstração do Resultado do Exercício DA BRF S/A.................... 17 
4.3 Balanço Patrimonial, Liquidez e Endividamento da BRF S/A. .................... 19 
5. DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS .............................................. 23 
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................... 26 
7. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................... 27 
8. APÊNDICE A - DECLARAÇÃO DE AUTENTICIDADE ASSINADA ............ 29 
ANEXO 1 – CADEIA DE PRODUTOS.......................................................................30 
ANEXO 2 – DESEMPENHO OPER. E FINANCEIRO (SEG. BRASIL)................31 
 
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6 
 
1. INTRODUÇÃO 
 
A BRF S/A uma companhia de capital aberto e de grande porte, localizada nos 
continentes: Américas, Ásia e África. Com mais de 80 anos de existência, é uma das maiores 
companhias de alimentos do mundo, com mais de 100 mil colaboradores, 15 mil 
fornecedores, 300 mil clientes ativos em 117 países e um faturamento de R$ 1,4 Bilhão 
liquido em 2020. O seu propósito é ofereceralimentos de qualidade aos seus clientes e 
consumidores. Dentre seus principais clientes estão: restaurantes, mercado, lojas, delivery e 
redes de alimentação. No Brasil, tem sua sede localizada na Rua Jorge Tzachel, 475, Térreo, 
no Bairro Fazenda, em Itajaí-SC, CEP 88301–600 de CNPJ: 01.838.723/0001–27. A empresa 
opera com processamento de carne, margarina, massas e sobremesas. Sua estrutura e logística 
se dividem em: 34 complexos, 22 centros de distribuição todos próximos aos fornecedores de 
matéria-prima e os principais centros consumidores. 
Vamos descrever a aplicabilidade de alguns fundamentos de Marketing, Contabilidade 
e Relações Interpessoais, praticados na BRF S/A. Descrever nossas pesquisas baseadas em 
livros e documentos digitais para alcançar o objetivo final deste projeto. 
Em Marketing, entender a influência das forças do macroambiente e microambiente 
por meio da análise de SWOT. Acompanhar a relação da empresa e seu público-alvo, e 
verificar se é uma relação de mercado em massa, nicho, individual ou segmento, dando uma 
maior importância para a modalidade de segmento, analisando critérios de segmentação 
organizacional. Mostrar o composto de marketing, também conhecido como os 4ps do 
Marketing (produto, preço, praça e promoção), entendendo também sobre a marca e sua 
importância para uma empresa. Em Contabilidade vamos verificar a situação financeira da 
empresa em estudo, apontar pontos positivos e negativos, apresentar o Balanço Patrimonial e 
a Demonstração de Resultado do Exercício conforme a lei 11.638/07 da BRF S/A. Apresentar 
liquidez e suas subdivisões: longo prazo, curto prazo e curtíssimo prazo, passando por uma 
breve explicação sobre o endividamento. 
Por fim, em Dinâmica das Relações Interpessoais, podemos destacar se a empresa usa 
alguma teoria motivacional, relatar sobre as lideranças existentes na instituição, apontando 
seus tipos e dando ênfase se são democráticas ou autocráticas. Mostrar a relação da 
administração de conflitos, como estão associados às políticas das empresas e verificar dados 
que comprovem se a empresa promove pesquisas de clima organizacional. 
 
 
7 
 
2. ANÁLISE MERCADOLÓGICA DA EMPRESA BRF S/A 
 
2.1. Descrição organizacional 
 
A BRF S/A é uma Companhia Aberta de Capital Autorizado, atuante no mercado de 
alimentos, tem desde sua existência, mais de oitenta anos de mercado, com seu CNPJ n° 
01.838.723/0001-27, NIRE n° 42.300.034.240 e n° CMV16269-2; companhia de grande 
porte, com mais de 100 mil colaboradores e um faturamento de R$ 1,4 Bilhão liquido em 
2020. Segundo o relatório da administração 2T21 publicado em 12/08/2021, A BRF continua 
liderando no Conselho de Cooperação do Golfo (GCC) com uma grande vantagem em suas 
principais categorias, apresentando o maior resultado de market share dos últimos quatro 
trimestres. Destaque a evolução positiva no Oriente Médio, com crescimento de +0,4 ponto 
percentuais versus a leitura do 1T21 da Nielsen, atingindo 36,9% no 2T21. A quantidade de 
ações em circulação no mercado e de 808.391.94 e ações ordinárias em tesouraria é de 
4.081.303 ações ordinárias. 
 
2.1.1 Breve histórico 
 
Dentre os fatos relevantes da trajetória da empresa, estão: entrada em outros 
seguimentos, como o de comida para animais de estimação, comprometimento com a agenda 
ESG (Environmental, Social And Corporate Governance) e a criação/expansão da operação 
do Mercato em Casa. ―O Mercato em casa foi uma iniciativa fantástica! Em 22 anos de 
empresa nunca consumimos tanto produto BRF como neste ano‖. (Jacira Santos - Especialista 
Logística, 2020). 
 
2.2 Diagnóstico do ambiente de marketing 
 
Baseamos a análise do ambiente de marketing nas forças e fraquezas que a empresa 
apresenta para isso utilizamos a análise SWOT que nos permite analisar os pontos fortes, as 
fraquezas, assim como as oportunidades e ameaças de mercado. Kotler e Keller (2006, p 50) 
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8 
 
dizem que a ―[...] a avaliação global das forças, fraquezas, oportunidades e ameaças á 
denominada análise SWOT [...]‖. Com isso podemos organizar e sugerir um plano de ação 
para redução de risco e expansão das chances de sucesso. 
Tabela 1 – Análise SWOT na BRF S.A – Brasil – 2019/2020 
Fonte: Transcrito dos estudos SWOT e feito pelos alunos deste PIM III (2020 e 2021). 
 
Uma das formas de antecipação às ameaças, como a falta de credibilidade que os 
recalls proporcionam sejam mitigados é a propagação por meio de divulgação em países que a 
marca e produtos, já alcançaram força e solidez no mercado brasileiro. Para mitigação da 
dificuldade de penetração da marca em economias emergentes, sugerimos a aquisição de 
pequenas empresas estrangeiras presentes nos países em que a empresa possui dificuldade, o 
que ajuda na facilitação da comunicação da companhia com o governo dos países onde a 
regulamentação é excessivamente rigorosa. 
 
2.3 Segmentações de mercado 
 
É uma empresa global que está presente em 117 países e atua no mercado alimentício 
doméstico. Os seguimentos desses produtos são massas, carnes, margarina e sobremesas. 
Abrange os produtos embutidos, pratos prontos, substitutos de carnes, vegetais e frios. A BRF 
busca aprimoramento da qualidade dos seus produtos visando ser referência no mercado, 
sempre acreditando na sustentabilidade e qualidade. O público alvo são os supermercados, 
atacadistas, lojas de varejo, restaurantes e outros clientes do mercado doméstico com o 
S (Strength) – Forças. 
- Solidez das imagens das marcas Sadia e Perdigão. 
- Expansão da marca no mercado global. 
- Marca já presente em mais de 100 países. 
- Facilidade de exportação por possuir estratégicos 34 
centros de distribuição. 
- Alta força de negociação por ser uma das principais 
produtoras de alimentos do mundo. 
- Portfólio que alcança praticamente todos os públicos. 
W (Weaknesses) – Fraquezas. 
- Limitação da marca em economias menores 
que são enormes mercados em potencial. 
- Recall: A empresa apresenta Insegurança 
com uma quantidade moderada de Recalls em 
relação a outras marcas. 
O (Opportunities) – Oportunidades. 
- Expansão para mercados emergentes. 
- Aquisição de pequenas marcas e associações globais 
que contribui para a expansão global da marca. 
- Grande possibilidade de exploração no mercado de 
alimentos orgânicos. 
 
T (Threats) – Ameaças. 
- Grande rigor quanto às regulamentações de 
cada país. 
- Aumento do dólar e, consequentemente dos 
custos dos insumos de produção. 
- Instabilidade da marca diante dos recalls. 
 
 
9 
 
objetivo final que é: estar presente na mesa de toda a população local, mercado brasileiro, 
Halal e internacional. 
Critérios de segmentação organizacional: 
 Tamanho da empresa; Empresa multinacional com mais de 100 mil colaboradores. 
 Formalidade do processo de compra; 
 
Figura 1 – Processo de compras na BRF S.A – Brasil – 2019/2020 
 
 
 
 
 
 
 
Fonte: Transcrito do site da BRF S/A e feito pelos alunos deste PIM III (2020 e 2021). 
 Setor de atividade; Ramo alimentício industrial/doméstico. 
Critérios de segmentação do mercado de consumo: 
 Geográfica (É dividido em diferentes regiões estratégicas do Brasil, sendo Centro-
Oeste, Sul e Sudeste. Como também no mercado internacional atendendo 117 países. 
Com uma rede de distribuição própria que visa aperfeiçoar custos, toda a parte de 
localização geográfica é ajustada estrategicamente próxima a fornecedores e 
consumidores centrais). 
 Demográfica (Abrange todo o público que deseja consumir alimentos instantâneos e 
saudáveis de acordo com a necessidade de cada cliente). 
 Psicográfica (O ramo atinge a maior parte para usuários com estilo de vida ativo, que 
buscam produtos inovadores e práticos). 
 Comportamental (Produtos acessíveis e de qualidade). 
 
 
 
 
 
10 
 
3. COMPOSTO DE MARKETINGKotler e Keller (2006, p. 17) dizem que ―[...] As atividades do marketing podem 
assumir muitas formas. Uma maneira tradicional de descrevê-las é em termos do mix (ou 
composto) do marketing, que vem sendo definido como um conjunto de ferramentas de quatro 
grupos amplos [...]‖. 
 
3.1 Produto 
 
A BRF S.A é uma companhia de capital aberto, fruto da fusão entre as empresas Sadia 
e Perdigão, entre outras mais de 30 marcas. Os produtos abaixo descritos existem antes de sua 
fundação, porem hoje são produtos da mesma companhia. 
 Chester Perdigão: Produto industrial, tangível, não durável (perecível), por isso o 
timing (quando) de produção/lançamento do produto é anualmente entre outubro, 
novembro e dezembro, por ser um produto com pouca durabilidade (perfectividade). 
Um dos carros chefes da marca Perdigão, pode ser encontrado no site: 
https://www.perdigao.com.br/. 
 Peito de Peru Sadia: Produto Industrial, tangível, não durável (perecível). A marca, 
como quesito de diferenciação do produto é notadamente um ponto forte, e que faz 
com que o consumidor final tenha a percepção de qualidade do produto. Mais adiante, 
mostraremos como a Sadia tem alta relevância no mercado nacional, o produto pode 
ser encontrado no site: https://www.sadia.com.br/. 
 Margarina Qualy: Produto Industrial, tangível, não durável (perecível), entra na 
categoria de bens básicos e de conveniência, pois, são comprados com regularidade 
assim como os outros acima. O produto pode ser encontrado no site: 
https://www.qualy.com.br. 
 
3.1.1 Níveis de produto 
 
Segundo Kotler e Keller (2006), ao fazer o planejamento da oferta ao mercado 
consumidor, à empresa precisa necessariamente pensar em cinco níveis diferente de produtos 
 
 
11 
 
que tenham valor para o cliente. São eles os cinco níveis de produtos que estudamos no 
decorrer do curso. Escolheremos um produto dentre vários comercializados pela BRF S/A, 
para servir de modelo para o estudo em questão. 
 Chester Perdigão. 
1. Benefício Central: Ave. 
2. Produto Básico: Trata-se de uma carne de ave, branca de aproximadamente 4kg. 
3. Produto Esperado: O produto quando preparado possui carne macia e pele dourada, 
serve muito bem até oito pessoas. 
4. Produto Aumentado: O Chester perdigão possui a maciez e suculência de uma carne 
nobre, macia, preparada com ingredientes selecionados e com tempero inconfundível, 
desmancha na boca. Não tem perigo de passar do ponto, pois o produto possui um 
pino que avisa quando a carne está no ponto certo de tirar do forno, o que garante a 
experiência de excelência ao comer um produto deste nível. 
5. Produto Potencial: Guarda-se memória afetiva do produto, pois agradou a todos os que 
estavam presentes em um momento tão especial como o Natal, e todos da família 
ficam esperando que no Natal tenha Chester. 
 
3.1.2 Ciclo de vida do produto 
 
O ciclo de vida é uma ferramenta para gerenciar as ações de seu negócio, por base da 
percepção do comportamento das vendas de seu produto ao longo do tempo, combinado com 
os planos de ação e é dividido em cinco fases: Desenvolvimento, Introdução, Crescimento, 
Maturação e Declínio. Em 1979 a Perdigão começou a desenvolver o Chester, com a 
finalidade de oferecer ao consumidor uma carne de ave diferenciada e com melhorias 
genéticas. Com o lançamento oficial do produto em 1983, teve ótima aceitação no mercado, 
devido à alta qualidade da ave e do produto, além de grande investimento nas propagandas. 
De 1990 a 1993, a empresa, embora tenha tido prejuízos em razão de aumento das despesas, 
viu em seu produto, uma oportunidade de se tornar um pilar de vendas, conforme relatado, em 
matéria publicada na Gazeta Mercantil em 1995, foi constatado que as vendas saltaram de 
1990 para 1994, cerca de 120%. 
 
 
 
 
12 
 
De 1990 para 1994, as vendas evoluíram nada mais nada menos que 121%, o que 
demonstra o grande sucesso do produto no mercado doméstico, firmando-o como 
uma importante especialidade da Perdigão. Outras empresas tentaram lançar no 
mercado, sem sucesso, produtos similares ao Chester. Tais produtos eram apenas de 
frangos abatidos com maior peso, que não apresentam a conformação de carcaça e a 
qualidade da carne do Chester, resultante de suas características genéticas, 
constantemente melhoradas pelos técnicos da Perdigão. (GAZETA MERCANTIL, 
1995). 
 
Com o sucesso do produto nas vendas do mercado e ao se tornar um dos principais 
produtos da empresa, o Chester foi também, o produto que abriu as portas para o mercado 
internacional da Perdigão, os abatedouros de Capinzal em Santa Catarina e Marau no Rio 
Grande do Sul foram aprovados para exportação do produto para a União Europeia. Hoje o 
produto encontra-se em fase de maturação, tendo em vista a alta tecnologia também, em 
produção de alimentos de alto nível pela concorrência, é evidente que o fator de inovação 
perece ao longo do tempo. O que não deixa fazer com que a empresa abandone a marca, 
recentemente a Perdigão lançou a linha de Chester desossado e também outras versões com 
temperos diferenciados. 
 
2.1.3 Matriz BCG 
 
―Após incluir seus neogóticos na matriz BCG, a empresa deve determinar se sua 
carteira tem muitos abacaxis e pontos de interrogação ou poucas estrelas e vacas-leiteiras‖ 
(KLOTER, 2005, P.72). 
Em 1970 Bruce Henderson criou a Matriz BCG, considerada um dos métodos mais 
simples para analise dos produtos de uma determinada empresa, a matriz tem grande 
influencia na tomada de decisões, afinal ela avalia através do seu relatório gráfico aquilo que 
é mais rentável para a empresa, produtos que apresentam um equilíbrio no fluxo de caixa, 
outros que não apresentam nenhum crescimento e necessitam de uma avaliação referente ao 
futuro na empresa. 
Figura 2 – Matriz BCG em relação aos produtos BRF S.A – Brasil – 2019/2020 
 
 
 
Fonte: Baseado na Matriz BCG de Henderson e feito pelos alunos deste PIM III (2020 e 2021). 
 
 
13 
 
3.1.4 Elementos do produto 
 
O Produto Chester Perdigão é o toque especial no Natal da família brasileira, conta 
com a maciez e suculência da mistura de carnes de aves nobres e ingredientes selecionados 
especialmente para trazer a lembrança da união da família no Natal. Conta com o selo de 
qualidade Perdigão e garante a experiência de excelência no preparo, com o pino de segurança 
que apita, avisando quando está pronto para sair do forno, garantindo o sabor que preparado 
exclusivamente para você. Possui embalagem, assa fácil que traz a praticidade que você 
precisa para a correria do dia-a-dia. A marca dispõe de um SAC serviço de atendimento ao 
cliente no telefone 0800 701 7782 com o horário de atendimento de segunda a sexta. 
 
3.2 Preço 
 
Sendo um dos 4P’s do Mix de Marketing, a análise do preço é baseada na decisão da 
empresa de posicionar o produto e a marca no mercado ou em um nicho específico. ―Ao 
introduzir um produto no mercado, ou em um novo canal de distribuição, ou em uma nova 
área geográfica, a empresa deverá estabelecer seu preço‖. (Livro Texto, Unidade IV – 
Fundamentos de Marketing, 2021). 
Um dos principais objetivos da empresa é a maximização da participação de 
mercado, à empresa evidencia as intenções de expansão no mercado global e investimento no 
mercado Halal. No que tange a determinação do preço de um produto, a BRF objetiva o preço 
num cenário expansivo de participação de mercado e acredita que a estratégia levará ao 
aumento do volume de vendas, concomitantemente com a redução de custo principalmente de 
distribuição, pois, a mesma possui rede de distribuição ampla e estratégica e distribui seus 
produtos para mais de 150 países. 
 
3.3 Praça (distribuição) 
 
Hoje o Chester é vendido nacionalmente e internacionalmente para mais de 40 
países, entre eles, Argentina, África do Sul, Alemanha, Arábia Saudita, Escócia, entre muitos 
 
 
14 
 
outros. Os produtos exportados seguem a mesma linha daquelescomercializados no Brasil, a 
BRF segue exigências e regras de cada país para manter a qualidade. A logística para 
exportação tem custos altos, desde a produção até a comercialização. No Brasil existe uma 
grande estrutura de logística com mais de nove mil caminhões, que fazem todo o transporte, 
desde rações para alimentar as aves nas granjas até transporte de carga viva para o batedouro. 
Sempre prezando por inovação, a BRF decidiu nos últimos meses usar uma nova 
plataforma de comercialização, o Marketplace do Magalu. Seus produtos estão disponíveis na 
loja online da BRF e Magazine Luiza, porém, a logística é feita pela BRF S/A. 
 
2.4 Promoção (comunicação) 
 
A comunicação com o seu público sempre foi muito clara e positiva, e é nisso que a 
BRF continua investindo anos após anos, principalmente no Marketing Socialmente 
Responsável. Campanhas de conscientização ao combate a Covid 19 tiveram um grande foco 
nos últimos dois anos, sustentabilidade e preservação do meio ambiente não ficaram para trás. 
Entretanto, como todos os anos, o marketing da Perdigão, vem para nos fazer refletir e 
repensar sobre um natal mais generoso. Campanhas como ―Você compra um Chester, a 
Perdigão doa outro‖, fizeram e fazem a diferença na vida de muitos brasileiros. É o sexto ano 
consecutivo com grande sucesso de investimento nessa ação. A BRF entendeu que essa é a 
sua melhor abordagem, porque consegue incluir todos os públicos e satisfazer por completo o 
desejo de todos. 
 
2.5 Marca 
 
Ao longo dos anos o tradicional logotipo da marca PERDIGÃO, cuja presença de um 
casal de perdizes é constante, passou por algumas modificações, o logotipo adotou uma forma 
de coração, mas manteve o tradicional casal de perdizes como principal símbolo. Além disso, 
foi adotada uma nova tipografia de letra. A grande maioria das pessoas associa a palavra 
Chester apenas a uma espécie de ave, quando na verdade é também uma marca registrada pela 
Perdigão desde a década de 70. 
 
 
15 
 
Durante muitos anos a verdadeira aparência do Chester permaneceu em segredo, 
porém no aniversário de 40 anos do produto aqui no Brasil, a BRF finalmente decidiu 
divulgar uma foto e sanar a dúvida de todos. Diferente de um frango comum, ele pesa 4kg, 
tem grande quantidade de peito e coxa e menos gordura. Mesmo após tanto tempo, o Chester 
continua sendo uma tradição em todas as ceias de natal das famílias brasileiras. 
Hoje o poder de um produto associado à marca Chester, Perdigão ou até mesmo a 
empresa BRF, tem um peso imensurável, diante de tantos anos de história e com tantos 
produtos no seu portfólio, não podia ser diferente. Sempre bem posicionados em relação ao 
seu público e a imagem que querem transmitir, com a consciência de uma marca que pensa no 
próximo e no meio ambiente, conseguiram idealizar uma fidelidade com seus clientes que 
pouquíssimas marcas possuem. 
 
Figura 3 – Logomarca BRF S.A – Brasil – 2021 Figura 4 – Logomarca Perdigão – Brasil – 
2021 
 
 
 
 
Fonte: Relatório de sustentabilidade (2020/2021). Fonte: Relatório de sustentabilidade (20202021) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16 
 
4. CONTABILIDADE 
 
O objetivo principal da contabilidade (e dos relatórios dela emanados) é fornecer 
informação econômica, física, de produtividade e social relevante para que cada 
usuário possa tomar suas decisões e realizar seus julgamentos com segurança. Isto 
exige um conhecimento do modelo decisório do usuário e de forma mais simples, é 
preciso perguntar ao mesmo, pelo menos, qual a informação que julga relevante ou 
as metas que deseja maximizar, a fim de delinearmos o conjunto de informações 
pertinentes. (IUDÍCIBUS, 2010, p. 14). 
 
4.1 Estratégia Mercadológica & Saúde Financeira 
 
Companhia de capital aberto com ações negociadas em bolsa de valores no Brasil e 
nos Estados Unidos, seu valor de mercado chegou a R$ 18,93 bilhões em 2020, com receita 
operacional líquida de R$ 39,5 bilhões. Segundo o relatório integrado publicado em 2020, 
a BRF foi a primeira empresa do setor a assinar um termo de compromisso para preservação 
da saúde dos trabalhadores presenciais, acatando as determinações do Ministério Público do 
Trabalho (MPT). Foram R$ 499 milhões alocados em ações de enfrentamento à pandemia, as 
precauções e o cumprimento das medidas continuam em 2021. Firmes na execução do 
seu planejamento estratégico, investindo em suas marcas e em melhorias dos serviços aos 
clientes. Registraram uma sólida evolução dos principais indicadores de desempenho pelo 
sétimo trimestre consecutivo — lucro líquido de R$ 1,4 bilhão em 2020 e 
margem EBITDA de 13,3% acumulada no período. A alavancagem financeira foi de 2,73×, 
atingindo o guidance conforme comprometimento. Com reflexo de seus movimentos de 
inovação que fazem parte da estratégia de crescimento da BRF, o comitê executivo deu 
suporte para o lançamento de mais de 280 SKUs durante 2020. 
 
No Brasil, foram cerca de 139 SKUs, atendendo aos consumidores de Sadia, 
Perdigão e Qualy. Posicionando, com sucesso, no novo mercado de proteína vegetal 
com o lançamento da linha Sadia Veg&Tal, que oferece desde hambúrgueres até 
vegetais congelados. Também ampliaram o portifólio da marca Qualy, líder na sua 
categoria. No mercado internacional, houve o lançamento de 149 SKUs, sendo mais 
de 12 deles, na Turquia, onde a Banvit é a marca de escolha dos consumidores, com 
54% da preferência. Foram contemplados, ainda, outros países do Oriente Médio e 
da Ásia, mais focados na China e em Cingapura, onde a BRF tem presença no 
varejo, além de mercados da América e África. (BRF RELATÓRIO INTEGRADO, 
2020, p. 05). 
file:///C:/Users/TURBO/Desktop/estrutura%20PIM%2021.docx%23_Toc436940433
 
 
17 
 
Segundo o relatório integrado publicado em 2020, a BRF tem a previsão de 
investimento na ordem de R$ 700 milhões em iniciativas de transformação digital que 
permeiam toda a cadeia de valor da Companhia até 2025. A Companhia está comprometida 
com diretrizes, leis, regras e regulamentos internacionais, também possui controles SOx e 
não SOx, efetuando estudos anuais para o atendimento ao IFRIC 234, que tem por objetivo 
identificar o tratamento tributário incerto para IRPJ (Imposto de Renda Pessoa Jurídica) e 
CSLL5. 
Mantendo a disciplina financeira, ao longo dos próximos dez anos pretendem 
investir R$ 55 bilhões de maneira orgânica — um montante que deve vir, 
majoritariamente, de recursos da geração de caixa e de novas linhas de crédito. Já o 
perfil de endividamento deve seguir com prazo médio acima de nove anos. 
Prevemos níveis prudenciais de alavancagem de até 3,0x dívida líquida/EBITDA. 
(BRF RELATÓRIO INTEGRADO, 2020, p. 72). 
 
O principal método para traçar a estratégia de crescimento da Companhia nos 
próximos dez anos, são estudos e pesquisas que avaliam: mudanças de hábitos dos clientes e 
consumidores, tendências do setor e as oportunidades a partir de diferenciais competitivos. 
Segundo o relatório integrado publicado em 2020, a BRF anunciou, em julho de 2020, 
a emissão de debêntures no montante agregado de R$ 2,2 bilhões, e ainda liquidaram R$ 
1.970 milhões em operações de crédito junto a bancos locais. O contrato com o Banco do 
Brasil tinha uma linha de crédito rotativo com limite de R$ 1.500.000 por três anos. No 
mercado de capitais internacional assumiram o pioneirismo no ramo de alimentos no Brasil, 
totalizando US$ 800 milhões com taxa de 5,75% a.a. O endividamento bruto total (R$ 22.790 
milhões) inclui a rubrica Passivo de Instrumentos Financeiros Derivativos de circulante e não 
circulante, no valor de R$ 386 milhões. A alavancagem bruta ajustada terminou em 4,39x. A 
BRF em 2018, teve um prejuízo societário de R$ 4,5 bilhões, EBITDA Ajustado de R$ 2,5 
bilhões, alavancagem financeira de 5,12x, com prazo médio de dívida curto de 3,0 anos. 
Superando a crise de 2019/2020 quefoi causada pelo Covid 19, a BRF encerra 2020 com um 
Lucro Líquido de R$1,4 bilhão, mais que dobrando o EBITDA ajustado. 
 
4.2 DRE – Demonstração do Resultado do Exercício 
 
A Contabilidade, além de escrituração, possibilita também o conhecimento do 
montante dos ativos e passivos (bens e obrigações). Os relatórios que são obtidos através de 
 
 
18 
 
análises dos registros favorece o entendimento da saúde financeira da empresa e através 
destes relatórios são tomadas decisões em relação ao planejamento futuro e fazer ajustes nas 
etapas de vendas, fabricação, comercialização. A empresa necessita da estrutura Contábil para 
alavancar sua permanência no mercado. 
Abaixo, identificamos o resumo de dois dos principais relatórios utilizados pela 
Contabilidade. ―Já sabemos que a segunda demonstração contábil mais importante é a 
Demonstração de Resultados, uma vez que ela deixa claro como o lucro é gerado e expõe sua 
estrutura de receitas, custos e despesas [...]‖ (Padoveze, 2016, p 29). 
O DRE – Demonstração do Resultado do Exercício, é uma demonstração contábil 
dinâmica, que mostra a situação econômica e financeira de uma empresa em determinado 
período. Os dados foram retirados das planilhas BRF S/A. Demonstrativos Financeiros de 
2020 e 2021, e exportados para uma planilha simples no Word de nossa autoria. A DRE – 
Demonstrativo do Resultado do Exercício e o Balanço Patrimonial foi inserido na planilha o 
ano de 2019, pois este servirá para confirmar valores citados durante a execução do trabalho. 
Tabela 1 - Demonstrativo do Resultado do Exercício da empresa BRF S.A – Brasil – 2019/2020 
 31/12/2020 31/12/2019 
OPERAÇÕES CONTINUADAS 
Receitas Líquidas 39.646.700 33.446.910 
Custos dos Produtos Vendidos (29.998.822) (25.370.042) 
LUCRO BRUTO 9.470.878 8.076.038 
RECEITAS (DESPESAS) OPERACIONAIS 
 Vendas (5.587.488) (4.911.666) 
 Gerais e Administrativas (770.282) (615.683) 
 Redução ao valor recuperável de contas a receber (12.137) (23.899) 
 Outras receitas (despesas) operacionais, líquidas (254.178) 428.820 
 Equivalência patrimonial - (1.737) 
LUCRO ANTES DO RESULTAQDO FINANCEIRO 2.846.793 2.952.773 
 Despesas financeiras (1.889.454) (3.096.716) 
 Receitas financeiras 420.757 1.304.187 
 Variações cambiais e monetárias (230.298) (72.870) 
LUCRO ANTES DOS TRIBUTOS SOBRE OS LUCROS 1.147.798 1.087.374 
 Tributos sobre o lucro 242.271 125.887 
LUCRO LÍQUIDO DAS OPERAÇÕES CONTINUADAS 1.390.069 1.213.261 
OPERAÇÕES DESCONTINUADAS 
PREJUIZO LÍQUIDO DAS OPERAÇÕES DESCONTINUADAS - (915.809) 
LUCRO LÍQUIDO DO EXERCÍCIO 1.390.069 297.452 
Lucro líquido operações continuadas atribuíveis a 
 Acionistas controladores 1.383.069 1.202.240 
 Acionistas não controladores 6.505 11.021 
 1.390.069 1.213.261 
Prejuízo líquido operações descontinuada atribuível a 
 Acionistas controladores - (904.608) 
 Acionistas não controladores - (11.181) 
 - (915.809) 
 
LUCRO POR AÇÃO DAS OPERAÇÕES CONTINUADAS 
 Número médio ponderado de ações – básico 809.110.872 811.539.167 
 Lucro líquido por ação – básico 1.71 1.48 
 Número médio ponderado de ações – diluído 811.348.808 813.864.119 
 
 
19 
 
 Lucro líquido por ação – diluído 1.71 1.48 
 
PREJUÍZO POR AÇAO DAS OPERAÇÕES DESCONTINUADAS 
 Número médio ponderado de ações – básico 809.110.872 811.539.167 
 Prejuízo líquido por ação – básico - 1.11 
 Número médio ponderado de ações – diluído 809.110.872 811.539.167 
 Prejuízo líquido por ação – diluído - 1.11 
Fonte: Transcrito dos Demonstrativos Financeiros da BRF S/A e feito pelos alunos deste PIM III (2020 
e 2021). 
 
Analisando a DRE – Demonstração de Resultado do Exercício completa, foi possível 
verificar que a receita da empresa ao final de 2020 superou os resultados de 2019 e o ano de 
2018 (crise que se instalou na empresa). Neste mesmo ano de 2018 a receita líquida da 
empresa foi de R$ 30.188.000. Mesmo com um aumento do Custo em 2019 à empresa 
consegue resultado no lucro bruto em 2021, mesmo com a pandemia do Covid 19, a empresa 
consegue manter toda sua agenda e seus compromissos firmados. Os investimentos em 
diversas linhas de produtos e com o aquecimento das exportações levaram a empresa para 
novos desafios e investimentos. 
 
4.3 Balanço Patrimonial e Liquidez e Grau de endividamento da BRF S/A. 
Tabela 2 - Demonstrativo do Balanço Patrimonial da empresa BRF S.A – Brasil – 2019/2020 
ATIVO 31/12/2020 31/12/2019 
CIRCULANTE 
 Caixa e equivalentes de caixa 7.576.625 4.237.785 
 Títulos e valores mobiliários 314.158 418.182 
 Contas a receber de cliente e outros recebíveis 4.136.421 3.090.691 
 Estoques 6.802.759 3.887.916 
 Ativos biológicos 2.129.010 1.603.039 
 Tributos a recuperar 899.120 473.732 
 Tributos a recuperar sobre lucros 43.840 152.486 
 Instrumentos financeiros derivativos 317.756 195.324 
 Caixa registro 1 216.294 
 Ativos mantidos para vendas 186.025 99.245 
 Outros ativos circulantes 446.629 590.733 
Total do ativo circulante 22.911.984 15.045.427 
 
NÃO CIRCULANTE 
REALIZÁVEL A LONGO PRAZO 
 Títulos e valores imobiliários 344.577 307.352 
 Contas a receber de cliente e outros recebíveis 49.864 71.029 
 Tributos a recuperar 4.868.198 5.169.547 
 Tributos a recuperar sobre o lucro 54.859 289.263 
 Depósitos Judiciais 553.341 575.750 
 Ativos Biológicos 1.221.749 1.081.025 
 Créditos com partes relacionadas - - 
 Instrumentos financeiros derivativos 234 49.991 
 Caixa registro 24.357 - 
 Outros ativos não circulantes 82.123 85.537 
Total do ativo realizável a longo prazo 9.308.366 9.455.356 
 
 Investimentos 8.874 14.880 
 Imobilizado 12.215.580 12.276.889 
 Intangível 5.220.102 4.908.079 
 
 
20 
 
Total do ativo não circulante 26.752.922 26.655.204 
TOTAL DO ATIVO 49.664.906 41.700.631 
 
PASSIVO 31/12/2020 31/12/2019 
CIRCULANTE 
 Empréstimos e Financiamentos 1.059.984 3.132.029 
 Fornecedores 8.996.206 5.784.419 
 Fornecedores risco sacado 1.452.637 842.037 
 Passivo de arrendamento 383.162 376.628 
 Salários, obrigações sociais e participações 940.816 825.254 
 Obrigações tributáveis 395.630 517.208 
 Instrumentos financeiros derivativos 384.969 153.612 
 Provisão para riscos tributáveis, cíveis e trabalhistas 865.338 1.064.308 
 Benefícios a empregados 125.230 95.919 
 Adiantamentos de parte relacionadas - - 
 Passivos diretamente relacionados a ativos mantidos para venda 21.718 - 
 Outros passivos circulantes 814.638 512.591 
TOTAL DO PASSIVO CIRCULANTE 15.440.328 13.324.005 
 
NÃO CIRCULANTE 
 Empréstimos e financiamentos 21.344.442 15.488.250 
 Fornecedores 13.781 12.347 
 Passivo de adiantamento 2.153.519 2.054.552 
 Obrigações tributárias 141.252 190.257 
 Provisão para riscos tributáveis, cíveis e trabalhistas 837.382 710.061 
 Tributos deferidos sobre o lucro 26.527 85.310 
 Passivos com partes relacionadas - - 
 Benefícios a empregados 651.325 593.555 
 Instrumentos financeiros derivativos 727 3 
 Outros passivos não circulantes 242.089 1.193.942 
Total do passivo não circulante 25.411.044 20.228.277 
 
PATRIMÔNIO LÍQUIDO 
 Capital social 12.460.471 12.460.471 
 Reservas de capital 142.080 192.845 
 Prejuízos Acumulados (2.594.028) (3.996.985) 
 Ações em tesouraria (123.938) (38.239) 
 Outros resultados abrangentes (1.298.801) (722.469) 
 Atribuídos aos acionistas controladores 8.585.784 7.895.623 
 Atribuídos aos acionistas não controladores 227.750 252.726 
Total do patrimônio líquido 8.813.534 8.148.349 
 
TOTAL DO PASSIVO E DO PATRIMÔNIO LÍQUIDO 49.664.906 41.700.631 
Fonte: Transcrito dos Demonstrativos Financeiros da BRF S/A e feito pelos alunos deste PIM III (2020 
e 2021). 
 
Na análise da estruturado Balanço Patrimonial, verificamos a liquidez da empresa 
considerando a liquidez geral, imediata, seca e corrente. 
Na Liquidez Geral, o índice de liquidez geral indica quanto à empresa possui em 
dinheiro, bens e direitos realizáveis a curto e longo prazo para fazer face as suas dívidas 
totais. A fórmula da Liquidez Geral é: (Ativo Circulante (22.911.984) + Realizável em Longo 
Prazo (9.308.366)) ÷ (Passivo Circulante (15.440.328) + Passivo não Circulante 
(25.411.044)). O resultado ao final de 2020 foi de 0,78. Para cada R$ 1,00 de obrigações para 
com terceiros a empresa tem no ano de 2020, R$ 0,78 de bens e direitos para cobri-los. 
Na Liquidez Imediata, o índice conservador, considera apenas caixa, saldos bancários 
e aplicações financeiras de liquidez imediata para quitar as obrigações. Excluindo-se além dos 
 
 
21 
 
estoques as contas e valores a receber. Trata-se de um índice de grande importância para 
análise á curto prazo da empresa. A fórmula da Liquidez Imediata é: (Disponível (Títulos e 
valores imobiliários = 314.158 + (Caixa e equivalentes de caixa = 7.576.625)) ÷ (Passivo 
Circulante = 15.440.228). O resultado ao final de 2020 foi de 0,51. A empresa não possui 
capital suficiente para arcar com todas as suas obrigações. 
Já a Liquidez Seca, exclui do cálculo os estoques, por não apresentarem liquidez 
compatível com o grupo patrimonial onde estão inseridos. A fórmula da Liquidez Seca é: 
(Ativo Circulante – Estoques (22.911.984 – 6.802.759 = 16.109.225) ÷ (Passivo Circulante = 
15.440.328)). O resultado ao final de 2020 foi de 1,04. Para fazer frente ao estoque a empresa 
tem R$ 1,00 de obrigações á curto prazo. 
Por fim na liquidez Corrente, podemos observar quanto à empresa possui em dinheiro, 
mais bens e direitos realizáveis em curto prazo, comparado com suas dívidas a serem pagas 
no mesmo período. A Fórmula da Liquidez Corrente é: Ativo Circulante (22.911.984) ÷ 
Passivo Circulante (15.440.328). O resultado ao final de 2020 foi de 1,48. Para cada R$ 1,00 
de dívidas á curto prazo a empresa possui R$ 1,48 de bens e direitos, também de curto prazo. 
Conforme pode ser observado nos cadernos de estudos e pesquisas da UNIP no ano de 
2021, o endividamento nada mais é que o cálculo que se faz para determinar o quanto a 
empresa está usando recursos de terceiros para se manter em funcionamento. A fórmula do 
Grau de Endividamento é: [(Passivo ÷ Ativo)] * 100. Sendo que o Passivo não circulante (são 
aqueles de longo prazo) + Passivo Circulante (aqueles de curto prazo). Ativo = Valor total de 
Ativos. As contas que entram no Passivo Circulante são: dívidas em curto prazo, dívidas em 
longo prazo que estão perto da sua data de vencimento, contas a pagar, impostos a recolher, 
empréstimos em curto prazo, pagamento de fornecedores de matéria prima, salários e 
pagamentos relacionados aos colaboradores, aluguel, créditos de sócios e acionistas. 
Observando-se que as provisões devem ser feitas para um período de 12 meses, pois, o que 
passar deste prazo será considerado estimativo á longo prazo. 
As contas do Passivo não Circulante são obrigações com vencimento acima de 12 
meses. Financiamentos e empréstimos de instituições financeiras a pagar, previsão do imposto 
de renda e de contribuição social, planos de pensão e saúde, fornecedores e longo prazo, 
provisão de processos judiciais, impostos a pagar, provisões para contingência. 
 A BRF Alimentos vem mantendo investimentos em diversos setores desde a 
elaboração do plano estratégico em 2018, quando mergulhou em uma crise e com o processo 
 
 
22 
 
de revitalização, vêm cumprindo com sua agenda e os compromissos assumidos. Com os 
novos produtos lançados no mercado houve um forte investimento em máquinas e 
equipamentos no intuito de melhorias na linha de fabricação, aquisição de veículos para 
transporte dos produtos no mercado interno, renovação de parte de sua frota de veículos para 
o setor comercial (vendedores). Mesmo com esta pequena diferença entre os resultados das 
contas apuradas nos dois exercícios a empresa investe em equipamentos, veículos, instalações 
e principalmente nas instalações por acreditar no seu plano de desenvolvimento, nas 
inovações de seus produtos, bem como no bem estar de todos os seus colaboradores. Estes 
investimentos mostra que a empresa está engajada com seus compromissos comerciais, com 
seus clientes e principalmente com a qualidade de seus produtos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
23 
 
5. DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS 
 
Robbins (2005, p 6): ―[...] Em uma definição resumida, podemos dizer que o 
comportamento organizacional se preocupa com o estudo do que as pessoas fazem nas 
organizações e de como este comportamento afeta o desempenho das empresas [...]‖. O 
estudo da dinâmica das relações interpessoais tem como principal foco, as pessoas ou um 
determinado grupo de pessoas, com objetivos e metas em comum, que acabou se tornando 
uma variante de competitividade, quando se trata de melhorar a eficácia organizacional. 
―Ter executivos com boas habilidades interpessoais é o mesmo que garantir um 
ambiente de trabalho mais agradável, o que sua vez, facilita a contratação e manutenção de 
pessoas qualificadas‖. Robbins (2005, p. 2). Vasques (2014), observa que, para que nós 
consigamos nos comunicar de forma clara e objetiva, temos que aprender dar e receber um 
adequado ―feedback‖ para outras pessoas, e devemos adotar um tipo de comportamento para 
cada ambiente social. 
Um ambiente organizacional, só completa seus objetivos se consegue entender o 
significado da palavra ―motivação‖, entender que, cada profissional/organização tem a sua 
própria, e que isso vai interferir diretamente nos seus comportamentos, atitudes e 
comunicação. Na BRF S/A é perceptível um misto de diversas teorias motivacionais como: 
como a Teoria dos Dois Fatores (higiênicos e motivacionais) de Frederick Herzberg, e 
também teoria X e Y, de Douglas McGregor. 
Ainda na BRF fica claro nos relatórios de sustentabilidade da empresa que, existe uma 
pratica da teoria Y, que é de caráter mais democrático principalmente pela parte de seus 
gestores e líderes, que sempre buscam capacidade de autocontrole, criatividade e 
autorrealização. O desenvolvimento dos lideres consiste em um dos principais pilares para o 
crescimento e fortalecimento da BRF. Existem programas de capacitação, treinamento, 
formação e integração para novos líderes promovidos ou contratados, e isso vai de total 
encontro com a teoria Y, os profissionais são apresentados às visões estratégicas e aos 
principais projetos e metas da companhia, podendo assim alinhar seus objetivos e motivações 
juntamente com os valores da empresa. Já na teoria X, que é autocrática, o profissional tem 
como suas principais motivações: dinheiro, pouca liberdade de decisão e evita 
responsabilidades, isso tudo é contrário a BRF, que pratica nos programas de aprendizagem 
focados em necessidades individuais. 
 
 
24 
 
A dinâmica das relações interpessoais trata de todas essas questões, hoje existem 
varias técnicas para identificar conflitos, como: técnicas de resolução e técnicas de estímulo 
de conflitos. Temos também diversas teorias, uma bem conhecida e moderna, é a ―teoria dos 
jogos‖, proporcionando uma grande análise estratégica nas empresas. 
Podemos destacar as diversas políticas da BRF S/A, que estão totalmente abertas a 
visitação no site da BRF S/A, dentre elas estão: Política Corporativa de Conflito de Interesse, 
Política Corporativa de Direitos Humanos e Política Corporativa de Antissuborno r 
Anticorrupção. Vamos dar ênfase nas duas primeiras, porque estão totalmente dentro do foco 
do nosso estudo. 
Nesta empresa, á Política Corporativa de Conflito de Interesse, aplicasse a todos os 
calaboradores e terceiros, fora ou dentro do Brasil. O RH, Gestores e Diretoria agem de forma 
democrática, com o obejtivode garantir, que as diretrizes contidas no manual interno da BRF 
S/A, sejam respeitadas, para que possamos ter uma ambiente de trabalho transparente e ético. 
Uma situação de Conflito de Interesses pode reduzir o nível de profissionalismo e 
senso de independencia na execução de tarefas de um colaborador e consequentemente afetar 
seu desempenho e principamente a reputação da empresa. 
Os Colaboradores devem atuar de forma imparcial e objetiva, sempre no melhor 
interesse da BRF, não permitindo que os interesses particulares, próprios ou de 
Membros Próximos da Família ou de Terceiros, prevaleçam em detrimento dos 
interesses da BRF. Caso o Colaborador perceba possível Conflito de Interesses, 
deverá se afastar da situação e/ou se abster de participar da tomada de decisão, 
informando ao seu Gestor, à Diretoria de Compliance ou à Diretoria de Recursos 
Humanos. (DIRETRIZES BRF S/A, 2019). 
 
Para qualquer situação de Conflito de Interesses, como exemplo: alteração de cargo, 
interesses corporativos e mudança de função, os colaboradores têm o dever de atualizar a sua 
declaração via Formulário junto ao RH e Liderança ou chefia em questão. Além disso, 
segundo as políticas da empresa, o colaborador não poderá: envolver membros da família, 
pessoas de relacionamento próximo, interferir nos processos de seleção recursos humanos, 
relacionamento afetivo entre pessoas do mesmo departamento, participar da contratação de 
terceiros, prestar serviços a terceiros durante o horário de trabalho, etc. 
Um conflito pode ser solucionado de três formas: resolução ganhar/perder, resolução 
perder/perder e resolução ganhar/ganhar, sendo este ultimo mais eficaz , porque faz as partes 
envolvidas conseguirem seus obejetivos, diminuindo assim os conflitos. 
 
 
25 
 
―A BRF é signatária do Pacto Global das Nações Unidas, e está engajada em 
iniciativas que contribuem para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento 
Sustentável (―ODS‖).‖ (POLÍTICA DE DIREITOS HUMANOS, 2021). 
A BRF S/A se preocupa com um ambiente de trabalho inclusivo com relações 
baseadas em honestidade e respeito, valoriza inciativas em diversidade, deixam claro sua 
preocupação com equidade racial, de gênero e inclusão de pessoas com deficiências. 
Segundo Manual de Transparência da BRF, a mesma é intolerante quanto; ao abuso de 
poder, assédio, preconceitos em forma de agressão ou comportamentos. 
Discriminações como: religião, raça, cor, origem étnica, condição econômica, 
formação, escolaridade, aparência, doença, nacionalidade, origem social, idade, gênero, 
estado civil, orientação sexual, ideologia política, linguagem, gravidez, deficiência ou 
limitação física e/ou mental não fazem parte de seus ambientes de trabalho. 
Segundo o relatório de sustentabilidade a BRF, aplica pesquisas de clima 
organizacional dentre seus colaboradores, o clima organizacional é complexo e estão 
relacionados à cultura, ambiente e as pessoas que vivem nele. Um exemplo disso é a pesquisa 
global de engajamento, que ouviu mais de 44 mil colaboradores. O objetivo é avaliar a 
percepção sobre diversos aspectos da empresa e orientar planos de ação para o 
desenvolvimento de melhorias. A pesquisa é baseada na gestão da cultura, que está 
relacionada aos Compromissos BRF (Segurança, Qualidade e Integridade) e aos princípios 
(Pessoas, Interdependência e Resultados). Questões de engajamento como: comunicação, 
clareza, liderança, carreira, desenvolvimento, infraestrutura, remuneração, benefícios, entre 
outros. 
A metodologia considerou amostragem representativa de toda a empresa com base na 
estrutura organizacional. Tivemos uma adesão de 89% da amostra convidada e o índice geral 
de engajamento ficou em 86%, o que representa aumento de 2 pontos percentuais em relação 
ao ano anterior (BRF RELATÓRIO INTEGRADO, 2020). 
 
 
 
 
 
 
26 
 
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 
Primeiramente, temos ciência que nossa pesquisa e estudo excederam o número de 
paginas exigido, entretanto, consideramos o grande valor das informações descritas nele. 
A pesquisa abordou de forma singela, uma parte da estrutura macroambiente e 
microambiente da empresa, identificamos um alto grau de comprometimento com a inovação, 
qualidade, produto e marca, e como esses fatores são um grande diferencial de mercado. BRF 
S/A é uma gigante que cresce atingindo metas globais, e com um forte modelo de negócio, 
que se mostra forte diante de adversidades, como foi a do Covid -19. 
Vimos como suas marcas e produtos, com destaque para Sadia, Perdigão e Qualy são o 
grande diferencial no modelo de negócio da empresa, destaque para recursos de capital 
financeiro de R$ 55 bilhões em investimentos nos próximos 10 anos | R$ 3.066 milhões em 
Fluxo de Caixa | R$ 14.152 milhões em Dívida Líquida | Alavancagem Financeira em 2,73 x. 
Contudo, foi gratificante estudar a ―saúde financeira‖, se limitando apenas a DRE e 
Balanço Patrimonial nos anos de 2019 e 2020, fazendo uma explicação acadêmica sobre a 
relação destes balanços e a liquidez em todos seus tipos, apontando análises cabíveis a estes 
relatórios. No que se refere ao fator, capital humano e relações interpessoais, podemos 
identificar, ainda que brevemente um misto de teorias motivacionais, tripagens de lideranças 
existente na empresa, identificando mais detalhadamente conflitos de interesses baseados nas 
políticas de diretrizes da empresa de uma forma a considerar capital intelectual e capital 
social. 
Sugere-se, por fim, maior política de prevenção a respeito de logística, fornecedores e 
meio ambiente, tendo em vista que, a própria empresa admitiu os impactos negativos reais e 
potencias nessa área. Apesar de o capital financeiro ter impacto positivo no fluxo de caixa, 
fica visível, á preocupação com endividamento, que pode ser causado por fatores 
macroeconômico e externalidades. 
Conclui-se com nossas impressões pessoais, que faltamos com algumas ferramentas 
praticas no que diz respeito à ―teoria dos jogos‖, DISC e pesquisas de clima organizacionais 
feitas na pratica dentro da empresa, podemos apenas identificar que são feitas e também sua 
proporção em aplicabilidade. 
 
 
27 
 
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
______. Relatório Integrado 2020. São Paulo: BRF S/A, 2020. Disponível em: 
<https://www.brf-global.com/wp-content/themes/brf-
global/assets/documents/relatorio/2021_05_03_RA_BRF_PORT.pdf>. Acesso em 22 de Set. 
2021. 
 
______. Relatório administrativo 2T21. São Paulo: BRF S/A, 2020. Disponível em: 
<https://api.mziq.com/mzfilemanager/v2/d/4d44a134-36cc-4fea-b520-
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2021. 
 
KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de Marketing. Tradução Mônica Rosenberg, 
Claudia Ramos e Brasil Ramos Fernandes. Rio de Janeiro; revisão técnica Dílson Gabriel dos 
Santos — 12. ed. — São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006 . 
 
PADOVEZE, C. L. Contabilidade Geral.; Serie Gestão Financeira — Curitiba: 
InterSaberes, 2016 . 
 
Relações com Investidores. São Paulo: BRF S/A, 2020. Disponível em: <https://ri.brf-
global.com/governanca-corporativa/visao-geral/>. Acesso em 25 de Set. 2021. 
 
Informações Financeiras Intermediárias. São Paulo: BRF S/A, 2021. Disponível em: 
<https://api.mziq.com/mzfilemanager/v2/d/4d44a134-36cc-4fea-b520-
393c4aceabb2/9a6ec14b-74d1-e414-32c7-24bec5939674?origin=1>. Acesso em 25 de Set. 
2021. 
 
IUDÍCIBUS, S. Teoria da Contabilidade/Sérgio de Iudícibus. — 10. ed. — São Paulo: 
Atlas, 2010. 
SANTOS, E. M. Contabilidade /Edson Mota dos Santos. — São Paulo: Sol, 2012. 
ROBBINS, S. P. Comportamento Organizacional / Stephen P. Robbins; Tradução Técnica 
Reynaldo Marcondes. — 11 ed. — São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 
 
VASQUES, E. F. Técnicas de Negociação e apresentação / Enzo Fiorelli Vasques. 
Organizador — São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2005. 
Treinamento: Relacionamento Interpessoal (DISC).São Paulo, Disponível em: 
<https://www.actavox.com.br/capacitacao-em-vendas/treinamentos-in-
company/relacionamento-interpessoal-disc/>. Acesso em 29 de Set. 2021. 
 
Política Corporativa de Conflito de Interesses. São Paulo: BRF S/A, 2019. Disponível em: 
< https://www.brf-global.com/wp-content/uploads/2020/08/Pol%C3%ADtica-Corporativa-de-
Conflito-de-Interesses.pdf>. Acesso em 30 de Set. 2021. 
 
Política Corporativa de Direitos Humanos. São Paulo: BRF S/A, 2021. Disponível em: 
<https://www.brf-global.com/wp-content/uploads/2021/09/Pol%C3%ADtica-de-Direitos-
Humanos_Human-Rights-Corporate-Policy.pdf>. Acesso em 30 de Set. 2021. 
 
 
28 
 
Processo De Compras BRF S/A. São Paulo: BRF S/A, 2021. Disponível em: 
<https://www.brf-global.com/portais-brf/portal-do-fornecedor/processo-de-compras/>. 
Acesso em 04 de Out. 2021. 
Perdigão. São Paulo, 2021. Disponível em: <https://www.perdigao.com.br/.>. Acesso em 04 
de Out. 2021. 
GIORDANO. S.G. Estudo De Caso "Perdigão: Tecnologia E Negócios” Disponível em 
:<http://www.fundacaofia.com.br/pensa/anexos/biblioteca/221200813843_ec95_perdigao.pdf.
Acesso em 25 de Set. 2021. 
Meio&Menssagem. Para Natal, Perdigão faz documentário sobre generosidade, 2018. 
Disponível em: <https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2018/11/27/para-
natal-perdigao-faz-documentario-sobre-generosidade.html>. Acesso em 04 de Out. 2021. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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8. APÊNDICE A - DECLARAÇÃO DE AUTENTICIDADE ASSINADA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ANEXO 1 – CADEIA DE PRODUTOS 
 
 Fonte: BRF Relatório Integrado (2020). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ANEXO 2 – DESEMPENHO OPERACIONAL E FINANCEIRO (SEG. BRASIL) 
 Fonte: BRF Relatório da Administração 2t21 (2020).