pratica 1 Quimica Organica

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA ____
	
	
	DATA:
______/______/______
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: QUÍMICA ORGÂNICA – AULA 1
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: WANDERLEYA MICAELY DO NASCIMENTO SILVA
	MATRÍCULA:01325830
	CURSO: Farmácia
	POLO: CARPINA
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernanda Carolina Gomes Barbosa
	TEMA DE AULA: TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOS
RELATÓRIO:
1. Dizer como é o comportamento dos compostos orgânicos em ralação a solubilidade.
A solubilidade é a propriedade física que uma substância, chamada de solvente tem de dissolver em outra substância chamado soluto, formando assim uma solução. 
Em regra geral: semelhante, dissolve semelhante, em relação a solubilidade de comparáveis, assim sólidos polares são solúveis em solventes polares, enquanto os apolares são usualmente solúveis em solventes apolares.
Solventes e Solução:
Óleo(1ml) + água destilada(3ml) = Não ocorre a solubilidade do óleo devido
característica apolar (cadeia carbônica extensa) ao contrário da molécula da água que possui caráter covalente polar. Forma uma separação de fases muito clara, temos o óleo completamente separado da água e isso acontece por que a água é uma substância totalmente polar enquanto óleo é apolar.
Óleo(1ml) + Éter(3ml) = Se misturaram completamente, se transformou numa única fase, e tornou-se uma solução. Neste caso a mistura é completa, pois ambos têm caráter polar e se solubilizam.
Óleo(1ml) + Etanol(3ml) = O óleo se mistura razoavelmente bem no etanol. 
O etanol é uma molécula orgânica que tem uma polaridade maior do que o éter etílico.
2. Apresentar como uma molécula como o óleo vegetal se comportaria frente a alguns solventes (água, etanol, éter, HCl 0,1M, NaOH 0,1M) se fosse realizado um teste de solubilidade. (Ex: óleo + H2O= O óleo não iria se solubilizar, pois tem caráter apolar, graças a sua cadeia carbônica ser extensa, ao contrário da molécula da água que possui caráter covalente polar.)