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Trabalho da Disciplina - AVA2 Detalhamento do projeto com base na tomada de decisão Uma empresa de um determinado segmento industrial, desenvolveu um projeto desde a sua concepção inicial tendo por base a ferramenta de tomada de decisão, passando pelas 5 (cinco) etapas do processo. Por consequência foi implantada a decisão na linha de produção passando pelas 3 (três) fases do sistema produtivo, de forma que seu desempenho foi avaliado no mercado consumidor se houve lucro ou prejuízo com o projeto. O produto ao ser avaliado através do “feedback”, não foi muito bem aceito no mercado consumidor. O que devemos fazer para solucionar o problema? 1. Descrever o processo histórico do projeto do produto a partir de exemplos voltados para a indústria, pesquisando sobre a empresa e o respectivo segmento (produto) escolhido. Na Revolução Industrial era enfatizado o processo de fabricação e a organização da produção devido ao aumento da demanda decorrente da explosão demográfica. Com o tempo os mercados cresceram, assim como a evolução da tecnologia na fabricação, dessa forma os focos de atenção foram mudando, priorizando a qualidade do produto, técnicas de inspeção e consequentemente o surgimento de tecnologia de instrumentação e mensuração. A concepção do produto passa a ocupar lugar de destaque. Os interesses específicos sobre métodos e técnicas de desenvolvimento de produto começaram a ser acentuados no final do século XIX e, no final do século XX esse domínio de conhecimento atingiu a posição de destaque. Nessa época foram desenvolvidos importantes projetos de pesquisa relacionados com a manufatura enxuta e a gestão do processo de desenvolvimento de produto. Estes, tornaram-se clássicos e geraram muitos conceitos que têm um escopo de aplicação mais amplo que uma abordagem específica e são empregados por grande parte das pessoas que estudam e trabalham com o desenvolvimento de produto, formando base de abordagem para gerenciar o processo. O processo de desenvolvimento do produto é dividido em três etapas: • Estratégia de desenvolvimento: Apresenta uma estrutura para o planejamento e o gerenciamento do portfólio dos projetos em andamento. • Gerenciamento de projeto específico: Aborda o gerenciamento, a liderança, os tipos de interação entre atividades e outros assuntos relacionados a um projeto específico. • Aprendizagem: Apresenta formas para garantir a melhoria do processo e a aprendizagem organizacional a partir da experiência com o projeto. Posteriormente, Stuart Pugh desenvolveu um modelo que ficou conhecido como total design que objetivava ter uma visão sistêmica do projeto, através de seis etapas interativas com visões parciais de cada setor tecnológico. Somando os conceitos de Pugh, Clausing criou a total quality development, dividindo o processo de desenvolvimento de produto em: conceito, design e produção. Mais tarde, surge uma abordagem mais sofisticada criada por Prasad, para engenharia simultânea através dos modelos, métodos, métricas e medidas com as rodas PPO (organização do produto e processo) e IPD (desenvolvimento de produto integrado). E então, finalmente desenvolve-se o manual de planejamento e controle da qualidade do produto dentro do conjunto de normas da QS-9000, com uma estrutura que resume um conjunto de preocupações técnicas e um modelo suficientemente detalhado servindo de base para intervenções no processo de estruturação e no gerenciamento de desenvolvimento de produto. Um dos maiores exemplos de rejeição de um produto no mercado foi a New Coke. Em 1985, a Coca Cola se incomodava com o crescimento rápido da Pepsi que conquistava cada vez mais entusiastas. Logo, a Pepsi se consolidou como o segundo refrigerante mais popular nos EUA. Após realizar uma pesquisa, os executivos da Coca perceberam que a preferência de algumas pessoas pela Pepsi se dava principalmente por conta do seu sabor mais doce. Assim, a empresa decidiu lançar um novo produto no mercado, com uma fórmula mais adocicada que a original, denominada New Coke. O anúncio do novo sabor foi feito com uma verdadeira festa de propaganda e publicidade e após o seu lançamento, a formula original foi retirada de circulação. Porém, ao chegar ao mercado, a New Coke foi alvo da ira dos consumidores da bebida. Além do sabor não ser aceito, os clientes se reuniram e realizaram diversos protestos pelos EUA pedindo o retorno da fórmula original. Figura 1 – New Coke. Fonte: Signa Blog 2. Definir o conceito de projeto em seus mais variados aspectos com base na unidade 1, com base nas 5 (cinco) etapas da ferramenta de tomada de decisão; O conceito de projeto pode ser definido como: “Um projeto é um empreendimento temporário ou uma sequência de atividades com começo, meio e fim programados, que tem por objetivo fornecer um produto ou serviço singular, dentro de restrições orçamentárias; e seu desempenho é avaliado pela medida em que essas três variáveis críticas de são atendidas.” (Maximiniano, 1997) “É uma atividade que começa com o conceito e termina com a tradução desse conceito em especificação de algo a ser criado . É a atividade que molda a forma física e o propósito (satisfação das necessidades dos consumidores) tanto de produtos e serviços, como dos processos que os produzem.” (Slack, Chambers e Johnston , 2009) “Projeto é um empreendimento planejado que consiste num conjunto de atividades inter-relacionadas e coordenadas, com o fim de alcançar objetivos específicos dentro dos limites de um orçamento e de um período de tempo dados”. (ONU, 1984) A ferramenta de tomada de decisão para elaboração de um projeto de produto é importantíssima. Esse é o processo pelo qual são escolhidas alternativas para as ações que serão realizadas. Ela é dividida em 5 etapas: 1ª Etapa – Obtenção das informações: nessa etapa deve-se identificar o problema, coletar dados, analisá-los e delimitá-los de forma racional e detalhada para que a decisão tomada seja a correta. 2ª Etapa – Elaboração das previsões: usar a equipe para pensar em diversas maneiras de resolver o problema, pesquisar no mercado como outras empresas agiram diante de tal situação (benchmark), estudar a literatura, usar a experiência dos colaboradores, convocar consultores e fazer um brainstorming. 3ª Etapa – Escolha da opção: uma boa ferramenta para decidir nesta etapa é a Matriz de Decisão que irá analisar o impacto de cada decisão para resolver o problema, com os parâmetros definidos pela própria empresa. Deve-se avaliar o custo de cada decisão, bem como os benefícios, o tempo necessário e assim definir qual das alternativas é a melhor. Nesta etapa também devem ser observados diversos parâmetros como minimizar incertezas, concretizar sonhos, alcançar objetivos, ver a utilidade do produto junto ao mercado consumidor, atendendo às suas necessidade e desejos, trazendo satisfação ao cliente, valor agregado e serviço de qualidade. 4ª Etapa – Implantação da decisão: Definir o que tem que ser feito e quem deverá fazê-lo. Nesta etapa são definidas as metodologias e ferramentas que serão usadas, identificação dos riscos e impactos sociais e culturais. Há uma elevada quantidade de incertezas em função da indisponibilidade de informações e paradoxalmente devem-se tomar decisões que podem afetar diretamente o sucesso. 5ª Etapa – Avaliação de desempenho: acompanhar os resultados da decisão tomada por meio de análise de dados, avaliar os indicadores, e verificar se os resultados estimados estão sendo alcançados. Em caso negativo, deve-se fazer ajustes na decisão tomada ou mesmo tomar uma nova decisão. Figura 2 – Etapas da tomada de decisão. Fonte: Unidade 1 3. Identificar as formas de desenvolvimento do projeto do produto com base na implantação da decisão (4ª etapa) no sistema de produção (input, transformação e output) e verificar as possíveis não conformidades para o produto não ser bem aceito no mercado consumidor.A princípio, em meio à grande divulgação, a New Coke vendeu bem, mas as vendas logo caíram. Em 1987, a Coca Cola original voltou a ser o principal produto da empresa, e líder dentre os refrigerantes dos EUA. A New Coke tornou-se a "marca de ataque" da empresa - sua arma contra avanços da Pepsi. Desenvolvendo o projeto do novo produto, a Coca-Cola fez a maior pesquisa de mercado feita na história da empresa. Ela gastou mais de dois anos e quatro milhões de dólares em pesquisas antes de definir a nova fórmula e conduziu cerca de 200.000 testes para definir o sabor do refrigerante. Nos testes os entrevistados não eram informados sobre o nome dos refrigerantes oferecidos, 60% consumidores preferiram a New Coke em lugar da antiga e 52% a consideraram melhor que a Pepsi. As pesquisas mostravam que o produto seria um sucesso, então a empresa o lançou no mercado. Porém, podemos ver que a pesquisa de mercado da Coca-Cola foi conduzida de maneira errônea. Ela apenas procurava saber, a reação das pessoas quanto ao sabor e não se preocupou em explorar os sentimentos dos consumidores diante da ideia de abandonar a velha Coca e substituí-la por uma nova versão. A pesquisa não levou em consideração os dados intangíveis como o nome da Coca-Cola, sua história, embalagem, sua herança cultural e sua imagem. Para muitas pessoas, a marca Coca-Cola é um símbolo americano, tal como o hot-dog e o baseball. O significado simbólico da Coca-Cola provou ser mais importante para muitos consumidores do que o seu sabor. Uma pesquisa de mercado mais completa e minuciosa teria detectado essas importantes emoções. Os gerentes da Coca-Cola fizeram um julgamento equivocado ao interpretar a pesquisa e planejar suas estratégias de acordo com ela. Referências: - TERRA, Thiago. O que o caso New Coke ainda pode ensinar. Brasil, 2010. Disponível em: < https://www.mundodomarketing.com.br/reportagens/planejamento- estrategico/16347/o-que-o-caso-new-coke-ainda-pode-ensinar.html> Acesso em: 12 out 2021. - CORREIA, Evanielly e NASCIMENTO, Felipe. A utilização de de uma metodologia de projeto do produto no desenvolvimento de uma capa protetora térmica para bancos de motocicleta. Salvador, ENEGEP 2013. Disponível em: <http://www.abepro.org.br/biblioteca/enegep2013_TN_STP_181_034_21835.pdf> Acesso em: 12 out 2021. - UVA - UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA. Logística I: Material de aula (Unidade 1 e 2). 2021. Disponível em: <https://uva.instructure.com>. Acesso em: 12 out 2021.
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