Biotecnologia: Conceitos e Aplicações

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BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL
1a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	 
		Exercício: SDE4454_EX_A1_202008293618_V1 
	03/03/2022
	Aluno(a): SANDRA SCORSATO DUWE
	2022.1 - F
	Disciplina: SDE4454 - BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL 
	202008293618
	
	 
		1
          Questão
	
	
	A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol. Qual o outro produto da fermentação alcoólica, o saldo de ATP  e se a reação libera ou absorve calor?
 
		
	
	Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e liberação de calor.  
	
	Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e absorção de calor.  
 
	 
	Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor.  
 
	
	Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e absorção de calor.  
 
	
	Dióxido de carbono, com saldo positivo de 3 ATP e liberação de calor.  
 
	Respondido em 03/03/2022 08:38:46
	
Explicação:
A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol e dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor.  Entre os outros exemplos de fermentações temos a fermentação láctea, butírica e acética.
	
	
	 
		2
          Questão
	
	
	Biotecnologia que se dedica às aplicações agrícolas e alimentares, como melhoramento de vegetais, sementes e plantas geneticamente modificadas, colheitas mais resistentes às pragas e substâncias químicas, além de alimentos transgênicos.  O texto se refere a:
		
	
	Biotecnologia vermelha.
	
	Biotecnologia branca.
	
	Biotecnologia preta.
	
	Biotecnologia amarela.
	 
	Biotecnologia verde.
	Respondido em 03/03/2022 08:40:20
	
Explicação:
A biotecnologia verde é responsável pelo aperfeiçoamento e desenvolvimento de espécies de plantas transgênicas, a partir da variedade de espécies de plantas agrícolas. Esses novos processos possibilitam a maior resistência das plantas a pragas e pesticidas, resistentes a fatores ambientais, aumento de produtividade ou aceleração do crescimento, e conteúdo nutricional melhorado. Outro exemplo são as plantas biofarmacias, que contem a presença de substâncias terapêuticas.
	
	
	 
		3
          Questão
	
	
	A engenharia genética integrada à biorremediação auxilia na manipulação do genoma bacteriano, podendo aumentar a desintoxicação de metais tóxicos e a restauração de locais contaminados. Qual a cor que classificaria melhor essa área da Biotecnologia?
		
	
	Biotecnologia verde.
	
	Biotecnologia vermelha.
	 
	Biotecnologia branca.
	
	Biotecnologia preta.
	
	Biotecnologia azul.
	Respondido em 03/03/2022 08:43:16
	
Explicação:
A Biotecnologia branca diz respeito às aplicações industriais e ambientais. Os biocatalisadores (enzimas e microrganismos) são as principais ferramentas dessa Biotecnologia, considerados como um dos fatores tecnológicos fundamentais para a crescente Bioeconomia. Os processos metabólicos dos organismos usam principalmente os contaminantes como fontes de energia, resultando em subprodutos não tóxicos ou menos tóxicos. A engenharia genética integrada à biorremediação auxilia na manipulação do genoma bacteriano, podendo aumentar a desintoxicação de metais tóxicos e a restauração de locais contaminados.
	
	
	 
		4
          Questão
	
	
	A biotecnologia utiliza as cores para distinguir as diferentes áreas de sua aplicação. Cada cor corresponde a uma aplicação específica. Nesse contexto, a área da biotecnologia onde são abordadas as aplicações relativas à saude, onde os maiores usos são a produção de medicamentos, testes genéticos e terapia genética é denominada:
		
	
	Biotecnologia verde.
	
	Biotecnologia preta.
	 
	Biotecnologia vermelha.
	
	Biotecnologia branca.
	
	Biotecnologia azul.
	Respondido em 03/03/2022 08:44:28
	
Explicação:
A Biotecnologia Verde dedica-se às aplicações agrícolas e alimentares, como melhoramento de vegetais, sementes e plantas geneticamente modificadas, colheitas mais resistentes às pragas e substâncias químicas, além de alimentos transgênicos. Na Biotecnologia Vermelha são abordadas as aplicações relativas à saúde. Os maiores usos são a produção de medicamentos, testes genéticos e terapia genética. Já a Biotecnologia Branca diz respeito às aplicações industriais e ambientais. Os biocatalisadores (enzimas e microrganismos) são as principais ferramentas dessa Biotecnologia, considerados como um dos fatores tecnológicos fundamentais para a crescente Bioeconomia. Os processos metabólicos dos organismos usam principalmente os contaminantes como fontes de energia, resultando em subprodutos não tóxicos ou menos tóxicos. As aplicações com origem em organismos aquáticos são abordadas pela Biotecnologia Azul, considerando as necessidades de água do mar, produção e degradação de polímeros marinhos e conteúdo de plasmídeos e os diversos fatores ecológicos que envolvem o ambiente marinho. Microrganismos estão sendo utilizados para o desenvolvimento de agentes bioativos úteis. Nessa classe, já foram encontrados vários novos antibióticos, antimaláricos, polissacarídeos antitumorais, enzimas degradadoras de glucana e antibióticos aminoglicosídeos. A Biotecnologia preta trata de questões relacionadas ao bioterrorismo, guerra biológica e biocrimes, aspectos negativos da ciência e das ferramentas biológicas.
	
	
	 
		5
          Questão
	
	
	A Biotecnologia concentra-se em aplicações práticas da ciência e inclui as tecnologias de bases biológicas que são usadas para produzir vários produtos e interliga diversas áreas do conhecimento. Sobre as gerações da Biotecnologia assinale a aternativa correta.
 
		
	
	Na primeira geração a capacidade de domesticar e selecionar seletivamente plantas e animais foi formativa no desenvolvimento humano. Nessa fase os agentes causadores das fermentações já eram conhecidos.
	
	A segunda geração foi caracterizada pela utilização de organismos inteiros na fermentação de grãos para obtenção de pães e bebidas alcóolicas bem como o uso de fitoterápicos.
	 
	A terceira geração está relacionada ao isolamento, manipulação de genes, aplicação de enzimas de restrição e anticorpos monoclonais.
	
	A terceira geração teve mais compreensão microbiológica e levou ao desenvolvimento de técnicas de cultivo e extração em meados do século XX, com a produção de antibióticos a partir de fungos.
	
	A Biotecnologia evolutivamente foi separada em quatro gerações.
	Respondido em 03/03/2022 08:53:52
	
Explicação:
A Biotecnologia evolutivamente foi separada em três gerações. A primeira geração foi caracterizada pela utilização de organismos inteiros na fermentação de grãos de cereais para obtenção de pães e bebidas alcoólicas, uso de fitoterápicos, dentre outras atividades. Nessa fase, a capacidade de domesticar e selecionar seletivamente plantas e animais foi formativa no desenvolvimento humano. Contudo os agentes causadores das fermentações ainda eram desconhecidos. A segunda geração teve mais compreensão microbiológica e levou ao desenvolvimento de técnicas de cultivo e extração em meados do século XX, com a produção de antibióticos a partir de fungos. A terceira geração está relacionada ao isolamento, manipulação de genes, aplicação de enzimas de restrição e anticorpos monoclonais.