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Gestão de Estoque 
Maria Luiza Viana Pereira 
Gestão de estoque
´ A gestão de estoque consiste basicamente em controlar as reservas de 
materiais para suprir as necessidades de abastecimento tanto dos clientes, 
quanto da própria empresa, controlando também os custos. 
´ Assim, a gestão de estoques deve ponderar as necessidades dos clientes 
com os custos incorridos. 
Afinal, o que é Gestão de Estoque?
´ Digamos de uma visão geral que é a supervisão e controle dos pedidos, 
do armazenamento e das vendas dos itens que uma empresa compra e 
vende. Assim, por meio da gestão de estoque é possível definir o que 
comprar, quando e quanto comprar, gerar solicitação de compra, 
receber, armazenar e guardar os materiais de acordo com as 
necessidades e normas, ter acesso a inventários periódicos e muito mais.
Entenda a importância da gestão de 
estoque
´ Gestão desse ponto pode significar a diferença entre o lucro e o prejuízo 
de um negócio. 
´ O estoque tem um papel importante para o sucesso do negócio e é 
essencial estar atento às suas mercadorias, para descobrir se haverá uma 
queda no giro do estoque e qual será o comportamento de compra de 
seus clientes, para adaptar sua empresa aos novos hábitos de compras 
das pessoas.
Como Gerir um estoque 
´ Uma boa gestão de estoque passa por equilibrar compras, armazenagem 
e entregas, controlando as entradas e o consumo de materiais, 
movimentando o ciclo da mercadoria. 
´ Além disso, deve ter como objetivo um prazo de pagamento dos 
fornecedores compatível com os recebimentos dos clientes.
Gestão eficiente
´ Conte com um processo de recebimento no qual se checa se o pedido foi 
entregue ou se falta algum item
´ Realize inventários periódicos para confirmar se a quantidade de produtos 
registrada no sistema coincide com o estoque
´ Diariamente, faça uma verificação do estoque por amostragem de alguns 
itens. Isso aumenta as chances de serem encontrados e solucionados 
problemas com maior velocidade.
´ A partir do conhecimento sobre a necessidade da empresa, busque 
fornecedores que permitam compatibilizar as quantidades de produtos e 
os prazos de pagamento com seu giro de estoque e com seu fluxo de 
caixa.
´ Manter parceria com um bom distribuidor permitirá fazer compras menores 
e manter o estoque enxuto. Tenha também outros fornecedores no radar 
para não criar uma relação de dependência e exigência de compra que 
não respeite a sua realidade.
Giro de estoque
Esse é um dos indicadores de desempenho mais relevantes para a gestão do 
estoque.
Para que esse indicador possa evoluir, é preciso estar atento a todos os 
aspectos que podem ajudar ou prejudicar a velocidade do giro, como:
´ A compra
´ A organização do estoque
´ A exposição dos produtos
´ As promoções
´ O atendimento
´ A entrega
Inventário
Para manter a organização, a movimentação de estoque deve ser sistematizada 
por meio de normas de entrada e saída. É nesse contexto que entra em cena o 
controle físico e financeiro de estoque, com o objetivo principal de trazer 
informações sobre a quantidade disponível de cada item e seu correspondente 
valor financeiro.
Você pode criar uma tabela padronizada com todos os itens que compõem o 
seu estoque, personalizando-a de acordo com as suas necessidades. Mas é 
interessante incluir alguns pontos básicos, além do preço, como: o nome da 
mercadoria, a quantidade e, a sua categoria. O inventário permite:
´ Saber quais itens há no estoque e as quantidades de cada um.
´ Prever qual produto vai faltar e qual vai sobrar
´ Conhecer mais o seu cliente e saber quais são seus gostos e hábitos de 
consumo.
´ Planejar-se com antecedência
´ Evitar prejuízos.
7 ferramentas de controle de estoque
´ Curva ABC
´ Dropshipping
´ Ciclo PDCA
´ Just In Time
´ SRM
´ PEPS
´ UEPS
Curva ABC
´ Esta é uma das mais importantes ferramentas de
controle de estoque e consiste em classificar os
produtos de acordo com o nível de relevância de
cada um deles. Para isso, são criadas as categorias
A, B e C.
´ Grupo A: mercadorias de valor elevado, mas com
baixa frequência de vendas;
´ Grupo B: mercadorias de valor mediano e
frequência de vendas também mediana;
´ Grupo C: mercadorias de baixo valor, mas com
frequência de vendas elevada.
´ A Curva ABC é uma ferramenta que pode te
ajudar a garantir que os produtos com maior
potencial de gerar lucros nunca faltem nas
prateleiras. Assim, evita-se acumular mercadorias
menos rentáveis.
´ Giro de estoque, Lucratividade, Representatividade
no faturamento
Dropshipping
´ O dropshipping é uma ferramenta de gestão
de estoque marca pela ausência de um
estoque. Assim, o que acontece é que as
mercadorias ficam com o fabricante ou
fornecedor. Quando a sua empresa recebe
um pedido, o mesmo é encaminhado para o
fornecedor, que se encarrega de fazer a
entrega para o seu cliente.
´ Com o dropshipping, você não tem custos de
manutenção e armazenamento. Essa pode
ser uma boa opção para você, dependendo
da natureza do seu modelo de negócio.
https://cartx.io/loja-dropshipping/
Ciclo PDCA
´ Em português, podemos traduzir para Planejar,
Fazer, Checar e Agir.
´ O Ciclo PDCA é uma ferramenta utilizada para
encontrar soluções para diferentes problemas e
pode ser adaptada para solucionar questões
inerentes ao estoque da sua empresa.
´ Mercadorias estagnadas, entregas em atraso e
erros de inventário são alguns dos problemas que
podem ser resolvidos com o uso do Ciclo PDCA.
´ O primeiro passo é identificar qual o problema em
si. Depois, é traçado um plano de ação. Durante
e após a execução do plano, é feita a
checagem dos resultados para, então, agir
corretivamente.
https://www.siteware.com.br/metodologias/ciclo-pdca/
Just In Time 
´ O Just In Time (Na hora Certa) é uma 
ferramenta de gestão de estoque utilizada 
por empresas que preferem operar sob 
encomenda. A intenção é utilizar o 
“estoque zero”, oferecendo apenas o 
necessário, na quantidade necessária e 
quando for necessário.
´ Ou seja, em vez de manter o estoque 
abastecido, procura-se produzir ou fazer o 
pedido junto ao fornecedor a partir da 
solicitação do cliente.
´ O JIT tem como vantagem a redução de 
custos de manutenção, além de evitar que 
o produto se torne obsoleto ou tenha o 
prazo de validade expirado.
SRM
´ Gestão do (relacionamento com o 
fornecedor), consiste em uma série de 
ações estratégicas para otimizar a 
relação entre a sua empresa e seus 
fornecedores.
´ O SRM permite uma comunicação mais 
eficaz entre as partes e um maior 
controle sobre todos os processos que 
envolvem esse setor.
Governança Risco
Pessoas
TecnologiaComunicação
Colaboração
PEPS
´ Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair. O PEPS é uma ferramenta de gestão de 
estoque utilizada para casos em que os produtos que entraram primeiro no 
estoque devem ter prioridade nas vendas.
´ Isso geralmente é observado quando se trata de alimentos perecíveis, 
remédios ou qualquer outra mercadoria que tenha data de validade.
´ O PEPS influencia o layout do estoque e das prateleiras da loja, pois os 
produtos que entraram primeiro devem ser disponibilizados à frente.
UEPS
´ Último a Entrar, Primeiro a Sair. Ao contrário do que observamos no tópico 
anterior, o UEPS é utilizado quando as últimas mercadorias que entraram 
no estoque precisam ser vendidas primeiro.
´ Esse raciocínio, obviamente, não vale para produtos perecíveis ou com 
data de validade estabelecida. O UEPS se aplica, por exemplo, às 
mercadorias de alta rotatividade e produtos homogêneos. 
O que são PEPS, UEPS e Custo Médio?
´ PEPS, UEPS e Custo médio são métodos de controle de estoque que 
permitem ao gestor definir, de várias maneiras, qual será o custo das 
mercadorias vendidas, ou seja, por qual preço os materiais foram 
comprados quando deram entrada no estoque.
´ Evitar perdas, desvios, roubo e expiração de prazo de validade;
´ Acurácia dos resultados;
´ Identificar os produtos que estão sem giro;
´ Gerir a demanda por capital de giro;
´ Repassar informações dos pedidos para aárea de compras.
PEPS – Primeiro a entrar é o primeiro a sair
Também conhecido como FIFO (Frist in – Frist out). Significa que o primeiro valor a entrar é o primeiro valor a sair, por exemplo, 
suponha que a empresa tenha tido as seguintes movimentações em seu estoque:
Dia 10: Comprou 05 unidades por R$ 1.000,00 cada = R$ 5.000,00
Dia 15: Comprou 02 unidades por R$ 2.000,00 cada = R$ 4.000,00
Dia 20: Comprou 03 unidades por R$ 3.000,00 cada = R$ 9.000,00
Total: 10 unidades R$ 18.000,00
Dia 30 foram vendidos 08 unidades por R$ 30.000,00. Dessa forma o custo de mercadoria vendido foi:
05 unidades x 1.000 = 5.000
02 unidades x 2.000 = 4.000
01 unidades x 3.000 = 3.000
Total (8 unidades) 12.000
Resultado 
Receita 30.000
Custo (12.000)
Lucro 18.000
No estoque permanecem 02 unidades a R$ 3.000,00 cada totalizando R$ 6.000,00.
UEPS – o Último a entrar é o primeiro a sair
UEPS – o Último a entrar é o primeiro a sair
Também conhecido como LIFO (Last in – Frist Out). Significa que o Último valor a 
entrar é o primeiro valor a sair, utilizando o exemplo acima temos.
03 unidades x 3.000 = 9.000
02 unidades x 2.000 = 4.000
03 unidades x 1.000 = 3.000
Total (8 unidades) =16.000
Resultado
Receita 30.000
Custo (16.000)
Total 14.000
No estoque permaneceram 02 unidades a R$ 1.000,00 totalizando R$ 2.000,00
Custo médio ponderado
Consiste em valorar o custo e o estoque pelo custo médio, este método é o mais utilizado, tanto pelo 
comércio como pela indústria, pois, possibilita aloca a cada produto um custo médio da matéria prima 
empregada.
Logo temos:
Dia 10: Comprou 05 unidades por R$ 1.000,00 cada = R$ 5.000,00
Dia 15: Comprou 02 unidades por R$ 2.000,00 cada = R$ 4.000,00
Dia 20: Comprou 03 unidades por R$ 3.000,00 cada = R$ 9.000,00
Total: 10 unidades R$ 18.000,00
Custo médio: R$ 18.000,00 dividido por 10 unidades = R$ 1.800,00 por unidade.
Entã0 nesse exemplo o custo da mercadora vendida será de:
R$ 1.800 x 8 unid= R$ 14.400,00
Resultado
Receita 30.000,00
Custo (14.400,00)
Lucro 15.600,00
No estoque permaneceram 02 unidades a R$ 1.800,00 cada totalizado de R$3.600,00.
Comparação dos resultados
PEPS UEPS MÉDIO
RECEITA 30.000,00 30.000,00 30.000,00
CUSTO (12.000,00) (16.000,00) (14.400,00)
LUCRO 18.000,00 14.000,00 15.600,00
IMPORTANTE:
Em uma economia inflacionária o UEPS tem uma tendência a apresentar maior custo
e consequentemente menor lucro, resultando em maior imposto a pagar. Em função
disso a legislação brasileira do Imposto de Renda proíbe a adoção desse método. No
entanto, ele pode ser utilizado para fins societários e a diferença de custo ajustada no
LALUR (Livro de Apuração do Lucro Real).
Como o PEPS tem uma tendência a em apresentar menos custo e em consequência
maior lucro, resultando em maior imposto a pagar, a grande maioria das empresas
adotam o Custo Médio Ponderado, até mesmo por ser o mais simples a ser
controlado.
Atividade
´ Dadas as movimentações do período de cartuchos de impressora, efetue 
os registros contábeis das entradas e saídas dos estoques. 
´ A - Compra de 10 unidades ao custo unitário de $ 100; 
´ B - Compra de 20 unidades ao $ 130 cada uma; 
´ C - Saída de 20 unidades; 
´ D - Compras de 40 unidades a $ 120 cada uma; 
´ E - Saída de 45 unidades 
Operação Entrada Saída Saldo
Quant. $Unit Total Quant. $Unit Total Quant. $Unit Total
Operação Entrada Saída Saldo
Quant. $Unit Total Quant. $Unit Total Quant. $Unit Total
FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUE PEPS
FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUE UEPS
Custo Médio Ponderado:

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