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SISTEMA DIGESTÓRIO I Anatomia FUNÇÕES Preensão de alimentos Redução mecânica (mastigação) Insalivação do Bolo Alimentar Deglutição (faringe > esôfago) Digestão Proteica Absorção do alimento e água Eliminação de resíduos não absorvidos CAVIDADE ORAL Espaço delimitado rostralmente pelos lábios e caudalmente pela faringe. LIMITES ANATÔMICOS Rostral - Lábios Caudal - Arcos palatoglossos e da raiz da língua Dorsal - Palatos mole e duro Ventral - Assoalho da cavidade oral, ápice e corpo da língua lateral - bochechas BASES ÓSSEAS Ossos Maxilar - Mandíbula Processos palatinos dos ossos - Incisivos, Mandibular Osso palatino Alvéolos dentários ANATOMIA REGIONAL Quando fechada apresent duas regiões: Cavidade Oral Própria - delimitado pela arcada dentária Vestíbulo Labial - lábio e face lateral dos dentes Vestíbulo Bucal - bochecha e face lateral dos dentes Vestíbulo Oral Nariz Filtro labial Caninos Palato duro Palato mole Língua Pré-molares Frênulo lingual Carúnculas sublinguais Dentes Incisivos Bochecha Papilas Incisivas CAVIDADE ORAL - SUÍNO Dentes Incisivos Carúncula Sublingual Língua Lábio Inferior Lábio Superior Palato duro Bochecha CAVIDADE ORAL - CÃO Narinas Mayara Carolina Medicina Veterinária I CAVIDADE ORAL - BOVINO Pulvino dentário Papilas cônicas Língua Lábio Inferior Lábio Superior Dentes Incisivos Carúncula Sublingual Frênulo lingual Rugas Palatinas Papila Incisiva Pulvino dentário LÁBIOS Lábio superior e inferior com a cavidade fechada, unidos: RIMA LABIAL Lábio superior e inferior unidos lateralmente: ÂNGULO ORAL Nos mamíferos domésticos tem função de sucção, preensão e tátil CONSTITUINTES Pregas músculo - membranáceas Lábio Maxilar Lábio mandibular Frênulo do lábio maxilar e mandibular ESTRUTURA HISTOLÓGICA Pele, Muscular, submucosa (glâdulas salivares) e mucosa ESTRUTURA MUSUCULAR Mimétrica - Nervo facial Orbicular da boca Levantadores, depressores e retratores BOCHECHAS Parede lateral da própria cavidade oral e paredes laterais do vestíbulo oral - Músculo bucinador Tem função de conduzir o alimento até a cavidade oral Possui glândulas salivares Varia de espécie para espécie PALATO DURO Localiza- se na face dorsal Possui projeções em forma de "U" invertido (rugas ou cristas palatinas) LÍNGUA Tem função de limpeza, sucção, manipulação de alimentos, apreensão e deglutição CARACTERÍSTICAS ANATÔMICAS Possui uma parte fixa - (Raiz e Corpo) e outra livre (Ápice) Órgão muscular Recoberto por mucosa SISTEMA DIGESTÓRIO I Anatomia Mayara Carolina Medicina Veterinária II ápice ANATOMIA LÍNGUA raiz corpo LÍNGUA CÃO fissura mediana papilas cônicas papilas valadas papila fungiforme papila filiformes lissa lingual (ventralmente) LÍNGUA BOVINO tórus lingual papilas lentiformes fossa lingual papilas valadas papilas filiformes PAPILAS GUSTATIVAS Papilas Filiformes (maior quantidade) De ação mecânica: Cônicas - presentes em bovino e gato Marginais - Carnívoros e leitões (leite) Lentiformes - toro lingual do rumintante Fungiformes - maiores Valadas - depressão com parede anular Foliáceas - próximo ao arco palatoglosso Ação gustativas: GLÂNDUAS SALIVARES Tem função de secreção de saliva através da enzima digestiva ptialina Glândulas Parótidas Glândulas Mandibulares Glândulas Sublinguais Pequenas glândulas - secretam mucosa glândula parótida glândula mandibular glândula Sublingual DENTES Número e forma variam de acordo com a espécie Apresentam diferentes formas de acordo com sua função A troca dentária ocorre apenas uma vez SISTEMA DIGESTÓRIO I Anatomia Mayara Carolina Medicina Veterinária III Colher Reter Cortar Perfurar Dilacerar Esmagar Moer Triturar FUNÇÕES Heterodontes: Incisivos, Caninos e Molares Homodontes: Um dente DIVISÃO Coroa - Revestida de esmalte Raiz - Revestida de Cemento Colo - Porção envolta por gengiva, separa coroa e raiz ESTRUTURA Esmalte - sobre a coroa, calcificada e incapaz de se regenerar Dentina - Reveste internamente todo o dente, formada por odontoblastos e é produzida por toda vida Polpa - Ocupa a cavidade dentária, vascularizada, inervada, possui plexo linfático Cemento - Tecido menos denso, recobre a raiz coroa raiz colo esmalte dentina polpa gengiva osso canal raiz Mastigação Ataque e defesa Transporte Locomoção Inaculação de Veneno Cavar Fonação Mordida Incisivos Caninos Pré-Molares Molares FARINGE Nasofaringe - dorsalmente ao palato mole Orofaringe - ventralmente ao palato mole Laringofaringe - caudalmente ao palato mole Local de união entre os sistemas respiratório e digestório ESÔFAGO É um tubo estreito Continuidade da faringe Inicia dorsalmente á cartilagem cricóide da laringe Conduz o bolo alimentar da faringe até o estômago Dividido em três partes: Esôfago cervical, torácico e abdominal SISTEMA DIGESTÓRIO I Anatomia Mayara Carolina Medicina Veterinária IV
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