Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DE SAÚDE (ISCISA) Tecnologia Biomédica e Laboratorial 3º Ano 2º semestre Relatório da aula prática de Química Clínica II Tema: Discentes: Ana Francisca Tsambe Franciso Macopa Nicolau Juliana Machavane Mussagy Inácio Natani Wandi Saizi Docente: Dr. Felício Jafete Mabote Maputo, Fevereiro de 2022 2 Indice Introdução ..................................................................................................................................................... 3 Objectivos ..................................................................................................................................................... 4 Material ......................................................................................................................................................... 5 Equipametos .................................................................................................................................................. 5 Metodolologia ............................................................................................................................................... 5 Fez-se a revisão da literatura, onde se fez a recapitulação do conteúdo teórico. .......................................... 5 Divisão da turma em grupos ......................................................................................................................... 5 Explicação sobre como usar as fitas e o potenciômetro ................................................................................ 5 Revisão de literatura ..................................................................................................................................... 5 Procedimentos ............................................................................................................................................... 5 Resultado ...................................................................................................................................................... 6 Discussão ...................................................................................................................................................... 6 Conclusão ...................................................................................................................................................... 7 Referências bibliográficas ............................................................................................................................. 8 3 Introdução O presente trabalho aborda sobre o relatório de aula prática que decorreu no dia 02 de Fevereiro de 2022, no Laboratório escola do ISCISA, que tinha como tema Aplicação da potenciometria na determinação do pH. Segundo (Tietz 2016) Sorense estabeleceu a escala de pH que parte de 0 a 14, sem unidade internacional, onde o valor de 0 a 6 pertence a escala ácida e o valor de 7 e neutro e 8 a 14 pertence a escala Alcalina ( básica) A base do potenciómetro foi estabelecida por Nernst, em 1888, descrevendo a origem do potencial de eléctrodo entre um metal e uma solução contendo iões deste metal O Potenciómetro é usado no controle químico de águas e alimentos, amostras biológicas como sangue, soro, urina, saliva, etc., produtos farmacêuticos, assim como na área ambiental. Aplicações mais recentes: determinação de concentração de espécies iónicas (medidas directas com eléctrodos), pH, gases dissolvidos, determinação de constantes de equilíbrio. O trabalho apresenta a seguinte estrutura: introdução, desenvolvimento (procedimentos, instrumentos e materiais)e conclusão. Este foi elaborado com base na consulta de manuais e actividades feitas durante a aula pratica. 4 Objectivos Geral Aplicar a potenciometria na determinação do pH. Especificos Identificar as partes constituintes do Phmetro; Descrever a função dos constituintes básicos d Phmetro; Ensaio no uso do Phmetro e fitas qualitativas Efectuar medições de pH em soluções com Phmetro e fitas reactivas. 5 Material 1. Fitas reactivas de pH (2 qualitativas e uma semi-quantitativa) 2. Amostras: Água da torneira, frozzy, coca cola e amônia. 3. Gase 4. Copos graduados (Bíquer) 5. EPI (luvas, máscaras, batas e sapatos fechados) Equipametos 1. Potenciómetro 2. Estufa 3. Congelador Metodolologia Fez-se a revisão da literatura, onde se fez a recapitulação do conteúdo teórico. Divisão da turma em grupos Explicação sobre como usar as fitas e o potenciômetro Revisão de literatura Potenciometria é uma medida de uma diferença de potencial elétrico entre dois eletrodos (semicélulas) em uma célula eletroquímica. Potenciametro – instrumento utilizado para a medição do pH. Procedimentos 1. Deixou-se as soluções atingirem a temperatura ambiente. 2. Colocou-se as soluções em copos de precipitação (cada uma num copo). 3. Efectuou-se as medições (qualititativas) do pH usanddo as fitas reativas e registaram-se os resultados. 4. Efectuou-se as medições (quantitativas) do pH usando o potenciômetro e registaram-se os resultados. 6 5. Forçou-se mudança de temperatura das soluções (baixando) no congelador a tempo nao superior a 5 min. 6. Voltou-se medir o pH e temperatura das soluções usando o potenciômetro e registou-se. Resultado Soluções Água da torneira Fizzy Santal Coca cola Amónia Fita 1(qualitativa) Ácida Ácida Ácida Ácida Alcalino Fita 2(qualitativa) Ácida Ácida Ácida Ácida Alcalino Fita 3(semiquantitativa) 7.0 4.0 4.0 4.0 14.0 Temperaturas (ᵒC) 29.4 26.9 28.4 26.9 28.1 PH (quantitativo) 7.7 2.90 3.69 3,15 11.35 Mudança de temperatura (baixando) Temperaturas (ᵒC) 38.1 39.6 31.1 40.5 26.4 PH (quantitativo) 8.21 2.73 3.56 2.99 11.6 Discussão Potenciometria é uma medida de uma diferença de potencial elétrico entre dois eletrodos (semicélulas) em uma célula eletroquímica. Uma célula eletroquímica galvânica consiste em dois eletrodos (elétron ou condutores metálicos) que são conectados por uma solução eletrolítica que conduz íons. No entanto, na prática, vimos que o potenciômetro mede o pH de soluções a partir da corrente elétrica, estando em consonância com o conteudo visto na aula teorica. Comparativamente ao método das fitas reativas para a medição do pH, há uma maior aproximação com o método potenciometrico, sendo a potenciometria o método mais eficaz. 7 Conclusão O presente trabalho prático sobre potenciometria permitiu aliar as aulas teóricas e práticas, permitindo avaliar as concentrações das soluções, que usamos nos nossos dia-a-dia nas nossas refeições, terminada a compilação do relatório, verificou-se que a mudança da temperatura não influencía na mudança do pH forma qualitativa, mas sim altera o pH na forma quantitativa, pois foi notório em todas as soluções que mesmo aumentando ou diminuindo o pH ele altera a forma quantitativa e não qualitativa. 8 Referências bibliográficas BURTIS A. Carl & BRUNS E. David. Tietz Fundamentos de química clínica e diagnóstico molecular. Elsevier. 7ᵃ edição. Rio de Janeiro. 2016 https://pt.slideshare.net»Luane Gonsalves Silva
Compartilhar