O catabolismo de ácido graxo é chamado de beta-oxidação. É um processo repetitivo em 4 etapas que ocorre nas mitocôndrias, no qual os ácidos graxos são convertidos em moléculas de acetil-CoA. Os ácidos graxos ficam armazenados nos adipócitos na forma de triacilgliceróis e, quando mobilizados, são oxidados, principalmente pelas fibras musculares, para a produção de energia. A oxidação completa de um grama de ácidos graxos gera mais do que o dobro de energia do que a oxidação completa de um grama de glicose. Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a alternativa correta. a) O ácido graxo não consegue atravessar a membrana interna da mitocôndria, por isso, é necessária a participação da carnitina para que os ácidos graxos alcancem a matriz mitocondrial. b) As enzimas da beta-oxidação estão localizadas no espaço intermembranoso. Portanto, com auxílio da coenzima A (CoA), os ácidos graxos são transportados através da membrana externa para o espaço intermembranoso. c) Na beta-oxidação, as reações oxidativas geram elétrons que são transferidos apenas para NAD+, formando NADH que, por sua vez, transportam os elétrons para a cadeia respiratória. Além disso, há formação de ATP durante a beta-oxidação. d) O ácido graxo, sendo lipossolúvel, atravessa facilmente as membranas externa e interna da mitocôndria, alcançando a matriz mitocondrial. Não há necessidade de auxílio de outras moléculas para o transporte do ácido graxo através das membranas mitocondriais. e) A beta-oxidação do ácido graxo resulta na formação de acetil-CoA e corpos cetônicos, além dos elétrons que são gerados nas reações oxidativas, transferidos para a formação de NADH e FADH2.
Os ácidos graxos são moléculas formadas por um esqueleto hidrocarbônico, com 4 a 36 átomos de carbono de comprimento, e um grupo carboxila na extremidade da cadeia. As ligações entre os carbonos podem ser simples, no caso dos ácidos graxos saturados, ou duplas, no caso dos ácidos graxos insaturados. Quando houver apenas uma única ligação dupla entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de monoinsaturado. No caso de haver duas ou mais ligações duplas entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de poli-insaturado. Com base na estrutura química dos ácidos graxos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I. Em temperatura ambiente, os compostos com predomínio de ácidos graxos saturados, especialmente os com cadeia hidrocarbônica de maior comprimento, são líquidos. Isso ocorre devido ao menor número de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes. II. O ponto de fusão dos ácidos graxos aumenta com o comprimento da cadeia hidrocarbônica e diminui na presença de ligações duplas entre os carbonos da cadeia hidrocarbônica. O ponto de fusão do composto formado por ácidos graxos depende da quantidade de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes, bem como da temperatura do ambiente. a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. b) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. c) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. d) A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. e) As asserções I e II são proposições falsas.
As lipoproteínas são complexos formados por vários tipos de lipídeos, os triacilgliceróis, os fosfolipídeos e os ésteres de colesterol, e por proteínas específicas, denominadas de apolipoproteínas ou apoproteínas. As apolipoproteínas têm funções de reconhecimento de receptores celulares e de participação no metabolismo das lipoproteínas. Temos cinco classes de lipoproteínas plasmáticas: quilomícron, VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade), IDL (lipoproteína de densidade intermediária), LDL (lipoproteína de baixa densidade) e HDL (lipoproteína de alta densidade). O tamanho e a densidade das lipoproteínas plasmáticas dependem das composições lipídicas e proteicas. De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das definições na Coluna A com seus respectivos conceitos, apresentados na Coluna B. I. Lipoproteína formada nos enterócitos do duodeno, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável pelo transporte dos lipídeos obtidos da alimentação na corrente sanguínea. II. Lipoproteína, sintetizada no fígado e intestino, responsável em remover o excesso de colesterol dos tecidos e de outras lipoproteínas para o fígado. III. Lipoproteína sintetizada no fígado, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável em remover os lipídeos do fígado para os outros tecidos. IV. Lipoproteína, composta principalmente por colesterol, responsável em fornecer colesterol para as células, especialmente as hepáticas e as produtoras de hormônios esteroides. a) I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. b) I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. c) I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. d) I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. e) I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2.
O catabolismo de ácido graxo é chamado de beta-oxidação. É um processo repetitivo em 4 etapas que ocorre nas mitocôndrias, no qual os ácidos graxos são convertidos em moléculas de acetil-CoA. Os ácidos graxos ficam armazenados nos adipócitos na forma de triacilgliceróis e, quando mobilizados, são oxidados, principalmente pelas fibras musculares, para a produção de energia. A oxidação completa de um grama de ácidos graxos gera mais do que o dobro de energia do que a oxidação completa de um grama de glicose. Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a alternativa correta. a) O ácido graxo não consegue atravessar a membrana interna da mitocôndria, por isso, é necessária a participação da carnitina para que os ácidos graxos alcancem a matriz mitocondrial. b) As enzimas da beta-oxidação estão localizadas no espaço intermembranoso. Portanto, com auxílio da coenzima A (CoA), os ácidos graxos são transportados através da membrana externa para o espaço intermembranoso. c) Na beta-oxidação, as reações oxidativas geram elétrons que são transferidos apenas para NAD+, formando NADH que, por sua vez, transportam os elétrons para a cadeia respiratória. Além disso, há formação de ATP durante a beta-oxidação. d) O ácido graxo, sendo lipossolúvel, atravessa facilmente as membranas externa e interna da mitocôndria, alcançando a matriz mitocondrial. Não há necessidade de auxílio de outras moléculas para o transporte do ácido graxo através das membranas mitocondriais. e) A beta-oxidação do ácido graxo resulta na formação de acetil-CoA e corpos cetônicos, além dos elétrons que são gerados nas reações oxidativas, transferidos para a formação de NADH e FADH2.
Os ácidos graxos são moléculas formadas por um esqueleto hidrocarbônico, com 4 a 36 átomos de carbono de comprimento, e um grupo carboxila na extremidade da cadeia. As ligações entre os carbonos podem ser simples, no caso dos ácidos graxos saturados, ou duplas, no caso dos ácidos graxos insaturados. Quando houver apenas uma única ligação dupla entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de monoinsaturado. No caso de haver duas ou mais ligações duplas entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de poli-insaturado. Com base na estrutura química dos ácidos graxos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I. Em temperatura ambiente, os compostos com predomínio de ácidos graxos saturados, especialmente os com cadeia hidrocarbônica de maior comprimento, são líquidos. Isso ocorre devido ao menor número de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes. II. O ponto de fusão dos ácidos graxos aumenta com o comprimento da cadeia hidrocarbônica e diminui na presença de ligações duplas entre os carbonos da cadeia hidrocarbônica. O ponto de fusão do composto formado por ácidos graxos depende da quantidade de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes, bem como da temperatura do ambiente. a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. b) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. c) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. d) A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. e) As asserções I e II são proposições falsas.
As lipoproteínas são complexos formados por vários tipos de lipídeos, os triacilgliceróis, os fosfolipídeos e os ésteres de colesterol, e por proteínas específicas, denominadas de apolipoproteínas ou apoproteínas. As apolipoproteínas têm funções de reconhecimento de receptores celulares e de participação no metabolismo das lipoproteínas. Temos cinco classes de lipoproteínas plasmáticas: quilomícron, VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade), IDL (lipoproteína de densidade intermediária), LDL (lipoproteína de baixa densidade) e HDL (lipoproteína de alta densidade). O tamanho e a densidade das lipoproteínas plasmáticas dependem das composições lipídicas e proteicas. De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das definições na Coluna A com seus respectivos conceitos, apresentados na Coluna B. I. Lipoproteína formada nos enterócitos do duodeno, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável pelo transporte dos lipídeos obtidos da alimentação na corrente sanguínea. II. Lipoproteína, sintetizada no fígado e intestino, responsável em remover o excesso de colesterol dos tecidos e de outras lipoproteínas para o fígado. III. Lipoproteína sintetizada no fígado, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável em remover os lipídeos do fígado para os outros tecidos. IV. Lipoproteína, composta principalmente por colesterol, responsável em fornecer colesterol para as células, especialmente as hepáticas e as produtoras de hormônios esteroides. a) I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. b) I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. c) I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. d) I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. e) I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2.