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PROVA 3 NUTRIÇÃO CLINICA TGI E DCNT

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26/04/2022 22:49 Avaliação Final (Objetiva) - Individual
1/7
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:747226)
Peso da Avaliação 3,00
Prova 46263146
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/1
Canceladas 1
Nota 9,00
Existem hormônios de via orexígena e anorexígena, que são diretamente envolvidos nos mecanismos
de fome e saciedade. 
Com relação aos hormônios de via anorexígena, assinale a alternativa CORRETA:
A A leptina é produzida nos rins, intestino, placenta, hipófise, no hipotálamo e no estômago.
B O Neuropeptídeo Y é o hormônio anorexígeno mais potente.
C O peptídeo YY (PYY), é responsável pela inibição do apetite e é importante para sinalizar o
término da refeição.
D A Insulina é responsável pela redução do consumo alimentar e pelo aumento do gasto
energético.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
O estilo de vida saudável é fundamental e precisa caminhar junto ao tratamento farmacológico para o
controle da hipertensão arterial sistêmica (HAS). A respeito do estilo de vida inadequado e da
elevação da pressão arterial, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Adiposidade visceral.
II- Inflamação.
III- Resistência à insulina.
( ) Causa aumento da liberação de adipocitocina, aumento da infiltração de macrófagos e de
atividade do nervo simpático renal, que relacionam-se entre outros aspectos ao sedentarismo e ao
descontrole de peso corporal.
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26/04/2022 22:49 Avaliação Final (Objetiva) - Individual
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( ) Resultante de padrão dietético inadequado, estresse, má qualidade do sono, sedentarismo e
excesso de peso corporal.
( ) Provoca aumento da glicemia e da insulinemia, ocasionado por alimentação inadequada,
sedentarismo, excesso de peso, entre outros fatores.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III. 
B III - II - I.
C I - III - II.
D I - II - III. 
Os benefícios de um estilo de vida saudável não podem ser negligenciados ao se considerar o
tratamento farmacológico, ambos têm que caminhar juntos, porém a intervenção no estilo de vida é a
pedra angular para o controle da HAS independente do tratamento médico recebido. Com base nisso,
analise as sentenças a seguir:
I- Dietas com muito baixo teor de carboidratos podem levar à diminuição da ingestão calórica, e
devem ser incentivadas, mesmo que possam culminar no erro de aumento de gorduras prejudiciais,
como a saturada e trans. 
II- Um plano alimentar DASH prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos,
podendo ser uma boa estratégia nutricional a pacientes hipertensos. 
III- Pesquisas demonstraram que modificações no estilo de vida foram capazes, por si só, de diminuir
a pressão arterial sistólica em cerca de 6 a 11 mmHg.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B Somente a sentença II está correta.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
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Para que a absorção de nutrientes ocorra, eles devem ser digeridos nas suas menores partes, através
da digestão mecânica (mastigação, movimentos de mistura e peristálticos) e química (enzimas e ácido
clorídrico), para que possam ser transportados da luz dos compartimentos do sistema digestório
(principalmente intestino delgado) para a circulação sistêmica. 
Sobre a digestão e a absorção, assinale a alternativa CORRETA:
A A absorção de todas as classes de nutrientes ocorre em todos os compartimentos do sistema
digestório, desde a boca até o intestino grosso.
B Digestão é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, dos compartimentos do sistema
digestório para a circulação sistêmica ou sistema linfático.
C O ácido clorídrico, presente no estômago, digere todas as classes de nutrientes, lipídeos,
proteínas e carboidratos.
D Absorção é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, do sistema digestório para a
circulação sistêmica ou sistema linfático.
A síndrome metabólica (SM) é definida como um grupo de fatores de risco inter-relacionados de
origem metabólica que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV) e
diabetes mellitus tipo 2 (DM2). 
Com relação aos fatores para diagnóstico de SM em homens adultos, assinale a alternativa
CORRETA que apresenta o valor para o parâmetro:
A Glicemia de jejum ≥ 100 mg/dL. 
B HDL < 40mg/dl.
C Triglicerídios ≥ 180mg/dl.
D Circunferência abdominal > 88cm.
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Na síndrome metabólica (SM), além do plano alimentar equilibrado, alguns suplementos alimentares
promovem efeitos benéficos à saúde além do valor nutricional básico, e são denominados de
nutracêuticos. Com relação aos benefícios dos nutracêuticos na SM, associe os itens, utilizando o
código a seguir:
I- Curcumina.
II- Alho.
III- Canela.
( ) Propriedades medicinais antioxidantes e antitrombóticas, demonstrando melhora em perfis
lipídicos como colesterol e triglicerídeos.
( ) Propriedades antitrombóticas e sensibilizantes à insulina, hipolipemiantes, anti-inflamatórias e
antioxidantes.
( ) Atividades anti-inflamatórias e antioxidantes, suprimindo a cascata inflamatória pela redução da
expressão de citocinas pró-inflamatórias. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - I.
B I - III - II.
C I - II - III. 
D II - III - I. 
As duas principais formas de doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite
ulcerativa. Sobre as características clínicas dessas doenças, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A doença de Crohn tipicamente envolve o reto e o cólon de forma segmentar, com áreas
saudáveis entrepostas; já a colite ulcerativa é geralmente um processo de doença contínuo que
envolve o intestino delgado e grosso e progride por comprimentos variáveis do cólon. 
( ) A doença de Crohn e a colite ulcerativa compartilham algumas características clínicas, incluindo
febre, diarreia, perda de peso, anemia e intolerâncias alimentares.
( ) Estudos sugerem que pacientes com colite ulcerativa apresentam um aumento da permeabilidade
do epitélio intestinal, que levam a uma diminuição da função de barreira que contribuem para a
patogênese das doenças inflamatórias intestinais (DII), pois permitem uma maior exposição a
antígenos e ativação do sistema imunológico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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A
V - V - F.
B F - F - F.
C V - F - V.
D F - V - V.
O diabetes está associado ao aumento da mortalidade e ao alto risco de desenvolvimento de
complicações micro e macrovasculares, como também de neuropatias. Com relação aos tipos de
diabetes (DM1 e DM2) e à resistência à insulina (RI), associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- DM1.
II- DM2.
III- RI.
( ) Resistência periférica à insulina, principalmente nas células musculares, além disso, uma
produção de glicose pelo fígado e alteração na secreção pancreática de insulina.
( ) Tem importante papel no desenvolvimento de síndrome metabólica e antecede boa parte dos
casos de diabetes.
( ) Destruição das células beta pancreáticas, ocasionando a deficiência absoluta de insulina. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - I.
B II - III - I.
C I - II - III. 
D II - I - III. 
A dieta ocidental favorece a inflamação, piorando o quadro das doenças inflamatórias intestinais
(DII). Sobre ajustes na dietoterapia objetivando controlar e manter a remissão das DII, associe os
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itens, utilizando o código a seguir:
I- Fase ativa.
II- Fase de remissão.
( ) Preferir temperos naturais (cebola, alho e ervas), evitar condimentos picantes e molhos prontos.
( ) Reduzir alimentos crus e ricos em fibras.
( ) Dieta rica em antioxidantese fibras e com gorduras monoinsaturadas.
( ) Assegurar a ingestão de líquidos (água sem gás, chás naturais sem cafeína, bebidas isotônicas e
água de coco são bem toleradas) em casos de diarreia.
( ) Reintroduzir alimentos menos tolerados, mantendo a dieta balanceada e saudável sem
comprometer o estado nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - II - I - II - I.
B I - I - II - I - II.
C I - II - II - II - I. 
D II - I - I - I - II. 
A American Association of Diabetes Educators (AADE) relata que a construção de comportamentos
saudáveis é apropriada para um programa de autogerenciamento da saúde, servindo como base para
indivíduos com a doença incluírem uma alimentação saudável em seu estilo de vida como parte do
autocuidado. Sobre e exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: 
I- Indivíduos com diabete mellitus, tipos 1 e 2, e seus familiares, devem ser inseridos em programas
de educação nutricional desde o diagnóstico, com abordagem sobre a importância do autocuidado e
da independência quanto a decisões e atitudes ligadas à alimentação e ao controle metabólico. 
PORQUE 
II- O ponto-chave da boa condução do diabetes é o envolvimento do paciente e dos familiares como
parte ativa de todo o processo, de modo a desenvolver o autoconhecimento, auxiliando na tomada de
decisão. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
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B
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
D As asserções I e II são proposições falsas.
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