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09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 1/9 Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:747226) Peso da Avaliação 3,00 Prova 46277017 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 7/3 Nota 7,00 O rastreamento para diagnosticar o diabetes mellitus tipo 2 (DM2) ou a condição de pré-diabetes em indivíduos assintomáticos é importante para a saúde pública, pois possibilita o diagnóstico e o tratamento precoce, minimiza os riscos de complicações cardiovasculares. Glicemia de jejum, glicemia de duas horas pós-sobrecarga ou hemoglobina glicada (HbA1c) são exames de diagnóstico, que podem ser realizados para o rastreamento. Com relação a esses exames, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A Organização Mundial da Saúde (OMS) emprega valor de corte de 120 mg/dL para normalidade da glicose em jejum. ( ) Resultados de hemoglobina glicada (HbA1c) ≥ 5,7 e < 6,5 % caracteriza diagnóstico de pré-diabetes. ( ) A glicemia de duas horas pós-sobrecarga diagnostica mais casos que os outros testes, mas é o menos utilizado. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F. B F - F - V. C F - V - V. VOLTAR A Alterar modo de visualização 1 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 2/9 D V - F - V. O Diabetes Mellitus (DM) está diretamente relacionado ao metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios, por isso a nutrição desempenha um importante papel no seu controle. Com base nas orientações presentes nas Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, analise as sentenças a seguir: I- O controle metabólico é apontado como a pedra angular do manejo do diabetes, pois alcançar um bom controle reduz o risco de complicações microvasculares, além de poder minimizar as chances de doenças cardiovasculares. II- Embora diversos estudos tenham tentado identificar a melhor combinação de nutrientes para indivíduos com DM, uma revisão sistemática mostrou que não há proporção ideal aplicável e que, portanto, macro e micronutrientes devem ser prescritos de forma individualizada. III- A abordagem do manejo nutricional deve ser somente prescritiva. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença III está correta. B Somente a sentença II está correta. C As sentenças I e III estão corretas. D As sentenças I e II estão corretas. 2 3 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 3/9 A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é caracterizada por um distúrbio funcional do intestino, não estando associada a anormalidades estruturais ou bioquímicas que possam ser detectáveis pelas ferramentas diagnósticas de rotina atuais. Com relação à SII, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A SII com diarreia (SII-D) é classificada como mais de 25% das fezes categorizadas como 1 ou 2 na escala de Bristol e menos de 25% classificada como 6 ou 7. ( ) A SII é distinta em alguns subtipos: SII com dor ou desconforto e constipação predominante (SII-C); SII com diarreia (SII-D); SII mista (SII- M); e SII não subtipo (SII-U). ( ) O diagnóstico da SII é feito através dos critérios de Roma IV, que consistem em associações de resultados de exames bioquímicos e avaliação física. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - V. B V - V - F. C F - V - F. D V - F - V. A dieta ocidental favorece a inflamação, piorando o quadro das doenças inflamatórias intestinais (DII). Sobre ajustes na dietoterapia objetivando controlar e manter a remissão das DII, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Fase ativa. 4 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 4/9 II- Fase de remissão. ( ) Preferir temperos naturais (cebola, alho e ervas), evitar condimentos picantes e molhos prontos. ( ) Reduzir alimentos crus e ricos em fibras. ( ) Dieta rica em antioxidantes e fibras e com gorduras monoinsaturadas. ( ) Assegurar a ingestão de líquidos (água sem gás, chás naturais sem cafeína, bebidas isotônicas e água de coco são bem toleradas) em casos de diarreia. ( ) Reintroduzir alimentos menos tolerados, mantendo a dieta balanceada e saudável sem comprometer o estado nutricional. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - I - I - I - II. B II - II - I - II - I. C I - II - II - II - I. D I - I - II - I - II. A contagem de carboidratos é uma importante ferramenta no tratamento do diabetes e deve ser inserida no contexto de uma alimentação saudável. Com relação à contagem de carboidratos, assinale a alternativa CORRETA: A A utilização da contagem de carboidratos proporciona maior autonomia ao paciente, permitindo a ele estabelecer o valor calórico necessário ao 5 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 5/9 dia e também definir quanto de carboidratos precisa ser consumido em cada refeição. B Dentre os métodos de contagem de carboidratos, estão a lista deequivalentes ou substitutos e a contagem em gramas. C A estratégia de contagem de carboidratos prioriza o total de carboidratos consumidos por dia, considerando que a qualidade é o maior determinante da resposta glicêmica pós-prandial. D Os carboidratos são parcialmente convertidos em glicose em um período que varia de quinze minutos a duas horas, por isso a importância da ferramenta de contagem. A saúde do corpo depende de um sistema gastrointestinal saudável e funcional. Sobre a digestão dos macronutrientes assinale a alternativa CORRETA: A As principais enzimas secretadas pelo intestino delgado que digerem oslipídios são: lipase pancreática e enteroquinase. B Maltase, lactase e sacarase são enzimas produzidas na borda em escovado intestino delgado e que atuam na digestão de monossacarídeos. C As glândulas salivares produzem uma secreção serosa contendo amilase, também denominada esteapsina, uma enzima que promove a degradação parcial do amido. D Tripsina, quimiotripsina, aminopeptidase e carboxipeptidase são enzimas 6 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 6/9 D proteolíticas. A hipertensão arterial sistêmica (HAS) atinge 32,5% dos indivíduos adultos, mais de 60% são idosos e contribui para 50% das mortes por doença cardiovascular (DCV). A respeito da HAS, classifique V paras as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) É uma doença frequentemente assintomática, costuma evoluir com alterações estruturais e/ou funcionais em órgãos-alvo, como coração, rins e vasos. ( ) Está associada a fatores de risco metabólicos para doenças do sistema cardiocirculatório e renal, como dislipidemia, obesidade, intolerância à glicose e diabetes mellitus. ( ) Condições socioeconômicas e hábitos de vida são mais relevantes na prevalência de HAS do que a etnia, embora esta seja um importante fator de risco. ( ) Indivídio com pressão arterial sistólica de 132 mmHg e pressão arterial diastólica de 89 mmHg, medidas em consultório, deve ser classificado como hipertenso em estágio 2. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - F - V. B F - F - V - F. C F - V - F - F. D V - V - V - F. 7 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 7/9 A doença cardiovascular (DCV) é a principal causa de morte no Brasil e no mundo, determinando aumento da morbidade e incapacidade ajustadas pelos anos de vida. Sobre a doença arterial coronariana (DAC), avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- O alto consumo de ácidos graxos trans está associado a um aumento do risco de doença arterial coronariana por alterar o perfil das lipoproteínas. PORQUE II- Aumenta VLDL, LDL e Lp(a); e reduz HDL. Assinale a alternativa CORRETA: A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativada I. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é umajustificativa da I. D As asserções I e II são proposições falsas. As dietas combaixo teor de carboidratos (LCD, do inglês, Low Carb Diet) tem como hipótese a redução da insulina, melhora na função cardiometabólica e indução à perda de peso. Sobre o teor de carboidrato nas dietas, associe os itens, utilizando os códigos a seguir: I- Muito baixa em carboidratos ou Very low-carbohydrate. 8 9 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 8/9 II- Baixa em carboidratos. III- Moderada em carboidratos. IV- Alta em carboidratos. ( ) 45% ou mais por dia. ( ) 20 a 50 g por dia. ( ) 24 a 44% por dia. ( ) < 130 g por dia. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A IV - I - III - II. B I - IV - III - II. C I - IV - II - III. D IV - II - III - I. A resistência à insulina contribui para o desenvolvimento de hipertensão, pois há perda do efeito vasodilatador da insulina e vasoconstrição causados pelos ácidos graxos livres (AGL). Sobre a inibição do efeito antilipolítico da insulina, ordene os itens a seguir: I- Resistência à insulina no tecido adiposo. II- Aumento dos ácidos graxos livres (AGL) circulantes. III- Inibição da lipólise mediada pela insulina prejudicada. 10 09/05/2022 21:12 Avaliação Final (Objetiva) - Individual 9/9 IV- AGL circulantes inibem ainda mais efeito antilipolítico da insulina. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - III - II - IV. B III - I - IV - II. C IV - II - III - I. D II - IV - I - III. Imprimir
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