PROVA NUTRIÇAO SAUDE COLETIVA

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PROVA
			 
		
	EM2120387 - DETERMINANTES E INDICADORES DE SAÚDE
	 
	 
	 1.
	Ref.: 5248121
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Assinale a alternativa que apresenta um indicador demográfico:
		
	
	Taxa de analfabetismo
	
	Taxa de mortalidade prematura por Doença Crônica Não Transmissível
	
	Taxa de incidência de câncer de próstata
	
	Taxa de parto cesáreo
	 
	Taxa de crescimento da população
	
	
	 2.
	Ref.: 5248119
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Os indicadores de saúde são instrumentos importantes que auxiliam os gestores no planejamento das ações e na tomada de decisão. Espera-se que um bom indicador apresente como atributo:
		
	
	Velocidade
	
	Agilidade
	
	Viabilidade
	
	Flexibilidade
	 
	Confiabilidade
	
	
	 
		
	EM2120388 - EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL
	 
	 
	 3.
	Ref.: 5421848
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Analise as afirmativas abaixo sobre as doenças crônicas.
I. O processo de transição epidemiológica, pelo qual o predomínio das doenças transmissíveis cede lugar às doenças crônicas, ocorre de maneira igual nos países desenvolvidos e em desenvolvimento.
II. O aumento das doenças crônicas é uma das consequências do processo de envelhecimento populacional.
III. O aumento na expectativa de vida acarreta maior possibilidade de expressão das doenças crônicas e se constitui como um dos fatores que acelera o processo de transição epidemiológica.
A partir dessa análise, é CORRETO afirmar que:
		
	
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas
	
	Apenas a afirmativa II está correta.
	
	Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
	 
	Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
	
	As três afirmativas estão corretas.
	
	
	 4.
	Ref.: 5421789
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	(PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva) Analise as assertivas abaixo:
I. No Brasil, a transição epidemiológica não tem ocorrido de acordo com o modelo experimentado pela maioria dos países em desenvolvimento. Velhos e novos problemas em saúde coexistem, com predominância das doenças crônico degenerativas, embora as doenças transmissíveis ainda desempenhem um papel importante.
II. No Brasil, a transição epidemiológica caracteriza-se por uma superposição (predomínio de doenças crônico-degenerativas e transmissíveis); transição prolongada e polarização epidemiológica.
III. O processo de transição epidemiológica engloba três mudanças básicas: substituição das doenças transmissíveis por doenças não transmissíveis e causas externas; deslocamento da carga de morbimortalidade dos grupos mais idosos aos grupos mais jovens; transformação de uma situação em que predomina a mortalidade e por outra que a morbidade é dominante.
IV. Entende-se por transição epidemiológica as mudanças ocorridas no tempo, nos padrões de morte, morbidade e invalidez que caracterizam uma população específica e que, em geral, ocorrem em conjunto com outras transformações demográficas, sociais e econômicas.
As afirmativas corretas são:
		
	
	III e IV
	
	I e II
	
	II e IV
	
	I, II e III
	 
	I, II e IV
	
	
	 
		
	EM2120389 - GESTÃO, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO
	 
	 
	 5.
	Ref.: 5214590
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Dentre os objetivos específicos da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, não se inclui:
		
	 
	Garantia na provisão de alimentos ultraprocessados dietéticos para pessoas com diabetes e obesidade inseridas em programas sociais.
	
	Promoção do acesso universal à água de qualidade e em quantidade suficiente.
	
	Coordenação de ações de segurança alimentar e nutricional voltadas para comunidades tradicionais.
	
	Apoio a iniciativas internacionais para promoção da segurança alimentar e nutricional.
	
	Promoção do abastecimento e estruturação de sistemas sustentáveis e de base agroecológica.
	
	
	 6.
	Ref.: 5214592
	Pontos: 0,00  / 1,00
	
	Em sua atual configuração, o Programa Nacional de Alimentação Escolar prevê a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional para o seguinte público-alvo:
		
	
	Todos os integrantes das famílias com crianças que cursam educação infantil.
	
	Estudantes que cursam até o ensino médio.
	 
	Estudantes que cursam até o ensino fundamental completo, na rede pública.
	 
	Alunos e professores de todas as etapas da educação básica pública.
	
	Pré-escolares de instituições de ensino públicas e privadas.
	
	
	 
		
	EM2120390 - ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
	 
	 
	 7.
	Ref.: 5229317
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Com o objetivo de ampliar a abrangência da cobertura das ações do SUS e da Atenção Primária à Saúde, programas e políticas nesse sentido começaram a ser implementados trazendo grandes mudanças para a população brasileira, reestruturando o modelo assistencial da saúde. Assinale a alternativa correta.
		
	
	A reformulação da Política Nacional de Atenção Básica aconteceu no ano de 2009.
	
	A Criação do Programa Bolsa Família aconteceu junto com a Criação da Política Nacional de Saúde Bucal no ano de 2002.
	 
	O Programa de Agentes Comunitários de Saúde (1991) e o Programa Saúde da Família (1994) foram pioneiros visando à garantia dos princípios do SUS.
	
	A Publicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (1999) aconteceu logo após a criação do Sistema Único de saúde.
	
	A criação do Núcleo de Saúde da Família (2008) aconteceu anteriormente a criação da Estratégia de Saúde da Família com o objetivo de ampliar a atenção à saúde.
	
	
	 8.
	Ref.: 5214603
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	(Prefeitura de Bom Jesus do Amparo ¿ MG, 2018. Adaptada) São ações relacionadas às competências dos nutricionistas na Atenção Básica como membros de equipes multiprofissionais, EXCETO:
		
	
	Reconhecer e localizar grupos em risco nutricional.
	
	Promover práticas alimentares saudáveis e o incentivo ao aleitamento materno.
	 
	Garantir a realização do direito humano a uma alimentação saudável, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente.
	
	Identificar hábitos alimentares de populações.
	
	Orientar as famílias quanto à utilização dos serviços de saúde disponíveis.
	
	
	 
		
	EM2120391 - PROGRAMAS E POLÍTICAS PÚBLICAS VOLTADAS PARA GRUPOS VULNERÁVEIS
	 
	 
	 9.
	Ref.: 5223499
	Pontos: 0,00  / 1,00
	
	A estratégia de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico é uma estratégia reconhecida e aplicada no âmbito mundial. Assinale a alternativa correta.
		
	 
	Não é obrigatória a fortificação das farinhas produzidas pelos agricultores familiares e microempreendedores rurais, solidários e individuais.
	
	É obrigatória a fortificação de todas as farinhas consumidas pela população.
	 
	A RDC nº 344, de 13 de dezembro de 2002, regulamenta essa estratégia.
	
	Não é obrigatória a informação de fortificação das farinhas nos rótulos dos produtos.
	
	Essa estratégia existe desde a criação do SUS (1988).
	
	
	 10.
	Ref.: 5214611
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê.
		
	
	Ferro
	
	Zinco
	 
	Magnésio
	
	Selênio
	
	Niacina