Propriedades farmacológicas e mecanismos subjacentes da curcumina e perspectivas no potencial medicinal

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Análise
1
, Ching-Feng Weng, , Dong LaiYaw-Syan Fu , Liyue HuangLebin Weng, Ting-Hsu Chen
https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.111888 Recebido em 
29 de abril de 2021; Recebido em formulário revisado em 12 de junho de 2021; Aceito em 28 de junho de 2021 
Disponível online em 5 de julho de 2021
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Biomedicina e Farmacoterapia
contém antioxidantes, anti-inflamatórios, anticancerígenos, antidiabéticos e antivirais 
[1]. Os principais constituintes dos curcuminóides contêm diidrocurcumina, 
tetraidrocurcumina, curcumina, bis-desmetoxicurcumina e demetoxicurcumina do rizoma de açafrão (C. longa L.). As propriedades benéficas para a saúde e os valores medicinais da curcumina 
incluem seu efeito na modulação imunológica, proteção cardiovascular e 
neuroproteção. Para superar os problemas de baixa biodisponibilidade, má 
absorção, metabolismo rápido e eliminação rápida de curcuminóides, o envolvimento 
de uma nova abordagem é empregado para melhorar as limitações acima 
mencionadas e obter mais informações sobre a eficácia. Curiosamente, as 
evidências estão acumulando que uma nova abordagem ou estratégia no 
revestimento ou incorporação com nanopartículas
página inicial da revista: www.elsevier.com/locate/biopha
Curcumina ou curcuminoide, um fitoextrato aromático lipossolúvel com pigmento 
amarelo-alaranjado que foi isolado pela primeira vez de uma planta indiana 
Cúrcuma (Curcuma longa L.) rizoma aromático da família do gengibre 
(Zingiberaceae) em 1870, e é amplamente utilizado como aditivo alimentar ou 
corante natural na Ásia. A estrutura química da curcumina conhecida como 
diferuloilmetano foi elucidada em 1910, o primeiro estudo sobre sua atividade 
biológica como agente antibacteriano de acordo com o banco de dados PubMed 
foi publicado em 1949 na revista Nature e o primeiro ensaio clínico foi relatado em 
1937 na revista Lancet. Até agora, existem inúmeros estudos in vitro, in vivo e 
clínicos que mostram
1. Importância dos ingredientes ativos na cúrcuma
INFORMAÇÕES DO ARTIGO RESUMO
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2022. Apenas para uso pessoal. Nenhum outro uso sem permissão. Direitos autorais ©2022. Elsevier Inc. Todos os direitos reservados.
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Huang), ld727476@163.com (D. Lai), cfweng@gms.ndhu.edu.tw (C.-F. Weng).
0753-3322/© 2021 Os Autores.
* Autor correspondente.
Abreviaturas: DA, doença de Alzheimer; AST, aminotransferase; DPOC, doença pulmonar obstrutiva crônica; CoV, coronavírus; DM, Diabetes mellitus; GSH, glutationa; 
HbA1c, hemoglobina glicada; HIV/AIDS, Vírus da Imunodeficiência Humana; HOMA-IR, resistência à insulina; HPV, vírus do papiloma humano; IL-4, interleucina 4; VSR, 
vírus sincicial respiratório; sCAM-1, molécula de adesão intercelular solúvel 1; SOD, superóxido dismutase; DM2, DM tipo 2; TNF-ÿ, fator de necrose tumoral alfa; TXA2, 
tromboxano A2.
A curcumina, isolada da Curcuma longa L., é um composto natural lipossolúvel que pode ser obtido a partir das raízes 
dos tubérculos do gengibre, cujas evidências acumuladas demonstraram que pode resistir a infecções virais e 
microbianas e possui ação antitumoral, redução de lipídios sanguíneos e glicemia, antioxidante e remoção de radicais 
livres, e é ativo contra inúmeras doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, pulmonares, neurológicas e 
autoimunes. Neste artigo é destacada a evidência recente de curcuminoides aplicados em vários aspectos de 
problemas médicos particulares em pandemias de COVID-19. Pesquisamos vários bancos de dados de literatura, 
incluindo MEDLINE (PubMed), EMBASE, Web of Science, Cochrane Library, Google Scholar e o site ClinicalTrials.gov 
usando curcumina e propriedades medicinais como palavra-chave. Todos os estudos publicados desde o momento 
em que o banco de dados foi estabelecido até maio de 2021 foram recuperados. Este artigo de revisão resume a 
crescente confirmação dos mecanismos relacionados aos efeitos fisiológicos e farmacológicos da curcumina com a 
interação de proteínas alvo relacionadas via docking molecular. O objetivo é fornecer uma visão e entendimento mais 
profundos do valor medicinal da curcumina na descoberta e desenvolvimento de novos medicamentos. A curcumina 
pode ser usada na prevenção ou terapia de doenças cardiovasculares, doenças respiratórias, câncer, neurodegeneração, 
infecção e inflamação com base na bioquímica celular, regulação fisiológica, supressão de infecção e imunomodulação.
Biomedicina e Farmacoterapia 141 (2021) 111888
ORCID: 0000-0002-9747-8697
Cúrcuma
Palavras-chave:
Antioxidação
Departamento de Fisiologia, Escola de Medicina Básica, Xiamen Medical College, Xiamen 361023, Fujian, China
Anti inflamação
Anti-hiperglicemia
Antivírus
Departamento de Transfusão, Segundo Hospital Afiliado da Faculdade de Medicina de Xiamen, Xiamen 361021, Fujian, China
Curcumina
Propriedades farmacológicas e mecanismos subjacentes da curcumina e 
perspectivas no potencial medicinal
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
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Fig. 1. Numerosas atividades medicinais de curcuminóides. Alfa-amilase salivar.
2
Biomedicina e Farmacoterapia 141 (2021) 111888
nova adição de interação ligante-proteína particular em alvos múltiplos via docking 
molecular para o tratamento ou prevenção de doenças humanas.
é empregado para aumentar a baixa biodisponibilidade in vivo e biocompatibilidade 
de curcumina ou curcuminoide para a consideração físico-química de insolúvel em 
água [2]. Alternativamente, agentes adjuvantes como piperina, quercetina e 
metformina são usados em adição à monoterapia, a fim de maximizar a eficácia do 
tratamento ou pelo menos reduzir seus efeitos adversos [3,4]. Relatório anterior, o 
potencial da cúrcuma como agente antimicrobiano, inseticida, larvicida, 
antimutagênico, radioprotetor e anticancerígeno foi validado em estudos baseados 
em células. Numerosos estudos em animais encontraram a cúrcuma latente contra 
doenças pró-inflamatórias, obesidade, diabetes, aterosclerose, câncer, depressão e 
doenças neurodegenerativas. Além disso, a cúrcuma mostrou eficácia contra vários 
distúrbios humanos, incluindo nefrite lúpica, síndrome do intestino irritável, acne, 
fibrose, diabetese câncer em ensaios clínicos [5]. É importante notar que a 
curcumina, principal componente da cúrcuma, é amplamente estudada no nível pré-
clínico em várias doenças crônicas que foram extensivamente revisadas em muitos 
artigos, incluindo insights mecanísticos [6-8]; no entanto, a interação ligante-proteína 
da curcumina permanece incerta. Nesta revisão, a maior parte do artigo concentra-
se predominantemente nos valores medicinais e nos mecanismos sublinhados da 
curcumina, bem como
O principal tema medicinal da curcumina na China é promover o sangue
Em muitos estudos pré-clínicos e clínicos, após a alimentação com extrato de 
cúrcuma ou curcumina em animais modelo de hiperlipidemia que foram induzidas 
por dieta rica em glicose quando comparados com o grupo controle não tratado, o 
colesterol total, ácidos graxos livres e triglicerídeos no plasma foram significativamente 
reduzidos; especialmente nos triglicerídeos, que retornaram a níveis próximos do 
normal [10-12]. Além disso, a curcumina também melhora os sintomas causados 
pelo consumo excessivo de álcool e pela doença hepática gordurosa não alcoólica 
[13,14]. Aproximadamente 90% de todos os casos de DM são DM tipo 2 (DM2), 
uma doença metabólica heterogênea e crônica, que se caracteriza pelo aumento 
dos níveis de glicose no sangue decorrente da resistência à sulina nos tecidos-alvo 
e/ou da disfunção das células ÿ pancreáticas ção. Os estudos pré-clínicos de 
modelo animal e experimento clínico
De acordo com os registros "Tang Materia Medica" e "Compendium of Materia 
Medica", a cúrcuma tem as seguintes propriedades: picante, amargo, quente e está 
associada ao tratamento das funções do baço e do fígado.
2.1. Efeitos antilipidêmicos e hipoglicemiantes
2. Valores medicinais
circulação para dissipar a hemostasia do sangue. Geralmente, açafrão/curcuminoide 
na terapia medicinal chinesa é frequentemente usado para tratamento de distúrbios 
cardiovasculares, imunomodulação. Além disso, foi demonstrado que alivia a dor 
menstrual. Como a maioria dos usos da medicina tradicional chinesa, curcumina/
cúrcuma é aplicada no tratamento de dores no flanco torácico, amém orréia, histeria, 
dores reumáticas e contusões, etc. (Farmacopéia da República Popular da China) 
[9]. A curcumina é um importante ingrediente ativo da cúrcuma que exerce efeitos 
farmacológicos. A pesquisa atual demonstrou que os efeitos farmacológicos da 
curcumina incluem: antilipidêmicos, antidiabéticos, antitumorais, anti-inflamatórios, 
antifibrose, antivírus, antioxidantes e servem como sequestradores de radicais 
livres. Os valores medicinais detalhados da curcumina estão descritos em detalhes 
(Fig. 1).
Y.-S. Fu et ai.
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Alfa-amilase pancreática (Glu240, Tyr151, Lys200, Ile235, Trp59, Trp58, His299, Tyr62, Asp300, Arg195, Thr163, Glu233, Asp197, Leu165, Val98 His101, Ala198,
Leu132, Gln185, Cys199, Asn186), PDB: 6Y9R;
Leu162, His201), PDB: 4W93;
DPP4 (Val711, Val656, Tyr631, Tyr547, Phe357, Arg358,Arg125, Glu206, Glu205, Tyr666, Asn710, Tyr662, His740, Ser630, Ser292), PDB: 4N8D
Glucosidase (Asp1420, Glu1423, Asp1526), PDB: 3TOP;
-: Sem afinidade de ligação
Tabela 1 
A afinidade de ligação dos curcuminóides e do medicamento de referência acoplado a várias proteínas moleculares relevantes para o diabetes.
AMPK 1 (ASP 150), PDB: 4RER;
Alfa-amilase salivar (Asp212, Phe248), PDB: 3BLP;
PPAR gama (Asn64, Gly63, Phe67, Lys85, Asp200, Val70, Pro136, Glu137, Thr138, Arg141, Lys60, Gln72, Ile62, Val135, Tyr134, Leu188, Val110, Asp133, Ala83,
3
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medicamentos antilipidêmicos; no entanto, ambos ainda precisam de mais evidências 
clínicas para confirmação.
2.3. Efeito anti-inflamatório
2.2. Antitumoral
O extrato de cúrcuma ou curcumina pode inibir a proliferação de células cancerígenas, 
como câncer de cabeça e pescoço [22], câncer de pulmão [25], câncer do sistema 
digestivo, câncer do sistema urinário e câncer do sistema reprodutivo in vitro e in vivo 
[26]. A fibrose da submucosa oral, que está altamente associada ao câncer bucal, é 
uma doença crônica latente que leva ao endurecimento da mucosa oral e dos tecidos 
profundos, e se estende até a parede da garganta ou esôfago, causando gradualmente 
dificuldade ou perda da alimentação ,
A curcumina inibe e regula a produção tecidual e secreções de citocinas pró-
inflamatórias, como interleucina-4 (IL-4) [32], IL-6 [33], IL-8 [34], fator de necrose 
tumoral alfa (TNF-ÿ ) [35]. Por outro lado, a curcumina pode aumentar a produção de 
citocinas anti-inflamatórias, como IL-10 [36] e molécula solúvel de adesão intercelular 
1 (sCAM-1) [37].
Muitos estudos revelaram que os extratos de curcumina e açafrão inibem o 
crescimento de microrganismos. A curcumina tem efeitos antibacterianos em 
bactérias gram-positivas e negativas, tais como: Staphylo coccus aureus, 
Streptococcus pneumoniae, Salmonella, Escherichia coli, Helicobacter pylori, etc., 
que muitas vezes causam doenças infecciosas humanas [40,43]. Em estudos pré-
clínicos e clínicos para tratamento de sepse, ou seja, infecções bacterianas 
sistêmicas, a curcumina pode atuar nas vias PI3K/AKT, NFÿB, TNF-ÿ e TGF-ÿ1 para 
atenuar a toxicidade do LPS na sepse e a curcumina também exerce o papel protetor 
nos pulmões [44], fígado [45] e rins [46] , reduzindo as sequelas de fibrose tecidual 
após sepse [47]. Os óleos voláteis do extrato de açafrão também têm efeitos 
antifúngicos na candidíase, que causa infecções digestivas e urogenitais humanas 
[48].
2.4. Microrganismos anti-patogênicos
Em estudos pré-clínicos, a curcumina pode reduzir o grau de inflamação da pele do 
animal [38] e prevenir ou reduzir a inflamação do trato respiratório causada por 
infecções virais ou bacterianas [39,40]. Em ensaios clínicos, o tratamento com 
curcumina melhora os sintomas de dor causados pela osteoartrite e inflamação dos 
tecidos e retarda a degradação da cartilagem articular, o que melhora a mobilidade e 
a qualidade de vida do paciente [41].
deglutição e pronúncia. No manejo clínico da fibrose da mucosa oral, a curcumina é 
evidente que o tratamento pode prevenir, reduzir e melhorar a fibrose da mucosa oral 
[27]. O tratamento com curcumina pode aumentar os níveis de vitaminas C e E na 
saliva e no soro para aumentar os valores antioxidantes do organismo e diminuir o 
malonaldeído, 8-hidroxideoxiguanosina (8-OHdG) para diminuir o estresse oxidativo 
[28]. Na aplicação clínica, a curcumina é usada como adjuvante ou suplemento para 
quimioterapia ou terapia nuclear em tratamentos clínicos de tumores para reduzir 
reações adversas pós-operatórias, o que ainda requer verificação clínica [29-31].
A implementação da curcumina reduz as mutações celularescausadas pela 
exposição a agentes cancerígenos e induz as respostas antitumorais do corpo.
Além disso, a curcumina também recupera o efeito da nicotina, acetilcolina, 
serotonina, cloreto de bário e histamina na redução do peristaltismo testinal [42].
Os resultados do DM2 mostraram que a curcumina alivia significativamente a 
hemoglobina glicada (HbA1c) e o nível de açúcar no sangue em jejum (glicose 
plasmática em jejum). No tratamento da síndrome metabólica, a curcumina modera 
efetivamente o colesterol da lipoproteína de baixa densidade (LDL-C) e triglicérides, 
melhora os níveis de açúcar no sangue em jejum e a resistência à insulina (HOMA-
IR), a redução dos níveis de aminotransferase (AST) e peso corporal [15-17]. Além 
disso, os tratamentos com curcumina também podem inibir as atividades de enzimas 
digestivas de carboidratos no trato gastrointestinal e transportadores de glicose nas 
membranas celulares de enterócitos no intestino, o que indica que a curcumina 
suprime a digestão de carboidratos e a absorção de glicose, o que diminui a faixa de 
flutuação da glicose no sangue. após a ingestão de alimentos [18-20]. Recentemente, 
estamos mais interessados em telas virtuais de curcuminóides com múltiplos alvos 
de anti-diabetes via biologia computacional. A afinidade de ligação de curcuminóides 
com vários alvos moleculares ou proteínas relevantes para o diabetes são mostradas 
na Tabela 1. A interação de resíduos de aminoácidos no sítio de ligação de várias 
proteínas alvo também são representadas em estruturas conformacionais 2D e 3D 
(Fig. 2). Afinidade variada de curcuminóides com diferentes resíduos de aminoácidos 
em várias proteínas alvo através de uma variedade de ligações, como ligação de 
hidrogênio, seja maior interação do derivado de curcumina na proteína alvo com alta 
eficácia de antidiabético para enzima ou molécula específica para atender a redução 
da glicose no sangue demanda precisam de mais bioensaios para verificar. 
Curiosamente, a aplicação de curcumina exerce um benefício promissor para a 
síndrome metabólica. No entanto, a curcumina pode ser usada sozinha ou em 
combinação com outros antidiabéticos e
A curcumina pode promover a ativação da microglia tumoral do tipo M1 e aumentar 
as células assassinas naturais recrutadas para causar a dizimação do tumor [21-23]. 
O curcumina pode inibir a proliferação de células cancerosas por inibir NF-ÿB, COX-2, 
CD-31, VEGF e IL-8, metaloproteinase de matriz (MMP)-9 [24].
42,51
AMPK1
77,29
10429233 Dihidrocurcumina 
122172882 Acarbose (Ref. Drug)
17h50
54,67 
56,30
64,19
63,33 
48,77
79,69 
61,99
Alfa-amilase salivar
74,75
66,54
75,26
30,57
4369359 Sitagliptina (Ref. Drug) 76,46
68,96 
68,38
18.32 51,84
58,75
2,33
59,80
61,18 
68,98
33,57
74,67 
58,25
46.12
124072 Tetrahidrocurcumina 17513 
AICAR (Ref. Drug)
80,96
78.10
–
12,69
Alfa-amilase pancreática
–
79,04
46,69
50944073 Tiazolidinedionas (Ref. Drug)
Nome CID
70,64
69,76
26,57
DPP4
72,352889 Curcumina
51,39 
43,60
4,92
29,20 
44,12
Glicosidase
17,79
63,48
44.3146,05
5315472 Bis-desmetoxicurcumina 5469424 
Desmetoxicurcumina
Y.-S. Fu et ai.
–
26.05
46,68
32,76
PPAR Gama
64.07
9,80
75,70 
59,30
PLP químico
52,69 
68,50
75,49
30.214091 Metformina (Ref. Drug)
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Y.-S. Fu et ai.
Fig. 2. Três principais interações (2 D e 3 D) de curcuminóides com várias proteínas enzimáticas chave.
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doenças [43]; em particular, para infecções por vírus de RNA. Resultados 
in vitro e in vivo mostraram que a curcumina efetivamente modera 
infecções e sintomas causados pelo vírus da hepatite [49-51], vírus 
sincicial respiratório (RSV) [52], vírus da imunodeficiência humana (HIV/AIDS) [53,54],
Existem vários estudos que ilustram que a curcumina pode impedir a 
replicação viral e prevenir lesões causadas por vários vírus infecciosos.
2.5. Efeito antiviral
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Fig. 2. (continuação).
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polimerase pode afetar e abolir a replicação do vírus, infecção e danos às 
células. Os resultados atuais da pesquisa mostram que a cúrcuma pode inibir 
infecções por SARS e COVID 19 por meio de ligação molecular [73-75], e 
atualmente a curcumina também é aplicada em ensaios clínicos na infecção 
por COVID 19 [76,77].
Em pesquisas clínicas, a curcumina demonstrou ter a
Zika vírus [55], vírus Chikungunya [56], vírus EB [57], vírus do papiloma (HPV) 
[58], enterovírus (enterovírus) [59], vírus da encefalite japonesa [60,61], vírus 
da gripe [62–64] ], vírus da dengue [65] e coronavírus (como SARS-CoV) [66]. 
Em estudos recentes que calcularam e simularam modelos de docking 
molecular para infecções virais, os resultados mostraram que a molécula de 
curcumina pode interagir diretamente com proteínas do vírus Ebola [67], vírus 
influenza [68], vírus AIDS [69,70], vírus dengue [71] e papilomavírus humano 
(HPV) [72], etc. A combinação de curcumina com proteínas de revestimento 
viral, enzimas específicas de vírus ou RNA
2.6. Proteção do sistema cardiovascular
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Y.-S. Fu et ai.
efeitos anti -hipertensivos [78] enquanto reduz a pressão arterial, também pode 
aumentar o fluxo sanguíneo trófico miocárdico [79]. A curcumina pode reduzir a 
viscosidade do sangue e a formação de trombose, dificultando a síntese de 
tromboxano A2 (TXA2) e regulando os sinais de cálcio para prevenir a ativação e 
agregação plaquetária [80]. A curcumina pode afetar o sangramento durante a 
menstruação e no reparo do endométrio, pois pode inibir a agregação plaquetária. 
Portanto, não é adequado usar durante a menstruação, pois pode causar volume 
sanguíneo menstrual excessivo e menstruação prolongada. Além disso, a curcumina 
pode inibir a ativação de NF-ÿB, AKT e ERK para proteger e ativar as células 
endoteliais vasculares da incapacitação [37], o que reduz a esclerose arterial, 
trombose e pressão arterial anormal. Estudos clínicos mostraram que a curcumina 
reduz a taxa de recorrência em pacientes com doença obstrutiva da artéria coronária 
e que instalaram stents vasculares na artéria coronária [78].
A estrutura química da curcumina confere-lhe uma poderosa capacidade 
antioxidante [98,99], que é 2,75 vezes superior à vitamina C e 1,6 vezes superior à 
vitamina E. A curcumina pode ser servida como um eliminador de radicais livres no 
organismo e também promove a síntese de glutationa antioxidante(GSH) para 
proteger células ou tecidos da lesão dos radicais livres. Experimentos in vitro com 
células e animais também mostram que a curcumina pode aumentar a atividade da 
superoxidase dismutase (SOD) e aumentar os níveis de GSH nas células e no soro 
também. Em estudos pré-clínicos e ensaios clínicos, quando os órgãos ou tecidos 
do corpo se tornam isquemia devido à interrupção temporária da circulação 
sanguínea, como acidente vascular cerebral [100,101], infarto do miocárdio [102,103], 
cirurgia ou transplante, etc. [104]. Depois de restaurar o fluxo sanguíneo, esses 
tecidos de reperfusão isquêmica geralmente produzem radicais livres excessivos e 
causam estresse oxidativo e lesão. A administração de curcumina pode eliminar os 
radicais livres; assim, reduzindo os danos dos radicais livres às células dos tecidos, 
o que também reduz os danos causados pela inflamação excessiva dos tecidos.
A doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) é uma doença progressiva de 
limitação do fluxo aéreo associada à inflamação persistente do sistema respiratório, 
principalmente nas vias aéreas e nos pulmões. A DPOC é causada pela exposição 
prolongada a partículas, gases nocivos, como formigas poluentes do ar ou fumaça. 
Nos estudos pré-clínicos em modelo animal, verifica-se que os efeitos anti-inflamatórios 
da curcumina podem reduzir e aliviar a inflamação respiratória e o estresse oxidativo 
causado pela exposição à fuligem ou outros poluentes do ar [39]. A curcumina 
também reduz a asma alérgica ao inibir a via de sinalização PPARÿ/NF-ÿB na mucosa 
respiratória para prevenir a DPOC [89].
2.10. Efeito antioxidante
2.8. Doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC)
No manejo da modulação imune, o tratamento com curcumina pode promover a 
ativação de células do componente imunológico, incluindo reduzir a ativação 
excessiva de inflamação e alergia e aumentar a atividade imune endogênica para 
combater patógenos estranhos ou células cancerígenas [81].
3. Reação tóxica e biossegurança
2.7. Função imunomoduladora
2.9. Anti-fibrose pulmonar
2.11. Efeito anti-demência
Os benefícios da curcumina/curcuminoide são conhecidos por seu efeito na 
modulação do nível de açúcar no sangue, pressão arterial, vias de transdução de 
sinal intracelular, atividade enzimática, citocinas inflamatórias, fatores de transcrição, 
proliferação celular e proteínas pró-apoptóticas e antiapoptóticas. Os testes atuais 
relacionados à toxicidade da curcumina indicaram que seus efeitos tóxicos foram 
baixos, mas houve algumas diferenças
Notavelmente, a curcumina pode suprimir NF-ÿB intracelular, MAPKs, JAKs/STATs, 
ÿ-catenina e a via Notch-1, regulando a expressão e secreção de citocinas pró-
inflamatórias, como IL-1ÿ, TNF-ÿ, IL- 2, IL-6, IL-10, que medeiam vias inflamatórias. 
Nos manejos do tratamento clínico, a curcumina também pode ser aplicada a terapias 
de doenças autoimunes, como lúpus eritematoso [82], artrite reumatoide [83], 
espondilite anquilosante [84], psoríase [85], etc. -células T reativas
Quando vias aéreas inferiores e parênquima pulmonar com lesão pulmonar 
aguda grave ou inflamação por drogas ou infecção podem causar extravasamento 
de plasma, o que leva à infiltração pulmonar preenchida com líquido intersticial e 
leucócitos. Durante a recuperação da infiltração pulmonar grave, alguns pacientes 
desenvolverão hiperplasia do tecido fibroso e fibrose pulmonar, resultando em uma 
redução significativa na área de troca gasosa pulmonar e na eficiência [90,91]. Por 
exemplo, a aplicação clínica de quimioterápicos ou radioterapia pode causar lesão 
pulmonar aguda e levar à fibrose pulmonar e o tratamento com curcumina pode 
atenuar a gravidade da fibrose pulmonar [90]. Existem várias citocinas inflamatórias 
relacionadas à fibrose pulmonar, incluindo TNF-ÿ, TNF-ÿ1, IL-6 e IL-4, ROS, MMPs 
e TGF-ÿ [92], e tratadas com curcumina podem inibir essas expressões de citocinas. 
O coronavírus mais famoso de hoje, pacientes com vírus SARS e infecção por 
COVID-19 geralmente terão sequelas de fibrose pulmonar grave após a cura da 
infecção viral [93,94], e a curcumina também pode atuar na proteína spike para 
interromper a infecção por covid-19 [ 95]. Muitos estudos clínicos sobre fibrose 
pulmonar apontaram que a curcumina ou
Existem múltiplos fatores de risco envolvidos na fisiopatologia da DA, como fatores 
genéticos, estresse oxidativo, traumatismo craniano, inflamação, infecção, má 
circulação, etc. AD também [106]. Estudos in vivo mostram os efeitos benéficos da 
curcumina na cognição com uma maneira dose-dependente que doses mais altas 
são mais eficazes em comparação com dosagens mais baixas [107,108]. Com base 
nos achados pré-clínicos, a curcumina pode ajudar a estabilizar/prevenir o declínio 
cognitivo na DA [109].
As doses mais seguras de curcumina são bastante altas, ou seja, a quantidade meio 
letal de curcumina fornecida por gavagem em camundongos foi superior a 2 g/kg. 
Em um teste de toxicidade de 30 dias, os ratos foram alimentados diariamente com 
curcumina em pellet food na dose de 5, 2, 0,5 g/kg/dia (equivalente a 50, 20, 5 vezes 
a dose da medicina clínica na medicina tradicional chinesa), que não apresentaram 
resultados ou diferenças significativas no comportamento, fisiologia e patologia. No 
entanto, um estudo toxicológico pré-clínico de curcumina lipossomal em cães mostrou 
que a hemólise dose-dependente ocorreu quando a dose do tratamento foi superior 
a 20 mg/kg. A maioria dos estudos classificou a curcumina como
açafrão pode reduzir significativamente a expressão de fatores relacionados à 
inflamação em células e tecidos, efetivamente modera a inflamação excessiva na 
fase aguda da lesão ou infecção pulmonar e previne a fibrose pulmonar no estágio 
posterior [66,96,97].
A doença de Alzheimer (DA) é conhecida como um distúrbio progressivo que 
causa degeneração e perda de neurônios cerebrais. É a causa mais comum de 
demência também. Muitos estudos mostraram que o acúmulo de ÿ-amilóide no 
cérebro e a hiperfosforilação da proteína tau são os principais fatores patogênicos e 
sintomas da DA. A inflamação está envolvida na fisiopatologia da DA, e com múltiplos 
processos inflamatórios implicados em seu risco e progressão. Estudos recentes 
indicaram que o tratamento com curcumina pode promover a decomposição de ÿ-
amilóide nos tecidos cerebrais e prevenir a produção aberrante e acúmulo de ÿ-
amilóide, o que reduz a hiperfosforilação da proteína tau e previne efetivamente a 
degeneração e lesão dos neurônios cerebrais [105] .
[86] e ajudam o corpo a combater células cancerígenas endógenas [87] e patógenos 
exógenos. Dados in vitro e in vivo mostraram que a curcumina pode impedir a 
proliferação de células cancerígenas ou causar apoptose de células cancerígenas [23,88].
entre as espécies. Em um teste de toxicidade aguda, todos os camundongos foram gastro-
gavagados com uma alta dose de curcumina 40-100 mg por 3 dias e nenhum camundongo morreu.Baixado para usuário anônimo (n/a) em ClinicalKey Global Guest Users do ClinicalKey.com pela Elsevier em 23 de maio de 
2022. Apenas para uso pessoal. Nenhum outro uso sem permissão. Direitos autorais ©2022. Elsevier Inc. Todos os direitos reservados.
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[18] Z. Song, H. Wang, L. Zhu, M. Han, Y. Gao, Y. Du, Y. Wen, A curcumina melhora a resistência à 
insulina das células INS-1 induzidas por glicose alta através da ativação da sinalização de 
insulina, Alimentos Funcionar. 6 (2) (2015) 461-469.
o manuscrito. Todos os autores revisaram e aprovaram a versão final do manuscrito.
O apoio financeiro recebido do Xiamen Medical College, Fujian, China, Grant ID: K201903.
Os autores declaram não haver conflito de interesses.
Reconhecimentos
Em resumo, a curcumina tem valor medicinal desejável com múltiplos efeitos terapêuticos 
na bioquímica celular, regulação fisiológica, supressão de infecção e imunomodulação. Pode 
ser usado na prevenção ou terapia de doenças cardiovasculares, doenças respiratórias, 
câncer, neurodegeneração, infecção e inflamação. Até o momento, aproveitando os avanços 
no conhecimento da estrutura molecular e na tecnologia de simulação por computador, a 
pesquisa de docagem molecular no nível molecular fornece uma visão dos mecanismos 
moleculares da curcumina e seus alvos para os quais mais informações sobre se pode ser 
aplicada no futuro tratamento de doenças emergentes ou a prevenção de doenças infecciosas 
no ensaio clínico próximo recurso.
Declaração de conflito de interesse
um material não tóxico e seguro [110] com uma dose segura para ensaios clínicos em 
humanos superior a 120 mg/m2 [111]. Além disso, são discutidos os benefícios dos 
fitoquímicos no manejo da síndrome metabólica (Tabela 2).
[19] M. Xia, Z. Ye, Y. Shi, L. Zhou, Y. Hua, Curcumina melhora o diabetes
4. Conclusões
Nenhum.
[6] SJ Hewlings, DS Kalman, Curcumina: uma revisão de seus efeitos na saúde humana,
Declaração de contribuição de autoria CRediT
Ting-Hsu, Yaw-Syan, Lebin e Liyue participaram da análise de dados e Ting-Hsu fez a 
preparação do rascunho do manuscrito. Dong explicou informações mais detalhadas sobre 
os resultados pré-clínicos e clínicos no manuscrito revisado. Yaw-Syan e Ching-Feng 
discutiram e revisaram criticamente
Referências
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Baixado para usuário anônimo (n/a) em ClinicalKey Global Guest Users do ClinicalKey.com pela Elsevier em 23 de maio de 
2022. Apenas para uso pessoal. Nenhum outro uso sem permissão. Direitos autorais ©2022. Elsevier Inc. Todos os direitos reservados.
Tabela 
2 Os benefícios dos curcuminóides no manejo da síndrome metabólica.
[2] KR Kanubaddi, SH Yang, LW Wu, CH Lee, CF Weng, Nanopartículas
Várias vias ou alvos 
moleculares relevantes 
para distúrbios 
metabólicos são 
demonstrados
Y.-S. Fu et ai.
Referência
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Nanosização em 
perfis farmacocinéticos, 
biofarmacêuticos e 
terapêuticos de 
pequenas moléculas 
derivadas de plantas
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estado inflamatório em pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica : um estudo 
controlado randomizado, Complemento Ther. Med 49 (2020), 102322.
Estudos em animais 
de alta dose e in vitro, a 
curcumina aplica um 
efeito benéfico potencial 
na doença 
cardiometabólica.
Ameaçando
[10] JM Zingg, ST Hasan, M. Meydani, Mecanismos moleculares de hipolipemia
A curcumina ou 
curcuminoides 
combinados exercem 
efeitos cardioprotetores 
para reduzir o risco de
Oportunidade
Nanoformulações se 
mostram prospectivas no 
tratamento da síndrome 
metabólica
mellitus associado ao infarto cerebral pelo aumento da expressão de GLUT1 e GLUT3, Mol. Rep. Med. 
17 (1) (2018) 1963-1969.
[20] LK Gunnink, OD Alabi, BD Kuiper, SM Gunnink, SJ Schuiteman, L.
formulação com
Auxilia no 
controle do estresse 
oxidativo e inflamações, 
síndrome metabólica, 
hiperlipidemia, artrite e 
ansiedade.
efeitos da curcumina, Biofactors 39 (1) (2013) 101–121.
[114]
Obstáculos farmacocinéticos 
e biofarmacêuticos dos 
agentes antidiabéticos 
derivados de plantas 
curcuminóides.
melhora o fígado gorduroso alcoólico inibindo a biossíntese de ácidos graxos, Toxicol. Aplic.
Baixa biodisponibilidade, 
principalmente devido 
à má absorção, 
metabolismo rápido e 
eliminação rápida.
[4] DF Roxo, CA Arcaro, VO Gutierres, MC Costa, JO Oliveira, TFO Lima, R.
Combinado com 
agentes de reforço, ou 
seja, a piperina oferece 
vários benefícios para a 
saúde.
[112]
M. Morsink, N. Willemen, P. Eder, MV Chaud, P. Severino, A. Santini, E.
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Força
aumentando a 
biodisponibilidade oral.
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[113].
Outros estudos de alta 
qualidade e tamanhos de 
amostra maiores precisam 
confirmar esses resultados.
doença 
através da melhoria do 
metabolismo da glicose 
Várias abordagens 
farmacêuticas estão 
sendo realizadas para 
aumentar sua adesão 
e eficácia terapêutica.
Ministério da Saúde da República Popular da China, Pequim, China, 2015, p. 218.
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