Prévia do material em texto
Disciplina: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Uberaba-MG, 2016). O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética preventiva, evitando formas graves de desnutrição. A altura do joelho pode ser utilizada tanto para estimar estatura quanto peso em idoso. O maior problema até a meia idade (65 anos) é o sobrepeso, entretanto, há tendência de ocorrer declínio do IMC com o avanço da idade (70 a 75 anos). Os pontos de corte do índice de massa corporal são superiores aos do adulto devido à maior suscetibilidade à desnutrição. A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura. Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação do estado nutricional em idosos (Concurso para Prefeitura de Caxambu do Sul - SC, 2019). 1. A medida da circunferência da panturrilha inferior a 41cm é preditor de redução da massa muscular e capacidade funcional. 2. A altura do joelho é um dos métodos de estimativa de altura mais utilizados em idosos, visto que a medida em membro inferior não é afetada pela diminuição das dimensões ósseas. 3. A Mini Avaliação Nutricional (MAN®) é uma ferramenta de risco nutricional desenvolvida especificamente para identificar o risco de desnutrição em idosos e validada para o uso em todos os níveis de atenção à saúde. 4. A circunferência da cintura não é uma medida adequada para avaliar risco de doenças metabólicas em idosos, visto a redistribuição de gordura corporal que ocorre nessa fase da vida. 5. Métodos retrospectivos de avaliação do consumo alimentar, como o uso de diários alimentares, são aconselhados para idosos, visto que exigem menos da capacidade de memória. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas. É correta apenas a afirmativa 3. São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 5. São corretas apenas as afirmativas 3 e 5. São corretas apenas as afirmativas 2 e 4. São corretas apenas as afirmativas 2 e 3. (Prefeitura de Água Branca - 2013 - Nutricionista) Qual é a recomendação nutricional mais indicada no caso de indivíduos portadores de HIV/AIDS? Fornecer 0,8 a 1,2g de proteínas/kg de peso ao dia e triglicerídeos de cadeia média (TCM para indivíduos que apresentem má absorção ou diarreia). Fornecer 0,8 a 1,2g de proteínas/kg de peso ao dia. Fornecer 1,6 a 1,8g de proteína/kg de peso ao dia de TCM para indivíduos que apresentem má absorção ou diarreia. Fornecer 0,8 a 1g de proteínas/kg de peso ao dia e 40 a 50kcal do peso corporal atual. Fornecer 1,4 a 1,6g de proteína/kg de peso ao dia e TCM associados ao ácido graxo ômega 3 para melhorar a função imunológica. (Prefeitura de Rio Branco/AC/2018) Em relação ao paciente idoso, considera-se perda de peso com significância clínica, quando ocorre redução do peso corporal maior ou igual ao seguinte percentual em um mês. 10%. 8%. 4%. 6%. 2%. (Concurso para Prefeitura de Jaíba/MG/2019). A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados, detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se a associação de indicadores nutricionais e a utilização de padrões de referência os mais específicos possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto, marque o indicador nutricional que não está com a descrição correta para um adequado diagnóstico nutricional. A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do idoso, principalmente naqueles hospitalizados em que as medidas antropométricas tornam-se de difícil execução devido à imobilidade e à dor. A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa. A miniavaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco de desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos. A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de sarcopenia. A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido a alterações posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura estimada segundo a altura do joelho ou a medida da envergadura. A reinternação por complicações é pequena dos pacientes com nutrição enteral domiciliar. Essas complicações podem ser: Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais (ex: irritação do sítio da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: hiperglicemia). Complicações mecânicas (ex: obstrução da sonda), complicações gastrointestinais (ex: diarreia), complicações metabólicas (ex: pneumotórax). Complicações mecânicas (ex: retirada da sonda), complicações gastrointestinais (ex: obstrução da sonda), complicações metabólicas (ex: vômitos). Complicações mecânicas (ex: pneumotórax), complicações gastrointestinais (ex: vômito), complicações metabólicas (ex: hipoglicemia). O paciente em home care em terapia nutricional deverá ser assistido pela equipe de terapia nutricional, sendo o nutricionista responsável pela prescrição e orientação da dieta que será administrada. Quanto às técnicas de administração das dietas, elas podem ser dividias em: Intermitente e contínua. Nutriçao enteral e parenteral. Nutrição enteral por sonda e por via oral. Cíclica e acíclica. Somente contínua. As alterações que ocorrem no organismo com o passar doa anos podem ser observadas na fase da velhice. Marque a alternativa correlacionada a essa afirmação. Diminuição da capacidade funcional dos Rins. Aumento da taxa metabólica basal. Aumento da massa magra. Aumento do tamanho do fígado. Diminuição da massa de gordura. O Brasil conta tanto com políticas gerais como específicas para a saúde do idoso, nas quais são firmados compromissos sociais e definidas diretrizes, indicadores e metas. Como é conhecida a Lei n. 8842 de 4 de janeiro de 1994? Política Internacional do Idoso. Cartilha do idoso associada aos direitos humanos. Cartilha do Idoso. Política Nacional do Idoso. Caderneta de vacinação do Idoso. A população brasileira vem passando por diversas transformações na sua densidade demográfica o que pode gerar muitos impactos no país. Marque a resposta correta: A transição demográfica tem seu início com a redução das taxas de mortalidade e, após um tempo, com a queda das taxas de natalidade. Ao mencionar a palavra demografia no Brasil, isso significa um aumento considerado das taxas de natalidade. O aumento da população idosa, apesar de significativo, não causa impacto na economia. O aumento da população idosa não é significativo não tendo relevância no impacto da economia. As taxas de mortalidade vêm aumentando consideravelmente nos países em desenvolvimento, como é o caso do Brasil.