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PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 1 1. Evaporação – é um processo natural onde consiste em deixar a mistura em um ambiente aberto, porém esse método traz a perda do componente líquido. Exemplo: secar roupas no varal ou a extração do sal marinho. Ebulição – aqui teremos também a passagem do estado líquido para o gasoso, mas ela é causada pelo aumento da temperatura, ocorrendo de forma mais rápida que a anterior. Teremos a formação de bolhas, que serão visíveis a olho nu, ocorrendo a agitação em toda a extensão da matéria. Exemplo: ferver água. PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 2 Calefação – é uma vaporização muito mais rápida que as duas anteriores. Ela ocorre quando um líquido entra em contato com uma superfície que está em temperatura mais elevada do que o seu ponto de ebulição. Exemplo: gotas de água sendo colocadas em contato com um ferro de passar quente. Destilação Simples – é um processo baseado na diferença dos pontos de ebulição dos componentes líquido e sólido de uma mistura. Ele é muito utilizado quando se quer aproveitar o sólido e o líquido. Exemplo: pode ser utilizado no processo de separação entra a água e o sal. 2. Destilador Entrada de água fria Líquido separado Chama Sólido Vapor Saída de água fria Líquido condensado PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 3 Destilação Fracionada – utilizado para misturas homogêneas, onde se quer separar os componentes de um sistema formado por vários líquidos miscíveis. Com o aquecimento os mesmos vão atingindo o seu determinado ponto de ebulição e sendo condensados no mesmo equipamento da destilação simples, mas com o auxílio de um termômetro. Exemplo: produção de cachaça e o craqueamento do petróleo. Destilador de Cachaça CURIOSIDADE SOBRE O CRAQUEAMENTO DO PETRÓLEO – esse produto orgânico de grande importância para nós, não pode ser usado na sua forma bruta. Ele é constituído por uma complexa combinação de hidrocarbonetos que precisam ser quebrados em frações menores. Para realizar esse processo de quebra em moléculas menos, é necessário fazer o seu craqueamento, formando os alcanos, alcenos, carbono, hidrogênio, etc. A gasolina Craqueamento do Petróleo PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 4 é a parte mais importante do petróleo. Como visto na figura acima, existem a coluna de fracionamento distribuído em um processo de craqueamento térmico e catalítico. CRAQUEMANTO TÉRMICO – realizado com temperaturas e pressões elevadas que rompem as moléculas maiores. CRAQUEAMENTO CATALÍTICO – é utilizado um catalisador, substâncias capazes de aumentar a velocidade das reações. 3. Liquefação Seguida de Destilação Fracionada – quando é necessário separar gases em uma mistura, usa-se o processo de liquefação que é seguida de uma destilação fracionada. Um processo o qual podemos notar esse procedimento é quando temos a separação do ar atmosférico, entre o oxigênio e o nitrogênio. 1. Catação – é um processo muito simples, o qual podemos encontrar nos nossos afazeres domésticos. É um procedimento muito simples, onde os componentes são bem distintos que podem ser separados por meio das mãos ou pinças. Exemplo: catar o feijão. Separação de Misturas - Catação PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 5 Levigação – ocorre a separação através da diferença de densidade entre os componentes da mistura. O processo ocorre através do arrasto, com a adição de um líquido corrente. Os sólidos mais densos vão permanecer no ambiente e os menos densos vão ser levados pelo líquido. Exemplo: utilizado no garimpo e até mesmo tirar a terra da calçada de casa utilizando uma mangueira. Ventilação – utilizado também com componente de densidades diferentes onde uma corrente de ar arrasta o componente menos denso. Exemplo: separação das cascas da mamona. Separação Magnética – é quando um dos componentes tem caráter metálico e pode ser atraído por um imã. Exemplo: separação entre o ferro do enxofre. Garimpando ouro Separando as Cascas da Mamona PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 6 Separação Magnética Peneiração – empregado com um dos componentes da mistura têm tamanhos diferentes. Exemplo: processo utilizado em construções para separa areia de pedras. Peneiração Dissolução Fracionada – um dos componentes é solúvel em um determinado líquido, mas precisamos utilizar um líquido que dissolva apenas um dos componentes. Exemplo – separação do sal da areia. PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 7 Dissolução Fracionada Flotação – utilizado para separa materiais com densidades diferentes. Nesse processo adiciona-se um líquido, geralmente a água, onde as impurezas menos densas do que a água, sobem para a superfície do líquido, facilitando a separação das impurezas. Flotação Fusão Fracionada – é o aquecimento da mistura de dois sólidos, e aquele que tiver o menor ponto de fusão (P.F.), funde-se, separando-se do outro. Exemplo: separar o ferro do chumbo. 2. Decantação – processo muito lento, que consiste em deixar uma determinada misturam em repouso até que o sólido se deposite por ação natural da gravidade atmosférica. Decantação PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 8 Centrifugação – é o processo de decantação acelerado, utilizando uma centrífuga para acelerar o processo. Exemplo – separação do sangue do plasma. Centrifugação Filtração Simples – a mistura é colocada em uma superfície porosa que seja capaz de reter o sólido da mistura. Exemplo: coar o café. Filtração a Vácuo – quando um dos componentes da mistura é gelatinoso, que tente a entupir o papel ou filtro comum de tecido, utiliza-se uma filtração a vácuo, ocorrendo a separação através da diferença de pressão exercida pelo equipamento. Filtração a Vácuo PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 9 3. Filtração – mistura é forçada a atravessar um filtro, passando o componente gasoso pelo filtro, retendo assim o componente sólido. Exemplo: aspirador de pó. 4. Funil de Separação ou Decantação – submete-se a mistura a uma decantação em funil de laboratório especial que contém uma torneira para a passagem dos líquidos. Aqui vai prevalecer a ordem de densidade dentro do equipamento, aquele que for mais denso, ficará no fundo do funil e será separado primeiro. Funil de Separação ou Decantação Vamos agora para o resumão de todo o conteúdo trabalhado até aqui. PROFESSOR LUÍS HENRIQUE 10 Misturas Heterogêneas Catação Ventilação Levigação Separação Magnética Peneiração Dissolução Fracionada Flotação Fusão Fracionada Decantação Centrifugação Filtração Simples Filtração a Vácuo Filtração a Vácuo Evaporação Destilação Simples Destilação Fracionada Liquefação Misturas Heterogêneas
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