Projetos-Integradores_aprendizagem-pratica-significativa-e-desafiadora

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PROJETOS
INTEGRADORES
Ana Paula Ducatti
Ana Lívia Cazane
Paulo Pardo
Juliana G. Spadoto de Barros
(ORGS.)
aprendizagem prática,
significativa e desafiadora.
PRÉFACIO
A evolução social da humanidade se deve, em 
grande parte, à evolução do conhecimento, e é muito 
interessante observar como o ser humano passou do 
uso de ferramentas rudimentares para uma sociedade 
digital, conectada e globalizada. 
Se observarmos cada passo dessa evolução, veremos 
a contribuição de um novo conhecimento, uma nova 
tecnologia, uma nova visão de cenário e de mundo que 
possibilitou a adaptação aos ambientes mais inóspitos 
e, por meio desse mesmo ferramental – conhecimento 
e tecnologia –, transformar esse ambiente para o bem 
ou para o mal, para o uso do ser humano.
Ao comemorar nossas conquistas, talvez deixamos de 
lado a importância da socialização do conhecimento, 
e a falta dessa socialização e compartilhamento cria 
sociedades desiguais, injustiças sociais, sofrimento 
e caos. Por isso, é imperativo que o conhecimento 
seja usufruído por todos, quer como produtores de 
novas descobertas ou como beneficiários de sua 
implementação.
Por isso, a Universidade de Marília, atenta ao 
cumprimento de sua missão de “formar o profissional 
ético e competente, inserido na comunidade nacional, 
capaz de constituir o conhecimento, promover 
a cultura, o intercâmbio, a fim de desenvolver 
a consciência coletiva na busca contínua da 
valorização e solidariedade humanas”, propõe, 
por meio de seus projetos integradores, uma 
aproximação com a comunidade; comunidade esta 
que, com a oferta da modalidade EaD, deixa de ser 
apenas regional e se torna nacional.
Essa aproximação visa tornar o aluno protagonista 
de transformações verdadeiramente significativas, 
pelo estudo do contexto socioeconômico em que se 
insere e pela proposição de soluções inovadoras para 
problemas em seu entorno, com a compreensão 
de que, como ator de mudanças, ele pode 
impactar efetivamente a vida das pessoas com o 
conhecimento, habilidades e atitudes desenvolvidos 
em sua vida acadêmica.
Assim, este livro, que apresenta a compilação de 
alguns dos notáveis trabalhos desenvolvidos pelos 
discentes do EaD Unimar, é uma prova incontestável 
da importância da presença do ensino universitário 
inclusivo, abrangente e democrático em todas as 
regiões do país. 
Este certamente será um dos muitos produtos 
advindos da academia para a comunidade externa e 
frutificará em mudanças na busca de uma sociedade 
mais justa e solidária.
Prof. Paulo Pardo
Organizador e Diretor do 
Núcleo de EaD Unimar
A disciplina que aborda projetos integradores na 
Unimar perpassa a matriz curricular de diversos 
cursos e coloca em prática uma perspectiva inter 
e multidisciplinar.
Dessa maneira, a universidade efetivamente 
incorporou práticas de forma ativa em seu dia 
a dia, possibilitando uma atividade acadêmica 
integradora de ensino e pesquisa e influenciando 
na criação de um currículo inovador no ensino 
superior.
Assim, o objetivo máximo desta disciplina é garantir 
um conhecimento teórico com aplicabilidade 
prática no contexto no qual os alunos estão 
inseridos, ou seja, de fato gerando a inter-relação 
entre universidade e comunidade. Ressaltando que 
a “comunidade”, nesse caso, aumentou muito nos 
últimos anos, pois a modalidade EaD permite que 
hoje a Unimar esteja presente em todo o Brasil, 
como você, leitor, bem poderá perceber por meio 
dos trabalhos apresentados neste e-book.
Ainda é importante destacar que uma consequência 
observada com a aplicação de projetos nas matrizes 
curriculares é justamente o amadurecimento 
dos alunos, que, por meio da aplicação das 
metodologias, passam a ter uma visão crítica e 
holística do mercado em que vão atuar.
UMA 
METODOLOGIA, 
MÚLTIPLOS 
RESULTADOS
Logo, o perfil do egresso dos cursos é diretamente 
influenciado pela metodologia de projetos, que 
possui um conjunto coerente e integrado de 
conteúdos (saber), competências (saber fazer), 
habilidades (saber fazer bem) e atitudes (querer 
fazer), de forma coerente com o ambiente 
profissional para o qual o egresso será preparado, 
seja ele local, regional, nacional ou global.
Destacam-se ainda outras competências 
desenvolvidas nesse processo, tais como abordar 
problemas e oportunidades de forma sistêmica; 
compreender o ambiente; modelar os processos 
com base em cenários, analisando a inter-relação 
entre as partes e os impactos ao longo do tempo; 
analisar problemas e oportunidades sob diferentes 
dimensões; estabelecer objetivos e metas; planejar 
e priorizar ações; controlar o desempenho; alocar 
responsabilidade; mobilizar as pessoas para o 
resultado; ter relacionamento interpessoal e se 
comunicar de forma eficaz.
Por esse motivo, enquanto coordenadora, desejo 
que tal metodologia que gerou bons frutos, dentre 
eles este e-book, seja ainda motivo de muitos 
resultados positivos, principalmente para nosso 
principal interessado: o Aluno, Protagonista deste 
e de todos os processos da Unimar.
Prof.ª Ana Lívia Cazane
Organizadora e Coordenadora 
dos cursos de Gestão da EaD Unimar
INTRO-
DUÇÃO
O Projeto Integrador é um método de ensino-
aprendizagem que visa sistematizar os 
conhecimentos adquiridos pelos estudantes 
durante o desenvolvimento do curso, estimulando a 
interdisciplinaridade e oferecendo vivência prático-
profissional mediante aplicação dos conhecimentos 
em situações reais.
Todos os trabalhos aqui expostos são resultados 
das disciplinas de Projeto Integrador, nas quais os 
alunos receberam orientações para a aplicação 
de ferramentas, técnicas, análises e métricas em 
empresas reais. 
Os alunos foram fortemente motivados a desenvolver 
seus projetos em pequenas e médias empresas 
de suas cidades, dando a essas instituições a 
oportunidade de acessar esses conhecimentos e, 
assim, obter melhorias significativas. 
Os temas trabalhados nestes projetos rompem as 
fronteiras tradicionais do conhecimento, ao passo 
que envolvem disciplinas diferentes e, inclusive, 
promovem a articulação entre áreas diferentes do 
conhecimento. Entre os temas e suas ferramentas 
específicas desenvolvidas pelos alunos em seus 
projetos integradores, temos: Gestão da Inovação, 
Net Promoter Score, Análise PESTEL, Análise SWOT e 
Forças Competitivas de Porter. 
Além de permitir que o aluno contextualize e articule 
os conhecimentos práticos e teóricos, o Projeto 
Integrador permite que ele desenvolva a habilidade 
de tomar decisões e resolver problemas a partir da 
observação dos cenários e da coleta de dados.
Assim, com o desenvolvimento do Projeto 
Integrador, os alunos aperfeiçoam competências 
que lhes permitem visualizar possibilidades de 
melhoria do ambiente organizacional e agir de 
modo interdisciplinar para a proposição de soluções 
inovadoras por meio do uso das ferramentas 
disponibilizadas pelas disciplinas do seu curso. 
Prof.ª Ana Paula Ducatti
Organizadora e docente mediadora
C
PLANEJAMENTO 
ESTRATÉGICO
PROJETO INTEGRADOR I
Neste desafio, os alunos foram estimulados a realizar macro e micro análises da 
empresa objeto de estudo do projeto. 
Para as macroanálises, os alunos utilizaram a ferramenta Forças Competitivas 
de Porter, em que, por meio de entrevistas, identificaram: Rivalidade entre os 
concorrentes, Poder de Barganha dos Fornecedores, Poder de Barganha dos 
Clientes, Ameaça de Novos Entrantes e Ameaça de Produtos Substitutos. 
Para as microanálises, os alunos utilizaram a ferramenta Análise SWOT, em que, 
igualmente por meio de entrevistas, identificaram os pontos fortes e fracos da 
empresa, bem como o grau de preparação que ela se encontra para lidar com 
oportunidades e ameaças que surgirem. 
A partir do resultado dessas análises, os alunos foram provocados 
a sugerirem duas propostas estratégicas que 
pudessem colaborar com a empresa 
seja potencializando algo que ela já 
tenha de positivo ou identificando 
pontos de melhoria. 
Dessa maneira, foram selecionados 
cinco trabalhos com essa temática, 
queserão apresentados a seguir.
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INTRODUÇÃO
O planejamento estratégico é o norteador das tomadas de decisão 
da empresa e mostra com maior abrangência os ambientes em que 
a empresa se faz presente, ajudando a melhorar a administração de 
tempo e recursos com olhares criteriosos no longo prazo, ou seja, nos 
assuntos ligados à prosperidade da empresa. Assim, não há como falar 
em planejamento estratégico sem falar na ferramenta Cinco forças de 
Porter, ferramenta que permite analisar o ambiente competitivo em 
que a empresa está presente e, com isso, buscar o melhor posiciona-
mento perante seus concorrentes. Ainda falando em planejamento 
estratégico, em segundo, mas não menos importante, tem-se a matriz 
SWOT, ferramenta indispensável para analisar pontos fortes e fracos 
de um negócio, bem como oportunidades e ameaças. Com base em 
seus resultados, cria-se um plano de ação para reduzir riscos e aumen-
tar as chances de sucesso da organização.
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA ANALISADA
A Netafim é uma empresa de origem israelense, pioneira no mundo na 
irrigação por gotejamento. Atualmente, é a principal fornecedora de 
soluções inteligentes para irrigação. Operando em mais de 30 países, 
possui 17 fábricas e, no Brasil, sua unidade fica sediada na cidade de 
Ribeirão Preto, SP.
Aqui, iniciou as atividades comerciais em 1994, e seis anos depois, 
no ano 2000, passou a operar sua unidade fabril. Atualmente, a em-
presa possui um número de 173 funcionários em sua unidade. No 
ano de 2020, com a pandemia de COVID 19, a meta de faturamento 
da empresa foi realinhada e, ao final do ano alcançou um faturamen-
Aluno: Tiago Francisco Tecedor
Curso: Tecnologia em Agronegócios
Disciplina: Projeto Integrador I 
Empresa analisada: Netafim
Polo: Cândido Mota, SP
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to de 44 milhões de reais, o que significou cumprimento das metas 
reajustadas e, para o exercício de 2021, a empresa pretende faturar 
55 milhões de reais. Segundo Leonardo Pinheiro1, PMO de projetos 
da Netafim Brasil, até o momento a empresa caminha a passos de 
entregar a meta de faturamento proposto. Como exemplo, Pinheiro 
utilizou o mês de agosto, mês marcante para a empresa, que pela 
primeira vez na sua história conseguiu atingir um faturamento maior 
que 6 milhões em um único mês.
Ainda segundo Pinheiro, a Netafim hoje está muito bem estabilizada 
dentro do segmento do agronegócio brasileiro, procurando crescer em 
mercados ainda pouco explorados pelas empresas do ramo. Desta for-
ma, a empresa continua focada em manter a hegemonia nas culturas 
de hortifruti, café e citrus, desenvolvendo um trabalho de crescimento 
nas culturas de soja, milho, feijão e algodão, além de um projeto para 
fomentar a cultura do arroz com a irrigação por gotejamento. 
Comercialmente, hoje a empresa possui duas formas de atendimen-
to, sendo elas:
1. Atendimento direto (Netafim – Consumidor) – via funcionários 
focados na área comercial, voltados a atender os maiores clien-
tes e mercados potenciais. Com isso, a empresa possui maior 
poder de barganha com o cliente, e a Netafim fica responsável 
por todo o dimensionamento do projeto de irrigação do cliente, 
bem como materiais e instalação.
2. Atendimento indireto (Netafim – Revenda – Consumidor) – neste 
caso, os clientes finais são atendidos pela revenda distribuido-
ra da Netafim. Ou seja, a revenda compra da Netafim todos os 
materiais e recursos necessários para a instalação do projeto 
de irrigação e os repassa ao cliente, voltado para o mercado de 
pequenos projetos e pequenas propriedades.
Desta forma, e aumentando o número de representantes diretos e 
indiretos, a Netafim espera faturar 90 milhões para o ano de 2024.
1 Entrevista cedida por Leonardo Pinheiro, PMO de projetos na empresa Netafim, 
Ribeirão Preto, em 24/08/2021.
10
APLICAÇÃO DAS 5 FORÇAS DE PORTER
Como citado no tópico anterior, Leonardo Pinheiro, PMO de projetos 
da Netafim Brasil acha muito interessante o modelo 5 Forças de Porter, 
pois segundo ele, a ferramenta já é conhecida, embora não seja utiliza-
da de forma estratégica na empresa.
Os resultados da aplicação da ferramenta foram:
a) Rivalidade entre concorrentes
No que diz respeito a concorrentes, há um grande leque de empresas, 
divididas em dois grandes grupos: concorrentes diretos e indiretos, 
sendo eles:
• Concorrentes indiretos – empresas de irrigação por aspersão: 
Valley, Zimatec, Bauer, Fockink, Lindsay, Irrigabras, entre outras;
• Concorrentes diretos – empresas de Irrigação por gotejamento: 
Rivulis, Naan Dan Jain, entre outras de menor expressão.
No que se refere ao setor de irrigação por gotejamento, a empresa Ne-
tafim possui um mercado muito consolidado, algo próximo a 60% de 
market share. Contudo, quando levado ao mercado de irrigação geral, 
percebe-se uma participação ainda pequena – e é neste mercado que a 
Netafim quer crescer.
Com qualidade já percebida por seus clientes, a Netafim não é a em-
presa de menor preço no mercado, mas é aquela que procura agregar 
maior valor e maior qualidade aos seus clientes.
b) Produtos e serviços substitutos
Segundo Pinheiro, a empresa trabalha de forma constante para revi-
gorar seu leque de produtos e, assim, buscar manter a liderança do 
mercado com foco em tecnologia. Ultimamente, foi lançado o NetBeat, 
também chamada de “irrigação com cérebro”, sistema capaz de tomar 
decisões inteligentes até então não encontrada no mercado, tais como 
o poder de ligar ou desligar o sistema de irrigação do cliente.
c) Poder de barganha dos fornecedores
Atualmente, para cada item, a empresa trabalha com até dois fornece-
dores parceiros a fim de buscar uma maior padronização de material, 
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e vale citar alguns itens são exclusivos da Netafim e não podem ser 
comercializados por seus concorrentes.
Os itens que possuem dois fornecedores têm a diferenciação de prazo 
de entrega, custo e qualidade. Ou seja, o consumidor que exigir o máxi-
mo de qualidade estará ciente de que seu projeto terá um custo maior 
e alinhado ao preço, bem como ligado a um prazo de entrega maior. 
Em contrapartida, o fornecedor que entrega no curto prazo oferece 
preço mais acessível e qualidade inferior.
O alinhamento de qual fornecedor utilizar se dá de acordo com as ne-
cessidades de cada projeto e por meio do feeling da equipe envolvida.
d) Evitar/atrapalhar a entrada de novos concorrentes
Antes de entrar no mercado, todo e qualquer produto da marca Neta-
fim é patenteado de forma a garantir que a inovação não seja copiada 
e a buscar o máximo de retorno do produto.
e) Poder de barganha dos clientes
Como é um projeto de irrigação, existem muitos critérios que devem 
ser levados à risca porque não há possibilidade de mudança. Contudo, 
o cliente pode optar por projetos mais simples ou mais complexos, o 
que impacta diretamente no custo do projeto. Além disso, pode nego-
ciar preço e forma de pagamento e, desta forma, encontrar o melhor 
caminho de realizar seu projeto de irrigação.
APLICAÇÃO DA ANÁLISE SWOT
Assim como toda empresa, de maior ou menor porte, a Netafim tam-
bém possui pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças. E com 
base nas informações obtidas, realizamos a matriz SWOT da Netafim, 
trazendo as seguintes informações:
a) Quais são os pontos fortes do negócio
• Localização estratégica:
• Patente de produtos;
• Única empresa do setor que possui equipe agronômica;
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• Marca forte;
• Reconhecida como empresa inovadora;
• Qualidade;
• Maior portfólio de produtos que as respectivas empresas;
• Maior equipe de vendas que suas concorrentes diretas;
• Maior equipe técnica que seus concorrentes diretos;
• Bons fornecedores.
b) Quais são os pontos fracos do negócio
• Possui estoque mínimo de material, e alguns itens não possuem 
estoque;
• Por vezes, alguns departamentos não estão alinhados;
• Processos que não atendem a demandas no mercado no qual a 
empresa busca crescer;
• Pouco espaço construído para armazenar material/peças;
• Processo logístico (item em estoque tem que ser faturado em 
até dois dias.Isso faz com que aumente consideravelmente cus-
tos, em especial o logístico);
• Produto mais caro do que os concorrentes.
c) Quais são as oportunidades do negócio
• O mercado em que a empresa está inserida está aquecido;
• A empresa possui boas soluções para atender às necessidades 
dos clientes;
• Aumento das parcerias estratégicas;
• Novos produtos em potenciais;
• Diferencial de marca.
d) Quais são as ameaças para o negócio
• Fim de incentivo governamental;
• Investimentos recordes nos concorrentes diretos (possíveis 
avanços tecnológicos);
• Inflação alta;
• Aumento crescente dos custos;
• Possível entrada de empresas asiáticas no setor.
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PROPOSTAS ESTRATÉGICAS
Com base nas informações acima, elaboramos duas propostas para a 
empresa Netafim, aplicando as ferramentas apresentadas na disciplina 
de Projeto Integrador I e com objetivo de ajudar estrategicamente a 
empresa. Sendo elas:
a) Melhoria na estrutura logística
Tendo em vista o objetivo da empresa em dobrar o faturamento de 
2020 até 2024, há uma grande necessidade de olhar o setor de forma 
mais crítica. Conforme as informações passadas, o setor trabalha em 
seu limite, como não possui estoque – e mesmo que quisesse, não pos-
sui espaço físico para armazenamento de materiais. Logo, é de grande 
importância que o departamento seja renovado e que sejam feitos os 
investimentos na proporção do crescimento que a empresa almeja.
Desde o início da pandemia, os prazos de entrega de materiais por par-
te dos fornecedores aumentaram grandemente, e desta forma, vários 
projetos que já estavam vendidos tiveram atrasos. Nesse sentido, não 
sabendo quando os prazos devem voltar à sua normalidade e bus-
cando atender aos clientes de acordo com o planejado, é importante 
manter um estoque mínimo. Com isso, a empresa conseguirá cumprir 
com os prazos e as necessidades dos consumidores.
Por outro lado, para que isso seja possível, haverá a obrigatoriedade de 
aumentar o galpão de armazenamento de materiais, pois o existente 
hoje não possui espaço para criar área de estoque. Mesmo que este-
jamos falando de valor a ser invertido, é de extrema importância fazer 
atualizações no setor.
b) Aumento do número de fornecedores
Como passado por Leonardo Pinheiro, PMO da Netafim, é essencial 
aumentar o número de fornecedores por parte da empresa. Confor-
me comentado na entrevista de Pinheiro, a empresa trabalha com 
no máximo dois fornecedores para os itens, sendo que um é para 
produtos de maior qualidade, mas possui longo prazo de entrega, e 
o segundo, que possui prazo de entrega consideravelmente menor, 
tem qualidade inferior.
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Tendo essas informações como base, é de suma importância que a 
empresa aumente o seu portfólio de fornecedores, o que aumentará a 
chance de comprar melhor e com custo menor, bem como seu poder 
de barganha e fornecimento de materiais em prazo menor.
Também é importante que o fornecedor entenda que a empresa é 
uma parceira, e que o sucesso da Netafim está diretamente ligado ao 
sucesso da empresa dele. Então, quanto mais um vender, mais o outro 
também venderá, e o sucesso será de ambos.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Este projeto teve como intuito aplicar na prática as ferramentas 5 For-
ças de Porter e Matriz SWOT e, com isso, contribuir de forma positiva 
com a empresa selecionada. 
A realização do projeto não foi simples, tendo em vista a dificuldade 
para realizar todo o passo a passo. Contudo, acreditamos que serviu 
para um grande crescimento e aprendizado do que as ferramentas 
representam, e nos permitiram enxergar sua aplicabilidade. 
De uma forma muito satisfatória, conseguimos coletar as informações 
gerais da empresa, o que nos permitiu aplicar as ferramentas e criar 
duas propostas estratégicas, de forma a conscientizar a empresa sobre 
pontos que aparentemente estavam um tanto obscuros e passando 
despercebidos e, ainda, dar opções para que ela se fortaleça, criando 
oportunidades em um mercado cada dia mais difícil e concorrido.
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REFERÊNCIAS
NAKAGAWA, Marcelo. 5 Forças de Porter (Clássico). Disponível em: 
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
5-Forcas-Porter.PDF. Acesso em: 26 ago. 2021.
NAKAGAWA, Marcelo. Análise SWOT (Clássico). Disponível em: ht-
tps://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
Analise-Swot.PDF. Acesso em: 26 ago. 2021.
NETAFIM – Netafim Sistemas de Irrigação. Desenvolvida pela Neta-
fim. Disponível em: https://www.netafim.com.br. Acesso em: 23 ago. 
2021.
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Aluno: Lucas Felipe da Silva Pires
Curso: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas
Disciplina: Projeto Integrador I
Empresa analisada: Cake Mania
Polo: Gravataí, RS
INTRODUÇÃO
O planejamento estratégico, foco deste projeto, é de grande relevân-
cia para a manutenção e implementação de marcas e produtos das 
empresas como um todo. E dessa forma podemos, entre outras situa-
ções, enxergar claramente o estado atual da empresa em relação a ela 
mesma e às demais concorrentes existentes, assim como ter clareza no 
planejamento das estratégias adotadas para atuais e novos objetivos.
Segundo Marcelo Nakagawa, professor e coordenador do Centro de 
Empreendedorismo do Insper, analisar e implementar a ferramenta 5 
forças de Porter tem como grande benefício uma visão ampla de mer-
cado em que a empresa se encontra diante da concorrência, podendo 
assim, personalizar e assumir a melhor estratégia diante dos produtos 
concorrentes oferecidos no mercado.
A segunda ferramenta abordada neste projeto é a Análise SWOT que, 
também segundo Nakagawa (2011), é uma ferramenta utilizada para a 
detecção de pontos fortes e fracos do negócio em si, podendo assim, 
engajar os pontos fortes e trabalhar estratégias específicas a fim de 
fortalecer os pontos fracos.
Essas duas ferramentas unidas, quando respeitadas, bem utilizadas e 
eficientemente trabalhadas, trazem benefícios gigantescos aos negó-
cios em que se aplicam, e podem inclusive ser manuseadas tanto em 
grandes companhias como em pequenos negócios, nos quais esses 
benefícios se tornam ainda mais visíveis.
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APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
O negócio foco do desenvolvimento deste projeto é uma empresa 
familiar, nascida da necessidade durante a pandemia da Covid-19, 
depois que a sócia proprietária Édina Cristina foi demitida e ficou sem 
renda. Édina sempre teve uma grande afeição por confeitaria2 , bus-
cou investimento com um amigo e iniciou o que seria a primeira con-
feitaria gourmet no distrito de Morungava, em Gravataí, RS. Assim, a 
Cake Mania nasceu em abril de 2020, em uma cozinha residencial e 
com foco no público local. 
Ao diversificar produtos e trazer clientes com uma rápida ascensão, em 
seis meses a empresa já contava com uma cozinha industrial, e logo 
houve concorrentes que nasceram ou se adaptaram ao perceber o rápido 
crescimento da marca. Hoje, a produção e a publicidade da empresa são 
centralizadas apenas em uma pessoa, a própria dona, porém, em questão 
de infraestrutura, mais que triplicou seu próprio valor em 16 meses de 
atuação e, também, em seu faturamento nos últimos 12 meses.
A empresa tem como objetivo a contínua inovação de seus produtos, 
fazendo com que a diversidade atraia e fidelize seus clientes – o que 
parece ter sido uma fórmula de bastante sucesso nos 16 meses em 
que a empresa está atuante.
APLICAÇÃO DAS 5 FORÇAS DE PORTER
a) Rivalidade entre concorrentes
A empresa nasceu de algo inovador dentro do mercado regional, que 
obrigou os concorrentes já consolidados a repensarem sua estratégia 
e inovarem o segmento. Concorrentes novos também surgiram em 
decorrência do sucesso prático da empresa, o que causou uma grande 
incidência de inovações dentre os concorrentes. Por isso, a Cake Mania 
se compromete em trazer produtos novos e, muitas vezes, acaba por 
não conseguir uma autonomia produtiva, já que os concorrentes aca-
bam por imitar os produtos de sucesso.
2 Entrevista cedida pela proprietária da Cake Mania, na cidade de Gravataí, RS, no 
dia 28/08/2021.
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b) Produtos substitutosTodos os produtos da empresa possuem um ou mais substitutos den-
tro da concorrência. Alguns produtos que se destacam e acabam ven-
dendo mais e melhor que os substitutos: são os bolos para eventos, 
doces de festas e bolos caseirinhos.
c) Poder de barganha dos fornecedores
O poder de barganha é extremamente baixo, visto que a empresa 
fornece apenas em atacados já consolidados no mercado. Uma das 
poucas efetividades de barganha é a pesquisa de mercado dentro dos 
diferentes atacados.
d) Poder de barganha dos clientes
O poder de barganha dos clientes é bastante alto, visto que as tratati-
vas são feitas diretamente com a proprietária e, muitas vezes, acontece 
um tipo de permuta.
e) Poder de exclusividade
A empresa “atrapalha” os concorrentes através da fidelização dos 
clientes. Atendimento personalizado, produtos de qualidade e inova-
ção produtiva são os principais pontos que fazem a Cake Mania estar 
acima das demais.
APLICAÇÃO DA ANÁLISE SWOT
a) Pontos fortes
Criatividade, qualidade, atendimento, tempo de produção e localização.
b) Pontos fracos
Administração de gastos, custo de produção, estrutura, equipamentos 
e mão de obra.
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c) Oportunidades
Datas comemorativas, finais de semana, baixa nos valores de mercado, 
frete gratuito, demanda da concorrência e indicação PaP.
d) Ameaças
Preço, economia, demanda dos concorrentes e aumento nos valores 
de mercado.
PROPOSTAS ESTRATÉGICAS
a) 1ª Proposta
Com base principalmente na elaboração da Análise SWOT (NAKAGAWA, 
2011), identificamos que atualmente a Cake Mania tem um alcance de 
marketing limitado. O maior portfólio é a indicação entre pessoas do 
mesmo convívio social, o que impede que os produtos atinjam um público 
mais amplo e diferenciado; público esse que pode e deve ser explorado.
A primeira proposta se baseia em aumentar a quantidade e o nível de 
propaganda do negócio, atingindo, assim, um maior engajamento so-
bre os produtos e uma possível fidelização de outros grupos de clien-
tes presentes nos mais diversos setores sociais.
Vistos o tamanho, forma e principalmente lucratividade da empresa, as 
melhores abordagens seriam utilizar as redes sociais gratuitas para ala-
vancar a propagação de conteúdo e visibilidade da marca. A utilização de 
ferramentas tais como Instagram e Facebook seriam exemplos de plata-
formas que poderiam dar um retorno sem um investimento prévio.
Analisando o perfil dos donos e recursos disponíveis, a contratação de 
um profissional que pudesse criar o conteúdo visual (logo, fotos, folders, 
banners etc.) a fim de realizar o marketing seria o primeiro e principal in-
vestimento da marca visando ao aumento da abrangência no mercado.
Em um período de seis meses atuando neste modelo diário com o úni-
co investimento visando à criação do material, a marca poderia inves-
tir dentro dos próprios veículos que já atua no impulsionamento das 
propagandas, aumentando ainda mais a visibilidade e recorrência da 
marca para todos os usuários das plataformas.
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Dessa forma, espera-se que em um ano a empresa tenha, no míni-
mo, duplicado o alcance e a confiança na marca, passando por si só a 
ter mais fidelização dos clientes e uma maior recorrência em buscas, 
levando a uma incidência volumosa do fluxo da marca em mercados 
ainda não explorados.
b) 2ª Proposta
Com base principalmente na elaboração da Análise SWOT (NAKAGAWA, 
2011) e identificando o ponto ao decorrer da entrevista, percebemos 
que a marca atua exclusivamente por meio dos meios de comunicação 
on-line, o que limita a marca de atingir um público altamente ativo, que 
busca por produtos frescos e à pronta-entrega. Assim, a segunda pro-
posta visa a uma migração da atuação 100% on-line para uma atuação 
híbrida, estando continuamente presente tanto no meio virtual quanto 
em ambientes físicos.
Analisando as condições atuais da empresa, uma possível atuação em 
um espaço físico dedicado se torna um plano de médio prazo, porém, 
pode se tornar realidade o quanto antes um plano de atuação seja pos-
to em prática. Em entrevista, Édina, a sócia proprietária disse ter esse 
sonho e objetivo em até cinco anos tornar a marca física.
O primeiro passo é tornar o plano praticável, analisando e traçando o 
objetivo a ser alcançado, de forma que se torne clara a proposta a ser 
implementada na empresa. Uma análise prévia torna mais fácil e visível 
a elaboração do plano de atuação ao qual o objetivo visa ser alcançado.
Com uma visão ampla sobre o projeto, inicia-se a elaboração do plano de 
ação. Este talvez seja o ponto mais importante da proposta, pois é aqui 
que o proposto passa a tomar vida. Uma visão realista sobre as condi-
ções e os passos a serem seguidos pode fazer toda a diferença no fracas-
so ou sucesso do projeto. Por isso, o detalhamento realista do passo a 
passo das condições da empresa vão ditar o tempo de execução e as de-
mandas a serem seguidas para que o projeto aconteça de forma fluida.
Depois de definidos o planejamento e o passo a passo, é hora da exe-
cução do plano – o ponto mais demorado e em que normalmente as 
pessoas desistem. Assim, o principal é ter foco no objetivo e seguir o 
plano, mesmo que pareça fazer pouco sentido. Ninguém elabora um 
plano pensando que não vai dar certo, normalmente, esse tipo de pen-
samento acontece no decorrer do processo.
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Uma estimativa de conclusão do projeto está entre 42 e 60 meses, de-
pendendo das condições que fazem a empresa faturar mais, tais como 
Natal e Páscoa, e vale destacar que aos donos da empresa está sendo re-
passado o presente material para análise e, se aprovado, para execução.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Após a entrevista, a elaboração dos relatórios e o posterior relatório 
final, pude compreender a importância da utilização das duas ferramen-
tas abordadas. Escolhi a empresa em questão por ser algo pequeno, 
familiar, em crescimento e que também não tinha acesso ou sequer co-
nhecimento sobre as ferramentas e como poderiam se beneficiar delas.
O maior percalço que encontrei foi conseguir elaborar propostas que 
fizessem sentido para a empresa e que podem realmente serem pos-
tas em prática, visto que, como se trata de uma empresa pequena, os 
recursos são medidos com cautela.
Aprendi muito ao montar o relatório, valendo-se de entrevistas, análi-
ses, discussões e, principalmente, utilizando pensamento crítico e bom 
senso. Fica o valioso aprendizado além do documento final, que real-
mente vai fazer diferença dentro da marca que abriu as portas para 
que eu pudesse me desenvolver.
REFERÊNCIAS
CAKE Mania. Desenvolvido pelo Instagram. Apresenta os serviços 
oferecidos. Disponível em: https://www.instagram.com/cake.ma-
nia96/. Acesso em: 29 set. 2021.
NAKAWA, Marcelo. 5 FORÇAS DE PORTER (CLÁSSICO). Disponível em: 
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
5-Forcas-Porter.PDF. Acesso em: 11 set. 2021.
NAKAWA, Marcelo. ANÁLISE SWOT (CLÁSSICO). Disponível em: ht-
tps://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
Analise-Swot.PDF . Acesso em: 11 set. 2021.
https://www.instagram.com/cake.mania96/
https://www.instagram.com/cake.mania96/
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas-Porter.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas-Porter.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
22
INTRODUÇÃO 
Em qualquer empresa, o planejamento estratégico detalha aonde a com-
panhia pretende chegar e de que forma ela está ocupando seu lugar no 
mercado em que atua, e o que determina a importância desse planeja-
mento é o impacto de toda a organização nas decisões. Um planejamen-
to estratégico cumpre o papel de informar os planos a todos da organi-
zação, portanto, é uma espécie de mestre condutor dos planos de ação 
(CEDRO TECHNOLOGIES, 2021). Assim, para um melhor entendimento, a 
seguir, trazemos uma breveintrodução sobre as Cinco Forças de Porter e 
a Ferramenta SWOT no ambiente corporativo.
As Cinco Forças de Porter são uma ferramenta importante para analisar 
e avaliar o ambiente externo em que as empresas estão inseridas e auxi-
liar na compreensão e na identificação das possíveis oportunidades mer-
cadológicas. Sua aplicação, aliás, é uma excelente maneira para empre-
sas organizarem seus processos e começarem a potencializar resultados 
ao conhecer seu próprio mercado, saber o quão atrativo sua empresa é 
e, a partir daí, gerar lucros (PIPERUN, 2020).
Já a análise SWOT é uma ferramenta clássica da administração, cujo nome 
é formado pelas siglas em inglês de strengths (pontos fortes), weaknesses 
(pontos fracos), opportunities (oportunidades para o negócio) e threats (ame-
aças para o negócio). Seu objeto é identificar e listar todos os pontos fortes, 
pontos fracos, oportunidades e ameaças de uma empresa com o propósito 
de fornecer uma lista concreta de informações valiosas para que o empreen-
dedor organize um plano de ação para reduzir riscos e aproveitar oportuni-
dades. E apesar de inicialmente ser projetada para grandes empresas, a aná-
lise SWOT pode ser usada em indústrias de todos os portes (NOMUS, 2021). 
Assim, essas duas ferramentas – Cinco Forças de Porter e SWOT – serão 
nossos referenciais teóricos principais na análise da empresa escolhida 
para tal finalidade e cujo nome verdadeiro e cidade de atuação iremos 
omitir a pedido dos proprietários.
Aluno: Marcelo Maia Cirino
Curso: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas
Disciplina: Projeto Integrador I
Empresa analisada: Instituição educacional
Polo: Marília, SP
23
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
A empresa objeto deste relatório atua na área de educação3, com 20 
anos de experiência no segmento, oferecendo educação básica (ensino 
infantil, ensino fundamental e ensino médio) e cursos pré-vestibulares. 
Na cidade onde essa empresa funciona, a unidade educacional atende 
a um público de cerca de 600 alunos matriculados nos três turnos. 
Além disso, são 35 professores nas diversas disciplinas relacionadas ao 
currículo formal desses níveis de ensino e cerca de 20 funcionários. A 
missão, visão e valores desta empresa, de acordo com um dos coorde-
nadores que entrevistamos, são:
O sistema de ensino adotado pelo colégio tem como premissa oferecer 
oportunidade a alunos que almejam cuidar de seus estudos como parte 
da carreira profissional que pretendem seguir. Ancorado na certeza de 
que uma conquista depende do esforço de uma equipe, os corpos docen-
te e administrativo harmonizam-se em um trabalho cujo foco é o melhor 
atendimento de seu cliente final: o aluno.
APLICAÇÃO DAS CINCO FORÇAS DE PORTER
Trazemos, a seguir, os resultados da análise das Cinco Forças Com-
petitivas de Porter a fim de verificar a real posição da empresa no 
ambiente em que atua para, assim, sugerir alterações de melhorias, 
estabelecendo um posicionamento estratégico e competitivo (BAR-
NEY e HESTERLEY, 2007). 
A primeira variável analisada diz respeito à ameaça de novos entran-
tes no mercado. Segundo o proprietário e seus sócios, a tendência 
percebida é o surgimento de novos concorrentes por se tratar de um 
segmento ainda em expansão na cidade e região, caracterizando um 
ambiente favorável a novos negócios para conquistar uma parcela do 
mercado (HERRERO FILHO, 2005). Ainda segundo os proprietários, não 
existem barreiras consideráveis no setor para inibir a entrada de novos 
concorrentes. Desse modo, a ameaça de novos entrantes é elevada. 
3 A escola objeto desta análise possui um proprietário acionista majoritário e três 
sócios detentores do restante do portfólio acionário.
24
Quanto ao poder de negociação com fornecedores, a escola conta 
com um parceiro que produz material didático, outro que fabrica os 
uniformes e um terceiro que fornece os softwares didático-pedagógi-
cos. Apesar de contar com apenas um fornecedor para cada necessida-
de, a possibilidade de mudança de fornecedores é elevada e em preços 
semelhantes ou até de custos inferiores, segundo o proprietário.
O colégio tem recebido constantemente a visita de outras editoras 
de material didático, assim como produtores de softwares, com 
preços competitivos e qualidade bastante satisfatória. Sendo as-
sim, o poder de barganha dos fornecedores é considerado baixo, 
pois não existe ameaça quanto a uma negociação acirrada e princi-
palmente arrastada. 
Com relação ao poder de negociação dos clientes, ao contrário da 
percepção sobre os fornecedores, o proprietário considera elevado o 
poder de barganha dos compradores (clientes da escola, ou seja, os 
pais dos alunos). A grande maioria alega que existem outros colégios 
de igual qualidade, que oferecem preços menores e melhores con-
dições de parcelamento das mensalidades. Isso acaba forçando os 
preços praticados para baixo, acirrando a concorrência e obrigando 
as escolas a praticarem corte de custos e racionalização dos investi-
mentos (OLIVEIRA, 2007). 
Já no que se refere à rivalidade entre os concorrentes, percebemos 
pelo menos quatro colégios que atuam no mesmo segmento de públi-
co e faixa de preços de mensalidades para os níveis de ensino conside-
rados – inclusive dois deles são considerados colégios de grande porte 
e que atuam há mais tempo na cidade. Segundo o diretor da escola 
analisada neste trabalho, são escolas conceituadas e consolidadas e 
que apresentam competitividade em relação aos preços. A percepção 
de rivalidade dos concorrentes, portanto, refere-se à prestação de ser-
viços de qualidade com menores preços de mensalidades. A rivalidade 
entre os principais concorrentes é caracterizada como moderada por 
não apresentar uma disparidade relevante entre valores cobrados e 
qualidade no ensino fornecido, destacando-se apenas um deles, com 
proposta de preço bastante inferior, caracterizado por Porter (2004) 
como “concorrente divergente”. 
Por fim, quanto à ameaça de serviços substitutos, embora exista a 
tendência de práticas relacionadas ao ensino a distância (EAD), sobre-
25
tudo no ensino fundamental (BRESCIANI, 2018), essas ainda não se 
consolidaram. Portanto, este relatório não identificou serviços subs-
titutos que possam gerar impactos na competitividade da escola alvo 
dessa investigação. Assim, verificamos que, quanto às Cinco Forças de 
Porter atuantes nos setores correspondentes à realidade da escola, 
elas se apresentam de forma moderada, e não foram detectadas em-
presas concorrentes entrando no segmento na região geográfica de 
atuação da escola até então. 
Sobre os fornecedores, apesar de serem poucos, não exercem influência na 
empresa, porque a substituição é possível e facilitada. Quanto aos compra-
dores, existe um elevado poder de barganha em função da concorrência de 
escolas que atuam no mesmo segmento de público e qualidade de serviços. 
Em relação à rivalidade, apesar de outras escolas concorrentes situarem-
-se na mesma região geográfica, apenas duas têm condições de peso para 
incomodar. Por fim, não foram identificados serviços substitutos.
APLICAÇÃO DA ANÁLISE SWOT
Com base nas informações coletadas com o proprietário, sócios e coor-
denação gestora, foi possível identificar os pontos fortes e os pontos fra-
cos da empresa, bem como as oportunidades e ameaças do ambiente. 
Em relação às forças, segundo Oliveira (2012, p. 68-69), “são variáveis 
internas e controláveis que propiciam uma condição favorável para a 
empresa, em relação ao seu ambiente”. Assim, a princípio, destacam-
-se o conhecimento e a experiência do proprietário majoritário. Com 
mais de 20 anos de trabalho na área de educação e ensino, ele apre-
senta uma visão bem completa e detalhada de todo o processo ge-
rencial e pedagógico de uma escola. A sua proposta de ensino busca 
oferecer qualidade baseada no quadro de professores experientes e 
material didático diferenciado. 
Outro aspecto relevante é a localização estratégica da escola (ponto), 
em um bairro servido por ruas e avenidas cominterligação para diver-
sos outros bairros da cidade. Além disso, conta com uma boa organiza-
ção do espaço físico e um arranjo pedagógico planejado. Também são 
pontos fortes a motivação e a qualificação profissional dos professores 
que atuam nos diversos níveis de ensino. 
26
Por outro lado, a divulgação da atuação da escola nas redes sociais (Fa-
cebook, Instagram e Twitter, por exemplo) é apenas razoável e carece 
de mais agilidade na atualização dos conteúdos. E no que se refere ao 
quadro de funcionários, ainda existe um déficit devido à limitação de 
recursos financeiros, embora o comprometimento e a motivação deles 
compense, em parte, essa defasagem. 
A seguir, trazemos as análises, no Quadro 01, referentes à ferramenta 
analítica corporativa SWOT para a escola objeto deste relatório.
AM
BI
EN
TE
 IN
TE
RN
O
 (O
RG
AN
IZ
AÇ
ÃO
)
FORÇAS FRAQUEZAS
• Experiência dos pro-
prietários/sócios
• Qualidade no ensino
• Local privilegiado 
• Bom arranjo físico
• Equipe motivada
• Divulgação nas mídias 
digitais
• Indefinição da missão, 
visão e valores
• Falta de mão de obra
• Processos administrativos/
financeiros incipientes
• Sistema informatizado não 
atualizado
• Necessidade de mais equi-
pamentos
• Baixa velocidade de atua-
lização
AM
BI
EN
TE
 E
XT
ER
N
O
 (M
ER
CA
D
O
) OPORTUNIDADES AMEAÇAS
• Expansão demográfica
• Novas políticas públicas
• Acesso ao crédito
• Fácil acesso à mão de 
obra qualificada e de 
alto nível
• Legislação trabalhista
• EaD na educação básica
• Poder de negociação com 
clientes
• Potencial para novos en-
trantes no mercado
Fonte: o autor, 2021
27
Pode-se perceber que, apesar das forças internas e oportunidades de 
mercado, a escola investigada apresenta sérias limitações de ordem 
estratégica, administrativa, financeira e mercadológica, principalmen-
te com relação à futuros concorrentes, pelo poder de negociação dos 
clientes (sempre à procura de menores preços) e pela necessidade 
natural de investimentos em tecnologia e formação continuada para 
capacitação de seus funcionários e professores. Isso, sempre à custa 
de crescimento, estrutural e financeiro, para poder investir.
PROPOSTAS ESTRATÉGICAS
A partir dessas análises e considerações, bem como das ferramen-
tas analíticas corporativas utilizadas, propomos três ações estraté-
gicas para o crescimento da empresa e reposicionamento em seu 
segmento de atuação
1. Investimento mais ousado, a partir de planos de incentivos 
em programas de bancos públicos (Como Banco do Brasil e 
Caixa Econômica Federal), em mais equipamentos e tecno-
logia digital de suporte às aulas e interação em tempo real 
(como lousas eletrônicas, redes de fibra óptica de alta veloci-
dade, projetores digitais etc.).
2. Investimento em capacitação da equipe na utilização de meios 
digitais e na aquisição de softwares mais atualizados para 
gerenciamento da atividade escolar (banco de dados dos es-
tudantes, aplicativos de interação com os clientes, boletos e 
planilhas de pagamentos etc.)
3. Investimento em divulgação na mídia. Impressa, digital, tele-
visão, rádio etc., trazendo as novidades e atualizações mais 
recentes para o conhecimento do seu público-alvo (alunos e 
seus responsáveis).
28
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A elaboração deste relatório nos propiciou um mergulho ativo nas fer-
ramentas analíticas corporativas Cinco Forças de Porter e SWOT, bem 
como em suas articulações possíveis com o mercado, com os diversos 
segmentos de atuação das empresas e, principalmente, da empresa 
escolhida para esta investigação. 
Nesse sentido, foi possível a visualização da empresa escolhida no 
âmbito interno através dos seus pontos fortes (experiência do líder, 
qualidade do ensino, localização privilegiada, bom arranjo físico equi-
pe altamente motivada) e seus pontos fracos (indefinição da missão 
e visão, carência de mão de obra, processos administrativos/financei-
ros incipientes, necessidade de atualização de softwares e subutiliza-
ção de mídias de divulgação). 
A partir das análises, foram elaboradas propostas estratégicas no 
sentido de aumentar sua competitividade no mercado, com investi-
mentos em equipamentos, softwares e capacitação de pessoal, além 
de incremento na publicidade. Além disso, percebemos a influência 
moderada com respeito à competitividade das Forças de Porter. Es-
sas ferramentas podem tornar os processos de gestão e execução de 
projetos mais confiáveis, seguro e eficiente para a empresa, para seus 
controladores e acionistas. 
29
REFERÊNCIAS
BARNEY, J. B.; HESTERLEY, W. S. Administração estratégica e 
vantagem competitiva. São Paulo: Pearson, 2007.
BRESCIANI, E. A defesa da Educação a Distância desde o ensino 
fundamental, O Globo, Edição impressa. 2018.
CEDRO Technologies. Entenda a importância do planejamento 
estratégico para sua empresa. Blog Digital, 2021. Disponível em: 
http://blog.cedrotech.com/hora-de-planejar-entenda-a-importancia-do-
planejamento-estrategico-para-sua-empresa. Acesso em: 02 set. 2021.
HERRERO FILHO, E. Balanced Scorecard e a gestão estratégica: uma 
abordagem prática. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 205.
NOMUS ERP, Industrial. Análise SWOT: identifique os pontos fortes 
e fracos da sua indústria. Blog digital, 2021. Disponível em: https://
www.nomus.com.br/blog-industrial/analise-swot-download-pdf/ 
Acesso em: 30 ago. 2021.
OLIVEIRA, D. P. R., Planejamento estratégico: conceitos, metodologias 
e práticas, São Paulo: Atlas, 53 p., 2007.
PIPE Run, Gestão de Produtividade. 5 forças de Porter: o que é e 
como usar nas empresas? Blog Digital, 2020. Disponível em: https://
crmpiperun.com/blog/5-forcas-de-porter/ Acesso em: 30 ago. 2021.
PORTER, M. E. Estratégia competitiva: técnicas para análise de 
indústrias e da concorrência. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2004.
http://blog.cedrotech.com/hora-de-planejar-entenda-a-importancia-do-planejamento-estrategico-para-sua-empresa
http://blog.cedrotech.com/hora-de-planejar-entenda-a-importancia-do-planejamento-estrategico-para-sua-empresa
https://www.nomus.com.br/blog-industrial/analise-swot-download-pdf/
https://www.nomus.com.br/blog-industrial/analise-swot-download-pdf/
https://crmpiperun.com/blog/5-forcas-de-porter/
https://crmpiperun.com/blog/5-forcas-de-porter/
30
Aluno: Vanessa Goulart Caldeira 
Curso: Tecnologia em Análise de Sistemas
Disciplina: Projeto Integrador I
Empresa analisada: Sal Doce
Polo: São Leopoldo, SC
INTRODUÇÃO
Este relatório tem o intuito de auxiliar a empresa escolhida a desenvol-
ver um planejamento estratégico por meio da análise de um modelo 
atual que, mesmo que não seja formalmente definido, seja pensado 
especificamente no negócio atual e nas suas ambições e expectativas em 
curto, médio e longo prazo. 
O planejamento estratégico é de extrema importância para as empre-
sas, pois aponta e auxilia na compreensão das possíveis mudanças que 
ocorrem internamente na empresa e externamente no cenário em que 
ela está inserida, podendo nortear as oportunidades que não estavam 
claras e as ameaças ao negócio atual a fim de preparar a empresa para 
mudanças ou adequações que se fizerem necessárias.
A ferramenta Cinco Forças de Porter usada neste relatório tem o objeto 
de esclarecer qual cenário atual a empresa está inserida, relacionando 
seus concorrentes diretos e indiretos, e qual é a posição atual em que a 
empresa se encontra no mercado. A intenção é que a empresa compreen-
da claramente quem são seus concorrentes e seus parceiros ou possíveis 
parceiros, pensando em fazer ou não parcerias e se preparar estrategica-
mente para o futuro. Assim, esta análise deve auxiliar no entendimento 
quanto à concorrência direta e aos concorrentes indiretos que apresen-
tam produtos substitutos, além de possibilitar a análise e discussão das 
oportunidades disfarçadas e das oportunidades não aproveitadas, tais 
como o poder de barganha com os fornecedores e parceiros comerciais.
Por sua vez, a ferramenta de análise SWOT tem como intenção esclare-
cer os pontos fracose destacar os pontos fortes da empresa tanto inter-
na como externamente, além de demostrar suas oportunidades exter-
nas, mas pensando na utilização dos pontos fortes para auxiliar nesse 
objetivo. As ameaças são levadas em consideração porque representam 
o pensamento crítico do empreendedor quanto ao crescimento cons-
ciente do negócio.
31
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
A empresa escolhida para este projeto tem o nome fantasia de Sal 
Doce e é uma empresa familiar inaugurada em junho de 2010. Está 
situada na cidade de São Leopoldo, RS e já teve sede em diferentes en-
dereços nessa mesma cidade. O aumento da demanda e a necessidade 
de melhorar continuamente o negócio fizeram com que a empresa mu-
dasse de local físico por três vezes ao longo dos anos. Hoje, a empresa 
tem no seu quadro oito funcionários fixos, sendo três responsáveis 
pela cozinha, dois pelo caixa e administrativo, e dois garçons, além da 
dona da empresa, que gerencia e participa de todo o processo, inclusi-
ve cobrindo os funcionários quando há necessidade. 
A empresa nasceu do desejo da dona de ter seu próprio negócio, de-
pois de trabalhar alguns anos como funcionária de uma indústria local 
e ser demitida por conta da baixa das vendas ocasionada por uma cri-
se e pelo aumento no preço do dólar. A empresa vende produtos para 
consumo no local ou entregas em domicílio, e seu portfólio conta com 
almoço, lanches, açaís, sorvetes, pastéis, bebidas, chopps e doces. O 
horário de atendimento da empresa é das 11h às 23h todos os dias, e 
o foco é servir e entregar almoço, lanches da tarde e lanches da noite, 
procurando atender a todos os públicos em diversos horários. 
Para isso, além do local físico preparado para receber o público com 
um ambiente acolhedor e bem decorado em aproximadamente 50 
metros quadrados, ainda conta com delivery feito por empresas tercei-
rizadas, que retiram o produto pronto e embalado e entregam na resi-
dência do cliente. O porte da empresa pode ser considerado pequeno 
devido ao capital financeiro que não foi informado, mas foi declarado 
como empresa de empreendedor individual ou MEI. 
Hoje, a empresa abrange a cidade onde tem sede e mais duas cida-
des próximas, Esteio e Novo Hamburgo, que ficam a menos de 40 
quilômetros de distância de São Leopoldo. Alguns clientes frequen-
tam a sede, mas a maioria solicita entrega domiciliar dos produtos. A 
dona da empresa, Margarete Noer, descreve a empresa como “uma 
empresa familiar de pequeno porte, pois a maioria dos funcionários 
são filhos e parentes próximos, mas todos com registro e com obri-
gações llegais pagas em dia”.
32
APLICAÇÃO DAS CINCO FORÇAS DE PORTER
As informações para a aplicação da ferramenta Cinco Forças de Porter 
foi foram colhidas por meio de entrevista realizada com a proprietária 
da empresa, Margarete Noer, que se mostrou aberta à entrevista, uma 
vez que entendeu que isso poderia gerar ganhos futuros ao seu ne-
gócio. A entrevista foi gravada em duas etapas, e foi feita uma lista de 
perguntas que geraram o descritivo dos tópicos a seguir: 
a) Rivalidade entre concorrentes
• Hoje, os concorrentes diretos da Sal Doce são os restaurantes da região 
e localidades próximas, pois com a popularidade das entregas em domi-
cilio cada vez maior, a concorrência fica acirrada;
• Nas lojas e bares que vendem açaí, que é um produto perecível a sal 
doce procura primar pela qualidade;
• A empresa está no ramo de alimentos há onze anos, e seu nome fanta-
sia é bastante conhecido pelos morados locais;
• A empresa prima pela qualidade dos alimentos e da entrega, bem como 
pela apresentação dos produtos. Isso é um diferencial competitivo;
• Os custos são controlados porque a empresa tem estoque mínimo, 
oriundo da consignação de produtos que possuem uma sazonalidade 
na venda;
• A localização atual é uma vantagem competitiva, pois a empresa está 
localizada em um local muito movimentado e tem visual moderno e 
atraente para os passantes. 
b) Poder de barganha dos fornecedores
A empresa possui diferentes fornecedores, uma vez que atualmente tra-
balha com diversos produtos perecíveis, separados da seguinte forma:
• Produto perecível sorvete: é comprado em consignação, e sua 
demanda aumenta de acordo com a sazonalidade do produto;
• Produto perecível alimentos: são comprados periodicamente em 
atacados da região.
• Produto perecível pastel: é produzido no local. Os insumos para 
a produção são recebidos de fornecedor fixo, e existe um con-
trato firmado para o fornecimento desses insumos.
33
• Produto perecível açaí: este produto tem três fornecedores fixos 
visando manter a qualidade do produto fornecido aos clientes.
c) Entrada de novos concorrentes
A empresa realmente não tem um pensamento firmado sobre essa 
questão, e a única menção à entrada de novos concorrentes no mer-
cado é quanto ao registro da marca Sal Doce e do logotipo para evitar 
copias. A empresa hoje não tem site, somente perfil em redes sociais e 
cadastro em empresas que terceirizam as entregas.
d) Poder de barganha dos clientes
A empresa tenta fidelizar seus clientes com promoções diárias e com 
promoções para clientes fiéis. As mídias sociais são utilizadas para 
demostrar os produtos e apresentar as avaliações de clientes que já 
utilizaram o serviço da empresa. Esse controle é feito pela dona da em-
presa, e qualquer problema é tratado imediatamente a fim de manter 
as avaliações sempre altas. 
e) Produtos Substitutos
Esse é um dos pontos mais importantes para e empresa, pois os pro-
dutos substitutos são muito variados e a quantidade deles aumenta a 
cada dia. No caso do açaí, existem na região diversas pequenas empre-
sas que vendem o mesmo produto, com qualidade inferior ou superior. 
E para os lanches, pastéis e almoço, há na região padarias, restaurante 
de comida japonesa, comida árabe, comida de boteco, cafés, bares e 
mercados, e todos são concorrentes substitutos.
Conclui-se, então, que a empresa tem tradição e se destaca por produ-
tos de qualidade e pela localização atual. Seu cenário atual não permite 
um crescimento exponencial, mas permite consolidar a marca e, no 
futuro próximo, abrir mais filiais em regiões próximas.
Com o estudo, foi possível analisar cada ponto citado e avaliar qual a 
melhor ação em curto e longo prazo para maximizar os lucros e diminuir 
os gastos, estruturando um estudo futuro para a abertura de uma filial. 
Este é o desejo da dona da empresa, e o estudo pode auxiliar na detec-
ção dos pontos fortes e fracos que a empresa precisa conhecer e tratar.
34
APLICAÇÃO DA ANÁLISE SWOT
Para a aplicação da análise SWO, foi utilizado o mesmo dia de entre-
vista da análise anterior. Fui até o estabelecimento, que é próximo da 
minha residência, mas antes conversei com a dona, Margarete Noer, 
por mensagem. Ela cedeu um tempo para conversamos e para que eu 
fizesse as indagações necessárias para montar a análise.
a) Pontos Fortes
• Empresa bem localizada;
• Empresa tem produtos diversificados;
• Empresa tem local acolhedor para consumir e confraternizar 
com amigos e familiares;
• Equipe familiar e comprometida;
• Equipe orientada à satisfação do cliente; Empresa conhecida 
na região;
• Produtos de qualidade;
• Fornecedores que trabalham por consignação; Loja física nova e 
acolhedora com o público;
• Loja com entregas rápidas e confiabilidade; 
• Atendimento humanizado e diferenciado. 
b) Pontos Fracos
• Gestão deficientes dos estoques;
• Perdas no processo produtivo dos produtos perecíveis; 
• Produtos com prazo de validade curto;
• Sazonalidade dos produtos vendidos; 
• Terceirização da entrega em domicílio; 
• É necessário aumentar a equipe;
• Falta de um site;
• Pouca visibilidade nas mídias sociais.
35
c) Oportunidades
• Abertura de uma filial;
• Reabertura das lojas próximas, gerando mais movimento próxi-
mo ao local;
• Retorno de eventos realizados próximos à empresa e que geram 
movimento de passantes;
• Aumento da quantidade de entregas;
• Movimento maior devido à academia que fica próxima,além de 
venda de produtos naturais.
d) Ameaças
• Perda de movimento devido à pandemia da Covid-19; Mudanças 
do clima das cidades do Rio Grande do Sul; Perda de poder aqui-
sitivo da população;
• Aumento da concorrência devido ao aumento das entregas do-
miciliares cada vez mais rápidas e longes em distância;
• Novas lojas de venda de alimentos próximas; Novas pastelarias 
e padarias na região;
• Novas microempresas com entregas de almoço e jantar, sem lo-
jas físicas; Construções próximas, que geram barulho constante;
• Lojas de açaí abrindo somente nas estações mais quentes do 
ano; Impostos fixos em crescimento constante;
• Mudança de regime tributário emitente, aumentando o paga-
mento de impostos.
PROPOSTAS ESTRATÉGICAS
Depois da entrevista, ocorreu uma conversa com todos os tópicos le-
vantados pela empreendedora e anotados por mim. Como base nisso, 
destaquei uma sugestão de plano de ação que foi discutido e, depois 
de aprimorado, descrito. 
Como a empresa tem um portifólio grande, é possível manter o fa-
turamento por todo o ano com produtos diferentes, e essa gestão é 
feita pela dona da empresa, pois o estado do Rio Grande do Sul tem 
estações muito frias e muito quentes no mesmo ano. Esse é um dos 
36
motivos para a diversificação de produtos, mas que gerar uma fra-
queza importante: falta de gestão eficiente dos estoques e da sazo-
nalidade das vendas.
Com a crise nacional que assola o Brasil, a empresa precisou se rein-
ventar e procurar outra forma de manter seu público fiel. Assim, a 
entrega domiciliar foi introduzida ao negócio, e a gestora passou a ter 
mais uma preocupação: manter a qualidade das entregas. Como esta 
foi a solução para outros empreendedores do mesmo ramo, a concor-
rência cresceu de forma exponencial, chegando a ameaçar a estabilida-
de de empresas tradicionais no mercado, com é o a Sal Doce. 
Logo, com base na análise e nos pontos internos e externos elencados, 
foi possível pensar e organizar um plano de ação dos próximos passos 
que a empresa pretende seguir. A dona tinha os pontos descritos na 
sua visão do negócio, mas não os tinha organizado em um documento 
a fim de analisá-los e criar um plano de ação ou de intervenção com o 
intuito de guiar seu negócio para o melhor caminho.
Assim, a ferramenta escolhida foi análise SWOT, com a qual foi possível 
esclarecer os reais problema e oportunidades que a empresa enfrenta 
atualmente e auxilie a Sal Doce a montar um plano de ação e repensar 
atividades e ações tomadas que devem ser aprimoradas ou substituí-
das com o intuito final de crescimento e desenvolvimento da empresa.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
No início do projeto, eu não estava conseguindo uma empresa que 
desejasse participar, pois muitas diziam que não tinham tempo para 
entrevistas ou não tinham interesse. Quando contactei a empresa 
escolhida por mensagem, a proprietária, que é quem responde as 
mensagens das mídias sociais, foi receptiva e disse que se interessaria 
em fazer se não houvesse custos. Eu então marquei um dia em que ela 
considerava de pouco movimento e solicitei uma licença no meu traba-
lho atual, o que também não é muito fácil.
Com a data já marcada, passei a ler na internet pesquisas feitas com 
as duas técnicas aplicadas neste relatório e pesquisei sobre a empresa 
37
em si e seu ramo de atuação. Também assisti a alguns vídeos para me 
inteirar mais sobre o assunto e relembrar o que já tinha de conhecimen-
to adquirido ao longo da minha trajetória escolar e profissional. Montei 
um pequeno esboço com perguntas-chave sobre o ramo desta empresa, 
que agora já estava mais claro, e procurei analisar as ameaças presentas 
nas redondezas antes de me dirigir ao local para realizar a entrevista, 
pois a região é bem próxima a minha residência atual. O meu obstáculo 
principal e pessoal foi a falta de tempo, o que passa todo estudante que 
trabalha e precisa conciliar família, estudos e carreira.
Entendo que este estudo pode sintetizar vários dos conhecimentos 
adquiridos ao longo do curso, assim como agregar ferramentas novas 
de estudos, fazendo com que eu tivesse um pensamento macro e um 
pensamento micro sobre a situação e sobre a aplicação da análise. 
Para mim, o projeto foi produtivo e enriquecedor.
REFERÊNCIAS
ABNT: como formatar trabalhos acadêmicos e dicas. ead.ucs.br.2021.
Disponivel em https://ead.ucs.br/blog/regras-abnt. Acesso em: 11 
set. 2021.
NAKAGAWA, Marcelo. Ferramenta ANÁLISE SWOT (CLÁSSICO). ht-
tps://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
Analise-Swot.PDF. Acesso em: 11 set. 2021.
NAKAGAWA, Marcelo. Ferramenta 5 FORÇAS DE PORTER (CLÁSSI-
CO) https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/
ME_5-Forcas- Porter.PDF. Acesso em: 11 set. 2021.
ROSS, Stephen A; WESTERFIELD, Randolph; JORDAN, Bradford. Prin-
cípios de Administração Financeira. Segunda edição. São Paulo: 
Editora Atlas, 2009.
SAL Doce. Instagram: @sal_doce. Disponível em https://instagram.
com/sal_docee?utm_medium=copy_link.
https://ead.ucs.br/blog/regras-abnt
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas- Porter.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas- Porter.PDF
https://instagram.com/sal_docee?utm_medium=copy_link
https://instagram.com/sal_docee?utm_medium=copy_link
38
INTRODUÇÃO
Com o avanço da tecnologia, o mercado cada vez mais competitivo e 
as constantes mudanças organizacionais nas relações de trabalho – e, 
mais do que nunca, neste momento peculiar da História que estamos 
vivendo com o a pandemia da Covid-19 –, é imprescindível que toda e 
qualquer empresa, mormente as micro e pequenas empresas, utilizem 
recursos essenciais tais como o planejamento estratégico. 
O planejamento estratégico é o embasamento para a manutenção e o 
crescimento da empresa mesmo em momentos de crise, e no decor-
rer deste relatório, vamos abordar as ferramentas que alicerçam esse 
recurso: as Cinco Forças de Porter e a Análise SWOT.
A primeira ferramenta são as Cinco Forças de Porter, que segundo 
Nakagawa (2021), é recomendada a empresas de qualquer porte com 
intuito de perscrutar o círculo em que está inserida, objetivando um 
melhor desempenho diante dos concorrentes. Isso porque a análise 
do todo permite ao empreendedor uma concepção mais ampla do 
ambiente em que ele está inserido, propiciando o desenvolvimento 
de vantagens competitivas.
A outra ferramenta a ser abordada é a Análise SWOT, que ainda seguin-
do os pensamentos de Nakagawa (2021), é uma ferramenta amplamen-
te conhecida e difundida no meio das empresas de grande porte, entre-
tanto, pouquíssimo conhecida e utilizada pelas empresas pequenas. A 
sigla SWOT significa strengths, weaknesses, opportunieties, threats, ou 
“pontos fracos, pontos fortes, oportunidades e ameaças” ao negócio. 
Aluno: Rosângela de Fátima Santana
Curso: Tecnologia em Gestão Hospitalar
Disciplina: Projeto Integrador I
Empresa analisada: Thayse Morgana Small Shop
Polo: Cascavel, PR
39
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
A empresa escolhida para a realização do projeto foi uma microempre-
sa de nome fantasia Thayse Morgana Small Shop, que atua no ramo de 
vendas de lingerie e produtos de sex shop. Nasceu em meio à crise da 
pandemia da Covid-19, no mês de abril de 2021, e só foi possível pelo 
apoio da Lei n.º 6.999/2019, do município de Cascavel, PR. Essa lei foi 
elaborada através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, que 
institui o fundo Municipal de Fomento ao Empreendedorismo – Mulher 
Empreendedora, com intuito de gerar condições mais facilitadas de 
crédito a mulheres empreendedoras formais ou informais. 
A proposta foi reflexionada e deliberada pelo Conselho de Orientação 
do Fundo, que aprovou o uso do recurso para a criação do “Banco da 
Mulher”, que é uma linha de crédito de apoio a pequenasempresas 
cujas proprietárias ou quadro societário seja composto exclusivamente 
por mulheres, objetivando incentivar o empreendedorismo feminino 
e gerar emprego e renda ao município. Com esse programa, além de 
facilitar o crédito, o município ainda subsidia 100% dos juros e oferece 
três meses de carência para o início do pagamento das parcelas, e o 
restante do saldo tem trinta e seis meses para pagamento.
Neste contexto, e com esse apoio, foi realizada uma modesta reforma em 
uma pequena sala na casa dos pais da proprietária, que também comprou 
um pequeno estoque de mercadorias para iniciar as atividades de venda.
APLICAÇÃO DAS CINCO FORÇAS DE PORTER
Segue a transcrição da entrevista4 com Thayse Morgana Geraldo Coim-
bra, proprietária da loja analisada:
Aluna: Como é a rivalidade entre os concorrentes?
Proprietária: A rivalidade é acirrada, a precificação é extremamente 
difícil de ser executada de maneira acertada, pois os preços dos con-
4 Entrevista realizada no dia 30/08/2021, em Cascavel, PR.
40
correntes são muito difíceis de acompanhar, talvez porque comprem 
em maior quantidade, não sei..., sem contar que apesar de marcas pra-
ticamente iguais, quando não as mesmas, a maioria das concorrentes 
já está no mercado há muito tempo, já tendo sua marca consolidada, 
uma clientela formada.
Aluna: Quais são os produtos e serviços substitutos?
Proprietária: Estou sempre buscando inovar, buscando novos mode-
los, novas cores, novos sabores, novas tendências que os concorrentes 
ainda não tenham. Busco ainda conseguir isso com um preço mais 
acessível, para que possa repassar isso aos meus clientes também.
Aluna: Qual o poder de barganha dos fornecedores?
Proprietária: O poder de barganha dos meus fornecedores não é muito 
alto, como minhas compras são na grande maioria feitas on-line, tenho 
vários fornecedores, porém, em alguns casos, alguns produtos mais ex-
clusivos e que fazem a diferença, que são o carro-chefe de vendas, e isso 
já fica mais complicado, porque não é qualquer fornecedor que tem.
Aluna: Como evitar/atrapalhar as entradas de novos concorrentes?
Proprietária: No meu ramo de atuação, eu acredito que isso seja 
extremamente difícil, eu acho que o máximo que poderia fazer se-
ria desencorajá-los.
Aluna: Qual o poder de barganha dos clientes?
Proprietária: O poder de barganha dos clientes é incrível, pois assim 
como um único cliente pode te promover nas mídias, ele também pode 
te “despromover”, ou seja, da mesma forma que apenas um cliente é 
capaz de difundir sua marca, garantindo-lhe centenas de seguidores, 
com poucas palavras ele pode fazer com que centenas de seguidores 
te deixem e, com isso, lá se vão algumas dezenas de clientes em poten-
cial (informação verbal).
41
APLICAÇÃO DA ANÁLISE SWOT
A aplicação da Análise SWOT começou por meio de uma conversa es-
clarecedora com a proprietária da microempresa, como visto acima, e 
juntas analisamos a empresa:
a) Pontos fortes
• Produtos de fácil comercialização;
• Ampla divulgação pelas redes sociais;
• Variedade de produtos;
• Vários fornecedores.
b) Pontos fracos
• Falta de capital;
• Dificuldades para realizar as entregas dos produtos vendidos;
• Falta de planejamento estratégico;
• Falta de controle de fluxo de caixa adequado.
c) Oportunidades
• Ampliação da divulgação pelas redes sociais;
• Disputa entre fornecedores.
d) Ameaças
• Aumento constante do preço dos produtos vendidos e do combustível;
• Concorrência acirrada;
• Falta de produtos que sejam exclusividade e que poucos forne-
cedores possuem.
PROPOSTAS ESTRATÉGICAS
Traças propostas estratégicas é um grande desafio, no entanto, mas 
com base nos resultados de aplicabilidade das ferramentas Cinco 
Forças de Porter e Análise SWOT, é possível propor pelo menos duas 
propostas estratégicas para a empresa estudada.
42
A primeira estratégia, usando a ferramenta Cinco Forças de Porter, 
seria fazer uma precificação correta dos produtos, agregando nos 
valores todos os gastos com esse produto, contando com as despesas 
de transporte, embalagens, entre outros, mas, ao mesmo tempo redu-
zir, gastos com tarifas bancárias, negociar com empresas de telefonia 
e internet por valores mais acessíveis, e tudo que possa reduzir gastos 
fixos. Isso possibilitaria reduzir preços e conseguir maiores margens, 
levando a um aumento da cota no mercado e do índice de fidelização, 
consequentemente, chegando a uma maior vantagem competitiva com 
os concorrentes diretos.
A segunda estratégia, ainda usando como embasamento as Cinco Forças 
de Porter, é aumentar o foco em produtos inovadores, investindo em 
desenvolvimento e fazendo parcerias com pequenas fábricas locais que 
estivesse dispostas a modernizarem suas peças, com criações exclusivas, 
pensadas unicamente para o público-alvo atendido, o que fortaleceria a 
marca e diferenciaria o produto daquilo que o concorrente oferece.
Como resultado da ferramenta escolhida, poder-se-ia ter uma empresa 
mais consolidada no mercado, com maior fidelização de clientes por 
ter preços mais atrativos, maior lucratividade e um melhor posiciona-
mento da empresa diante dos seus concorrentes. Isso porque usando 
a ferramenta Cinco Forças de Porter, é possível fazer um planejamento 
estratégico adequado, pois o empresário passa a conhecer o contex-
to em que a empresa está inserida, quem são seus concorrentes, seu 
público, seus fornecedores, o próprio produto com o qual trabalha e 
como proceder em cada conjuntura.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
O presente trabalho, em síntese, nos permite perceber a importância 
do planejamento estratégico para toda e qualquer empresa, seja ela 
micro, pequena ou grande. Nos mostra também a importância e a 
funcionalidade prática das ferramentas apresentadas no decorrer do 
curso, que são as Cinco Forças de Porter e a Análise SWOT.
43
No contexto das visitas e entrevistas realizadas, nos permitiu ainda apli-
car na prática essas ferramentas e comprovar sua eficácia, mostrando à 
microempresária, centro de nossa pesquisa, as possibilidades reais de 
maior lucratividade, melhor desempenho, melhor concorrência e, conse-
quentemente, maior crescimento e reconhecimento no mercado.
Nessa perspectiva, pode-se afirmar que este trabalho foi parte inte-
grante e de extrema importância para a formação acadêmica, além 
de futuramente poder colaborar com outros sujeitos que tenham 
interesse pelo tema, haja vista estar embasado em fonte teórica, 
metodológica e científica.
REFERÊNCIAS
NAKAGAWA, Marcelo. Ferramenta: Análise SWOT. Disponível em: 
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_
Analise-Swot.PDF. Acesso em: 30 ago. 2021.
NAKAGAWA, Marcelo. Ferramenta: 5 Forças de Porter. Disponível 
em: https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/
ME_5-Forcas- Porter.PDF. Acesso em: 30 ago. 2021.
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_Analise-Swot.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas- Porter.PDF
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/ME_5-Forcas- Porter.PDF
C
GESTÃO DA INOVAÇÃO
PROJETO INTEGRADOR II
Neste desafio, os alunos foram estimulados a sugerir três tipos de 
inovação à empresa objeto de estudo do projeto. As inovações 
sugeridas abrangem: Inovação de produto, Inovação de Processo 
e Inovação Organizacional.
Para isso, os alunos utilizaram como base o Manual de Oslo, 
importante documento que é referência internacional para medir 
a inovação. O conteúdo do Manual de Oslo permitiu aos alunos a 
correta interpretação do conceito de inovação e a compreensão 
do que são consideradas atividades inovadoras. 
Dessa maneira, foram selecionados quatro trabalhos com essa 
temática, que serão apresentados a seguir.
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Aluno: Jaqueline Ramos Magalhães 
Curso: Tecnologia em Processos Gerenciais
Disciplina: Projeto Integrador II
Empresa analisada: JRM Candies & Snacks 
Polo: Marília, SP
INTRODUÇÃO
O presente projeto integradortem por objetivo promover a análise crí-
tica de uma empresa escolhida com base no Manual de Oslo (fonte in-
ternacional de dados inovadores da indústria), segundo o qual nenhum 
lançamento deve ser necessariamente novo ou inventado do zero, mas 
sim melhorado, seja produto, bem ou serviço. As inovações podem ser 
avaliadas em três tipos:
• Bem-sucedidas: é a implantação de um produto ou processo 
novo ou tecnologicamente aprimorado;
• Abortadas: acontece quando há uma mudança ou suspensão no 
processo novo ou aprimorado;
• Correntes: é quando o processo está em andamento, porém, 
ainda não chegaram na fase de implantação.
A empresa parceira para a aplicação do projeto foi a indústria alimen-
tícia JRM Candies & Snacks S.A. (nome fictício), situada na cidade de 
Marilia, SP, em que faço parte da equipe no cargo de analista adminis-
trativa de vendas, responsável pelo canal de Distribuição.
Todas as informações pertinentes utilizadas neste relatório foram co-
lhidas em março de 2021 em entrevistas feitas com M.O., gestor ad-
ministrativo de vendas; R.S., analista júnior de Trade Marketing e F.R., 
supervisor de vendas externas da empresa analisada5 .
5 Os nomes dos entrevistados, bem como o da empresa, foram omitidos mediante 
pedido da diretoria.
46
APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
A empresa JRM Candies & Snacks (nome fictício, a pedido da própria 
empresa) foi fundada em maio de 1967 em Marília, SP, pela Dona 
Maria Silva (idem), que iniciou sua produção de forma artesanal, com 
pipoca e doces de amendoim. Em meados dos anos de 1970, a em-
presa se formalizou na Junta Comercial de Marília e dez anos depois 
foi transferida do quintal de Dona Maria Silva para um barracão de 
700m², situado em uma movimentada avenida da cidade, onde atual-
mente é a matriz da empresa.
A evolução não parou por aí: a empresa cresceu tanto que hoje é S.A. 
(sociedade anônima) e se destaca como uma das maiores e mais im-
portantes produtoras nacionais de gomas, balas, amendoins e confei-
tos, ultrapassando o mercado nacional e exportando para mais de 52 
países. A empresa possui nove filiais, divididas em quatro áreas fabris 
e cinco centros de distribuição nacionais situados de forma estratégica 
para a escoação da produção.
Segundo consta em sua página oficial, a JRM Candies & Snacks tem 
como propósito acreditar nas pessoas e trabalhar para que juntos pos-
sam construir uma história. 
“MISSÃO: Proporcionar prazer, alegria e satisfação para toda 
família com candies e snacks de alta qualidade nos mais variados 
momentos de consumo;
VISÃO: Mantermo-nos como a maior empresa de capital nacional 
do setor, referência nas categorias em que atuamos e reconheci-
da pela qualidade de nossa gestão;
VALORES: Respeito e transparência em nossas relações; qualida-
de em tudo o que fazemos; responsabilidade social e compromis-
so com a sustentabilidade.”
47
PROPOSTA DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA DE 
PRODUTO, BEM OU SERVIÇO
A empresa em análise é nacionalmente conhecida pela qualidade e pelo 
amplo mix de produtos, além de ser uma empresa exemplo na qualidade 
de vida de seus colaboradores, tanto que ganhou o prêmio Melhor Lugar 
Para Trabalhar em 2019 pela revista Exame, e em 2020 ficou no pódio das 
maiores e mais incríveis empresas para trabalhar segundo o portal UOL.
Esses certificados dão ampla credibilidade para parceiros de vendas tais 
como distribuidores e atacadistas, mas para o consumidor final, isso não é 
um ponto primordial e acaba sendo irrelevante.
Uma forma de chamar ainda mais a atenção do consumidor final de todas 
as classes econômicas seria ter um maior investimento em mídias sociais, 
comerciais de TV, YouTube e dicas de culinária, o que poderia gerar a curio-
sidade do público, levando à procura especifica pelo produto da marca. 
Seu mix de produto alcança desde as crianças, com o delicioso sabor da 
infância proporcionado pelas balas, pirulitos e gomas, ao pai que chega 
cansado em casa depois de um dia de trabalho e vai tomar sua bebida 
com o amendoim e a mãe que sempre está criando novas receitas para a 
sobremesa.
PROPOSTA DE INOVAÇÃO DE PROCESSO
A JRM Candies & Snacks conta com um amplo time de vendedores 
externos, divididos em canais de vendas tais como atacado, B2B, 
distribuidor, exportação, key- account e varejo. Essa divisão é feita 
com o propósito de melhor atender aos clientes conforme necessi-
dade de cada seguimento.
O volume de vendas diário é grande, e alguns canais trabalham com a 
mesma gramatura. Isso faz que algumas vezes ocorra um problema cha-
mado de “corte de produtos” (falta de estoque) ou até mesmo a preocu-
pação do representante em vender e não ter o produto para a entrega.
Pensando nisso, a proposta aqui seria inserir um campo para consulta 
e reserva de estoque no tablet do comercial externo. Esse sistema terá 
48
uma atualização em tempo real e será uma forma de deixar o produto 
reservado em um prazo máximo de 24 horas. Assim que o pedido de 
venda for inserido na empresa, ele automaticamente será amarrado 
a esta reserva feita anteriormente. Caso a venda não seja efetivada, a 
reserva cai após o período de 24 horas, e o produto volta automatica-
mente para o estoque disponível para a venda.
Esse processo facilitaria o ato das vendas, pois possibilitaria que o re-
presentante direcionasse as vendas para itens em estoque e produtos 
que gerem uma melhor DRE para a empresa.
PROPOSTA DE INOVAÇÃO ORGANIZACIONAL
Inovação organizacional pode ser representada em vários projetos 
como a descentralização de processos, ampliação no canal de comuni-
cação, prática de gestão, entre outros.
Com a pandemia da Covid-19, muitas empresas foram obrigadas a 
adotar práticas de segurança antes vistas como “absurdas” e “improdu-
tivas”, tais como o home office (ou teletrabalho), atividade que gerou 
um sério e preocupante desconforto no início.
A empresa teve que realocar seus processos e comprar softwares para 
os sistemas rodarem perfeitamente, além da preocupação da falta de 
comprometimento em relação ao colaborador não produzir como no 
escritório. Já para o colaborador, com a preocupação em não ter um lo-
cal apropriado para o trabalho, alguns tiveram que contratar melhores 
planos de internet, por exemplo.
Assim, a JRM Candies & Snacks foi uma das empresas que aderiram ao 
home office. No início, relataram-se problemas de falha nas conexões 
dos sistemas, mas depois de ajustes técnicos, o funcionamento se nor-
malizou e percebeu-se uma maior produtividade por parte dos colabo-
radores, concretizando uma fala comum no meio que é: “no home se 
trabalha mais, porém, se cansa menos”.
A proposta é que, mesmo após a pandemia, a empresa continue com 
a prática definitiva do home office, assim como muitas outras multina-
cionais já sinalizaram que pretendem continuar.
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
O projeto foi executado conforme a minha vivência diária na empre-
sa, buscando por melhorias nas atividades que impactam na minha 
rotina diária de trabalho.
A segunda fase do projeto foi bem mais desafiadora, pois a em-
presa tende a ter mais rejeição com as propostas de inovação que 
influenciam alguns fatores que geram um grande impacto na orga-
nização, tais como mudanças em departamentos, rotinas de traba-
lho e custo para melhorias.
O projeto foi executado em três etapas, e os conteúdos abordados foram:
a) Proposta de Inovação Tecnológica: o maior desafio foi apresen-
tar melhoria visando custo-benefício para as implementações 
sugeridas, pois elas tecnicamente não garantem maiores volu-
mes de vendas, mas apenas uma otimização nos processos.
b) Proposta de Inovação Processos: em que o desafio foi sugerir 
mudanças em um departamento de cuja equipe eu não faço 
parte, mas tenho processos interligados, que é o trade marke-
ting. A sugestão foi a proposta de ampliações em campanhas 
publicitárias específicas para o consumidor final e ramificação 
de produtos por público-alvo.
c) Proposta de Inovação Organizacional: trata-se de a empresa 
adotar o home office definitivo, uma