Psicologia é uma profissão, disciplina acadêmica e ciência que trata da mente, do estudo e análise de seus processos e comportamento de indivíduos e grupos humanos em diferentes situações. A psicologia tem como objetivo imediato a compreensão de grupos e indivíduos tanto pelo estabelecimento de princípios universais como pelo estudo de casos específicos, e tem, segundo alguns, como objetivo final o benefício geral da sociedade. Um pesquisador ou profissional desse campo é conhecido como psicólogo, podendo ser classificado como cientista social, comportamental ou cognitivo. A função dos psicólogos é tentar compreender o papel das funções mentais no comportamento individual e social, estudando também os processos fisiológicos e biológicos que acompanham os comportamentos e funções cognitivas

Psicologia

Emoção é uma reação a um estímulo ambiental e cognitivo que produz tanto experiências subjetivas, quanto alterações neurobiológicas significativas. Está associada ao temperamento, personalidade e motivações tanto reais quanto subjetivas. A palavra deriva do termo latino emovere, onde o e- (variante de ex-) significa "fora" e movere significa "movimento". Seja para lidar com estímulos ambientais, seja para comunicar informações sociais biologicamente relevantes, as emoções apresentam diversos componentes adaptativos para mamíferos com comportamento social complexo, sendo cruciais, até mesmo, para a sua sobrevivência. Não existe uma taxionomia ou teoria para as emoções que seja geral ou aceita de forma mundial. Várias têm sido propostas, como:

Emoção

A Universidade Federal de Sergipe (UFS) é uma instituição pública federal localizada no município de São Cristóvão, Sergipe, Brasil. A UFS constitui uma das mais importantes universidades do Norte e Nordeste do Brasil. É a única universidade pública do estado de Sergipe, sendo responsável por grande parte da produção científica deste.

Universidade Federal de Sergipe

Engenharias

Brasil

Engenharia de Alimentos

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Nutrição Comportamental

A Nutrição Comportamental é uma disciplina que estuda a relação entre comportamento alimentar e saúde. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os aspectos psicológicos, sociais e culturais que influenciam nossas escolhas alimentares. A disciplina aborda temas como compulsão alimentar, transtornos alimentares, dietas restritivas e a importância da alimentação consciente. O objetivo é formar profissionais capazes de orientar seus pacientes a adotar hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis, levando em consideração suas emoções, crenças e valores.

LIVE 1- PAZES COM O CORPO

UFS

Nutrição Comportamental

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