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Questão 1/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Leia o texto a seguir: A diferença de eletronegatividade pode fornecer o tipo de ligação bem com a polaridade das moléculas. Fonte: elaborado pelo autor da questão Com base no texto apresentado, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Aula 1, em relação à eletronegatividade, assinale a alternativa correta. A A diferença de eletronegatividade, quando menor que 0,7, demonstra uma ligação covalente apolar B A diferença de eletronegatividade, quando maior que 0,7 e menor que 2,0, a ligação é do tipo iônica e polar C A diferença de eletronegatividade, quando maior que 0,7 e menor que 2,0, a ligação é do tipo covalente apolar D A diferença de eletronegatividade, quando maior que 2,0, a ligação é do tipo covalente e polar E A diferença de eletronegatividade, quando menor que 0,7 a ligação é do tipo iônica e apolar Questão 2/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Analise o quadro a seguir: Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: Slide 12, aula 2. Com base nas estruturas apresentadas, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Videoaula da Aula 2, em relação à solubilidade dos álcoois, julgue as afirmações a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F) e assinale a alternativa correta. ( ) quanto menor for a cadeia carbônica dos álcoois, maior será a tendência de serem solúveis em água e insolúveis em solventes orgânicos. ( ) quanto maior for a cadeia carbônica dos álcoois, maior será a tendência se se tornarem insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. ( ) os álcoois menos solúveis em água são os que apresentam maior parte hidrofóbica. A F – F – V B V – V – V C F – F – F D V – F – V E V – V – F Questão 3/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Leia o fragmento de texto a seguir: "Em relação aos compostos orgânicos, observa-se que um grande número de compostos apolares são insolúveis em água e são solúveis em compostos orgânicos polares e apolares. Na água, dissolvem-se apenas os compostos orgânicos polares, como o álcool etílico, a propanona e o ácido acético". Após esta avaliação, você poderá ler este texto integralmente disponível na Biblioteca virtual/ Minha Biblioteca: Matos, Simone Pires de. Técnicas de análise química : métodos clássicos e instrumentais. São Paulo : Érica, 2015, p. 120. De acordo com o fragmento de texto acima e os demais conteúdos da Aula 3, qual é o método clássico de separação mais adequado para separar substâncias sólidas ou líquidas em uma mistura homogênea? A Destilação B Filtração C Extração líquido-líquido D Cromatografia gasosa E Eletrodeposição Questão 4/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Considere as substâncias: Fonte: imagem elaborada pelo autor da questão. Com base na imagem apresentada, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Aula 2, assinale a alternativa que apresenta as substâncias em ordem crescente de temperatura de ebulição. A III – II – IV - I B III – I – IV – II C I – II – III - IV D II – I – III - IV E IV – III – I – II Questão 5/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Leia o texto a seguir A polaridade das moléculas explica o fato de as substâncias serem miscíveis ou não. Polaridades iguais são miscíveis e polaridades diferentes são imiscíveis. Fonte: elaborado pelo autor da questão Com base no texto apresentado, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Aula 1, em relação a miscibilidade das substâncias, julgue as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F)e após assinale a alternativa correta. ( ) a lei da química que cita que “semelhante dissolve semelhante” define que, para serem miscíveis, as substâncias devem ter mesma polaridade. ( ) quando o momento dipolar de uma substância é igual a zero e de outra substância for diferente de zero, pode-se afirmar que essas duas substâncias são miscíveis entre si. ( ) quando o momento dipolar de uma substância é igual a zero e de outra substância for diferente de zero, pode-se afirmar que essas duas substâncias são imiscíveis entre si, ou seja, não se misturam. A V – F – V B F – F – V C V – V – F D V – F – F E F – V – V Questão 6/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) leia o texto a seguir: Hidrocarboneto são estruturas que apresentam somente carbonos e hidrogênios ligados entre si. Como exemplo, temos o etano, com massa molar de 30 g/mol e ponto de ebulição de -88ºC ou ainda o butano com massa molar de 58 g/mol e ponto de ebulição de 0,5 ºC. Fonte: elaborado pelo autor da questão. Com base no texto apresentado, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Videoaula da Aula 1, assinale a alternativa que explica corretamente o motivo do etano possuir um ponto de ebulição menor que o do butano. A O butano possui um maior valor de ebulição pois tem uma quantidade de interações intermoleculares menor quando comparado ao etano. B Como a classificação das cadeias são iguais, quanto menor for a quantidade de interações intermoleculares, maior o ponto de ebulição. C Como as classificações das cadeias são diferentes, o de maior massa molar terá o maior ponto de ebulição. D Como a classificação das cadeias são iguais, o que possuir menor quantidade de carbonos e de hidrogênios terá o ponto de ebulição maior E Como a classificação das cadeias são iguais, o de menor massa terá um ponto de ebulição menor. Questão 7/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Considere o fragmento de texto a seguir: "As propriedades físico-químicas dos compostos orgânicos possuem grande influência sobre as análises químicas desses compostos. Conhecendo-as e utilizando-as de modo favorável à análise, elas podem auxiliar na separação, purificação e identificação dos mesmos". Após esta avaliação, você poderá ler este texto integralmente no livro texto disponível na Biblioteca virtual/ Minha Biblioteca: Matos, Simone Pires de. Técnicas de análise química: métodos clássicos e instrumentais. 1. ed. São Paulo : Érica, 2015. p. 120. De acordo com o fragmento textual acima e texto-base Técnicas de análise química: métodos clássicos e instrumentais, qual é a variável ou as variáveis que mais interferem para a variação da temperatura de ebulição e fusão nos compostos orgânicos? A O tamanho e a geometria da molécula B Os grupos funcionais presentes C A presença ou não de ligações de hidrogênio D A presença ou não de isômeros de função E A presença de compostos organometálicos Questão 8/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Leia o texto a seguir O petróleo, após ser extraído da natureza, é transportado para as refinarias e começa a ser fracionado através de aquecimento em tanques apropriados dando origem a vários subprodutos, esse processo é denominado de destilação fracionada. Os derivados do petróleo são hidrocarbonetos, sendo os mais leves formados a partir 1 átomo de carbono e os mais pesados podem conter 70 átomos de carbono. Fonte: elaborado pelo autor da questão. Com base no texto apresentado, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Videoaula da aula 2, em relação à destilação fracionada do petróleo, julgue as afirmações a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F) e assinale a alternativa correta. ( ) Quanto maior a quantidade de carbonos, maior a probabilidade da fração do petróleo estar no estado físico gasoso. ( ) As frações com maior quantidade de carbonos têm a maior probabilidade de estar no estado físico sólido. ( ) As frações do petróleo que estão no estado gasoso possuem as menores quantidades de carbono e no estado sólido as maiores quantidade de carbonos, sendo que nenhuma fração se encontra no estado liquido. A F – F – V B V – V– V C V – V – F D V – F – F E F – V – F Questão 9/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Leia o texto a seguir: Volume específico é o inverso da densidade (Ve=1/d), sendo geralmente utilizado em Mecânica dos Fluidos, servindo para normalizar (ou padronizar) o volume de um corpo em relação à sua massa. Fonte: elaborado pelo autor da questão. Com base no texto apresentado, nos demais materiais disponibilizados e nos conteúdos da Videoaula da Aula 1, considerando que a densidade do ar à pressão atmosférica padrão e à temperatura de 25°C é de 1,2Kg/m³, assinale a alternativa que contém o correto valor do volume específico do ar, nas condições apresentadas. A 0,833 m³/Kg B 8,33 m³/Kg C 33,8 m³/Kg D 0,338 m³/Kg E 3,338 m³/Kg Questão 10/10 - Química Orgânica Experimental (Prática de Laboratório) Considere o fragmento textual a seguir: "As propriedades físico-químicas dos compostos orgânicos possuem grande influência sobre as análises químicas desses compostos. Algumas das propriedades mais utilizadas são: temperatura de fusão e de ebulição, polaridade, solubilidade e combustibilidade". Após esta avaliação, você poderá ler este texto integralmente disponível na Biblioteca virtual/ Minha Biblioteca: Matos, Simone Pires de. Técnicas de análise química: métodos clássicos e instrumentais. São Paulo: Érica, 2015, p. 120. De acordo com o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Técnicas de análise química: métodos clássicos e instrumentais, qual é a contribuição da polaridade para a caracterização dos compostos orgânicos? A Está relacionada à combustibilidade. B Está associada à temperatura de ebulição dos compostos orgânicos. C Está associada à temperatura de fusão dos compostos orgânicos. D Está associada ao ponto de fulgor dos hidrocarbonetos. E Contribui para a solubilidade dos compostos orgânicos.
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