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· Pergunta 2 0 em 0 pontos Assinale a alternativa correta dentre as sentenças abaixo: Resposta Selecionada: A combinação de carboidratos e proteínas parece não otimizar a resposta da síntese proteica muscular se comparada à suplementação isolada de proteínas. Respostas: Para otimizar a síntese proteica muscular, indivíduos jovens necessitam de doses maiores de proteínas por refeição se comparados a indivíduos idosos. A fonte proteica pode influenciar a síntese proteica muscular, em que as proteínas de origem vegetal, como a soja, podem gerar uma maior otimização da síntese proteica se comparadas às de origem animal, como a proteína do soro do leite (isto é, o whey protein). A combinação de carboidratos e proteínas parece não otimizar a resposta da síntese proteica muscular se comparada à suplementação isolada de proteínas. A suplementação de aminoácidos isolados reflete em aumentos similares da síntese proteica muscular se comparada à suplementação de uma proteína inteira. Quanto maior a quantidade de proteínas diárias para atletas, maiores os benefícios sobre a massa muscular. Comentário da resposta: Resposta: c)
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