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Rein� �ng�: Fung�� Características: → Apresentam digestão extracorpórea → São seres eucariontes e heterótrofos → Apresentam parede celular de Quitina → Reprodução por alternância de gerações → Armazenam Glicogênio como açúcar de reserva energética → São organismos unicelulares ou pluricelulares → Importância econômica: alimentar e farmacológica → Algumas espécies são saprófagas, agindo como decompositores → Habitam ambientes úmidos, quentes e ricos em matéria orgânica → Muitos são parasitas ou podem realizar relações mutualísticas com outros seres (algas e vegetais) Organização estrutural: Tipos de hifas: Tipos de esporos encontrados em fungos: Formados por mitose: Zoósporos: Esporos flagelados e móveis, encontrados em fungos aquáticos Aplanósporos: Esporos imóveis, levados pelo vento Conidiósporos: Também imóveis e transportados pelo vento, formados em fila na ponta da hifa Formados por meiose: Ascósporos: Formados no asco e acumulados em número de 8 esporos Basidiósporos: Formados no interior do basídio, em número de 4 esporos Classificação: Chytridiomycetes: → São parasitas de algas e plantas → Os unicelulares não formam micélios Rein� �ng�: Fung�� → Apresentam zoósporos e tem hábitos aquáticos → Os pluricelulares possuem hifas cenocíticas e muitos rizoides Zigomicetos (ficomicetos): → São parasitas de algas e plantas → Também apresentam hifas cenocíticas → Espécies unicelulares não formam micélios → Espécies aquáticas com zoósporos e terrestres com aplanósporos → A reprodução é por alternância de gerações (sexuada e assexuada) Representante: Mofo e bolor negro de pão Ciclo de vida: Ascomicetos: → Espécies unicelulares com hifas septadas (haploides) → Algumas espécies podem formar conidiósporos (Penicillium e Aspergillus) → A reprodução por brotamento nos haploides, podendo formar ascósporos nos dicarióticos Representantes: Leveduras Penicillium notatum: Produção de penicilina Penicillium roquefortii e P. camembertii: Produção de queijo Aspergillus sp: Formão o bolor de pão (marrom ou azulado) Aspergillus fumigans: Causa aspergilose pulmonar Caviceps purpurea: Produz a ergotamina (LSD – lysergic sour diethylamide) Basidiomicetos: → Reprodução com cariogamia e plasmogamia → Espécies filamentosas com hifas septadas → Formam um micélio subterrâneo de vários metros → Apresentam hifas monocarióticas e hifas dicarióticas → Apresenta o basidiocarpo ou corpo de frutificação desenvolvido Representantes: Agaricus campestris: Champignon Amanita muscaria: Alucinógeno Polyporus sp: Orelha de pau Rein� �ng�: Fung�� Lentinula edodes: Shiitake Lactarius deliciosus: Comestível Ciclo de vida: Importância dos fungos: → Muitos são comestíveis (champignon e shitake) → Alguns produzem antibióticos de interesse farmacológico → Utilizados na indústria de queijos (gorgonzola, camembertii e roquefortii) → São agentes decompositores de matéria orgânica, juntamente com as bactérias (saprófitas) → Utilizados na produção de bebidas alcoólicas como cervejas e vinhos (Saccharomyces cerevisiae) → Fazem mutualismo com pinheiros e atuam como fixadores de nitrogênio, mutualismo com algas formando os líquens → Alguns são organismos fermentadores, sendo utilizados como fermentos biológicos na produção de pães e massas em geral → Muitas espécies parasitas: Aspergillus flavus – aflatoxina causa câncer de fígado, Candida albicans – candidíase vaginal Importância ecológica: Decompositores: Boa parte dos fungos, conforme mencionado, é saprobionte, decompondo a matéria orgânica e permitindo a reciclagem de matéria na natureza Relações mutualísticas - liquens: Correspondem a uma associação mutualística entre fungos e algas, em que estas produzem, por meio da fotossíntese, substâncias orgânicas e os fungos contribuem dando proteção e devolvendo material inorgânico às algas OBS: A reprodução dos liquens é assexuada, feita por meio de hifas dos fungos e de células das algas, chamadas de gonídios Micorrizas: As micorrizas são associações de fungos com raízes de muitas plantas. As hifas do fungo penetram nas células da raiz (endomicorrizas) ou as envolvem (ectomicorrizas). O fungo aumenta a capacidade de absorção de nutrientes pela rizosfera
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