TREINAMENTO ANTROPOMETRIA

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TREINAMENTO DE AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA
NUTR.ª JHENIFER QUADROS
PRECEPTORA DE ESTÁGIO SOCIAL
ESCOLA DE SAÚDE - IBMR
ANTROPOMETRIA
Pode ser definida como a ciência que estuda as medidas de tamanho e proporções do corpo humano.
São utilizadas para o diagnóstico do estado nutricional (baixo peso, sobrepeso e obesidade).
Avaliação dos riscos para algumas doenças (diabetes mellitus, cardiopatias e hipertensão arterial
sistêmica) em crianças, adultos, gestantes e idosos.
MASSA CORPORAL corresponde a quantidade de matéria de
um corpo (somatório de células do corpo, tecidos de sustentação,
órgãos, músculos e água).
MASSA CORPORAL:
✓ Participa de equações de estimativa do gasto energético;
✓ Participa de índices de composição corporal;
✓ Medida de controle das variações da massa corporal em função de intervenções como dietas ou treinamento físico, ou
ainda, no controle do restabelecimento físico.
✓ Apesar de ser uma das medidas mais simples de ser pesquisada geralmente é negligenciada pelos profissionais da saúde.
✓ É o parâmetro mais sensível aos agravos nutricionais por ser o primeiro a modificar-se, apresentando maior velocidade de
mudança.
PESO CORPORAL é o produto da massa pela
ação da gravidade. Quanto maior a força da
gravidade, maior será o peso.
PROCEDIMENTOS
ESTATURA
Equipamento utilizado para a medição:
Antropômetro (adultos) e Infantômetro (crianças < 2 anos = comprimento) com precisão de 1 mm.
ALTURA: Medida linear de caráter longitudinal realizada no sentido vertical.
Teoricamente qualquer ponto do corpo humano pode gerar uma distância em relação ao solo.
Ex: altura do joelho, altura dos ombros, altura da tíbia, etc..
COMPRIMENTO: Assim como a estatura, o comprimento expressa a dimensão longitudinal ou
linear do corpo humano. Contudo, esta medida é tomada na posição horizontal (indicada para
crianças que ainda não se mantém de pé sozinhas).
ESTATURA:
É a distância entre o ponto mais alto da cabeça (vértex) e
a região plantar (solo), em posição ortostática.
PERÍMETROS CORPORAIS 
Circunferência:
É o conjunto de pontos (que formam a linha do círculo) que estão a mesma 
distância do centro (r=raio)
Perímetro:
É a soma da medida de todos os contornos de uma figura geométrica 
bidimensional, seja ela circular ou não.
Perímetros Corporais:
✓ São medidas que permitem quantificar o
volume de determinado segmento corporal;
✓ Aliados às dobras cutâneas e diâmetros ósseos,
podem predizer a composição corporal;
✓ Útil nos serviços de saúde (avaliação e
acompanhamento nutricional);
✓ Alguns perímetros apresentam forte correlação
com doenças cardiovasculares;
✓ Índices para avaliação de risco nutricional (ex:
RCQ);
✓ Estimativa indireta de depósitos regionais de
gordura corporal (ex: perímetro da cintura,
perímetro do quadril).
PERÍMETRO DO BRAÇO
Equipamento utilizado para a medição: Fita antropométrica de aço plano ou fibra de vidro.
PERÍMETRO DO BRAÇO (PB):
✓ Somatório dos tecidos osso, muscular e adiposo;
✓ Reflete as reservas de energia corporal e massa muscular.
✓ < PB = Desnutrição energético-proteica;
✓ Triagem ou inquéritos populacionais, em situações onde não é
✓ possível utilizar o peso e a estatura/comprimento. Muito usado
em pediatria;
✓ Estimativa da composição corporal quando utilizado em conjunto
com medidas de dobras cutâneas;
✓ Determinação indireta do perímetro muscular do braço (CMB),
da área muscular do braço (AMB) e da área gordurosa do braço
(AGB).
PERÍMETRO DA CINTURA
Equipamento utilizado para a medição: Fita antropométrica de aço plano ou fibra de vidro.
PERÍMETRO DE CINTURA (PC):
✓ Permite avaliar distribuição regional (androide) de tecido
adiposo: mais associada a riscos a saúde;
✓ Reflete tanto o tecido adiposo subcutâneo abdominal como o
tecido adiposo intra-abdominal (visceral);
✓ É melhor preditor do risco de desenvolver diabetes do que o
IMC (trabalhos mostram que indivíduos com valores mais
elevados de PC, independentemente do IMC, têm 10 vezes mais
risco de desenvolver o diabetes);
✓ Indivíduos com maiores PC, tem de 1,5 a 2,5 vezes mais
chance de desenvolver doença coronariana;
✓ A relação entre PC e efeitos adversos na saúde é afetada
por variáveis demográficas, como sexo, idade e raça.
PERÍMETRO DO ABDÔMEN
Equipamento utilizado para a medição: Fita antropométrica de aço plano ou fibra de vidro.
PERÍMETRO DO ABDÔMEN (PA):
✓ Esta medida está relacionada com os depósitos de tecido
adiposo subcutâneos e viscerais;
✓ Difere do PC por ser medido no maior perímetro do
abdômen, e portanto, alguns autores sugerem que pode ser
um melhor indicador de tecido adiposo;
✓ Não existem valores de referência ou pontos de corte
estabelecidos para avaliação de riscos à saúde a partir do
perímetro abdominal (PA);
✓ Maior viabilidade em indivíduos com maior grau de
obesidade, quando comparado ao PC.
Principais utilizações:
✓ Estimativa da gordura corporal total.
✓ Isoladamente, para avaliação regional da gordura (DCT,
DCB, DCSE e DCSI).
Área de gordura do membro:
✓ Comparação com valores de uma população de referência
(ou outras técnicas mais sensíveis de avaliação da
composição corporal).
✓ Acompanhamento das mudanças na composição corporal.
✓ Avaliação da eficiência de intervenções nutricionais e
tratamentos clínicos.
DOBRAS CUTÂNEAS
Equipamento: adipômetro ou plicômetro ou compasso de dobras cutâneas
DOBRA CUTÂNEA TRICIPITAL
PASSO:1
PASSO: 2
PASSO: 3
DOBRA CUTÂNEA BICIPITAL
PASSO:1
PASSO: 2
PASSO: 3
DOBRA CUTÂNEA SUBESCAPULAR
DOBRA CUTÂNEA SUPRAILÍACA
PASSO:1
PASSO: 2
PASSO: 3