ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO

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ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO
Anotação 1
- A gestão de operações ocupa-se do gerenciamento estratégico dos recursos escassos (humanos, tecnológicos, informacionais e outros), de sua interação e dos processos que produzem e entregam bens e serviços, visando atender a necessidades e/ou desejos de qualidade, tempo e custo de seus clientes. 
 
“Não podemos nos restringir aos recursos tradicionais materiais ou físicos, recursos estes que estão ligados à natureza como fator de produção e são diretamente associados à administração de produção. Outros recursos, como financeiros, humanos, mercadológicos e administrativos, ligados a outras áreas da administração, também têm relevância no processo de gestão de operações. Algumas questões como aspectos comportamentais e motivacionais, ligados aos recursos humanos, ameaças externas mercadológicas e variações cambiais, incluindo limitações financeiras, são alguns dos exemplos”.
- Evolução da Gestão da Produção e Operações: 
· Revolução industria
· Taylorismos
· Fordismo
- Os principais temas que compõem a função produção ou operação:
· Projeto de produtos e serviços — criação e melhora de produtos e serviços;
· Planejamento e controle de projetos;
· Planejamento da produção — planejamento de capacidade, agregado, plano mestre de produção e sequenciamento
· Gestão de estoque;
· Estratégia de produção — diversas formas de organizar a produção para atender à demanda e ser competitivo;
· Sistemas de produção — arranjo físico e fluxos produtivos; 
· Arranjos produtivos — produção artesanal, em massa e enxuta; 
· Estudo de tempos e movimentos; 
· Gestão de qualidade e confiabilidade;
· Ernogonomia